Код: 10.52.10.134
Наименование: Мороженое кисломолочное с наполнителями и добавками в глазури
Раздел ОКПД2: C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень: 4
Номер: 3372

Соседние коды




Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.52.10.134

Код ТН ВЭД Наименование
2105 00 Мороженое и прочие виды пищевого льда, не содержащие или содержащие какао

Описание кода ОКПД2 10.52.10.134

Код ОКПД2 10.52.10.134 охватывает промышленное производство кисломолочного мороженого с наполнителями и добавками, покрытого глазурью. Продукция представляет собой замороженный кисломолочный продукт, получаемый на основе заквашенных молочно-кислых основ (простокваша, кефироподобные компоненты, ферментированные сливки и т. п.), с введением пищевых наполнителей (фруктовые кусочки, варёная сгущёнка, джемы, орехи, шоколадные фракции и т. п.) и защитным/декоративным слоем глазури (шоколадная глазурь, сахарная глазурь, белковые покрытия). Ключевые признаки продукции по данному коду:

  • основа — кисломолочный продукт (ферментированное молоко/сливки);
  • наличие включений или добавок (текстурные наполнители, вкусовые добавки, пищевые наполнки);
  • наружное покрытие в виде глазури, образующей непрерывную или сегментированную оболочку;
  • продукт реализуется в замороженном виде и имеет установленный режим хранения и транспортировки (морозильная цепь).

Конкретные примеры продукции: мороженое кисломолочное с варёной сгущёнкой в шоколадной глазури; кисломолочное мороженое с кусочками фруктов в белой глазури; батончики из кисломолочного мороженого с ореховой крошкой в какао-глазури. Для отнесения конкретного наименования к коду имеет значение рецептура, технологическая структура и способ фасовки.

Включение в Реестр Минпромторга

  • Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

    Проверка производится в три этапа: 1) установление соответствия продукции по ОКПД2 заданным в приложениях к постановлению группам продукции; 2) сверка кодов и наименований в тексте постановления и его приложениях (аннотации и перечни); 3) при отсутствии явного совпадения — подготовка обоснования соответствия с ссылками на классификацию ОКПД2 и технологические характеристики. При сомнениях формируется запрос в Минпромторг с детальным описанием рецептуры и технологического процесса для уточнения принадлежности к перечню.

  • Требования к производителям

    Производитель должен соответствовать установленным Минпромторгом критериям для включения в реестр: быть российским юридическим лицом (резидентом), иметь зарегистрированную производственную площадку на территории Российской Федерации с оформленными правами на использование помещений и оборудования, подтверждённую производственную мощность, и обеспечивать соблюдение требований технических регламентов и санитарных норм. Необходимо наличие системы управления качеством и/или процедур HACCP для пищевой продукции, подтверждения конкурентоспособности (объёмы производства, экспортно-импортная статистика при наличии) и финансовой отчётности, подтверждающей устойчивость деятельности. Минпромторг может требовать сведения о структуре владения и контроле над предприятием для оценки статуса производителя.

  • Критерии для включения в реестр

    Критерии типично включают, но не ограничиваются следующими позициями: соответствие продукции классификатору ОКПД2; стационарное производство на территории РФ; наличие соответствующей разрешительной документации и доказательств соблюдения требований безопасности пищевой продукции; достоверность представленных технологических карт и спецификаций; подтверждённые объёмы производства и сбыта; система контроля качества (включая протоколы испытаний); отсутствие задолженностей по критическим обязательствам, влияющим на стабильность производства. Минпромторг оценивает также экономическую значимость продукции для отрасли и возможность замещения импорта.

