Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.40.360 — Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Код:
10.51.40.360
Наименование:
Творог зерненый с вкусовыми компонентами
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3204
Соседние коды
- 10.51.40.100 — Сыры
- 10.51.40.110 — Сыры мягкие
- 10.51.40.111 — Сыры мягкие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.112 — Сыры мягкие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.120 — Сыры полутвердые
- 10.51.40.121 — Сыры полутвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.122 — Сыры полутвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.130 — Сыры твердые
- 10.51.40.131 — Сыры твердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.132 — Сыры твердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.140 — Сыры сверхтвердые
- 10.51.40.141 — Сыры сверхтвердые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.142 — Сыры сверхтвердые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.150 — Сыры сухие
- 10.51.40.151 — Сыры сухие без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.152 — Сыры сухие с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.160 — Сыры рассольные
- 10.51.40.161 — Сыры рассольные из коровьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.162 — Сыры рассольные из овечьего молока без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.163 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.164 — Сыры рассольные из коровьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.165 — Сыры рассольные из овечьего молока с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.166 — Сыры рассольные из молока других сельскохозяйственных животных или их смеси с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.170 — Сыры плавленые
- 10.51.40.171 — Сыры плавленые ломтевые без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.172 — Сыры плавленые пастообразные без вкусовых наполнителей
- 10.51.40.173 — Сыры плавленые ломтевые с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.174 — Сыры плавленые пастообразные с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.179 — Сыры плавленые прочие
- 10.51.40.180 — Сыры сывороточно-альбуминные
- 10.51.40.190 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.40.191 — Пасты сырные
- 10.51.40.192 — Соусы сырные
- 10.51.40.199 — Продукты сыроделия прочие, не включенные в другие группировки, прочие
- 10.51.40.200 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.210 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра
- 10.51.40.211 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, мягкие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.212 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, полутвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.213 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, твердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.214 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сверхтвердые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.215 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, сухие, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.216 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, рассольные, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.217 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, плавленые, в том числе с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.219 — Молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра, прочие
- 10.51.40.300 — Творог
- 10.51.40.310 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов
- 10.51.40.311 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.312 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.313 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.314 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.315 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) без вкусовых компонентов от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.320 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования без вкусовых компонентов
- 10.51.40.321 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.322 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, без вкусовых компонентов обезжиренный, от 2% до 25% жирности
- 10.51.40.330 — Творог зерненый без вкусовых компонентов
- 10.51.40.340 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.341 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.342 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 2% до 3,8% жирности
- 10.51.40.343 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 4% до 11% жирности
- 10.51.40.344 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 12% до 18% жирности
- 10.51.40.345 — Творог (кроме зерненого и произведенного с использованием ультрафильтрации и сепарирования) с вкусовыми компонентами обезжиренный, от 19% до 35% жирности
- 10.51.40.350 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования с вкусовыми компонентами
- 10.51.40.351 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами обезжиренный, не более 1,8% жирности
- 10.51.40.352 — Творог, произведенный с использованием ультрафильтрации и сепарирования, с вкусовыми компонентами от 2% до 25% жирности
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.40.360
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0406 10 | Сыры и творог:молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог |
| 0406 20 | Сыры и творог:тертые сыры или сыры в порошке, всех видов |
| 0406 30 | Сыры и творог:плавленые сыры, нетертые или непорошкообразные |
| 0406 40 | Сыры и творог:голубые и прочие сыры, содержащие прожилки, полученные использованием Penicillium roqueforti |
| 0406 90 | Сыры и творог:сыры прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.40.360
Код ОКПД2 10.51.40.360 относится к категории молочных продуктов и обозначает «Творог зерненый с вкусовыми компонентами». Под этим кодом классифицируются творожные изделия, произведённые из молока или сырья молочного происхождения, содержащие зернистую структуру творога и дополненные вкусовыми компонентами: натуральными или концентрированными фруктовыми/ягодными наполнителями, ароматизаторами (натуральными или натуральными идентичными), подсластителями, шоколадными/какао-добавками, мёдом, солёными и пряными добавками (для несладких вариаций). В классификацию входят как продукты с обязательной пастеризацией сырья, так и продукты, произведённые по технологическим регламентам с ферментативным створаживанием, если конечный продукт соответствует характеристикам зернёного творога с вкусовыми компонентами.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Проверка начинается с сопоставления кода ОКПД2 10.51.40.360 с перечнем продукции, указанным в приложениях к Постановлению Правительства №719 (реестр приоритетных товаров/производителей). Последовательность действий: сверить код и наименование продукции с приложением; при расхождении — проверить возможные близкие позиции по классификации (10.51.40.*); при необходимости подготовить обоснование классификации (паспорт продукции, ТУ/GOST, протоколы испытаний) для запроса разъяснений в Минпромторг. Для установления статуса позиции в реестре необходимо иметь официальную выписку/реестр от Минпромторга или официальный ответ ведомства о включении/отказе.
