Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.40.342 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
Код:
10.51.40.342
Наименование:
Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3197
Соседние коды
- 10.51.40.100 — Сыры
- 10.51.40.110 — Сыры мягкие
- 10.51.40.111 — Сыры мягкие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.112 — Сыры мягкие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.120 — Сыры полутвердые
- 10.51.40.121 — Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.122 — Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.130 — Сыры твердые
- 10.51.40.131 — Сыры твердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.132 — Сыры твердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.140 — Сыры сверхтвердые
- 10.51.40.141 — Сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.142 — Сыры сверхтвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.150 — Сыры сухие
- 10.51.40.151 — Сыры сухие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.152 — Сыры сухие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.160 — Сыры рассольные
- 10.51.40.161 — Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.162 — Сыры рассольные из овечьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.163 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.164 — Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.165 — Сыры рассольные из овечьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.166 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.170 — Сыры плавленые
- 10.51.40.171 — Сыры плавленые ломтевые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.172 — Сыры плавленые пастообразные без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.173 — Сыры плавленые ломтевые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.174 — Сыры плавленые пастообразные с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.179 — Сыры плавленые прочие
- 10.51.40.180 — Сыры сывороточно-альбуминные
- 10.51.40.190 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.40.191 — Пасты сырные
- 10.51.40.192 — Соусы сырные
- 10.51.40.199 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки, прочие
- 10.51.40.200 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.210 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.211 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.212 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, полутвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.213 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.214 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сверхтвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.215 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сухие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.216 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.217 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.219 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, прочие
- 10.51.40.300 — Творог
- 10.51.40.310 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
- 10.51.40.311 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.312 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.313 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.314 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.315 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.320 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов
- 10.51.40.321 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.322 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.330 — Творог зерненый без вкусовых компонентов
- 10.51.40.340 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.341 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.343 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.344 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.345 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.350 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.351 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.352 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.360 — Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.40.342
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0406 10 | Сыры и творог:молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог |
| 0406 20 | Сыры и творог:тертые сыры или сыры в порошке, всех видов |
| 0406 30 | Сыры и творог:плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные |
| 0406 40 | Сыры и творог:голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti |
| 0406 90 | Сыры и творог:сыры прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.40.342
Код ОКПД2 10.51.40.342 охватывает творог, за исключением зернёного и произведённого с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами, обезжиренный, с массовой долей жира от 2,0% до 3,8%. Продукция относится к категории молочных свернувшихся продуктов, выпускается в фасовке для розничной торговли и общественного питания, может содержать пищевые добавки вкусовых компонентов (натуральные или идентичные натуральным экстракты, ароматизаторы, фруктовые пюре), подсластители и стабилизаторы в пределах, допускаемых применимыми техническими регламентами. Характерные признаки: начальная молочная сырьевая база (пастеризованное молоко или молочная сыворотка), коагуляция белков (молочно-ферментная или кислотная технологическая обработка), механическое отделение сыворотки без использования методов ультрафильтрации/сепарации; относительная консистенция — пластичная масса, легко формуемая и фасуемая.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
При подготовке заявки на включение необходимо проверить актуальную редакцию приложений к Постановлению Правительства РФ №719, содержащих перечни изделий и категорий, подпадающих под меры поддержки и реестровые требования. Проверка выполняется по тексту приложения, где указываются коды ОКПД2; если код 10.51.40.342 в приложении присутствует — это упрощает аргументацию включения. В случае отсутствия кода требуется подготовить обоснование соответствия продукции критериям реестра и направить запрос в Минпромторг в установленном регламентом порядке.
-
Требования к производителям
Производитель должен быть юридическим лицом, зарегистрированным на территории РФ, при наличии производственных площадок на территории РФ (помещения, оборудование, персонал). Обязательны: соответствие продукции техническим регламентам ЕАЭС, наличие оформленных ТУ или соответствие ГОСТ, реализуемая система менеджмента качества и пищевой безопасности (HACCP или эквивалент), подтверждённые документы (протоколы испытаний, декларации/сертификаты). Производитель обязан обеспечить соответствие маркировке, условиям хранения и транспортировки, наличие прослеживаемости партии (производственный и транспортный документооборот).
-
Критерии для включения в реестр
Ключевые критерии, применяемые Минпромторгом при оценке для включения: соответствие ОКПД2 и позиционирование продукции в перечне Постановления; доказанная география и объём производства на территории РФ; наличие документов о соответствии техрегламентам ЕАЭС и протоколов испытаний аккредитованной лаборатории; внедрённая и задокументированная система ХАССП; подтверждённая деловая репутация (отсутствие существенных нарушений нормативов безопасности в последние отчётные периоды); экономическая обоснованность (производственные мощности, конкурентоспособная цена, занятость персонала). Минпромторг также учитывает параметры локализации производства и возможность удовлетворения государственных и муниципальных нужд.