Необходимые документы

Перечень документов для подготовки заявки на включение в Реестр Минпромторга (рекомендованный комплект; конкретный набор может варьироваться в зависимости от требований ведомства):

  • заявление установленной формы от юридического лица;
  • свидетельства о регистрации юридического лица и учредительные документы (устав, выписка из ЕГРЮЛ);
  • документы, подтверждающие право собственности или пользования производственными площадями (договор аренды, свидетельство о праве собственности);
  • адреса и план(схема) производственных линий, технологические паспорта площадки;
  • технологическая документация на продукцию: рецептуры, технологические карты, инструкции по изготовлению, спецификации сырья и ингредиентов;
  • протоколы лабораторных испытаний продукции (физико‑химические, микробиологические показатели) от аккредитованных лабораторий;
  • сертификаты/декларации соответствия и иные документы по требованиям технических регламентов ЕАЭС, применимых к кисломолочной и пищевой продукции;
  • документы по системе менеджмента качества (сертификаты ISO, HACCP, либо описание внедрённых процедур контроля качества и безопасности);
  • санитарно‑эпидемиологические документы/уведомления в установленном порядке (по требованиям контролирующих органов);
  • финансовая отчётность за последние периоды (баланс, отчет о прибылях и убытках) для подтверждения активности и устойчивости;
  • информация об объёмах производства и отгрузок по коду ОКПД2 (статистические данные);
  • образцы маркировки и упаковки, образцы продукции и их фотографии;
  • сведения о цепочке поставок основных ингредиентов (по требованию — подтверждение происхождения сырья);
  • декларации об отсутствии/наличии иностранного участия или документы, поясняющие структуру собственности (по запросу Минпромторга).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный заголовок для мороженого — раздел/позиция 21.05 (Ice cream and other edible ice). Для экспорта/импорта кисломолочного мороженого с наполнителями и в глазури целесообразно рассматривать следующие варианты классификации при составлении таможенной декларации:

  • поз. 2105 — «Ice cream and other edible ice» (основная позиция для мороженого, включая мороженое на кисломолочной основе);
  • детализация внутри национальной товарной номенклатуры (ТН ВЭД) зависит от состава (наличие шоколадной глазури, содержание жира, добавки) и формы фасовки — окончательное подведение под конкретный десятизначный код ТН ВЭД должно выполняться таможенным специалистом с учётом полной рецептуры и упаковки;
  • в случаях, если продукт классифицируется как кисломолочный продукт, но реализуется в размороженном виде или в качестве ингредиента — возможна переквалификация в другие подразделы пищевых кодов; поэтому при таможенном оформлении требуется точное указание состава и состояния продукта.

Рекомендация: при подготовке экспортно‑импортных документов подготовить полную рецептуру и упаковочные характеристики и согласовать окончательный код ТН ВЭД с квалифицированным таможенным экспертом, так как национальные подсубпозиции могут отличаться от международной классификации.

Особенности сертификации

Требования к сертификации кисломолочного мороженого с наполнителями и глазурью включают следующие обязательные и типовые элементы:

  • соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС, применимых к молочной и пищевой продукции (в части безопасности, допустимых уровней микробиологических показателей, содержания токсичных элементов, пищевых добавок и т. п.) и требованиям по маркировке и информированию потребителя;
  • обязательное подтверждение безопасности: либо декларация соответствия, либо сертификат соответствия в зависимости от конкретных требований к данному виду пищевой продукции — форма подтверждения определяется в каждом конкретном случае на основании состава и назначения продукции;
  • регулярные лабораторные испытания производственной серии в аккредитованных лабораториях с протоколами испытаний, включая показатели по микрофлоре, количеству жира, массовой доле сухих веществ, наличию аллергенов и консервантов при их использовании;
  • требования к маркировке: полное указание состава (включая пробиотические культуры и добавки), срок годности и условия хранения (температурные режимы), информация о производителе и ответственности, пищевая ценность и условия использования;
  • требования санитарного надзора: соблюдение норм производства пищевой продукции, наличие утверждённых режимов очистки и дезинфекции, контроль персонала (медосмотры, обучение по санитарии), регистрация в соответствующих реестрах контролирующих органов при необходимости;
  • требования по прослеживаемости и системе отзывов: наличие учёта партий сырья и готовой продукции, процедуры отзывов и изъятия продукции при выявлении несоответствия;
  • при наличии экспортных операций — соответствие требованиям импортёра и дополнительных международных стандартов (при необходимости — дополнительные сертификаты качества и фитосанитарные/ветеринарные подтверждения).

Практическое замечание: сертификационные требования и форма их подтверждения зависят от состава и технологического решения (например, использование живых культур, наличие алкоголя в наполнителях, содержание аллергенов), поэтому при подготовке пакета документов требуется техническая экспертиза конкретной рецептуры и технологической карты.

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх