Код ОКПД2: 10.61.32.110 — Крупа из зерновых культур, не включенная в другие группировки

Описание кода ОКПД2 10.61.32.110

Код ОКПД2 10.61.32.110 охватывает крупу из зерновых культур, не включённую в другие группировки. Включаются продукты, полученные путём механической обработки зерна (очистка, дробление, шелушение, пропаривание, калибрование, шлифование и/или просеивание) без измельчения до состояния муки. Типичные технологические формы: крупа цельнозерновая, дроблёная, шлифованная, крупа «ядрица», продел. Конкретные примеры продукции: гречневая крупа ядрица, перловая крупа (ячменная), пшеничная крупа (кус-кус/крупа), кукурузная крупа (полента/крупа кукурузная), пшённая крупа (из проса), овсяная крупа (грубого помола).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо проверить приложения к Постановлению Правительства №719 (реестр видов продукции и/или отраслевых перечней), где указаны коды ОКПД2, подлежащие включению. Проверка проводится по точному коду 10.61.32.110 и по наименованию продукции. Наличие кода в приложениях данного постановления является одним из оснований для направления заявления в Минпромторг на включение производства/продукта в реестр; отсутствие кода требует проверки возможности отнесения продукции к другим включённым наименованиям или подготовки обоснования соответствия по номенклатуре ОКПД2.

• Требования к производителям

  Производитель должен иметь юридическое лицо, зарегистрированное в пределах Российской Федерации, с документально подтверждённой производственной площадкой и оборудованием для обработки зерна. Обязательна реализация системы управления безопасностью пищевой продукции (HACCP) или эквивалентные документы, наличие декларации или сертификата соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС, акты лабораторных испытаний продукции, подтверждающие соответствие санитарно‑эпидемиологическим и техническим требованиям. Требуется организация прослеживаемости сырья (поставщики, партии, фитосанитарные документы при необходимости), соблюдение условий хранения и упаковки, подготовка маркировки в соответствии с требованиями законодательства.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии, на которые обращает внимание Минпромторг при рассмотрении заявки: соответствие классификации по ОКПД2; наличие подтверждающих документов (ТУ/ГОСТ/описание продукта); подтверждённое соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС; доказательства промышленного производства на территории РФ (план производства, производственные мощности, описание процессов); результаты лабораторных испытаний и протоколы отбора проб; действующая система менеджмента качества/безопасности пищевой продукции; экономические и производственные показатели (объемы выпуска), обеспечивающие стабильность поставок. При выпускаемой продукции, предназначенной для специализированного питания (детское, лечебное), добавляются дополнительные регуляторные требования и ограничения.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение продукции под кодом ОКПД2 10.61.32.110 в Реестр Минпромторга (минимальный комплект, полный перечень уточняет Минпромторг):

• заявление по установленной форме Минпромторга от уполномоченного представителя;
• копии учредительных документов предприятия (Устав, ОГРН, ИНН, свидетельства) и выписка из ЕГРЮЛ;
• доверенность на представителя (если подача через представителя);
• паспорт продукции/технические условия (ТУ) или ссылка на ГОСТ с описанием технологического процесса и состава;
• декларация или сертификат соответствия требованиям ТР ЕАЭС (например, ТР «О безопасности пищевой продукции»), либо документы о проведённой оценке соответствия;
• протоколы испытаний образцов, оформленные аккредитованной лабораторией (показатели: влажность, механические примеси, массовая доля зерна цельного/дроблёного, содержание белка/крахмала, зольность, микробиологические показатели, уровни микотоксинов, остаточные количества пестицидов, тяжёлых металлов, нормы по радиации при необходимости);
• документы, подтверждающие наличие и внедрение HACCP или иной системы безопасности пищевой продукции (сертификат/протоколы внутреннего контроля);
• план и описание производственных мощностей (площадь, линии переработки, пропускная способность), фотографии площадок и оборудования;
• данные о прослеживаемости сырья: договоры с поставщиками зерна, подтверждение фитосанитарного контроля и происхождения партий;
• образцы упаковки и макет маркировки с обязательной информацией согласно ТР ЕАЭС и национального законодательства (наименование, состав, пищевая/питательная ценность, срок годности, условия хранения, данные производителя);
• финансовая отчётность предприятия (баланс, отчет о прибылях и убытках) за указанный период по требованию Минпромторга;
• при необходимости: документы об утилизации/обращении с отходами производства, оценка воздействия на окружающую среду или уведомления при определённых технологиях.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной группой ТН ВЭД для обработанных круп и крупяных продуктов является раздел товаров, связанный с продуктами мукомольно‑крупяной промышленности (кодовое направление 1104 в международной номенклатуре). Для определения точного кода ТН ВЭД следует учитывать вид исходного зерна и технологическую форму конечного продукта. Общие рекомендации:

• основной заголовок для круп и крупеных продуктов: ТН ВЭД 1104 — продукты переработки зерновых (крупа, дроблёные, шлифованные, хлопья, шарики и т.п.);
• гречневая крупа (гречка) обычно классифицируется в рамках 1104 с уточнением по подгруппам, отражающим материал и обработку;
• кукурузная крупа (полента, кукурузные крупки), пшённая (из проса), перловая (ячменная) и овсяная крупа — тоже подгруппы 1104 с конкретизацией по виду сырья;
• для экспорта/импорта точный цифровой код (8‑ или 10‑значный) определяется на основании национальной товарной номенклатуры и описания товара: физико‑химические характеристики, степень обработки, сорт и назначение;
• рекомендация: окончательный выбор кода ТН ВЭД согласовать с таможенным представителем или экспертной службой, предоставив образец продукции и полный перечень характеристик, так как неправильная классификация влечёт ошибки при декларации и риски при таможенном оформлении.

Особенности сертификации

Требования к сертификации круп в России/ЕАЭС ориентированы на технические регламенты и санитарные нормы. Ключевые особенности:

• оценка соответствия. Для пищевой крупы обязательна процедура оценки соответствия требованиям ТР ЕАЭС по безопасности пищевой продукции. Форма оценки (декларация о соответствии или сертификат соответствия) определяется видом продукции и её характеристиками;
• маркировка EAC. После успешной процедуры оценивания продукция подлежит маркировке знаком единого доступа (EAC) при условии выполнения требований технических регламентов и правил маркировки;
• лабораторные испытания. Необходимы протоколы испытаний, включающие минимально: влажность, механические примеси, массовая доля ядра цельного/дроблёного, микотоксины (включая афлатоксины), остаточные пестициды, тяжёлые металлы (свинец, кадмий), радионуклиды при повышенных требованиях, микробиологические показатели (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы и др.). Объем и состав исследований определяются требованиями ТР и профильными санитарными правилами.
• сроки и условия испытаний. Протоколы должны быть выданы аккредитованной лабораторией, с указанием методик испытаний и даты отбора проб. Результаты лабораторных исследований имеют ограниченный срок действия для целей регистрации/включения в реестр и могут требовать периодического обновления;
• прицел на специальные ниши. Если продукция позиционируется как «органическая», «безглютеновая», «для детского питания» или «медицинского назначения», требуются дополнительные подтверждения и специализированные регламенты, более строгие требования к сырью, производству, маркировке и документации;
• внутренний контроль и прослеживаемость. Наличие действующей системы контроля качества (HACCP, ISO 22000) ускоряет процедуру и уменьшает риски отказа на этапе включения в реестр; минпромторговские проверки обращают внимание на подтверждение прослеживаемости сырья и соответствие упаковки/маркировки нормативам.