Описание кода ОКПД2 10.51.56.414
ОКПД2 10.51.56.414 обозначает «Пахта сгущенная с сахаром» — молочный продукт, получаемый путем сгущения пахты (жидкого побочного продукта при сливочном сквашивании/взбивании) с добавлением сахарозы с целью стабилизации и продления срока хранения. Типичные физико‑химические параметры для продукции данной номенклатуры: массовая доля сухих веществ и сахара в заявленном диапазоне, указанный жировой состав (варианты: обезжиренная, низкожирная, среднежирная), показатель титруемой кислотности и pH, допустимый уровень микробиологической обсемененности. Продукт может выпускаться в фасовках: металлические банки (консервы), стеклянная тара, полиэтиленовые пакеты или пластиковые ёмкости, а также в специализированных промышленных упаковках для дальнейшей переработки.
Конкретные примеры продукции под соответствующим кодом:
- Пахта сгущенная с сахаром, 8% жира, фасовка 380 г, герметичная металлическая банка;
- Пахта сгущенная с сахаром обезжиренная, 1,5% сухих веществ, пакет 1 кг для кондитерских предприятий;
- Стерилизованная пахта сгущенная с сахаром, 6% жира, тубы 200 г для розничной сети.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
При подготовке заявки следует проверить приложения к Постановлению Правительства РФ №719 (регламентирующему порядок ведения Единого реестра производителей промышленной продукции) на предмет наличия группы продукции или конкретного наименования. Если в приложениях указан перечень по группам ОКПД2, необходимо соотнести код 10.51.56.414 с указанной группой. В случае отсутствия прямого упоминания ориентироваться на групповое наименование и описание продукции в реестровых критериях.
-
Требования к производителям
Основные требования Минпромторга и сопутствующих ведомств для включения в реестр:
- Юридическое лицо, зарегистрированное в РФ (ИНН, ОГРН) с подтверждённым производственным адресом на территории РФ;
- Наличие производственных мощностей и технологических линий, обеспечивающих серийное производство пахты сгущённой с сахаром; документы, подтверждающие право собственности или договор аренды;
- Соответствие продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС и действующим ГОСТ/ТУ; наличие декларации или сертификата соответствия;
- Система безопасности пищевой продукции (HACCP, ISO 22000) — желательна и в ряде случаев обязательна для подтверждения стабильности качества;
- Акт производственной санитарной готовности или уведомление в органах Роспотребнадзора о начале выпуска пищевой продукции при необходимости.
-
Критерии для включения в реестр
Критерии, на которые Минпромторг ориентируется при рассмотрении заявок:
- Корректность классификации продукции по ОКПД2 (соответствие по наименованию и технологической сущности);
- Наличие оформленных документов подтверждающих соответствие требованиям безопасности ЕАЭС (ТР ЕАЭС);
- Производственная локализация на территории РФ и подтверждённая возможность регулярных поставок на внутренний рынок;
- Наличие технической и лабораторной документации (ТУ/ГОСТ, протоколы испытаний аккредитованной лаборатории);
- Фактические объемы производства и поставок (статистические или бухгалтерские отчёты) при необходимости подтверждающие промышленные масштабы.
Необходимые документы
Список документов, формирующий комплект для подачи заявки в Реестр Минпромторга (базовый и расширяемый по требованию ведомства):
- Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием кода ОКПД2 10.51.56.414;
- Сведения о заявителе: выписка из ЕГРЮЛ (не старше установленного срока), Уставные документы, доверенность на представителя;
- Адрес и правоустанавливающие документы на производственные помещения (свидетельства о собственности или договора аренды); план/схема производственной площадки;
- Техническая документация на продукцию: ТУ или ссылка на ГОСТ, спецификация продукта (состав, показатели приёмки, методы контроля);
- Декларация или сертификат соответствия ЕАЭС по ТР ЕАЭС 033/2013 (безопасность молока и молочной продукции) или иные действующие документы о соответствии;
- Протоколы испытаний аккредитованной лаборатории (физико‑химические и микробиологические показатели), не старше нормативного срока, подтверждающие соответствие требованиям безопасности;
- Документы системы менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (протокол внедрения HACCP, сертификаты ISO при наличии);
- Образцы маркировки и упаковки, сведения о составе и пищевой ценности, инструкция по хранению и условия транспортирования;
- Сведения об объемах производства за отчётный период (бухгалтерская отчётность, производственные журналы, накладные) для подтверждения промышленного характера выпуска;
- Документы, подтверждающие регистрацию в налоговых органах и отсутствие задолженностей по обязательным платежам (по требованию);
- Дополнительные документы по требованию Минпромторга: коммерческие контракты, планы развития производства, подтверждение инвестиций и т.п.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Подбор возможных кодов ТН ВЭД для внешнеэкономической классификации необходимо проводить с учётом точного состава и технологической обработки. Типичные коды, применимые для сгущённых молочных продуктов с добавлением сахара:
- 0402100000 — «Молоко и сливки, концентрированные или содержащие добавленный сахар или другие подсластители» (обычно применяется для сгущённого молока с сахаром);
- 0402900000 — «Другие молоко и сливки, концентрированные и сухие» (при отличающемся составе или технологической обработке);
- 0405900000 — «Сыворотка молочная и продукты, получаемые при изготовлении сыра» (применяется, если исходным сырьём выступает сыворотка и продукт квалифицирован как сывороточный концентрат);
- 0409900000 — прочие молочные продукты, если продукция не укладывается в предыдущие рубрики при учёте технологической специфики.
Точная таможенная классификация определяется на основе состава (процент жира, сухих веществ, наличие сывороточных компонентов), технологической стадии (стерилизация, пастеризация, сгущение) и оформляется запросом в таможенные органы или через заключение классификации импорт/экспорт. Неверная классификация может привести к отказу в регистрации или задержке поставок.
Особенности сертификации
Требования к сертификации пахты сгущённой с сахаром определяются действующими техническими регламентами ЕАЭС и национальными нормами качества:
- Обязательная оценка соответствия по ТР ЕАЭС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» — контроль по физико‑химическим, микробиологическим и токсикологическим показателям; оформление декларации/сертификата соответствия в установленном порядке;
- Маркировка и информация на этикетке в соответствии с ТР ЕАЭС 022/2011 (маркировка пищевой продукции): полное наименование продукта, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса/объём, условия и срок хранения, наименование и адрес изготовителя, сведения о правилах использования и температурном режиме;
- Требования по санитарно‑эпидемиологической безопасности — результаты исследований на патогенные микроорганизмы (Salmonella, Listeria monocytogenes), общая микробная обсеменённость, количество кишечных палочек; при необходимости — отсутствие антибиотиков и гормональных препаратов в пределах установленных предельных концентраций;
- Физико‑химические требования: массовая доля жира, массовая доля сухих веществ, массовая доля сахара, содержание переваримой белковой фракции, предельно допустимые величины титруемой кислотности и pH для данного вида продукции;
- Испытания и подтверждающие протоколы должны быть выполнены аккредитованными лабораториями и храниться в пакете документов для подачи в реестр; протоколы лабораторных исследований обычно действительны в течение срока, установленного нормативами, после чего требуется обновление;
- Для продукции, упакованной как консервированная (металлические банки), обязательна проверка устойчивости к стерилизации/термообработке и подтверждение безопасности покрытия и материалов упаковки;
- Применение HACCP: наличие внедрённой и документально оформленной системы ХАССП (контролируемые критические точки, журналы контроля, валидация процессов термообработки) повышает вероятность положительного решения при включении в реестр и соответствует ожиданиям Минпромторга в части обеспечения промышленного качества.