Описание кода ОКПД2 10.51.56.362
Код ОКПД2 10.51.56.362 охватывает молокосодержащие консервы: варёное сгущённое молоко с добавлением сахара, выпускаемое в герметичной упаковке (жестяные банки, тубы, пластиковые или композитные ёмкости). Продукция представляет собой концентрат молочного сырья и сахара, подвергнутый термической обработке («варёная сгущёнка»), характеризуется повышенной концентрацией сухих веществ и карамелизованным цветом и вкусом в результате длительной тепловой обработки. Типичные параметры, определяемые в технической документации: массовая доля жира, массовая доля сухих веществ, содержание сахара, кислотность, плотность, органолептические показатели, микробиологические критерии. Условиями хранения являются герметичность упаковки и отсутствие прямого солнечного действия; при фабричной стерилизации хранение возможно при комнатной температуре. Продукция применяется как непосредственный пищевой продукт, ингредиент кондитерских и хлебопекарных производств, в домашнем потреблении.
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
- Проверять соответствие — не через внешние ссылки, а посредством анализа текста Постановления и его приложений: искать указание на соответствующие коды ОКПД2 и наименования продукции в приложениях (списках продукции, подлежащей ведению реестра). При двусмысленности оформлять официальный запрос в Минпромторг с указанием кода ОКПД2, описания продукции и запроса о включении или подтверждении отсутствия включения.
- Если продукция не перечислена напрямую, подготовить обоснование соответствия по коду ОКПД2 (техническая спецификация, номенклатура выпускаемой продукции, сертификация), и направить заявление о рассмотрении на включение в реестр или об учёте в иных ведомственных списках.
- Требования к производителям
- Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированные на территории Российской Федерации, при производстве на территории РФ — указание адресов производственных площадок, разрешительная документация на применяемые помещения и виды деятельности.
- Соответствие производственных процессов требованиям технических регламентов ЕАЭС в части молочной продукции и общих требований безопасности пищевой продукции, наличие системы контроля качества и документированного технологического регламента для выпускаемой продукции.
- Доказательство соответствия санитарно‑эпидемиологических и ветеринарных требований в зависимости от сырьевой базы; при необходимости — регистрация в соответствующих реестрах контролирующих органов.
- Предоставление данных о производственной мощности и объёмах производства, сведения о наличии производственной и лабораторной базы (аккредитованные испытательные лаборатории или договоры с лабораториями).
- Критерии для включения в реестр
- Соответствие выпускаемой продукции заявленному коду ОКПД2 10.51.56.362 по номенклатуре и техническим характеристикам.
- Наличие подтверждающих документов: деклараций/сертификатов соответствия, протоколов испытаний продукции, удостоверяющих соответствие техрегламентам ЕАЭС и требованиям санитарного контроля.
- Документальное подтверждение места производства на территории РФ и соблюдения требований по прослеживаемости сырья и готовой продукции.
- Предоставление расчёта локализации производства (доля отечественных компонентов и работ), если включение связано с поддержкой промышленной политики или участием в государственных закупках; расчёт должен быть выполнен в соответствии с методикой, применяемой Минпромторгом.
- Отсутствие запретов или ограничений на производство и оборот данного вида продукции со стороны контролирующих органов.
Необходимые документы
Для подачи заявки на включение производителя/продукции по коду ОКПД2 10.51.56.362 в реестр Минпромторга подготовить комплект документов, включающий, как минимум:
- Заявление установленной формы на включение в реестр с указанием кода ОКПД2 и наименования продукции.
- Учредительные документы производителя: выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН, устав (или свидетельство ИП).
- Доверенность на представителя при подаче документов (при необходимости).
- Техническая документация на продукцию: технические условия (ТУ) или стандарты предприятия, спецификации, рецептуры, технологические регламенты (паспорт продукции).
- Документы о соответствии: декларации/сертификаты соответствия требованиям техрегламентов ЕАЭС (включая подтверждение соответствия TR ЕАЭС 033/2013 по молочной продукции и TR ЕАЭС 021/2011 по безопасности пищевой продукции, если применимо), протоколы испытаний аккредитованной лаборатории.
- Протоколы лабораторных испытаний по физико‑химическим и микробиологическим показателям, подтверждающие показатели, указанные в техдокументации.
- Документы, подтверждающие место производства: адреса, акты ввода в эксплуатацию, разрешения на использование производственных площадей (при наличии требований).
