Описание кода ОКПД2 10.52.10.164
ОКПД2 10.52.10.164 обозначает «Мороженое мягкое с заменителем молочного жира». Под код попадают готовые замороженные десерты мягкой консистенции, произведённые с применением заменителей молочного жира (частично или полностью), включая продукты в порционных стаканчиках, рожках, бриксах и фасованную продукцию для розничной и общественной торговли. Продукция может содержать растительные масла и жиры, эмульгаторы, стабилизаторы, сахар, пищевые добавки, ароматизаторы, фруктовые и шоколадные наполнители. Ключевые признаки: мягкая текстура (soft-serve), предназначение для употребления в замороженном виде, наличие в рецептуре заменителя молочного жира, указание состава и маркировки в соответствии с требованиями по обозначению жировой составляющей.
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Необходимо установить, входит ли продукция с данным ОКПД2 в перечень продукции, подлежащей учёту и поддержке по Постановлению Правительства №719. Проверяется точное цифровое обозначение ОКПД2 и соответствие формулировки. При проверке следует учитывать все действующие изменения и поправки к Постановлению: сверить код и наименование товара с последней редакцией перечня для получения статуса, дающего преференции.
- Требования к производителям
Производитель должен быть юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, зарегистрированным в Российской Федерации. Производственная площадка должна иметь постоянный адрес в РФ, оснащение для холодопроизводства и хранения при регламентируемых температурах, санитарно-гигиенические условия и системы контроля (включая документы по HACCP/системам управления безопасностью при наличии такого требования). Обязательна регистрация в ФНС, актуальная выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП, соблюдение трудового законодательства и подтверждение платежеспособности/финансовой устойчивости при рассмотрении заявок на включение в реестр.
- Критерии для включения в реестр
Критерии для включения ориентированы на соответствие требованиям Минпромторга и могут включать: совпадение продукционной позиции с ОКПД2 10.52.10.164; документальное подтверждение российского производства; наличие подтверждений соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарных норм; предоставление результатов испытаний продукции аккредитованной лабораторией; соответствие требованиям по маркировке и прослеживаемости; наличие производственных мощностей и подтверждённых объёмов выпуска. В отдельных случаях Минпромторг учитывает степень локализации компонентов и долю импортных ингредиентов при оценке возможности предоставления мер поддержки.
Необходимые документы
Перечень документов, подаваемых при заявке на включение производителя продукции ОКПД2 10.52.10.164 в Реестр Минпромторга (минимальный пакет; по требованию ведомства может потребоваться расширение):
- Заявление по установленной форме Минпромторга с указанием ОКПД2 10.52.10.164 и перечнем позиций продукции.
- Выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП (не старше 30 дней) и копии учредительных документов (устав, решение о назначении руководителя).
- Документы, подтверждающие юридический и фактический адрес производства (договор аренды или свидетельство собственности, планы и паспорта производственных помещений).
- Техническое описание продукции: рецептуры, ТУ (технические условия) или указание на применение ГОСТов, спецификации и наименования готовых SKU (конкретные примеры: мягкое мороженое «Пломбир Soft» с заменителем молочного жира в вафельном стаканчике 80 г; мягкое фруктовое мороженое с растительным жиром в бриксе 1 л; мягкое сливочно-шоколадное мороженое с заменителем молочного жира в картонной пачке 0.5 л).
- Копии деклараций или сертификатов соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (например, по безопасности пищевых продуктов и маркировке) либо результаты обязательной оценки соответствия.
- Протоколы испытаний продукции (микробиологические, физико-химические, органолептические, исследование наличия трансжиров и др.) из аккредитованной лаборатории.
- Информация о системе контроля качества: документы по внедрению и функционированию ХАССП/ISO 22000/FSSC 22000 (при наличии), план санитарно-гигиенических мероприятий, журналы входного контроля сырья.
- Документы на сырьё и ингредиенты (при необходимости): ветеринарные свидетельства на животные компоненты, декларации о составе и безопасности растительных жиров, сертификаты соответствия поставщиков ключевых ингредиентов).
