Код ОКПД2: 10.61.21.119 — Мука пшеничная прочая

Описание кода ОКПД2 10.61.21.119

Код ОКПД2 10.61.21.119 обозначает «Мука пшеничная прочая» — продукт перемола зерна пшеницы, не включённый в более узкие подкатегории классификатора. Категория охватывает виды пшеничной муки, отличающиеся по помолу, зольности, содержанию белка (клейковины), а также по технологическим добавкам, не выделенным отдельными кодами. Конкретные примеры продукции, подпадающей под этот код: мука обойная (цельнозерновая), мука для кондитерских смесей с нестандартной помолкой, мука обогащённая витаминами/минералами, специализированная пшеничная мука с пониженной или модифицированной клейковиной, мука для пищевых смесей и полуфабрикатов, не классифицируемая иным кодом. Характерные параметры, требующие документального подтверждения: органолептические показатели, влажность, зольность, гранулометрический состав, содержание клейковины, микробиологические показатели (колиформы, патогенные микроорганизмы), остаточные количества пестицидов и микотоксины в пределах предельно допустимых концентраций.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719 — при подготовке к включению необходимо установить, присутствует ли код ОКПД2 10.61.21.119 или соответствующая позиция списка продукции в приложениях к Постановлению №719. Проверка включает сопоставление кода ОКПД2 и текстовых наименований в приложениях постановления, анализ примечаний и оговорок к списку. В случае отсутствия точного совпадения следует определить, может ли продукция быть отнесена к кластерам/группам, перечисленным в постановлении, либо инициировать уточнение/дополнение позиции со стороны уполномоченного органа.
• Требования к производителям — для подачи заявки на включение производитель должен иметь российскую регистрацию (ОГРН, ИНН), подтверждённую хозяйственную деятельность на территории РФ, юридическую и фактическую адреса производства, соблюдение обязательных требований безопасности и маркировки продукции (ТР ЕАЭС 021/2011 и ТР ЕАЭС 022/2011), наличие системы управления качеством / управления безопасностью пищевой продукции (HACCP либо эквивалентные процедуры), доступность лабораторных протоколов испытаний серий, подтверждающих соответствие нормативным показателям. Для импортных производителей дополнительно требуется наличие представителя или уполномоченной организации в РФ и документы, подтверждающие легальность ввоза.
• Критерии для включения в реестр — ключевые критерии: соответствие продукции обязательным требованиям технических регламентов ЕАЭС, наличие действующей декларации/сертификата соответствия (при необходимости), представление полного комплекта технической документации (ТУ или ГОСТ), стабильные объёмы производства и возможность выполнения контрактных поставок, документально подтверждённая система контроля качества и прослеживаемости партии (сертификаты испытаний, журнал производственного контроля), отсутствие неоплаченных штрафов или приостановок деятельности по контролирующим органам, соответствие требованиям по происхождению и локализации производства, если такие требования применяются к конкретным закупкам Минпромторга.

Необходимые документы

Для подачи заявления на включение производителя и продукции ОКПД2 10.61.21.119 в Реестр Минпромторга требуется комплект документов: заполненное заявление по форме Минпромторга; учредительные документы предприятия (учредительный договор/устав) и выписка из ЕГРЮЛ; свидетельства ОГРН и ИНН; документ, подтверждающий право на использование площадей производства (договор аренды или свидетельство о собственности); технологическая документация на продукцию (ТУ или ссылка на ГОСТ с указанием применяемых вариантов), паспорт продукции/паспорт качества и образцы маркировки (этикетка, упаковка); действующие документы о подтверждении соответствия (декларация о соответствии или сертификат соответствия ЕАЭС с указанными позициями нормативных документов); протоколы испытаний продукции по утверждённой методике (лаборатория, аккредитованная в РФ или ЕАЭС), включающие микробиологические и химические показатели (микроорганизмы, микотоксины, остаточные пестициды, тяжелые металлы); документы о системе управления безопасностью пищевой продукции (описание HACCP, протоколы внутреннего контроля, при наличии — сертификаты ISO 22000/FSSC 22000); сведения о производственных мощностях и средних месячных/годовых объёмах выпуска; сведения о прослеживаемости партий (журналы, накладные); образцы сопроводительной документации и маркировки на русском языке; выписки о контроле и отсутствии ограничений со стороны контролирующих органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор — при необходимости); доверенности и реквизиты уполномоченного лица для взаимодействия с Минпромторгом.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный/таможенный классификатор для пшеничной муки — код группы 1101 (Wheat or meslin flour). Для операций ВЭД и таможенного декларирования используют базовый код 1101 с расширением в зависимости от национального номенклатурного порядка. На практике при экспорте/импорте продукции ОКПД2 10.61.21.119 применяют код ТН ВЭД 1101 (включая подгруппы и уточняющие цифровые расширения, присваиваемые в рамках единой таможенной тарифной номенклатуры ЕАЭС/России). При подготовке таможенных документов следует уточнять последние расшифровки и дополнения к коду по действующей редакции таможенной номенклатуры и товарной расшифровке для конкретной партии.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции, подпадающей под ОКПД2 10.61.21.119, включают обязательное подтверждение безопасности пищевой продукции в рамках технических регламентов ЕАЭС. Обязательные элементы: подтверждение соответствия требованиям ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», документирование соблюдения требований ТР ЕАЭС 022/2011 по маркировке пищевых продуктов, проведение испытаний на микробиологические и химические показатели в аккредитованной лаборатории, контроль содержания микотоксинов (включая DON и другие, применимая номенклатура определяется по виду продукции), проверка предельно допустимых уровней пестицидов и тяжелых металлов. Для большинства видов пшеничной муки подтверждением может служить декларация о соответствии; в отдельных случаях при вводимых ограничениях или для отдельных рынков требуется сертификация/сертификат соответствия ЕАЭС и проставление знака EAC. Маркировка и состав указываются на русском языке в соответствии с требованиями по обязательной информации: наименование продукта, состав, пищевая ценность на 100 г, срок годности и условия хранения, данные изготовителя (наименование, адрес), страна происхождения, номер партии. Дополнительные требования: наличие внутренних регламентов контроля качества, отчётов лабораторного контроля партий, соблюдение правил хранения и транспортировки (влажность, защита от вредителей), при необходимости — документы о проходивших фитосанитарных проверках и подтверждениях соответствия санитарным правилам.