Код ОКПД2: 10.51.54.113 — Сахар молочный пищевой

Описание кода ОКПД2 10.51.54.113

Код ОКПД2 10.51.54.113 охватывает пищевой молочный сахар (лактозу пищевую) — продукт, получаемый из молочного сывороточного сырья путем концентрирования, кристаллизации и сушки. Типичные характеристики: белый или светло-кремовый порошок/гранула, состав преимущественно лактоза (включая лактозу моногидрат), влажность, содержание белка и минеральных веществ в пределах, установленных технической документацией. Применение: пищевая промышленность (производство детского питания, молочных смесей, шоколадной и кондитерской отрасли), фармацевтика (наполнитель и стабилизатор), производство мороженого, хлебобулочных и кондитерских изделий, специализированные пищевые ингредиенты для диетического и лечебного питания. Типы продукции в рамках кода: чистая лактоза пищевого качества (порошок, гранулы), лактоза технически очищенная для пищевой промышленности, компоненты пищевых смесей с высоким содержанием лактозы. Примеры конкретных наименований: лактоза моногидрат для пищевой промышленности; молочный сахар для детских смесей; лактоза для производства мороженого и кондитерских изделий.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Сопоставление конкретного ОКПД2 10.51.54.113 с перечнями и приложениями Постановления №719. При проверке ориентироваться на точное цифровое обозначение кода и формулировку позиции в приложении. Если код в Приложениях отсутствует, необходимо проверить последующие редакции и прилагаемые разъяснения Минпромторга и профильных ведомств.
  • Проверка изменений и ведомственных разъяснений: наличие изменений в составе перечней, объединение/детализация кодов, уточнения по наименованию продукции могут влиять на соответствие позиции Постановлению №719.
• Требования к производителям
  • Юридическое лицо, зарегистрированное в Российской Федерации, либо российское производство дочерней компании с фактическим производственным объектом на территории РФ.
  • Фактическое наличие производственных мощностей (производственные помещения, линии переработки сыворотки), подтверждаемое описанием оборудования и фото/планы цехов.
  • Соответствие требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза в части пищевой безопасности и маркировки; наличие деклараций/сертификатов/протоколов испытаний для выпускаемой продукции.
  • Наличие системы менеджмента качества и пищевой безопасности либо внедренной HACCP (реализованной процедурой контроля критических точек) — требование Минпромторга при оценке надежности производителя.
  • Финансовая и налоговая устойчивость: предоставление бухгалтерской отчётности, сведений об отсутствии задолженностей по налогам и сборам, подтверждение платежеспособности при больших объёмах производства.
  • Отсутствие ограничений/санкций, неисполнение обязательств по судебным решениям, отсутствие серьезных нарушений санитарных и экологических норм в истории предприятия.
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие продукции коду ОКПД2 10.51.54.113 по номенклатурному описанию и технологическому составу (основной компонент — лактоза).
  • Подтвержденное производство на территории РФ (документы на собственность/аренду, технологические планы, акты ввода в эксплуатацию оборудования).
  • Наличие технической документации: ГОСТ или ТУ на продукцию, рецептуры, технологические карты, паспорта качества.
  • Документальное подтверждение соответствия техническим регламентам ЕАЭС (сертификаты/декларации соответствия, протоколы испытаний аккредитованных лабораторий по установленным показателям безопасности и качества).
  • Доказуемая производственная емкость и планируемые объёмы выпуска; приоритет отдается производителям, обеспечивающим конкурентоспособные объёмы и устойчивые поставки на внутренний рынок.
  • Наличие системы контроля прослеживаемости сырья и продукции (партионный учет, идентификация партий, рекламационные процедуры).

Необходимые документы

Список документов, требуемых при подаче заявки на включение производителя/продукции с кодом ОКПД2 10.51.54.113 в Реестр Минпромторга:

