Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.51.56.443 — Концентрат сывороточных белков сухой
Код:
10.51.56.443
Наименование:
Концентрат сывороточных белков сухой
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3348
Соседние коды
- 10.51.56.100 — Продукты молочные, молочные составные, не включенные в другие группировки
- 10.51.56.110 — Продукты, термически обработанные после сквашивания, йогуртные, кефирные и прочие
- 10.51.56.120 — Напитки молочные
- 10.51.56.130 — Желе, муссы, кремы, суфле, кисели, коктейли на основе молока и молочных продуктов
- 10.51.56.140 — Продукты сливочные
- 10.51.56.141 — Напитки, коктейли, кисели сливочные
- 10.51.56.142 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле сливочные
- 10.51.56.143 — Продукты сливочные, подвергнутые термической обработке после сквашивания
- 10.51.56.150 — Продукты на основе творога
- 10.51.56.151 — Масса творожная
- 10.51.56.152 — Сырки творожные
- 10.51.56.153 — Продукты творожные, термически обработанные
- 10.51.56.154 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле творожные
- 10.51.56.159 — Продукты на основе творога прочие, не включенные в другие группировки
- 10.51.56.160 — Продукты на основе сметаны
- 10.51.56.161 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле сметанные
- 10.51.56.162 — Продукты, термически обработанные после сквашивания, сметанные
- 10.51.56.200 — Консервы молочные, молочные составные сухие, сублимированные
- 10.51.56.210 — Смеси сухие для мороженого, кроме молокосодержащих
- 10.51.56.211 — Смеси сухие для сливочного мороженого и мороженого пломбир
- 10.51.56.212 — Смеси сухие для молочного мороженого
- 10.51.56.220 — Продукты сухие молочные
- 10.51.56.230 — Продукты сухие сливочные
- 10.51.56.240 — Продукты кисломолочные сухие, сублимированные
- 10.51.56.241 — Продукты кисломолочные сухие
- 10.51.56.242 — Продукты кисломолочные сублимированные, кроме творожных и сметанных продуктов
- 10.51.56.243 — Творог сублимированный и продукты творожные сублимированные
- 10.51.56.244 — Сметана сублимированная и продукты сметанные сублимированные
- 10.51.56.260 — Заменитель цельного молока сухой для телят
- 10.51.56.300 — Продукты и консервы молокосодержащие, продукты и консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.310 — Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие. Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.311 — Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие
- 10.51.56.312 — Напитки, коктейли, кисели молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.320 — Творожные и сметанные продукты, желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие. Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.321 — Творожные и сметанные продукты, желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие
- 10.51.56.322 — Желе, соусы, кремы, пудинги, муссы, пасты, суфле молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.330 — Консервы и продукты сухие, сублимационной сушки молокосодержащие. Консервы и продукты сухие, сублимационной сушки молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.331 — Продукты сухие молокосодержащие
- 10.51.56.332 — Консервы сухие молокосодержащие
- 10.51.56.333 — Продукты сублимационной сушки молокосодержащие
- 10.51.56.334 — Консервы сублимационной сушки молокосодержащие
- 10.51.56.335 — Продукты сквашенные сублимационной сушки молокосодержащие
- 10.51.56.336 — Продукты сухие молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.337 — Консервы сухие молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.338 — Продукты и консервы сублимационной сушки молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.339 — Продукты сквашенные сублимационной сушки молокосодержащие с заменителем молочного жира
- 10.51.56.360 — Консервы молокосодержащие сгущенные. Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные
- 10.51.56.361 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром
- 10.51.56.362 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром вареные
- 10.51.56.363 — Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром с вкусовыми компонентами
- 10.51.56.364 — Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные с сахаром
- 10.51.56.365 — Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные с сахаром вареные
- 10.51.56.366 — Консервы молокосодержащие с заменителем молочного жира сгущенные с сахаром с вкусовыми компонентами
- 10.51.56.400 — Продукты переработки молока и побочные продукты прочие
- 10.51.56.410 — Пахта и продукты на основе пахты
- 10.51.56.411 — Пахта
- 10.51.56.412 — Пахта сгущенная
- 10.51.56.413 — Напитки на основе пахты
- 10.51.56.414 — Пахта сгущенная с сахаром
- 10.51.56.415 — Пахта сухая распылительной сушки
- 10.51.56.416 — Пахта сухая сублимационной сушки
- 10.51.56.417 — Продукты сухие из пахты
- 10.51.56.419 — Продукты на основе пахты прочие
- 10.51.56.420 — Молоко обезжиренное (сырье)
- 10.51.56.421 — Молоко обезжиренное сырое (сырье)
- 10.51.56.422 — Молоко обезжиренное пастеризованное (сырье)
- 10.51.56.430 — Сливки-сырье
- 10.51.56.431 — Сливки-сырье сырые
- 10.51.56.440 — Белки сывороточные
- 10.51.56.441 — Альбумин молочный
- 10.51.56.442 — Концентрат сывороточных белков
- 10.51.56.444 — Гидролизат сывороточных белков сухой
- 10.51.56.450 — Концентрат молочных белков
- 10.51.56.490 — Продукты переработки молока и побочные продукты прочие, не включенные в другие группировки
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.51.56.443
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 0404 10 | Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные:молочная сыворотка и видоизмененная молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ |
| 0404 90 | Молочная сыворотка, сгущенная или несгущенная, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ; продукты из натуральных компонентов молока, с добавлением или без добавления сахара или других подслащивающих веществ, в другом месте не поименованные или не включенные:прочие |
Описание кода ОКПД2 10.51.56.443
Код ОКПД2 10.51.56.443 соответствует сухому концентрату сывороточных белков (whey protein concentrate, WPC). Продукция представляет собой порошкообразный продукт, получаемый методом концентрации и сушки молочной сыворотки с сохранением растворимых белков сыворотки: бета‑лактоглобулина, альфа‑лактальбумина, иммуноглобулинов и прочих сывороточных фракций. Типичные технологические операции: фильтрация (мембранная), ультрафильтрация/обратный осмос, возможно ионный обмен, концентрирование, сушка распылением или вакуумная сушка, послесушка и расфасовка.
