Описание кода ОКПД2 10.51.56.430
Код ОКПД2 10.51.56.430 обозначает сливки-сырье — молочная продукция животного происхождения, предназначенная для дальнейшей промышленной или пищевой переработки. Включает сливки различной жирности и технологического состояния, не являющиеся готовым пищевым продуктом конечного потребления, а поставляемые как сырьё для производства масла, сливочных продуктов, мороженого, сыра и прочих молочных ингредиентов. Типичные технологические характеристики: массовая доля жира (обычно диапазон 10–40 % в зависимости от назначения), допускаемые пределы микробиологических и физико-химических показателей согласно действующим техническим регламентам и отраслевым стандартам, условия хранения и транспортирования (холодовой режим, температурный режим, сроки годности до переработки).
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: обязательный первый шаг — сверка кода ОКПД2 10.51.56.430 с перечнем позиций, указанным в Приложениях к Постановлению Правительства Российской Федерации №719. Включение возможно только при наличии точного соответствия кода и наименования продукции в указанном нормативном акте.
- Требования к производителям:
- юридическое лицо, зарегистрированное в Российской Федерации (ЕГРЮЛ); при участии иностранных юридических лиц — наличие производственных мощностей на территории РФ;
- производственные помещения и оборудование, подтверждённые документально (кадастровые документы/договор аренды/технический паспорт);
- наличие системы контроля качества и безопасности (включая наличие HACCP/ISO 22000 или документально оформленных процедур контроля производственного процесса) — при наличии требования со стороны Минпромторга;
- соответствие выпускаемой продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарно-эпидемиологическим нормам; наличие действующих документов подтверждения соответствия;
- финансовая устойчивость и деловая репутация: представление бухгалтерской отчётности и отсутствие процедур банкротства/ликвидации.
- Критерии для включения в реестр:
- соответствие ОКПД2 и фактического вида выпускаемой продукции (ассортиментные позиции и ТУ/ГОСТ);
- наличие обязательных документов подтверждения соответствия (сертификат/декларация ЕАЭС, протоколы испытаний аккредитованной лаборатории);
- подтверждённое местоположение производства на территории РФ и контроль над технологическим процессом (производственные площадки, складские мощности);
- достаточные производственные мощности и сведения о среднемесячных/годовых объёмах выпуска, сопоставимых с требованиями реестра;
- отсутствие ограничений для участия в реестре (санкции, судебные иски, невыполнение ранее взятых обязательств перед государственными органами и т.д.).
Необходимые документы
Перечень документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга по коду ОКПД2 10.51.56.430 (рекомендуемая форма пакета, окончательный список и требования к оформлению уточняются в конкретной инструкции Минпромторга):
- заявление на включение по установленной форме;
- письмо-подтверждение о намерении участвовать в реестре (покрывающее ассортимент по коду 10.51.56.430);
- выписка из ЕГРЮЛ (действующая копия);
- Устав организации и документ, подтверждающий полномочия подписанта (при необходимости доверенность);
- ИНН, ОГРН, банковские реквизиты;
- копии договоров аренды/собственности на производственные помещения, кадастровые/технические паспорта;
- перечень производимых наименований продукции с указанием ТН ВЭД/ОКПД2, ТУ или ГОСТ и технологических карт;
- документы о подтверждении соответствия продукции техническим регламентам ЕАЭС (сертификаты/декларации соответствия, протоколы испытаний аккредитованных лабораторий);
- протоколы физико‑химических и микробиологических испытаний по каждой ассортиментной позиции;
- техническая документация на продукцию: паспорт, спецификация, маркировка образца упаковки на русском языке;
- перечень производственных мощностей и отчёт об объёмах производства за последних 12–36 месяцев;
- финансовая отчётность (бухгалтерская/налоговая) за 1–3 года в зависимости от требований реестра;
- сертификаты/документы о внедрённых системах управления качеством (HACCP/ISO 22000 и т.п.), при наличии;
- документы санитарно‑ветеринарного контроля и регистрации продукции, если это требуется применимыми нормами (санитарно‑эпидемиологические заключения/ветеринарные сопроводительные документы);
- фотоматериалы производственных линий, складов, образцов продукции и упаковки;
- перечень ключевых контрагентов и договоры поставки (при необходимости подтверждения рыночной активности);
- документы о соответствии маркировки требованиям законодательства РФ (наименование, состав, пищевая ценность, срок хранения, условия хранения — на русском языке).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Основная товарная группа для сливок-сырья относится к разделу молочной продукции. Рекомендуемая привязка по ТН ВЭД (таможенная номенклатура) для дальнейшего уточнения при оформлении таможенных/логистических документов:
- 0401 — «Молоко и сливки, не концентрированные и не содержащие добавленного сахара» (основной заголовок для сливок, поставляемых в незагущённом виде);
- 0402 — «Молоко и сливки, концентрированные или содержащие добавленный сахар» (для концентратов и подслащённых сливок-сырья);
- дополнительные подгруппы и уточняющие кодировки (6/8/10-значные позиции) необходимо уточнять по конкретной модификации продукта: крепость жира, наличие дополнительной обработки (стерилизация, сульфитирование и т.д.), форма выпуска (жидкие, охлаждённые, замороженные, концентраты, порошки).
