Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.56.333 — Продукты сублимационной сушки молокосодержащие
Код:
10.51.56.333
Наименование:
Продукты сублимационной сушки молокосодержащие
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3316
Соседние коды
- 10.51.56.100 — Продукты молочные, молочные составные, не включенные в другие группировки
- 10.51.56.110 — Продукты, термически обработанные после сквашивания, йогуртные, кефирные и прочие
- 10.51.56.120 — Напитки молочные
- 10.51.56.130 — Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов
- 10.51.56.140 — Продукты сливочные
- 10.51.56.141 — Напитки, коктейли, кисели сливочные
- 10.51.56.142 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле сливочные
- 10.51.56.143 — Продукты сливочные, подвергнутые термической обработке после сквашивания
- 10.51.56.150 — Продукты на основе творога
- 10.51.56.151 — Масса творожная
- 10.51.56.152 — Сырки творожные
- 10.51.56.153 — Продукты творожные, термически обработанные
- 10.51.56.154 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле творожные
- 10.51.56.159 — Продукты на основе творога прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.56.160 — Продукты на основе сметаны
- 10.51.56.161 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле сметанные
- 10.51.56.162 — Продукты, термически обработанные после сквашивания, сметанные
- 10.51.56.200 — Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные
- 10.51.56.210 — Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих
- 10.51.56.211 — Смеси сухие для сливочного мороженого и мороженого пломбир
- 10.51.56.212 — Смеси сухие для молочного мороженого
- 10.51.56.220 — Продукты сухие молочные
- 10.51.56.230 — Продукты сухие сливочные
- 10.51.56.240 — Продукты кисломолочные сухие, сублимированные
- 10.51.56.241 — Продукты кисломолочные сухие
- 10.51.56.242 — Продукты кисломолочные сублимированные, кроме творожных и сметанных продуктов
- 10.51.56.243 — Творог сублимированный и продукты творожные сублимированные
- 10.51.56.244 — Сметана сублимированная и продукты сметанные сублимированные
- 10.51.56.260 — Заменитель цельного молока сухой для телят
- 10.51.56.300 — Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.310 — Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие. Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.311 — Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие
- 10.51.56.312 — Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.320 — Творожные и сметанные продукты, желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие. Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.321 — Творожные и сметанные продукты, желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие
- 10.51.56.322 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.330 — Консервы и продукты сухие, сублимационной сушки молокосодержащие. Консервы и продукты сухие, сублимационной сушки молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.331 — Продукты сухие молокосодержащие
- 10.51.56.332 — Консервы сухие молокосодержащие
- 10.51.56.334 — Консервы сублимационной сушки молокосодержащие
- 10.51.56.335 — Продукты сквашенные сублимационной сушки молокосодержащие
- 10.51.56.336 — Продукты сухие молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.337 — Консервы сухие молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.338 — Продукты и консервы сублимационной сушки молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.339 — Продукты сквашенные сублимационной сушки молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.360 — Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные
- 10.51.56.361 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром
- 10.51.56.362 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром вареные
- 10.51.56.363 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром с вкусовыми компонентами
- 10.51.56.364 — Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные с сахаром
- 10.51.56.365 — Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные с сахаром вареные
- 10.51.56.366 — Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные с сахаром с вкусовыми компонентами
- 10.51.56.400 — Продукты переработки молока и побочные продукты прочие
- 10.51.56.410 — Пахта и продукты на основе пахты
- 10.51.56.411 — Пахта
- 10.51.56.412 — Пахта сгущенная
- 10.51.56.413 — Напитки на основе пахты
- 10.51.56.414 — Пахта сгущенная с сахаром
- 10.51.56.415 — Пахта сухая распылительной сушки
- 10.51.56.416 — Пахта сухая сублимационной сушки
- 10.51.56.417 — Продукты сухие из пахты
- 10.51.56.419 — Продукты на основе пахты прочие
- 10.51.56.420 — Молоко обезжиренное (сырье)
- 10.51.56.421 — Молоко обезжиренное сырое (сырье)
- 10.51.56.422 — Молоко обезжиренное пастеризованное (сырье)
- 10.51.56.430 — Сливки-сырье
- 10.51.56.431 — Сливки-сырье сырые
- 10.51.56.440 — Белки сывороточные
- 10.51.56.441 — Альбумин молочный
- 10.51.56.442 — Концентрат сывороточных белков
- 10.51.56.443 — Концентрат сывороточных белков сухой
- 10.51.56.444 — Гидролизат сывороточных белков сухой
- 10.51.56.450 — Концентрат молочных белков
- 10.51.56.490 — Продукты переработки молока и побочные продукты прочие, не включенные в другие группировки
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.56.333
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0404 10 | Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные:молочная сыворотка и видоизмененная молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ |
| 0404 90 | Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные:прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.56.333
Код ОКПД2 10.51.56.333 соответствует продукции, получаемой методом сублимационной (лиофильной) сушки и содержащей молочные компоненты. Включает сухие продукты, в которых основой являются цельное молоко, обезжиренное молоко, молочные сывороточные концентраты или их комбинации с немолочными ингредиентами (сахара, ароматизаторы, витамины, белковые/углеводные концентраты), при сохранении структуры и питательной ценности за счёт сублимации. Типичные технологические признаки: предварительная пастеризация/термическая обработка сырья, концентрирование (по необходимости), замораживание и последующая сублимационная сушка в вакууме, контроль остаточной влажности и активности воды для обеспечения стабильности продукта.