- Сведения о производственных мощностях и объёмах (годовой объём выпуска, проектные мощности, производственные линии).
- Информация о системах качества и безопасности пищевой продукции (сертификаты ISO, FSSC, HACCP — при наличии) и о мерах по прослеживаемости сырья.
- Образцы маркировки и упаковки, макеты этикеток с указанием обязательной информации (состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, данные изготовителя).
- Расчёт локализации (при применении): методика расчёта и подтверждающие документы на используемые компоненты и услуги.
- Дополнительные документы по требованию Минпромторга: финансово‑хозяйственные сведения, сведения о контрактной и экспортной деятельности, сведения о соблюдении экологических требований при производстве.
Соответствующие коды ТН ВЭД
При таможенном оформлении продукция классифицируется в соответствии с товарной номенклатурой ВЭД (HS). Основной международный заголовок, соответствующий сгущённому молоку со сладителем: раздел HS 04 «Молоко и сливки, консервированные или содержащие добавленный сахар или другие подслащивающие вещества». При подборе тарифного кода необходимо учитывать состав (наличие заменителей молочного жира), консистенцию, упаковку и какие добавки присутствуют. Рекомендуемые шаги для точного определения кода:
- Определить соответствующий заголовок HS 04 (молоко и сливки, концентрированные или подслащённые).
- Установить подгруппу по наличию добавок и по физической форме (консервы в герметичной таре, пастообразные продукты и т.д.).
- Для точного 10‑значного кода ТН ВЭД РФ обратиться к таможенной классификации России, используя состав продукта (процент жира, наличие заменителей, вид упаковки) и при необходимости получить письменное заключение уполномоченного таможенного органа о классификации.
Примеры на уровне заголовков для ориентировки: товары, классифицируемые в рамках HS 0402 (молоко и сливки, концентрированные или содержащие добавленный сахар), с дальнейшим уточнением по подгруппам в зависимости от состава и упаковки.
Особенности сертификации
Требования к сертификации и подтверждению соответствия для варёного сгущённого молока с сахаром по коду ОКПД2 10.51.56.362 включают следующие элементы:
- Обязательное подтверждение соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС, прежде всего к пищевой безопасности (TR ЕАЭС 021/2011) и нормативам по молочной продукции (TR ЕАЭС 033/2013). Требование к форме подтверждения — декларация соответствия или сертификация в зависимости от позиции регламента.
- Маркировка продукции в соответствии с TR ЕАЭС 022/2011: наименование продукта, состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, сведения об изготовителе и изготовлении, страна происхождения, обозначение меры веса/объёма, обозначение номера партии, информация о наличии аллергенов (молоко).
- Лабораторные испытания: обязательные испытания по физико‑химическим показателям (массовая доля жира, сухие вещества, сахар), микробиологические показатели (общая микробная обсеменённость, присутствие патогенных микроорганизмов), при необходимости — исследования на наличие антибиотиков и токсикантов. Протоколы должны быть выданы аккредитованными лабораториями.
- Маркировка EAC и проставление знака соответствия при наличии действующей декларации/сертификата; регистрационные номера документов указываются в сопроводительной документации.
- Контроль качества производства: требования к санитарным условиям на производстве, контроль технологических режимов (термическая обработка, стерилизация), проверка герметичности упаковки и стабильности срока годности. При сертификации проверяются производственные площади, технологическая документация и процедуры внутреннего контроля.
- При экспорте/импорте — выполнение требований дополнительной фитосанитарной/ветеринарной либо санитарной экспертизы в зависимости от законодательства импортеров или требований таможни; наличие сопроводительной ветеринарной/санитарной документации при трансграничных поставках.
- Риск‑ориентированные проверки: при изменении рецептуры (например, использование заменителей молочного жира) необходимо пересмотреть классификацию и подтверждение соответствия, а также внести изменения в техдокументацию и маркировку.
Конкретные примеры продукции, подпадающей под код 10.51.56.362: «Сгущённое молоко варёное с сахаром, жестяная банка 370–400 г», «Варёное сгущённое молоко с сахаром, туба 200–300 г», «Варёная сгущёнка с добавлением подсластителя и ароматизатора, в герметичной композитной упаковке 250 г» — для каждой позиции требуется отдельная техническая документация, протоколы испытаний и корректная маркировка.