Основные области применения: производство молочной продукции, сыро‑сырье для спортивного и диетического питания, ингредиент хлебобулочной и кондитерской продукции, компонент смесей для кормов и функциональных пищевых добавок. Концентраты отличаются по содержанию белка (примерно 20–80% на сухое вещество), содержанию лактозы, жира и минералов, а также по степени термической обработки и функциональным свойствам (растворимость, пенообразование, гелеобразование).
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: необходимо сопоставить наименование продукции и ОКПД2 с перечнем, приведённым в приложениях к Постановлению №719. Проверяется точное совпадение ОКПД2 и товарной формулировки в приложении. При соответствии изделие считается входящим в перечень, что может повлиять на порядок и приоритет рассмотрения заявки в реестре Минпромторга.
- Требования к производителям: производитель должен иметь зарегистрированное юридическое лицо на территории РФ (или представителя), производственные мощности, подтверждённые адресом и площадями цехов, внедрённую систему управления безопасностью пищевой продукции (HACCP является обязательным требованием для пищевых предприятий) и соответствовать санитарно‑эпидемиологическим требованиям. Для некоторых позиций перечня могут предъявляться дополнительные условия локализации производства и объёма выпуска.
- Критерии для включения в реестр: соответствие продукции действующим техническим регламентам Евразийского экономического союза и национальным стандартам; наличие подтверждений качества и безопасности (сертификаты/декларации/EAC, протоколы испытаний аккредитованной лаборатории); подтверждённая производственная база и производственная документация (технологические регламенты, технические условия или ГОСТ); стабильность поставок и показатели объёма выпуска/производственной мощности. Если код включён в приложение к Постановлению №719, дополнительно проверяются критерии, установленные для данного перечня (например, требования к уровню локализации или к доле отечественного сырья).
Необходимые документы
Перечень документов для подачи заявки на включение производителя/продукции в Реестр Минпромторга (рекомендованный комплект; окончательный перечень определяется регламентом Минпромторга и требованиями к конкретной номенклатуре):
- Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием ОКПД2 10.51.56.443 и наименования продукции.
- Учредительные документы предприятия (устав, сведения о регистрации, ОГРН, ИНН).
- Документы, подтверждающие право собственности или аренды на производственные помещения и оборудование.
- Техническая документация на продукцию: технические условия (ТУ) или ГОСТ, спецификация продукта, паспорт качества.
- Описание технологического процесса и схема производства, включая сведения о сырьевой базе (источник молочной сыворотки), методах очистки и сушки.
- Сертификаты/декларации соответствия по требованиям ЕАЭС (EAC) или протоколы испытаний и декларация соответствия, если предусмотрено. Для пищевой продукции — подтверждение соответствия ТР ЕАЭС, в том числе ТР ЕАЭС на молочную продукцию и общие требования безопасности пищевой продукции.
- Протоколы испытаний продукции и сырья от аккредитованной лаборатории: физико‑химические показатели, содержание белка, влага, лактоза, жир, зольность; микробиологические показатели; наличие/отсутствие патогенных микроорганизмов; уровень загрязнителей (тяжёлые металлы, микотоксины, пестициды) в пределах нормативов.
- Документ о внедрении системы безопасности пищевой продукции (HACCP) и/или сертификат ISO 22000, FSSC 22000 при наличии.
- Сведения о маркировке и упаковке (образец этикетки), указание сроков хранения и условий транспортировки/хранения.