Конкретные примеры продукции по коду 10.51.56.333: - сублимационное молоко цельное порошкообразное (freeze-dried whole milk) для пищевого использования и в составе смесей; - сублимационно высушенные обезжиренные молочные порошки для производства специальных пищевых продуктов и ингредиентов; - сублимационно высушенные молочно-сырные смеси и концентраты для приготовления напитков или кулинарных продуктов; - сублимационно высушенные молокосодержащие ингредиенты для детских или лечебно-профилактических смесей (при условии соответствия специфическим требованиям).
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Проверку соответствия кода ОКПД2 10.51.56.333 логике Постановления №719 следует проводить по актуальной редакции постановления и его приложениям. Необходимо:
- сопоставить наименование продукции в реестровой номенклатуре с формулировкой в приложении к постановлению;
- проверить, не изменялись ли приложения постановления поправками или дополнительными списками, влияющими на включение конкретных подгрупп продукции;
- в случае отсутствия точного совпадения – рассмотреть смежные коды ОКПД2 в том же разделе (молочная продукция, сухие молочные продукты) и обосновать отношения продукции к целевому перечню.
-
Требования к производителям
Основные требования Минпромторга и сопутствующих контролирующих органов для производителей, претендующих на включение в реестр:
- юридическая регистрация и производство на территории РФ или территориях, допускаемых регламентами реестра;
- соответствие производственных мощностей техническим критериям: наличие технологической линии с контролируемой сублимационной сушкой, лаборатории контроля качества и калиброванного измерительного оборудования;
- доказанная система управления безопасностью пищевой продукции (ХАССП/НАССР) и регламентированные процедуры контроля критических точек;
- подтверждение соответствия продукции обязательным техническим регламентам ЕАЭС и наличие подтверждающих документов (сертификат/декларация соответствия, протоколы испытаний аккредитованной лаборатории);
- выполнение требований по маркировке и прослеживаемости партии (учёт партий, идентификационные коды, регистрация партий для отзыва при необходимости);
- финансовая и налоговая благонадёжность: предоставление бухгалтерской и налоговой отчётности, отсутствие ограничений/санкций, подтверждение способности поставлять продукцию в объёмах, заявленных в заявке.
-
Критерии для включения в реестр
Критерии оценки Минпромторга для решения о включении:
- соответствие номенклатуры и ОКПД2 заявленной в постановлении или наличие экономического обоснования соотношения к приоритетной категории;
- наличие подтверждённого соответствия требованиям ТР ЕАЭС (включая TR ЕАЭС 033/2013 по молочным продуктам, TR ЕАЭС 021/2011 по безопасности пищевой продукции, TR ЕАЭС 022/2011 по маркировке) в зависимости от назначения продукта;
- документально подтверждённый объём производства и коммерческая доступность (серии выпуска) на момент подачи;
- технико-экономическое обоснование: локализация производства, доля отечественного сырья и комплектующих (если это требование реестра) и влияние на импортозамещение;
- аккредитованная система контроля и лабораторная база с протоколами испытаний партий;
- отсутствие несоответствий в результатах проверок контролирующих органов и положительная оценка по критериям промышленной безопасности и экологичности производства.
Необходимые документы
Комплект документов для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 10.51.56.333 в Реестр Минпромторга должен включать, как минимум, следующие позиции (перечень формируется и проверяется по текущим требованиям ведомства):
- Заявление установленной формы от уполномоченного представителя производителя (с указанием ОКПД2, ассортимента, объёмов производства).
- Учредительные документы предприятия (выписка из ЕГРЮЛ, Устав, решение/протокол о начале деятельности по производству соответствующей продукции).
- ИНН, ОГРН и карточка с реквизитами юридического лица.
- Документы, подтверждающие право собственности или иные законные основания пользования производственными площадями (аренда, договоры и т.п.).
- Техническая документация на продукцию: ТУ или ГОСТ, спецификации, рецептуры, технологические регламенты.
- Протоколы испытаний продукции аккредитованной лаборатории (микробиологические, химические, физико-химические параметры, показатели активности воды, остаточная влага, содержание жиров/белков и т.д.).
- Документы о подтверждении соответствия требованиям ТР ЕАЭС (сертификат или декларация соответствия), с указанием нормативных документов и срока действия.
- Документация по системе управления безопасностью пищевой продукции (документы ХАССП/НАССР, инструкции по контролю критических точек, протоколы внутреннего контроля).
