Описание кода ОКПД2 10.51.56.110
Код ОКПД2 10.51.56.110 охватывает продукты молочные, сквашенные, прошедшие термическую обработку после сквашивания. Включает йогуртные, кефирные и иные ферментированные молочные напитки и продукты, которые после этапа сквашивания дополнительно подвергались нагреванию для стабилизации микрофлоры, увеличения сроков годности или достижения целевых органолептических свойств. Типичные технологические операции: заваривание/пастеризация после сквашивания, термизация при контролируемых температурно-временных режимах, последующая фасовка в стерильную/термостойкую упаковку.
Конкретные примеры продукции: питьевой йогурт, йогурт с термической стабилизацией (стерилизация/пастеризация после сквашивания), кефир, кефирные напитки с последующей термической обработкой, обезжиренные и полножирные термически обработанные ферментированные продукты, йогуртовые напитки с добавками (фрукты, злаки) при условии термической обработки после сквашивания.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
- Необходимо проверить приложения и перечни, закреплённые постановлением, на предмет наличия кода ОКПД2 10.51.56.110 или наименований продукции, которые формально подпадают под этот код.
- При совпадении наименований и кода следует фиксировать формулировку, применённую в постановлении, — она влияет на права и условия участия в мерах промышленной политики.
- Отсутствие в перечне Постановления №719 означает отсутствие автоматического права на преференции, предусмотренные соответствующей нормой постановления; в этом случае возможна подача документов на включение в другие реестры и программы Минпромторга при наличии оснований.
-
Требования к производителям
- Юридическое лицо, зарегистрированное на территории Российской Федерации, наличие выписки из ЕГРЮЛ, сведения об ОГРН и ИНН.
- Производственные мощности расположены на территории РФ; подтверждение адреса производства и площади, сведения о технологическом оборудовании.
- Наличие системы управления безопасностью пищевой продукции (документация HACCP или соответствующая декларация о внедрении); подтверждение технологического контроля производства.
- Подтверждение соответствия продукции обязательным техническим регламентам (включая требования ЕАЭС по молоку и молочным продуктам) — декларации или сертификаты ЕАЭС/EAC в зависимости от категории продукции.
- Наличие действующих лабораторных протоколов испытаний от аккредитованной лаборатории по физико‑химическим и микробиологическим показателям, образцами продукции и упаковки.
- Исполнение требований санитарно‑эпидемиологического надзора: регистрация деятельности в Роспотребнадзоре, соблюдение санитарных правил и требований к персоналу и помещениями.
- Финансовая прозрачность: бухгалтерская отчётность, подтверждение платежеспособности и отсутствие существенных налоговых задолженностей (в объёме, требуемом Минпромторгом при рассмотрении заявки).
-
Критерии для включения в реестр
- Соответствие номенклатурного наименования продукции коду ОКПД2 10.51.56.110 и подтверждение технологического процесса (сквашивание + последующая термическая обработка).
- Наличие подтверждений соответствия обязательным техническим регламентам и протоколов испытаний, показывающих соответствие установленным качественным и безопасностным нормам.
- Документальное подтверждение производства на территории РФ и объемов выпуска за отчетный период (для оценки промышленного потенциала).
- Наличие системы менеджмента качества/безопасности пищевой продукции и готовность к проведению проверок и аудитов по запросу Минпромторга.
- Отсутствие противоречий с ограничениями санкционного характера, арбитражными и уголовными делами, а также с иными основаниями для отказа, установленными правилами включения в реестр.
Необходимые документы
Перечень документов для подачи заявки на включение продукции по коду ОКПД2 10.51.56.110 в реестр Минпромторга. Все документы подаются в электронном и/или бумажном виде в соответствии с требованиями ведомства.
- Заявление на включение с указанием кода ОКПД2, наименования продукции, наименования производителя и адреса производства.
- Выписка из ЕГРЮЛ, копии учредительных документов, приказ о назначении руководителя (при необходимости).
- Копии свидетельств об ОГРН и ИНН, расчетный счет организации.
