Описание кода ОКПД2 10.52.10.110
ОКПД2 10.52.10.110 — продукция, классифицируемая как сливочное мороженое. Под этим кодом учитываются готовые пищевые изделия на молочной основе, произведённые путём замораживания молочной или молочно-жировой основы с возможным добавлением сахара, вкусоароматических добавок, наполнителей, покрытий и стабилизаторов. Типичные товарные позиции: пломбир и сливочное мороженое в брикете, мороженое в вафельных рожках и стаканчиках, эскимо/батончики на палочке в шоколадной или глазурованной оболочке, мороженое фасованное в пластиковые или бумажные ёмкости (ванночки, ведёрки) для розничной и Horeca-продажи. Включает как массовые рецептуры, так и рецептуры с добавлением фруктов, орехов, шоколада и прочих наполнителей при сохранении доминирующей молочной основы.
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
- Проверить конкретную редакцию и приложение к Постановлению №719: реестр товаров и/или кодов в приложении может содержать либо групповой уровень (например, «мороженое»), либо конкретные коды ОКПД2. Решение о включении ОКПД2 10.52.10.110 реализуется на основании текущего текста постановления и его изменений.
- При отсутствии точного соответствия по коду следует сопоставлять наименования продукции и технические характеристики; при неоднозначности — готовить официальную запрос‑интерпретацию в Минпромторг или использовать разъяснения ведомства, предусмотренные процедурой реестра.
- Учитывать, что Постановление и приложения к нему периодически обновляются: проверка обязана производиться по актуальной редакции на дату подачи документов.
- Требования к производителям
- Наличие юридического лица или индивидуального предпринимателя, зарегистрированного в РФ (копии учредительных документов, ОГРН, ИНН).
- Производственная площадка должна располагаться на территории РФ и иметь соответствующие помещения и оборудование для производства пищевой продукции (паспорт площадки, планы помещений, сведения об основных технологических линиях).
- Соответствие требованиям санитарного законодательства и подтверждение внедрения системы контроля безопасности пищевой продукции (HACCP) или эквивалентной системы менеджмента безопасности пищевых продуктов (например, сертификат ISO 22000/FSSC 22000 при наличии).
- Продукция должна соответствовать требованиям Евразийских технических регламентов и национальным стандартам, иметь подтверждающие документы (сертификаты/декларации о соответствии, протоколы испытаний).
- При участии в программах поддержки и в реестре импортозамещающих товаров — наличие расчёта уровня локализации и подтверждающих документов на сырьё и комплектующие.
- Критерии для включения в реестр
- Соответствие продукции коду ОКПД2 10.52.10.110 и требованиям, сформулированным в приложениях к соответствующему постановлению/приказу Минпромторга.
- Наличие действующих документов о соответствии (сертификат или декларация) и протоколов испытаний, подтверждающих безопасность и заявленные потребительские характеристики.
- Подтверждённый объём отечественного производства (по запросу — производственные и бухгалтерские отчёты) и, при необходимости, подтверждение доли локализации компонентов в соответствии с критериями программы.
- Наличие внедрённой системы контроля качества и безопасности (HACCP) и соответствующих записей по производственным процессам и валидации технологических параметров.
- Отсутствие судебных и административных ограничений, препятствующих допуску продукции к обороту.
Необходимые документы
Список документов для подготовки заявки на включение в Реестр Минпромторга по ОКПД2 10.52.10.110. Перечень может уточняться требованиями конкретной редакции реестра; ниже — стандартный комплект документов, требуемый при первичной подаче.
- Заявление установленной формы на включение в реестр (заверенное руководителем или уполномоченным представителем).
- Копии учредительных документов организации (устав, свидетельство о регистрации, ОГРН, ИНН) и распоряжение на уполномоченное лицо/доверенность.
- Описание продукции: наименование, код ОКПД2 10.52.10.110, ассортиментные позиции, фасовка, потребительские характеристики, рецептура (технологическая карта), технологическая схема производства.
- Технические условия (ТУ) или ссылка на действующие ГОСТы и стандарты, регламентирующие продукцию.