- Документы, подтверждающие аккредитацию лаборатории, проводившей испытания (копия свидетельства об аккредитации).
- Образцы маркировки и этикеток с указанием состава, пищевой/энергетической ценности, сроков и условий хранения в соответствии с требованиями по маркировке.
- Результаты исследований по стабильности и обоснование срока годности (реальные или ускоренные испытания), подтверждающие сохранность показателей при указанных условиях хранения.
- Описание упаковки и материалов, контактирующих с пищевым продуктом, с документами о безопасности упаковочных материалов.
- Информация о производственных мощностях: план производства, месячные/годовые мощности, отчёт по фактическому объёму выпуска за предшествующий период (если применимо).
- Финансовая отчётность за последние периоды (баланс, отчёт о прибылях и убытках) по требованию комиссии.
- Информация о цепочке поставок ключевых компонентов (источники сырья, их происхождение, документы о соответствии сырья требованиям).
- Документы, подтверждающие отсутствие ограничений/санкций в отношении юридического лица и ключевых участников (справки при необходимости).
- Доверенность на представителя, если документы подаются через уполномоченное лицо.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Подбор кодов ТН ВЭД для сублимационно высушенных молокосодержащих продуктов зависит от состава, физической формы и назначения конечного продукта. Рекомендуется проводить классификацию на базе описания состава и назначения конкретной продукции. Варианты соответствия:
- Глава 04 (0402 и подгруппы) — общая категория для молока и сливок концентрированных и сухих; предназначено для классических молочных порошков, в том числе сублимационных, если продукт является преимущественно молочным по составу.
- 0404 — сыворотка, включая сухие продукты на основе сыворотки, если основной компонент — молочная сыворотка.
- 21 (включая позицию 2106) — пищевые приготовления и смеси; применимо, если продукт представляет собой готовую пищевую смесь, напиток-микс или специализированный состав с большим содержанием немолочных добавок (ароматизаторы, сахар, витамины) и классифицируется как пищевая подготовка.
- Специальные товарные позиции — при наличии назначения «детское питание» или «медико-диетическое питание» возможна иная классификация и дополнительные требования; в таких случаях код ТН ВЭД определяется по составу и функциональному назначению с учётом национальной практики классификации.
Окончательный код ТН ВЭД устанавливается таможенными органами при декларировании, исходя из представленных документов по составу, назначению и технологическим характеристикам продукции. Для корректного указания кода рекомендуется подготовить обоснование классификации с указанием рецептуры и технологической схемы.
Особенности сертификации
Требования к сертификации и подтверждению соответствия сублимационно высушенных молокосодержащих продуктов включают следующие аспекты:
- Обязательное подтверждение соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС, применимых к молочной продукции и пищевой безопасности (в зависимости от назначения — TR ЕАЭС 033/2013, TR ЕАЭС 021/2011, TR ЕАЭС 022/2011 и пр.). Формы подтверждения: декларация соответствия или сертификат соответствия в установленном порядке.
- Необходимость проведения лабораторных испытаний аккредитованной лабораторией по установлению микробиологических, химических и физико-химических показателей, включая показатели остаточной влажности, активности воды (aw), содержание белка, жира, запах/вкус, наличие аллергенов и нежелательных примесей.
- При заявлении на специальные назначения (детское питание, лечебно-профилактическая продукция) — дополнительная экспертная оценка и согласование с профильными государственными органами, расширенные требования к составу, микроэлементам, безопасным уровням патогенов и методам производства.
- Требования к маркировке: полное и достоверное указание состава, пищевой и энергетической ценности, условий и сроков хранения, инструкции по восстановлению (если применимо), данные о производителе и информации для прослеживаемости партии в соответствии с действующими правилами маркировки.
- Валидация процесса сублимационной сушки и подтверждение воспроизводимости технологического процесса: протоколы калибровки оборудования, процедуры контроля параметров цикла сушения, валидационные и периодические проверки стабильности пакетов партий.
- Сертификация упаковочных материалов и подтверждение их пригодности для контакта с пищевыми продуктами (соответствие санитарным требованиям, отсутствие миграции вредных веществ).
- Требование наличия внедрённой и документально оформленной системы ХАССП с подтверждающими документами и регулярными внутренними аудитами.
- Маркировка EAC — при обращении продукции на территории ЕАЭС необходимо проставление знака обращения на рынках ЕАЭС после получения соответствующего подтверждения соответствия.
- Проведение испытаний на стабильность и подтверждение срока годности при заявленных условиях хранения, включая результаты ускоренных и/или реальных испытаний согласно методикам, принятым в лаборатории.
Особое внимание Минпромторга и профильных контролирующих органов уделяется полноте технической документации, достоверности лабораторных данных и воспроизводимости процесса производства. При наличии медицинского или детского назначения продукции требования по сертификации и согласованию дополняются отраслевыми регламентами и процедурами.»