• Заявление установленной формы на включение в Реестр.
• Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная).
• Уставные документы (устав, свидетельство о постановке на учет ИНН/ОГРН).
• Доверенность на представителя и паспортные данные ответственного лица.
• Титульный лист и техническое описание продукции (паспорт продукта): наименование, состав, физико‑химические характеристики, нормы по влажности, содержание лактозы и примесей, форма выпуска, упаковка, срок годности и условия хранения.
• Технические условия (ТУ) или ссылка на действующий ГОСТ на молочный сахар; технологические карты и рецептуры.
• Документы, подтверждающие наличие и статус производственной площадки: договор аренды/свидетельство собственности, планы помещений, перечень оборудования с вводными актами и сертификатами на оборудование (при наличии).
• Сертификаты/декларации соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (ТР ЕАЭС 021/2011, ТР ЕАЭС 022/2011 и др.), либо обоснование декларирования; протоколы испытаний аккредитованной лаборатории по химическим, микробиологическим и физико‑химическим показателям.
• Документы системы качества и безопасности пищевой продукции: политика в области качества, инструкции по HACCP, протоколы внутреннего контроля, результаты аудитов (при наличии ISO/HACCP).
• Сведения о сырьевой базе: договора поставки сырья, спецификации поставщиков, сертификаты на сырье (при необходимости).
• Маркировочные образцы продукции: макет этикетки с полной обязательной информацией по маркировке согласно ТР ЕАЭС 022/2011.
• Протоколы испытаний на стабильность, срок годности и транспортостойкость (при необходимости для новых ТУ).
• Финансовая отчетность (баланс, отчет о прибылях и убытках) за последние 1–3 года, справки об отсутствии налоговой задолженности.
• Фото/видео материалов производственных площадей и линий (по требованию экспертов Минпромторга при выездной проверке).
• Дополнительные документы по требованию Минпромторга: пояснительная записка с планом производства, прогнозные объёмы, подтверждение инвестиционных проектов (при наличии).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кодов ТН ВЭД, соответствующих продукции ОКПД2 10.51.54.113 должен основываться на составе и технической форме продукта. Возможные варианты классификации:

• Классический вариант — если продукция представляет собой преимущественно очищенную лактозу (лактозу моногидрат) пищевого назначения: группа 1702 («Другие сахара, включая химически чистую лактозу»). В этом случае основная ТН ВЭД-группа для рассмотрения — 1702 (с уточнением по подстатьям в зависимости от формы: порошок, гранулы и пр.).
• Если продукт — концентрат/порошок молока со значительной долей белка и жира (молочный порошок с добавленным сахаром) — применимы коды из раздела 04 (молоко и молочные продукты), в том числе 0402 (сухое молоко и сливки) с уточнением по конкретному составу.
• Если продукт представляет собой пищевую смесь или ингредиент для детского питания/специальных пищевых продуктов (формулы, смеси с функциональными добавками) — возможна классификация в разделах 19 (пищевые продукты, приготовленные) или иных кодах в зависимости от рецептуры и назначения.

Рекомендация по практическому заданию кода: провести таможенно‑классификационный анализ с предоставлением полного описания физико‑химических показателей, состава, технологического процесса, области применения и образцов маркировки. Окончательное присвоение кода ТН ВЭД производится таможенными органами на основании представленных характеристик и образцов.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции с кодом ОКПД2 10.51.54.113 ориентированы на гарантирование пищевой безопасности, соответствие маркировки и соответствие требованиям упаковки. Основные фактические требования:

• Обязательные технические регламенты ЕАЭС: соответствие требованиям по безопасности пищевой продукции (ТР ЕАЭС 021/2011) и по маркировке (ТР ЕАЭС 022/2011). Для упаковки — требования ТР ЕАЭС 005/2011 при использовании вторичных/транспортных упаковочных материалов, контактирующих с пищевыми продуктами.
• Форма подтверждения соответствия: декларация соответствия или сертификат соответствия в зависимости от характера продукции и применяемых норм. Решение о форме подтверждения принимает заявитель при взаимодействии с органом по сертификации на основании классификации и применимых требований.
• Протоколы испытаний: обязательны результаты испытаний по гигиеническим, химическим (включая уровень влаги, примеси, содержание белка/жира при необходимости), микробиологическим показателям, а также по показателям наличия токсичных элементов и микотоксинов в пределах, установленных нормативами.
• Требования к маркировке: наименование продукта, состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, информация о производителе и месте производства, регистрационный номер декларации/сертификата (если имеется), соблюдение требований по языку и шрифту.
• Контроль безопасности упаковки: материалы упаковки должны соответствовать требованиям безопасности при контакте с пищевыми продуктами; при использовании специальных упаковочных материалов предоставить документы на безопасность материалов.
• Санитарно‑эпидемиологические требования: организация должна поддерживать документы, подтверждающие санитарно‑производственные условия (при необходимости акты проверок, журналы контроля микроклимата, дезинфекции и т.д.).
• Дополнительные испытания и проверки: при выводе на рынок новых видов молочного сахара (новые ТУ, новые формы выпуска) может потребоваться подтверждение стабильности сроков годности, испытания при транспортировке, испытания на совместимость с оборудованием пищевого производства и т.д.

Акцент Минпромторга при оценке сертификации — подтверждение фактической возможности и устойчивости российского производства, соответствие установленным требованиям безопасности и маркировки, прослеживаемость партии и полнота технической документации.