- Технологическое описание продукции и технологического процесса (санитарно‑технологическая карта), подтверждающее, что продукция относится к термически обработанным после сквашивания.
- Протоколы испытаний продукции аккредитованной лаборатории: физико‑химические показатели (жирность, массовая доля сухих веществ, титруемая кислотность и др.), микробиологические показатели (КМАФАнМ, кишечная палочка, Salmonella и др.), испытания на содержание консервантов/остатков антибиотиков при необходимости.
- Документы, подтверждающие соответствие требованиям ЕАЭС/TR: декларация о соответствии или сертификат соответствия EAC по применимым техническим регламентам (включая TR ЕАЭС по молоку и молочной продукции при необходимости).
- Сертификаты/документы по системе менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000 и/или подтверждение внедрения процедур пищевой безопасности).
- Пример маркировки и упаковки: макет этикетки на русском языке с указанием состава, пищевой ценности, даты изготовления, срока годности, условий хранения, сведений о производителе и/или уполномоченном лице.
- Данные о производственных мощностях и объёмах производства за отчётный период, сведения о сырьевой базе и поставщиках (при необходимости — сведения о доле отечественного сырья).
- Копия уведомления/регистрации деятельности в Роспотребнадзоре (при наличии требований о регистрации в соответствии с действующим регулированием).
- Финансовая отчетность за последний год (баланс, отчет о прибылях и убытках) и налоговые сведения по требованию ведомства.
- Паспорт безопасности продукции и инструкции по обращению/утилизации упаковки, если предусмотрено.
- Доверенности и нотариально заверенные копии документов при представлении интересов через уполномоченного представителя.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Рекомендованный подбор кодов ТН ВЭД для таможенной классификации экспортно‑импортных операций продукции, отнесённой к ОКПД2 10.51.56.110:
- 0403.10 — йогурты (включая питьевые йогурты) — применяется к несолёным и несмешанным продуктам, традиционно используемым для йогуртной продукции.
- 0403.90 — прочие сквашенные молочные продукты, включая кефир и другие ферментированные молочные напитки, а также йогуртовые продукты, не подлежащие точно под подкатегорию 0403.10.
- Дополнительно при классификации следует учитывать состав (наличие добавок, фруктов, шоколада, сгущающих агентов) и форму поставки (концентраты, сыпучие смеси) — это может повлиять на отнесение к иным подгруппам системы Гармонизированной Номенклатуры.
Особенности сертификации
Требования к сертификации продукции, отнесённой к ОКПД2 10.51.56.110:
- Обязательное соответствие техническим регламентам Евразийского экономического союза, в частности нормативам, регламентирующим безопасность молока и молочной продукции. В зависимости от категории продукции требуется декларация о соответствии или сертификат EAC.
- Лабораторные испытания продукции должны проводиться в аккредитованных лабораториях; отчёты по испытаниям входят в обоснование заявлений о соответствии и в пакет документов при включении в реестр.
- Система собственного контроля на предприятии: наличие документированной HACCP‑системы либо эквивалентных процедур контроля безопасности пищевой продукции; запись производственного контроля и журналов качества обязательна.
- Маркировка и информация для потребителя: обязательное оформление этикетки на русском языке, указание всех обязательных реквизитов — состав, пищевая и энергетическая ценность, срок годности, условия хранения, информация о производителе, номер партии и дата изготовления.
- Требования к упаковке и материалам: материалы упаковки должны быть безопасны для контакта с пищевой продукцией; при необходимости — предъявление паспорта безопасности упаковочного материала и подтверждений пригодности для пищевого использования.
- Проведение подтверждающих инспекций: Минпромторг и/или уполномоченные органы могут запрашивать данные по производству и проводить выездные проверки для проверки соответствия заявленных показателей фактическим условиям производства.
- Периодическая пролонгация/подтверждение: сертификаты/декларации подлежат обновлению и пролонгации в рамках нормативных сроков; несоблюдение требований ведёт к приостановлению или отзыву документов.