Описание кода ОКПД2 10.52.10.172 — Смеси для мягкого мороженого жидкие
Код ОКПД2 10.52.10.172 обозначает жидкие готовые или полуготовые технологические смеси, предназначенные для производства мягкого (soft) мороженого и диспенсерного замороженного десерта. Продукция включает жидкие концентраты и готовые для закладки в аппараты смеси на молочной или немолочной основе, содержащие сахар, молочные компоненты или их заменители, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы и наполнители. Код не охватывает готовые фасованные порционные морозильные изделия (готовое мороженое в рожках, стаканчиках, палочках), а также сухие порошковые смеси — только жидкие продукты, предназначенные для дальнейшей обработки и/или непосредственной подачи через аппараты мягкого мороженого.
Включение в Реестр Минпромторга: проверка и требования для ОКПД2 10.52.10.172
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Необходимо сверить наименование вида продукции и код ОКПД2 с перечнем, приведённым в приложениях к Постановлению Правительства №719. Если в приложении указан конкретный код ОКПД2 или унифицированное наименование, заявление на включение подаётся как продукция, соответствующая этому коду. При несовпадении — подготовить обоснование соответствия (состав, назначение, технологическая инструкция) и запросить предварительное разъяснение уполномоченного органа.
- Требования к производителям
Производитель должен подтверждать производство на территории Российской Федерации либо иметь документально подтверждённую локализацию производства в пределах требований Минпромторга (включая долю локализованных комплектующих, непосредственное производство и контроль качества). Обязательна регистрация юридического лица/подразделения в ЕГРЮЛ, наличие разрешённого производства пищевой продукции с соблюдением санитарных требований, действующей системы менеджмента качества (рекомендовано — документальное соответствие требованиям HACCP) и возможность проведения инспекций уполномоченными органами.
- Критерии для включения в реестр
Ключевые критерии оценки заявки включают: соответствие кода ОКПД2 и наименования продукции требуемым позициям Постановления №719; наличие действующих документов о соответствии продукции требованиям ЕАЭС/федерального законодательства; подтверждённая отечественная производственная база или документально подтверждённый уровень локализации; отсутствие ограничений/санкций в отношении производителя; готовность проходить аудиты и предоставлять требуемую отчётность.
Необходимые документы для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга
Перечень документов, как правило, включает (фактический комплект уточняется на этапе консультации с Минпромторгом):
- Заявление установленной формы на включение производителя/продукции в Реестр.
- Копия выписки из ЕГРЮЛ (актуальная) — подтверждение юридического статуса и руководства.
- Документы, подтверждающие право собственности или иное правовое основание на производственные помещения (договор аренды, свидетельство о праве собственности).
- Техническое описание продукции и технические условия/технический регламент (техническая документация, паспорт продукта, рецептуры, технологические карты для каждой линейки смесей).
- Сертификаты/декларации соответствия (ЕАС) или протоколы испытаний по применимым техническим регламентам ЕАЭС и санитарно-эпидемиологическим требованиям.
- Документы, подтверждающие соответствие производственных процессов требованиям индустриальной безопасности и САНПИН/гигиенических регламентов (акт проверки, свидетельство о государственной регистрации предприятия пищевой промышленности в Роспотребнадзоре, при необходимости).
- Документы по локализации: расчёт доли локализованных компонентов, сведения о поставщиках/контрактах на поставку компонентов, карточки комплектующих.
- Отчёт о системе менеджмента качества/HACCP, сертификаты на систему (при наличии), внутренние инструкции по контролю качества.
- Фотоматериалы производственных участков, схемы технологического процесса, список и состояние основного технологического оборудования.
- Бухгалтерская/налоговая отчётность и статистические данные о производствах (выпуск в натуральном/денежном выражении) — при необходимости для подтверждения объёмов производства.
- Доверенность и идентификационные документы лица, подающего заявку.