- Документы по прослеживаемости: регистрационные номера партий, учёт сырья, поставщики сырья и подтверждения их соответствия.
- Декларация о производственных мощностях и планируемых объёмах выпуска (производственная мощность в т/год, фактический выпуск за предыдущие периоды, при наличии).
- Финансовая отчётность по требованию Минпромторга (для подтверждения устойчивости производства) — при необходимости.
- При включении продукции, указанной в Постановлении №719 — дополнительные документы, подтверждающие соответствие критериям этого постановления (например, документы по локализации производства, сведения о доле отечественных комплектующих и т.д.).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Типичные варианты кодов ТН ВЭД (HS/commodity codes) для сухих концентратов сывороточных белков зависят от конкретной технологической обработки и концентрации белка; возможные варианты:
- 0404 — «Сыворотка, концентрированная или нет, в т.ч. сухая» — применяется для порошков и концентратов сыворотки, если продукт классифицируется как молочный побочный продукт/сыворотка.
- 3504 / 3502 — коды для белковых веществ и белковых концентратов/изолятов, используемых как ингредиенты и пищевые добавки; применяются в случаях, когда продукт рассматривается как подготовленный белковый концентрат/изолят с высокой долей белка и специфической технологией выделения белка.
Выбор конкретного кода ТН ВЭД определяется таможенной классификацией на основании состава (процент белка, содержание лактозы и жира), способа переработки и назначения продукции. Для корректной классификации требуется предоставить образцы продукта, техническую документацию и протоколы испытаний в таможенный орган.
Особенности сертификации
Требования к сертификации сухого концентрата сывороточных белков включают следующие элементы:
- Соответствие требованиям Технических регламентов ЕАЭС: в первую очередь — регламенты, касающиеся молока и молочной продукции, а также общие требования безопасности пищевой продукции. Сертификация/декларирование соответствия выполняется в соответствии с действующими процедурами ЕАЭС и завершается маркировкой продукции знаком EAC, если предусмотрено.
- Санитарно‑эпидемиологическая оценка и/или гигиеническое заключение для пищевой продукции по требованиям национальных органов контроля (Rospotrebnadzor) — по перечню продукции может требоваться подтверждение безопасности и пригодности для питания людей.
- Требования к лабораторным испытаниям: испытания по физико‑химическим показателям (белок, влага, зола, жир, лактоза), микробиологические показатели (общее микробное число, кишечная палочка, сальмонеллы, Staphylococcus aureus, дрожжи и плесени), показатели содержания аллергенов и остаточных загрязнителей. Методики испытаний — только по методикам аккредитованных лабораторий.
- Упаковка и маркировка: маркировка должна соответствовать требованиям ТР ЕАЭС по маркировке пищевой продукции (название продукта, состав, пищевая и энергетическая ценность, срок годности, условия хранения, наименование и адрес производителя, страна происхождения, информация о наличии аллергенов и т.д.).
- Система управления безопасностью пищевой продукции: наличие документов по HACCP и подтверждение её внедрения. Наличие сертификатов ISO 22000 или FSSC 22000 рассматривается как подтверждение управленческих практик качества и безопасности.
- Специфические требования для отдельных применений: если концентрат предназначен для детского питания, специализированного диетического или фармацевтического использования, необходимы дополнительные разрешения и подтверждения соответствия специализированным регламентам и требованиям к применению в соответствующих группах потребителей.
Примеры продукции (конкретные товарные наименования и форматы)
- Концентрат сывороточных белков WPC‑34 (порошок, содержание белка ~34% на сухое вещество) — ингредиент для хлебопекарных смесей, кондитерских начинок, пищевых смесей.
- Концентрат сывороточных белков WPC‑50 (порошок, содержание белка ~50%) — компонент спортивного питания и белковых смесей, функциональных пищевых продуктов.
- Концентрат сывороточных белков WPC‑80 (порошок, содержание белка ~80%) — высокопротеиновый ингредиент для специализированного питания, добавок и протеиновых продуктов (требует отдельной сертификации при использовании в детском и лечебном питании).
- Сухая сыворотка с низким содержанием лактозы (лактозо‑редуцированный WPC) — продукт для технологических применений, где снижен уровень углеводов.
- Функциональные смеси на основе WPC (протеиново‑витаминные смеси, протеиновые концентраты с добавлением ароматизаторов) — требуют подтверждения безопасности добавок и компонентов.
Рекомендации по подготовке заявки: при подготовке документов для Реестра Минпромторга исходить из требований ТР ЕАЭС и критериев Постановления №719, обеспечить наличие аккредитованных протоколов испытаний, чёткой технической документации и подтверждения внедрения HACCP. Для точного таможенного кода и перечня обязательных документов целесообразно получить предварительную консультацию профильных специалистов Минпромторга или аккредитованной сертификационной организации с предоставлением образца и полного состава продукции.