-
Требования к производителям
Производитель должен быть юридически зарегистрирован и иметь документальное подтверждение производства на территории Российской Федерации (регистрационные данные: ОГРН, ИНН, выписка из ЕГРЮЛ). Необходима стационарная производственная площадка, оснащённая технологическим оборудованием для переработки молока и контроля качества. Обязательны внедрённые и документально оформленные процедуры качества и безопасности пищевой продукции (HACCP или эквивалентная система), лабораторные протоколы испытаний, система контроля сортности и сырья, подтверждение соблюдения санитарно‑эпидемиологических требований на предприятии и обеспечение прослеживаемости партии от сырья до готового продукта. Для участия в отдельных государственных программах может требоваться локализация производства и подтверждение объёмов производства на территории РФ.
-
Критерии для включения в реестр
Ключевые критерии включают: соответствие классификации по ОКПД2; наличие действующей декларации или сертификата соответствия требованиям технических регламентов на молочные продукты; подтверждённая стабильная производственная мощность и объёмы; документальное подтверждение соответствия санитарным и гигиеническим нормам; наличие пакета регистрационных документов производителя (ЕГРЮЛ, лицензии при необходимости, договоры на поставку сырья при проверке прослеживаемости); подтверждение соответствия требованиям к маркировке и упаковке; протоколы испытаний продукции в аккредитованной лаборатории (микробиология, химический состав, остатки антимикробных средств и др.). Минпромторг может учитывать дополнительные критерии: инновационность технологии, уровень локализации поставок, уровень соответствия государственным заданным стандартам качества по конкретным программам.
Необходимые документы
Список документов для подачи заявки на включение продукции под ОКПД2 10.51.40.360 в Реестр Минпромторга (рекомендуемый полный комплект):
- Заявление установленной формы от юридического лица.
- Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная копия).
- Учредительные документы (устав, сведения о руководстве).
- Сведения об адресе и площади производственной площадки, копии договоров аренды/собственности производственных помещений.
- Паспорт продукции / технические условия (ТУ) или нормативный документ (GOST), включающий рецептуру, технологию, показатели качества и безопасности.
- Протоколы испытаний продукции из аккредитованной лаборатории (микробиологические, химические, содержание жира/вложения сухого вещества, контроль на антибиотики и патогены), актуальные для партий выпускаемых продуктов.
- Декларация соответствия или сертификат соответствия требованиям технических регламентов (например, соответствие требованиям технического регламента на молочную продукцию), либо подтверждение заявленного соответствия с указанием органа, выдавшего документ.
- Образцы маркировки и упаковки (этикетка с полной информацией: состав, пищевая ценность, срок годности и условия хранения, данные о производителе), образцы упаковки при необходимости.
- Документы по системе менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (HACCP-карты, протоколы внутреннего контроля, сертификаты ISO/FSMS при наличии).
- Сведения о сырьевой базе: договоры с поставщиками молока, протоколы испытаний сырья.
