Код ОКПД2: 10.52.10.153 — Мороженое пломбир без наполнителей и добавок в глазури

Описание кода ОКПД2 10.52.10.153

Код ОКПД2 10.52.10.153 обозначает мороженое пломбир без наполнителей и добавок в глазури. Продукция данной номенклатуры представляет собой фасованное или фасуемое в торговой упаковке мороженое типа «пломбир», изготовленное на основе молочных или молочно-жировых компонентов, сахара (или сахарозаменителей, если техническая документация допускает), стабилизаторов и эмульгаторов в пределах, предусмотренных нормативной документацией, без включения твердых или жидких наполнителей (например, фруктовых кусочков, джемов, ореховых вкраплений) и без заявленных пищевых добавок, кроме допустимых технологических компонентов. Глазурь — внешнее покрытие (обычно шоколадное, какао- или сахаросодержащее), нанесённое на поверхность изделия, может обеспечивать консервацию и органолептические характеристики. Характеристики продукции включают показатели массовой доли жира, сухих веществ молока, температурного режима хранения (обычно отрицательные значения, определяемые ГОСТ/ТУ), органолептические показатели и микробиологические критерии безопасности.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Для установления, подпадает ли ОКПД2 10.52.10.153 под меры, определённые Постановлением Правительства №719, необходимо сверить код и наименование товара с приложениями к указанному постановлению. Проверка выполняется по точному коду ОКПД2 и формулировке наименования; при наличии вариаций в наименовании следует руководствоваться формулировкой приложений. В случае расхождений требуется документальное подтверждение соответствия номенклатуры (технические условия, декларация/сертификат соответствия, протоколы испытаний).

• Требования к производителям

  Для включения производителя в Реестр Минпромторга необходимо соответствие ряду административных и технических требований, среди которых:

  • юридическое оформление: российская организация или зарегистрированное производство на территории РФ;
  • наличие производственной площадки, указание адреса, технологических линий и мощностей;
  • соответствие производственных условий санитарно-эпидемиологическим требованиям и техническим регламентам в области безопасности пищевой продукции;
  • наличие документации системы качества и пищевой безопасности (включая HACCP или эквивалентные производственные регламенты, если это предусмотрено применимыми нормами);
  • регистрация продукции и подтверждение соответствия требованиям маркировки и информации для потребителя;
  • отсутствие задолженностей и существенных нарушений в сфере промышленной безопасности и санитарного контроля, а также соблюдение требований экологического законодательства.
• Критерии для включения в реестр

  Критерии, на основании которых Минпромторг рассматривает заявления на включение производителя/продукции в соответствующие реестры:

  • соответствие выпускаемой продукции коду ОКПД2 10.52.10.153 в части состава и технологического профиля (пломбир без наполнителей в глазури);
  • наличие регистрационных и подтверждающих документов (сертификаты/декларации соответствия, протоколы испытаний, санитарные заключения — если требуются);
  • доказательство выполнения требований по объёмам и стабильности производства (производственные мощности, фактические объёмы выпуска);
  • комплаенс с требованиями локализации производства и критериям поддержки (если включение связано с мерами государственной поддержки или ограничениями импорта);
  • наличие реальной рыночной реализации/поставок и корректного документооборота (счета, накладные, контрактная история) для подтверждения промышленной деятельности.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение производителя и продукции (ОКПД2 10.52.10.153) в реестр рекомендуется подготовить полный комплект документов. Обязательные и типовые документы включают:

• заявление установленной формы от уполномоченного лица организации;
• выписка из ЕГРЮЛ (актуальная) и сведения о бенефициарах;
• доверенность или приказ о назначении лица, подающего документы (если подаёт представитель);
• копии учредительных документов (Устав, свидетельство о регистрации);
• техническая документация на продукцию: технические условия (ТУ) или обозначение ГОСТ, описание рецептуры и технологической карты производства пломбира в глазури;
• протоколы испытаний образцов (физико-химические, микробиологические, органолептические) от аккредитованной лаборатории;
• декларация или сертификат соответствия требованиям технических регламентов по безопасности пищевой продукции (при наличии/требовании);
• санитарно-эпидемиологическое заключение или документы, подтверждающие соответствие нормам Роспотребнадзора (если применимо);
• документы, подтверждающие систему обеспечения безопасности пищевой продукции (описание HACCP, карты критических точек, протоколы внутреннего контроля);
• сертификаты/заключения на упаковочные материалы и глазурь (материалы, контактирующие с пищей);
• планы производства, сведения о производственных мощностях, планируемых и фактических объёмах выпуска за сопоставимый период;
• образцы этикеток и маркировки продукции с указанием состава, пищевой ценности, срока годности, условий хранения и информации для потребителя;
• сведения о соответствии условий хранения и транспортировки (температурный режим, складские помещения, рефрижераторный транспорт) и протоколы контроля температур;
• финансово-хозяйственные документы по требованию (бухгалтерская отчётность, договоры поставки — для подтверждения коммерческой деятельности).

