Код ОКПД2: 10.61.32.116 — Крупа перловая

Описание кода ОКПД2 10.61.32.116

ОКПД2 10.61.32.116 соответствует крупе перловой — зерну ячменя, прошедшему очистку и шлифование (полировка), предназначенному для использования в пищевой промышленности и розничной торговле. Включает следующие виды продукции: перловая крупа стандартная (ядрица), перловая крупа шлифованная для детского и диетического питания, перловая крупа технической очистки для дальнейшей переработки (например, для получения кус- или дроблёной крупы). Характеристики продукции: размер фракции, степень шлифования, влажность, содержание примесей, показатели по микробиологическим и химическим показателям в соответствии с техническими регламентами и ГОСТ/ТУ. Типовые фасовки — пакеты 250–1000 г для розницы, мешки 25–50 кг для промпоставок; возможна модификация продукта под требования заказчика (отсутствие ГМО, специализированные очистки, снижение содержания аллергенов при технологической обработке).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо установить, включён ли ОКПД2 10.61.32.116 в перечень товаров, на которые распространяются меры поддержки и критерии Постановления Правительства №719. Проверка осуществляется по следующей последовательности: сопоставление кода ОКПД2 с приложениями к постановлению, анализ наименования продукции и её сопутствующих подгрупп, проверка наличия дополнительных условий (например, требования по показателям локализации). При отсутствии прямого совпадения целесообразно представить детализированное техническое описание и обоснование отнесения продукции к той или иной позиции перечня для рассмотрения Минпромторга.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован на территории Российской Федерации, иметь действующую хозяйственную регистрацию (ЕГРЮЛ/ЕГРИП), подтверждённую производственную площадку с задокументированными производственными мощностями и технологическими процессами. Обязательна регистрация деятельности в уполномоченных санитарных и фитосанитарных органах (Роспотребнадзор и иные профильные органы), внедрённая система контроля безопасности пищевой продукции (включая HACCP или эквивалент), наличие квалифицированного персонала, обеспечивающего соблюдение технологической дисциплины и требований к маркировке. При необходимости — подтверждение отсутствия контроля со стороны иностранных юрисдикций в объёме, установленном регламентом реестра.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии включают: соответствие кода ОКПД2 и наименования продукции перечню Постановления №719; подтверждение производства на территории РФ и объёмов производства, соответствующих критериям минимального выпуска; наличие системы качества и доказательств соответствия продукции техническим регламентам ЕАЭС и санитарным нормам; предоставление полного пакета документов (см. раздел «Необходимые документы»); выполнение требований по локализации (при наличии обязательных показателей локализации в отношении данной позиции); отсутствие нарушений в сфере промышленной безопасности и требований по маркировке в предшествующий период. Решение о включении выносится Минпромторгом после экспертизы представленных документов и фактической проверки при необходимости.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга для продукции по коду ОКПД2 10.61.32.116 требуется подготовить следующий комплект документов:

• заявление установленной формы с указанием ОКПД2, наименования продукции и контактных данных заявителя;
• выписка из ЕГРЮЛ не старше 30 календарных дней;
• устав, свидетельство о государственной регистрации и свидетельство о постановке на учёт в ФНС;
• паспорт производственного объекта (адрес, площадь, схема размещения производственных площадей);
• описание технологического процесса и перечень основного оборудования;
• планируемые и фактические объёмы производства (годовые показатели и прогнозы), отчётность за последние периоды (финансовая отчётность, если требуется);
• копии документов, подтверждающих систему управления качеством и безопасностью (сертификаты ISO, подтверждение внедрения HACCP или эквивалентные документы);
• сертификаты/декларации соответствия ЕАЭС (EAC) или протоколы испытаний по требованиям технических регламентов (например, ТР ЕАЭС по безопасности пищевых продуктов), лабораторные протоколы по микробиологическим и химическим показателям (микробиология, миотоксины, остатки пестицидов, тяжелые металлы, влажность, зольность и т.п.);
• технические условия (ТУ) или ГОСТ на продукцию, образцы маркировки и упаковки;
• документы, подтверждающие происхождение сырья и стабильность поставок (контракты с поставщиками, сертификаты на сырьё при необходимости);
• декларация о степени локализации производства и методика расчёта локализации (если применимо);
• документы по охране труда и промышленной безопасности (при необходимости);
• документы, подтверждающие отсутствие задолженностей по налогам и сборам (по запросу);
• доверенность на представителя (если документы подаёт уполномоченное лицо) и реквизиты для связи.

