Код ОКПД2: 10.51.51.113 — Молоко сгущенное (концентрированное) с сахаром

Описание кода ОКПД2 10.51.51.113

ОКПД2 10.51.51.113 обозначает продукцию: молоко сгущённое (концентрированное) с сахаром. Код охватывает пищевой продукт, получаемый путём выпаривания и концентрирования коровьего молока с добавлением сахарозы и, при необходимости, вкусовых наполнителей (например, ваниль). Типичные показатели продукции по данному коду: массовая доля жира обычно в диапазоне 4–10 % (наиболее распространённый промышленный показатель — около 8,5 %), массовая доля сухих веществ, содержание сахара, органолептические параметры и микробиологические показатели, регламентируемые техническими условиями или стандартами. Продукция выпускается в фасовке: жестяные банки (технически типичные 300–370 г), мягкая упаковка (пакеты, тубы 200–500 г), промышленные ёмкости (бочки, мешки) для пищевой промышленности. Конкретные виды: сгущённое молоко с сахаром классическое (без добавок), сгущённое с сахаром с ванилью, сгущённое с сахаром пониженной жирности, сгущённое в промышленных фасовках для кондитерского производства.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подачей заявления необходимо удостовериться, что наименование продукции или соответствующий код ОКПД2 фигурируют в приложениях к Постановлению Правительства РФ №719 (перечни, определяющие товары/производителей, подпадающие под государственные программы и меры поддержки). Проверка выполняется путём сопоставления наименования продукта и его классификации ОКПД2 с перечнем, приведённым в соответствующем приложении постановления. В случае отсутствия — включение в реестр в рамках механизмов, предусмотренных этим постановлением, может быть невозможным.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, зарегистрированным в РФ; иметь действующую производственную площадку, соответствующую санитарно-эпидемиологическим и противопожарным требованиям; обеспечить подтверждение соответствия продукции действующим техническим регламентам ЕАЭС; иметь внедрённую систему безопасности пищевой продукции (например, HACCP) и систему управления качеством, подтверждённую документально. Также учитывается наличие стабильных объёмов производства и отсутствие системных нарушений нормативов безопасности и качества.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии, на которые обращает внимание Минпромторг: соответствие кода/наименования продукции требованиям постановления №719 (если применимо); наличие декларации или сертификата соответствия требованиям Технических регламентов ЕАЭС; подтверждённая производственная база на территории РФ; полнота пакета документов (ТУ/ГОСТ, протоколы испытаний, данные о объёмах производства); отсутствие ограничений со стороны надзорных органов; готовность к промышленным объёмам поставок в рамках государственных или муниципальных программ. Минпромторг может учитывать дополнительные критерии отбора, установленные в локальных положениях программы.

Необходимые документы

Перечень документов, требуемых при подаче заявки на включение производителя/продукции (рекомендуемый базовый комплект):

• Заявление по установленной форме реестра Минпромторга.
• Выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП (актуальная).
• Учредительные документы и документы, подтверждающие полномочия представителя (при необходимости — доверенность).
• Техническая документация на продукцию: Технические условия (ТУ) или действующие стандарты (ГОСТ), регламентирующие состав, физико‑химические, органолептические и микробиологические показатели.
• Документы о соответствии: декларация/сертификат соответствия требованиям ТР ЕАЭС (включая ТР ЕАЭС по молочной продукции) или иные акты подтверждения соответствия.
• Протоколы лабораторных испытаний продукции (физико‑химические, микробиологические, показатели безопасности, содержание сахара, массовая доля жира и сухих веществ), выданные аккредитованной лабораторией.
• Документы на сырьё (при необходимости): сертификаты поставщиков сырого молока, паспорта качества, ветеринарные документы на молоко.
• Сведения о производственной площадке: план производства, санитарно‑эпидемиологические заключения либо документы, подтверждающие соблюдение санитарных требований, сведения о системах менеджмента (HACCP, ISO 22000 и пр.).
• Информацию о объёмах производства (отчётные данные за отчётный период), мощности линии по производству сгущённого молока.
• Образцы маркировки и упаковки, сведения о составе и пищевой ценности, информация об аллергенах (наличие молока как аллергена).
• Бухгалтерские реквизиты, контактные данные уполномоченного лица для коммуникации с Минпромторгом.
• При необходимости — документы, подтверждающие право на использование торговой марки/наименования продукции.

Соответствующие коды ТН ВЭД

На уровне внешнеэкономической классификации наиболее общим шестизначным кодом для сгущённого молока с сахаром является группа 0402 — "Молоко и сливки, концентрированные или содержащие добавленный сахар или другие подслащивающие вещества". Для детализации в таможенной практике обычно применяются более точные коды в зависимости от состава, формы и упаковки. На практике используются следующие коды (примерная группировка для сопоставления):

• 0402 — общий код для молока и сливок, концентрированных, в том числе с добавлением сахара.
• 0402.10 / 0402.1x — подгруппы для концентрированного молока (точное цифровое обозначение национальных позиций уточняется в товарной номенклатуре ТН ВЭД РФ и зависит от показателей и упаковки).
• 0402.21 / 0402.29 — подкатегории для молока/сливок, концентрированных и содержащих добавленный сахар, с детализацией по видам и упаковке.

Точный код ТН ВЭД для конкретной товарной позиции определяется на основе состава (наличие/отсутствие добавок), физического состояния и упаковки; при оформлении внешнеторговых операций требуется официальная классификация по ТН ВЭД РФ, подтверждённая таможенными органами.

Особенности сертификации

Требования к сертификации сгущённого молока с сахаром определяются действующими техническими регламентами Евразийского экономического союза и национальными нормативами безопасности пищевой продукции. Ключевые аспекты:

• Обязательная оценка соответствия требованиям ТР ЕАЭС, касающимся молока и молочной продукции (регламентирует безопасность, маркировку, требования к сырью и технологическим показателям). Также применимы общие регламенты по безопасности пищевой продукции и по маркировке.
• Необходимость протоколов лабораторных испытаний на соответствие микробиологических, химических и физико‑химических показателей (включая содержание патогенных микроорганизмов, остатки антибиотиков, массовую долю жира и сухих веществ, сахарозы и др.).
• Требования к маркировке: обязательное указание наименования продукции, состава, пищевой и энергетической ценности, массы нетто, срока годности, условий хранения, данных о производителе и месте производства, предупреждений об аллергенах (молоко/лактоза). При участии в государственных закупках или поставках в учреждения могут предъявляться дополнительные требования к маркировке и упаковке.
• Санитарно‑гигиенические требования к производственным помещениям и оборудованию, регулярный контроль за чистотой производственных линий, биологической безопасностью и прослеживаемостью сырья.
• Проверки системы управления безопасностью пищевой продукции (HACCP) и, при наличии, добровольных сертификатов качества (ISO 22000, FSSC и т.п.).
• Требования по прослеживаемости и учёту партий продукции: наличие документации на партию, данные о сырье, протоколы контроля, журналы реализации.
• Возможные требования к цифровой маркировке и прослеживаемости, устанавливаемые уполномоченными органами для отдельных видов пищевой продукции; указанные требования необходимо учитывать при подготовке пакета документов.

При подготовке документов для включения в реестр Минпромторга следует руководствоваться актуальными редакциями Технических регламентов ЕАЭС и нормативных актов, подтверждать соответствие продукции протоколами испытаний аккредитованных лабораторий и обеспечивать полноту сведений о производстве и маркировке.