- Отчёт о производственных мощностях и объёмах производства (план/фактические данные за 12 месяцев) с бухгалтерской отчётностью по запросу.
- Финансово‑хозяйственные документы для подтверждения стабильности производства (при необходимости по требованию Минпромторга).
- Фотоматериалы производственных участков, технологического оборудования, лабораторий контроля качества.
- Дополнительные документы по требованиям конкретной программы Минпромторга (подтверждение локализации, инвестиционные планы, декларации об отечественном содержании и т. п.).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Основная международная товарная номенклатура для творога зернёного с вкусовыми компонентами относится к группе «0406 — Сыры и творог». Наиболее применимые варианты кода ТН ВЭД/HS для указанного продукта:
- 0406 — общий раздел «Сыры и творог».
- 0406.40 — «Пресные сыры (включая творог)»; обычно используется для классификации свежего творога и творожных изделий.
- Детализация по национальным кодам может включать дополнительные цифровые разряды в зависимости от состава (наличие фруктовых наполнителей, добавок, массовой доли жира) и упаковки; точный 10‑значный код определяется при внешнеэкономической операции с учётом расшифровки таможенной статистики и может отличаться в зависимости от страны назначения и применяемых национальных уточнений.
При подготовке экспортной документации рекомендуется согласовать точный код ТН ВЭД с таможенным брокером на основании состава продукта, технологии производства и условий поставки.
Особенности сертификации
Требования к сертификации творога зернёного с вкусовыми компонентами включают обязательные и рекомендованные элементы:
- Соответствие техническим регламентам на молочную продукцию (регуляторные требования ЕАЭС/РФ по безопасности: органолептика, химический состав, микробиологические показатели, контроль остатков антимикробных препаратов и др.). Необходимо оформить декларацию или сертификат соответствия в зависимости от вида продукции и действующей процедуры подтверждения соответствия.
- Маркировка и информация для потребителя в соответствии с требованиями по обязательной маркировке пищевых продуктов (наименование, состав с указанием вкусовых компонентов, пищевая ценность, энергетическая ценность, масса нетто, срок годности и условия хранения, данные о производителе и уполномоченном лице, страна происхождения), оформление на русском языке.
- Лабораторные испытания по установленному набору показателей: массовая доля жира, массовая доля сухих веществ, содержание белка, микробиологические показатели (общая микробная обсеменённость, колиморфные бактерии, сальмонелла и др.), наличие антибиотиков и токсичных элементов. Перечень конкретных показателей определяется применимым техническим регламентом.
- Требования к упаковке и материалам упаковки: материалы, контактирующие с продуктом, должны быть разрешены к использованию для пищевых продуктов и не выделять вредных веществ; упаковка должна обеспечивать сохранность продукта в пределах заявленного срока годности.
- Внедрение HACCP и документированная система контроля качества: процедуры контроля критических точек производства, верификация и валидация технологических процессов, ведение журналов контроля температуры и качества партий.
- Для экспорта — соответствие импортных требований страны назначения: дополнительные исследования, фитосанитарные/ветеринарные сертификаты при необходимости, требования к маркировке и переводу информации.
- При наличии функциональных или специальных добавок (заменители сахара, специальные ароматизаторы, пробиотические закваски) — подтверждение безопасности добавок и наличие протоколов исследований их влияния на продукт (в части, требуемой регулятором).
Примеры конкретной продукции, подпадающей под код ОКПД2 10.51.40.360: творог зернёный 5% с ванильным ароматизатором в пластиковой пачке 200 г; творог зернёный 9% с кусочками клубники и сахаром в стакане 250 г; творог зернёный 4% с мёдом и ореховой крошкой в порционной упаковке; творог зернёный несладкий 2% с зеленью и чесноком в вакуумной упаковке (салатная линейка). Эти примеры иллюстрируют разнообразие рецептур и упаковочных решений, при которых сохраняются общие требования по классификации, сертификации и включению в реестр Минпромторга.