- Документы о соответствии: сертификат/декларация о соответствии требованиям ЕАЭС (технические регламенты), протоколы испытаний аккредитованной лаборатории по основным показателям безопасности и качества.
- Санитарно‑эпидемиологические документы и/или регистрационные уведомления, если это требуется нормативом для конкретных ингредиентов/добавок.
- Документы о внедрении и функционировании HACCP (планы, процедуры, журналы контроля критических точек) или сертификат системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
- Паспорт производства/паспорта участков (пищеблоков), планы помещений, сведения о сырье и поставщиках, подтверждающие их статус и происхождение сырья.
- Расчёт уровня локализации (при участии в программах импортозамещения): методика расчёта, первичные документы, договора с поставщиками, накладные, счета‑фактуры.
- Фотографии продукции, упаковки, маркировки, штрихкоды, макет этикетки с обязательной информацией (состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, информация о производителе).
- Сведения о производственных мощностях, годовых объёмах производства и отгрузок по номенклатуре (бухгалтерские отчёты или справки).
- Копии договоров на утилизацию отходов производства и подтверждение экологического соответствия производственной деятельности при необходимости.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Соответствие торговой номенклатуры внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) и ОКПД2 10.52.10.110 осуществляется на основе описания товара как мороженого и других съёмных ледяных изделий на молочной основе. Основной код ТН ВЭД (HS) для мороженого — 2105.
- Основной код ТН ВЭД/HS: 2105 — «Ice cream and other edible ice, whether or not containing cocoa» (в российской практике — 10‑значные коды с префиксом 2105…; пример общей формы — 2105 00 000 0 для мореоженого и подобных изделий).
- Внутри группы 2105 возможна детализация по составу и форме выпуска (фасованное в стаканчики, в вафельные рожки, в брикетах, в оболочке): при экспортной/импортной классификации необходимо уточнять подкоды в зависимости от конкретной товарной позиции и состава (наличие какао, шоколадной глазури, массовая доля жира и т.д.).
- При экспорте/импорте учитывать, что отдельные компоненты (например, фруктовые наполнители, шоколадные покрытия, упаковочные материалы) классифицируются по другим кодам ТН ВЭД; при формировании таможенной декларации и расчёте таможенных пошлин требуется корректная детализация по каждому элементу поставки.
Особенности сертификации
Требования к сертификации сливочного мороженого по ОКПД2 10.52.10.110 ориентированы на обеспечение пищевой безопасности, качества и информирования потребителя. Основные элементы сертификационной и регистрационной практики:
- Евразийские технические регламенты: продукция должна соответствовать требованиям ЕАЭС (в частности — общего регламента по безопасности пищевой продукции и специализированных регламентов, применимых к молочным изделиям). Для подтверждения соответствия оформляют декларацию или сертификат соответствия по установленной процедуре и предъявляют протоколы испытаний аккредитованных лабораторий.
- Протоколы испытаний: обязательные исследования — микробиологические показатели, содержание жира, сухих веществ, санитарно‑химические показатели, наличие запрещённых примесей и микотоксинов при необходимости; требования и перечень анализов определяются действующими регламентами и стандартами.
- Маркировка и информация для потребителя: маркировка должна соответствовать требованиям по содержанию обязательной информации (состав, пищевая ценность, срок и условия хранения, наименование и данные производителя). Неполная или вводящая в заблуждение маркировка является основанием для отказа в сертификации/регистрации.
- Сертификация HACCP: при сертификации на соответствие требованиям системы менеджмента безопасности пищевой продукции проверяют внедрение процедур HACCP; наличие документированных процедур, записи о контроле критических точек и внутренняя валидация процессов являются обязательными элементами подтверждения.
- Дополнительные требования при включении в реестр импортозамещения: проверка подлинности документов на сырьё, подтверждение отечественного происхождения и расчёт доли локализации, соответствие критериям закупок по программам поддержки (если это условие актуально).
- Периодичность подтверждения: сертификаты/декларации и протоколы испытаний имеют сроки действия и требованиям периодического подтверждения; при изменении рецептуры или технологии требуется повторная оценка соответствия.