Соответствующие коды ТН ВЭД для жидких смесей для мягкого мороженого
Подбор кода ТН ВЭД зависит от состава смеси и её коммерческого состояния (готовая к употреблению либо полуфабрикат). Основные используемые товарные позиции:
- Код по группе 21.05 (Ice cream and other edible ice) — применяется к готовой замороженной продукции; если смесь реализуется как готовое мороженое, возможна отнесённость к этой группе.
- Код по группе 21.06 (Прочие пищевые продукты, не включённые в другие группировки) — часто применяется для полуфабрикатов и пищевых смесей, не соответствующих отдельным специализированным позициям.
- Если смесь содержит в основе сухой концентрат или молочные концентраты, отдельные компоненты могут классифицироваться по группам 04.01–04.02 (молоко и сливки) для поставок сырья; это важно при ввозе/вывозе комплектующих.
Рекомендация: точный 10-значный код ТН ВЭД необходимо устанавливать на основе полного состава продукта и сопроводительной документации (анализа ингредиентов, содержания жира/молочного белка, наличия растительных жиров и т.д.). Для внешнеэкономических операций целесообразно получить официальное решение от таможенного органа или заключение классификационного отдела компании с опытным таможенным консультантом.
Особенности сертификации жидких смесей для мягкого мороженого
Требования к сертификации и подтверждению соответствия продукции включают следующие элементы:
- Соответствие техническим регламентам ЕАЭС по безопасности пищевой продукции: обязательна декларируемая/сертифицируемая документация, подтверждающая безопасность состава, микробиологические и химические показатели.
- Применимость регламентов по молочной продукции: при наличии молочных ингредиентов смесь подпадает под требования регламентов по молочной продукции (контроль по содержанию молочного белка, жира, лактозы и др.).
- Маркировка и информация для потребителя: соответствие требованиям по составу, содержанию пищевой ценности, аллергенам и обязательным реквизитам на русском языке в соответствии с действующим законодательством и ЕАЭС-регламентами.
- Санитарно-эпидемиологическое соответствие: обязательная лабораторная проверка микробиологических параметров и получение исходных протоколов испытаний; при необходимости государственная регистрация/уведомление в уполномоченном органе.
- Контроль стабильности и сроков годности: обоснование сроков хранения и условий транспортирования, результаты испытаний на стабильность при нормальных рабочих режимах торгового и профессионального оборудования (диски хранения в аппаратах soft-ice).
- Испытания по физико-химическим показателям: содержание сухих веществ, сахарозы, кислотность, показатели эмульгированности и вязкости, безопасность стабилизаторов и ароматизаторов.
- При использовании заменителей молочного жира — подтверждение безопасности и соответствие перечню разрешённых пищевых добавок и жиров растительного происхождения.
Конкретные примеры продукции, подпадающей под ОКПД2 10.52.10.172
- Жидкая молочная смесь концентрированная для аппаратов soft-ice, готовая к разбавлению и замораживанию в торговом оборудовании.
- Готовая питьевая жидкая смесь на базе молочного белка и растительных жиров для подачи через диспенсеры мягкого мороженого.
- Безлактозная жидкая смесь для soft-ice на основе растительных белков и заменителей молочного жира, предназначенная для профессионального использования в кафе и киосках.
- Ароматизированная жидкая смесь с наполнителем (шоколад/фрукты) для мягкого мороженого, поставляемая в ёмкостях для установки в аппаратах розлива.
Практические рекомендации для соответствия требованиям Минпромторга
- Подготовить полный пакет технологической документации и паспорта качества на каждую рецептуру; в документации чётко указать назначение как «смесь для мягкого мороженого».
- Произвести классификацию ТН ВЭД до подачи заявки, подтвердив выбор кодов лабораторными и технологическими данными.
- Собрать доказательства локализации производства (контракты с поставщиками, сертификаты происхождения компонентов, бухгалтерские отчёты по закупкам) для подтверждения соответствия критериям Минпромторга.
- Обеспечить готовность к инспекциям: предоставить доступ к оборудованию, карте потока технологического процесса, результатам внутреннего контроля качества и внешним протоколам испытаний.
- Убедиться в соответствии маркировки и упаковки требованиям законодательства и техническим регламентам ЕАЭС до подачи в Реестр.