При необходимости Минпромторг может запрашивать дополнительные документы или разъяснения, включая результаты инспекций производства и дополнительные лабораторные исследования.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный код товарной номенклатуры для мороженого — раздел и позиция, ассоциируемая с «Ice cream and other edible ice». При формировании кодов ТН ВЭД для экспортно-импортных операций следует ориентироваться на следующие положения:

• основной код в соответствии с Гармонизированной системой описания и кодирования товаров (HS) — позиция 2105: «Ice cream and other edible ice, whether or not containing cocoa»;
• для таможенной и статистической отчётности в Российской Федерации необходимо использовать точный 10-значный код ТН ВЭД России, соответствующий позициям HS 2105; конкретный десятизначный код подбирается с учётом вида упаковки, состава (наличие/отсутствие начинки, глазури) и других товарных признаков;
• рекомендация: при подготовке таможенных деклараций и при классификации указывать HS 2105 и согласовывать итоговый 10-значный код с таможенным специалистом или в справочных классификациях для РФ, опираясь на состав (пломбир без наполнителей в глазури) и способ упаковки (мороженое на палочке, в стаканчике, фасовка в коробку и т.д.).

Примеры товарного описания для таможни: «Ice cream — plombir, glazed, without fillings or additives, packed in retail packaging». В документации следует указывать состав и декларационные сведения, чтобы классификация в ТН ВЭД была однозначной.

Особенности сертификации

Сертификация мороженого пломбир в глазури включает обязательные и добровольные процедуры подтверждения соответствия, ориентированные на безопасность пищевой продукции и информирование потребителя. Основные требования:

• соответствие техническим регламентам о безопасности пищевой продукции и требованиям по маркировке; подтверждение осуществляется посредством декларации или сертификации в зависимости от типа продукции и действующих норм;
• испытания по микробиологическим показателям, санитарно-химическим параметрам (влажность, маслянистость, содержание жира, сахарозы и т.д.), показателям на наличие запрещённых или заявленных добавок; для пломбира без добавок особое внимание уделяется отсутствию включённых наполнителей и заявленных пищевых добавок;
• проверка упаковочных материалов на безопасность при контакте с пищевыми продуктами (мigratsionnye ispytaniya, соответствие нормативам);
• соответствие требованиям к температурному режиму при производстве, хранении и транспортировке (контрольные точки в системе HACCP); наличие регламентов и записей контроля температур;
• маркировка: наличие полноценной информации на этикетке — наименование продукта, состав, пищевая и энергетическая ценность, срок годности, условия хранения (температура), информация о производителе и месте производства, сведения о наличии аллергенов; маркировка должна соответствовать требованиям действующих правил о маркировке пищевой продукции;
• возможные дополнительные требования для экспорта: фитосанитарные/ветеринарные справки не характерны для молочного мороженого, но при экспорте в отдельные юрисдикции потребуются специфические сертификаты и соответствие их национальным регламентам;
• добровольная сертификация и подтверждение качества (например, ISO 22000, сертификаты системы менеджмента качества) повышают конкурентоспособность и могут быть учтены при оценке производителя для включения в реестр.

Примеры продукции, подпадающей под этот код: пломбир в шоколадной глазури на палочке (без начинки), пломбир в глазури в вафельном стаканчике (без добавок), пломбир в коробочной фасовке 450 г с внешней шоколадной глазурью и без фруктовых/ореховых включений. Для каждой из этих форм необходимо иметь отдельные протоколы испытаний и образцы маркировки, подтверждающие отсутствие наполнителей и добавок, указанных в рецептуре.