Примечание: точные цифровые коды ТН ВЭД (10-значные) зависят от вида продукта и упаковки; окончательная классификация выполняется по фактическим показателям продукта и документам на продукцию в таможенной номенклатуре.
Особенности сертификации
Требования к сертификации сливок‑сырья и особенности процедуры подтверждения соответствия для включения в реестр и выхода на рынок:
- обязательное соблюдение требований технических регламентов ЕАЭС, в первую очередь TR EAEU 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и общие требования TR EAEU 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — документальное подтверждение соответствия в виде декларации или сертификата в зависимости от категории риска;
- вид подтверждения соответствия (самодекларация или обязательная сертификация) определяется положениями применимых технических регламентов и зависит от свойств продукции; для молочной продукции типовой формат — декларация о соответствии с приложением протоколов испытаний аккредитованных лабораторий; при повышенных рисках применяется сертификация органом по сертификации;
- аккредитованные испытания по микробиологическим, химическим и физико‑химическим показателям (включая содержание жира, массовую долю белка, показатели чистоты и санитарные показатели) — обязательное требование для выдачи документов соответствия;
- ветеринарно‑санитарные требования: продукты животного происхождения подлежат контролю соответствующих ветеринарных и санитарных органов; при необходимости — ветеринарные сопроводительные документы и регистрация мест производства в соответствующих реестрах;
- маркировка и упаковка: обязательная маркировка на русском языке с указанием наименования, состава, содержания жира, условий и сроков хранения, информации о производителе и условиях транспортирования; соответствие требованиям законодательства по маркировке пищевых продуктов;
- требования к хранению и логистике: подтверждение наличия холодовой цепи, оборудованных складов и транспортных способов, соответствующих температурным режимам продукции; документы на логистику и контроль температур предоставляются по требованию;
- при экспорте/импорте: обязательное соответствие таможенным требованиям и наличие экспортно-импортной документации, санитарных и ветеринарных сертификатов в зависимости от направления поставок;
- регистрация и маркировка в государственных информационных системах (при наличии требований по отраслевым реестрам и учётным системам) — выполняется по требованию Минпромторга и профильных ведомств.
Конкретные объёмы и формат подтверждающих документов, условия проведения проверок и срок действия включения в реестр определяются регламентом Минпромторга и требованиями, установленными для конкретной категории продукции и для конкретного раунда приема заявок.
Примеры продукции, подпадающей под код 10.51.56.430
- сливки-сырье охлаждённые 10 % жира, поставляемые для производства айс-крем и смесей;
- сливки-сырье 20 % жира для производства кисломолочных продуктов и сливочного масла;
- сливки-сырье 35–40 % (кремовые) для производства сливочного масла, кондитерских начинок и т.д.;
- стерилизованные сливки-сырье в закрытой таре для длительного хранения и последующей переработки;
- концентрированные сливки-сырье и сливочные концентраты, требующие отдельной классификации по ТН ВЭД.