Необходимые документы
Список документов, обычно требуемых при подаче заявки на включение производителя и продукции по коду ОКПД2 10.51.40.342 в реестр Минпромторга (рекомендуется сверять с текущими формами Минпромторга):
- Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием кода ОКПД2, наименования продукции, объёмов выпуска и обозначения товарных позиций.
- Учредительные документы организации (устав, свидетельство о регистрации / выписка из ЕГРЮЛ, приказ о назначении руководителя).
- Сведения об адресах и характеристиках производственных площадок (план, площади, паспорт производственного объекта).
- Выписка из ЕГРЮЛ, копии документов, подтверждающих полномочия представителя и доверенность.
- Технические условия (ТУ) или ссылка на применение ГОСТ для данной продукции с актуализированными редакциями.
- Декларация о соответствии или сертификат соответствия продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС (при необходимости) с копиями регистрационных сведений.
- Протоколы испытаний продукции по физико-химическим и микробиологическим показателям, выданные аккредитованной лабораторией (серии продукции, сроки проведения).
- Документы, подтверждающие наличие и функционирование системы ХАССП (документированная политика, процедуры, отчёты внутреннего аудита, назначенные ответственные лица).
- Документы по маркировке и упаковке (этикетки, макеты, сведения о применяемых шрифтах и языке маркировки, инструкция по хранению и указание массовой доли жира).
- Данные о производственных мощностях и объёмах выпуска (отчётность за последний год / квартал, планы производства).
- Финансовая и налоговая отчётность (баланс/отчёт о прибылях и убытках за последние отчётные периоды по требованию ведомства).
- Договоры поставок сырья (по требованию — для подтверждения локализации сырьевой базы).
- Сведения о кадровом составе, квалификации технологов и санитарно-гигиеническом обеспечении.
- Фото/видео материалов производственного процесса и выпускаемой продукции (по требованию).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Рекомендуемые товарные коды ТН ВЭД (таможенная номенклатура) для классификации творога с ароматическими/вкусовыми добавками и жирностью 2,0–3,8%:
- 0406 10 000 0 — творог (curd, cottage cheese), свежий, в том числе с добавками вкуса; основной код для классического творога.
- 0406 90 000 0 — прочие сыры и творожные продукты (используется при сомнении в классификации, например при наличии значительных технологических модификаций или комбинированных продуктов).
Комментарий: окончательная классификация в таможенной практике определяется на основании полного состава, технологического процесса и процентного содержания влаги/жира. Для экспорта/импорта рекомендуется получать официальное классификационное решение в таможенных органах или консультацию таможенного брокера с приложением протоколов испытаний.
Особенности сертификации
Требования к сертификации и подтверждению соответствия творога по коду 10.51.40.342:
- Требуется соответствие техническим регламентам ЕАЭС, применимым к молочной продукции (включая требования по безопасности продукта, пищевой ценности, микробиологическим показателям и маркировке). Для молочной продукции обязательны декларации/сертификаты в соответствии с действующей юрисдикцией ЕАЭС.
- Маркировка: продукция, подпадающая под техрегламенты, должна иметь маркировку на русском языке с указанием наименования продукта, массовой доли жира, состава ингредиентов, чистого веса/объёма, срока годности, условий хранения и обращения, наименования изготовителя и страны происхождения. При применении правил ЕАЭС обязателен знак ЕАС на продукции, подпадающей под действие техрегламентов.
- Испытания: обязательны протоколы лабораторных испытаний по физико‑химическим и микробиологическим показателям (массовая доля жира, содержание белка, влажность, массовая доля соли при наличии, показатели микрофлоры, наличие патогенных микробов и др.). Испытания должны проводиться аккредитованными лабораториями.
- Система ХАССП: наличие внедрённой и документально подтверждённой системы управления безопасностью пищевой продукции является обязательным требованием для оценки производства и сертификации; при проверках Минпромторга и иных контролирующих органов обращается внимание на реализацию критических контрольных точек.
- Гигиеническое сопровождение: соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и производственных регламентов, подтверждаемое внутренними актами, журналами контроля и, при необходимости, свидетельствами/уведомлениями в контролирующие органы.
- Сроки и партии: для подтверждения стабильности соответствия может потребоваться представление протоколов испытаний нескольких партий, а также документации по системе контроля качества на входящем сырье и готовой продукции.
- Особенности при добавлении вкусовых компонентов: при использовании ароматизаторов, подсластителей или фруктовых добавок необходимо иметь документы, подтверждающие допустимость и происхождение добавок, а также их соответствие требованиям по микробиологической и токсикологической безопасности.
Конкретные образцы продукции (примерные форм-факторы для идентификации и документирования при подаче заявки): творог обезжиренный с ванилью 2,5% жирности в 200 г пластиковом стакане; творог обезжиренный с ягодным пюре 3,2% жирности в 130 г пластиковом стаканчике; творожная паста на основе обезжиренного творога с фруктовыми кусочками 3,0% жирности в тубе или банке. Для каждого образца необходимо приложить этикетку, ТУ/ГОСТ и протокол лабораторных испытаний.