При необходимости Минпромторг может потребовать дополнительные документы и информацию, включая материалы выездной проверки производства.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кодов ТН ВЭД для перловой крупы зависит от степени обработки и готовности к употреблению:

• 1003 — Бархм; общая товарная позиция «Ячмень»: для перловой крупы, представляющей собой очищенное и шлифованное зерно ячменя, основной рубрикой является раздел 10 (зерновые), заголовок 1003 «Barley» (ячмень). Внутренние подпозиции могут отличаться в зависимости от страны и уровня детализации тарифной номенклатуры;
• 1104 — Крупы, манная крупа и продукты зерновые, измельчённые: если перловая крупа подверглась дополнительной обработке (дроблёная, частично обработанная, предназначенная как каша или полуфабрикат), может применяться код в разделе 11 (пищевые продукты переработки зерна) — 1104 «Groats and meal»;
• Двухзначный/четырёхзначный уровень: при прохождении таможенной классификации для экспортно-импортных операций необходимо уточнять соответствие на уровне 6–10 знаков национальной номенклатуры таможенного тарифа (ТН ВЭД РФ). Конкретный окончательный код определяется по описанию товара, степени обработки, фасовке и назначению (пищевое, кормовое или техническое применение).

Рекомендация: для точного определения кода ТН ВЭД предоставить таможенному брокеру детализированное описание продукта, образцы маркировки и технологические карты. Классификация влияет на ставки ввозных таможенных пошлин, требования к фитосанитарным и ветеринарным сертификатам и на обязательность дополнительных разрешений.

Особенности сертификации

Требования к сертификации перловой крупы регламентируются техническими регламентами ЕАЭС и национальными санитарно-эпидемиологическими нормами. Основные аспекты сертификации и подтверждения соответствия:

• обязательное подтверждение безопасности пищевой продукции в рамках ТР ЕАЭС (включая ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и требования по маркировке в соответствии с соответствующими регламентами);
• форма подтверждения: декларация или сертификат соответствия ЕАЭС; тип подтверждения зависит от конкретных требований к группе товаров и техпараметров продукта;
• испытания и протоколы: лабораторные испытания на микробиологические показатели (колиформы, общая микробная численность, брутто-патогены при необходимости), показатели по содержанию пестицидов и миотоксинов (афлатоксины, охра- и другие при необходимости), тяжелые металлы, остаточная влажность, клейковина/белок в зависимости от требований ТУ/ГОСТ;
• маркировка и информация на упаковке: наименование продукта, состав, дата изготовления и срок годности, условия хранения, данные производителя (наименование, адрес), масса нетто, номер партии, инструкция по приготовлению (прицелеными нормативами). Маркировка должна соответствовать требованиям по языку, шрифтам и содержанию обязательной информации.
• контроль производства: наличие внедрённой системы HACCP и процедур внутреннего контроля качества, периодическое проведение лабораторных испытаний и ведение эксплуатационных журналов партии/партии хранения;
• сроки подтверждения и актуализация: сертификаты/декларации имеют сроки действия и требуют регулярного подтверждения при изменении технологического процесса, сырья или при выявлении несоответствий; Минпромторг и профильные органы вправе затребовать обновлённые протоколы испытаний при рассмотрении заявок в реестр;
• специфические требования к экспорту/импорту: при международных поставках дополнительно требуются фитосанитарные и ветеринарные сертификаты, сертификат происхождения и иные документы, в зависимости от правил страны-получателя.

Практические рекомендации: подготовить типовой пакет протоколов испытаний на каждую партию, обеспечить прослеживаемость сырья и готовой продукции по партиям, иметь стандартизованные этикетки и маркировку, а также поддерживать актуальность документации по локализации и системе управления качеством для подачи в реестр Минпромторга.