- Примеры маркировки и упаковки: макеты этикеток с указанием полного состава, пищевой и энергетической ценности, условий хранения и места производства, указанием «с заменителем молочного жира» в наименовании, если это требуется по правилам маркировки.
- Документы, подтверждающие производственную мощность и объёмы выпуска: годовые/квартальные отчёты, производственные карты, планы мощности и загрузки.
- Финансовая отчётность (баланс, отчет о прибылях и убытках) за последние периоды по требованию ведомства для подтверждения стабильности производства.
- Фотоматериалы предприятия: линии розлива/производства, лаборатория контроля, складские помещения с температурным режимом.
- Доверенности и копии документов уполномоченных лиц, контактные данные ответственных за взаимодействие с Минпромторгом.
Соответствующие коды ТН ВЭД
При таможенном оформлении мороженого основная товарная группа — 2105 (Ice cream and other edible ice). Рекомендованные коды ТН ВЭД и рекомендации по выбору кода для ОКПД2 10.52.10.164:
- 2105 — общая группа «Ice cream and other edible ice»; базовый код для мороженого мягкого.
- Детализация по подгруппам зависит от состава, упаковки и назначения: при экспорте/импорте уточняется 10-значный код в соответствии с действующим таможенным номенклатурным тарифом (например, коды на уровне 6–10 знаков, относящиеся к мороженому и ледяным десертам).
- Если в составе присутствуют специфические добавки (например, пищевые смеси или молочная сыворотка), может потребоваться дополнительная классификация по комбинированным позициям; при сомнениях проводится товарная экспертиза и оформляется пояснительная документация по составу.
Рекомендация: перед таможенным декларированием получить официальную консультацию в таможенных органах или провести классификационный запрос, представив состав, рецептуру, упаковку и образец продукции, чтобы определить окончательный десятизначный код ТН ВЭД.
Особенности сертификации
Требования к сертификации мороженого мягкого с заменителем молочного жира включают следующие позиции:
- Обязательное соблюдение технических регламентов ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (включая требования к сырью, технологическим режимам и показателям безопасности). Сертификация/декларирование соответствия оформляется в установленном порядке в зависимости от категории рисков продукции.
- Требования к маркировке: наименование продукта в маркировке и сопроводительных документах должно отражать факт наличия заменителя молочного жира (например, словосочетание «с заменителем молочного жира»), указание полного состава, пищевой ценности, даты изготовления, срока и условий хранения, информации о производителе и месте производства.
- Испытания и протоколы: обязательные лабораторные испытания по микробиологическим показателям (патогенные микроорганизмы, общие санитарно-гигиенические показатели), физико‑химическим показателям (жировая фаза, содержание влаги, наличие трансжиров), органолептическим характеристикам и исследованиям по сроку годности при заявленных температурах хранения.
- Контроль аллергенов и запрещённых веществ: обязательное указание аллергенов в составе, тестирование на наличие пестицидов и других вредных примесей при необходимости.
- Требования к упаковочным материалам: документы, подтверждающие безопасность материалов, контактирующих с пищей (сертификаты/декларации на упаковку), соблюдение температурного режима при транспортировке и хранении.
- Система менеджмента безопасности пищевой продукции: наличие документально оформленной HACCP или аналогичной системы рассматривается как обязательное либо преимущественное требование при оценке производителя для включения в реестр и для участия в государственных закупках.
- Специфика при применении заменителей жира: для продуктов с растительными жирами необходима декларация по происхождению и безопасности жиров, подтверждение допустимости применения конкретных заменителей в пищевой продукции в РФ/ЕАЭС и протоколы испытаний на соответствие установленным пределам по трансжирным кислотам и насыщенным жирам.
При подготовке к сертификации рекомендуется заранее сформировать полный пакет испытаний и технической документации, подготовить образцы продукции и макеты маркировки с учётом обязательных требований по обозначению заменителя молочного жира и информации о месте производства.