Код ОКПД2: 10.62.11.160 — Глютен

Описание кода ОКПД2 10.62.11.160

Код ОКПД2 10.62.11.160 охватывает пищевой и/или кормовой глютен пшеницы (gluten), выпускаемый в виде влажной пасты, концентрата или высушенного порошка (vital wheat gluten). Продукция представляет собой белковый концентрат растительного происхождения, получаемый в процессе обработки пшеничной муки/клейковины. Типичные назначения: хлебопекарная промышленность (улучшение структуры теста и хлеба), производство мясных аналогов и желирующих добавок, производство кормов и комбикормов, специализированные ингредиенты для пищевой промышленности.

Формы выпуска: влажный (паста, масса с содержанием влаги), сушёный порошок (высушенный глютен), гранулированный или в форме мелкодисперсного порошка. Характерные параметры для идентификации: массовая доля белка, влажность, содержание золы, микробиологические показатели, наличие аллергенов (глютен — самостоятельный аллерген). Продукция может производиться в соответствии с ГОСТ или по Техническим условиям (ТУ).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  Необходимо проверить приложение (перечень кодов/наименований) к соответствующему постановлению №719 на предмет наличия конкретного наименования продукции или совпадения по коду ОКПД2. При совпадении следует зафиксировать позицию (пункт, приложение) постановления и готовить пакет документов с учётом дополнительных требований, установленных постановлением (например, требования к локализации производства, минимальной доле российских компонентов или объёмам производства). В случае отсутствия прямого соответствия в постановлении следует подготовить обоснование применения кода 10.62.11.160 и запросить разъяснение Минпромторга/уполномоченного органа для принятия решения по включению.
• Требования к производителям
  Ключевые требования: наличие юридического лица, зарегистрированного в РФ; производственные мощности на территории РФ (адреса производственных площадок, подтверждённые документально — свидетельства о праве собственности/договоры аренды); соответствие продукции действующим техническим регламентам ЕАЭС и национальным санитарно-эпидемиологическим требованиям; наличие системы менеджмента качества и безопасности (HACCP является обязательным для предприятий пищевой промышленности при производстве пищевых ингредиентов). Производитель обязан предоставлять достоверную информацию о составе, процессе производства, сырьевой базе (источник зерна), объёмах выпуска и условиях хранения/упаковки.
• Критерии для включения в реестр
  Стандартный набор критериев, применяемых Минпромторгом при рассмотрении заявок: 1) соответствие коду ОКПД2 и товарному наименованию в заявке; 2) наличие подтверждающих документов о производстве в РФ; 3) наличие результатов испытаний продукции (протоколы аккредитованных лабораторий) по ключевым показателям качества и безопасности; 4) действующие сертификаты/декларации соответствия или иные документы, подтверждающие соответствие ТР ЕАЭС; 5) подтверждённая стабильная производственная мощность и способность обеспечивать объёмы поставок; 6) соблюдение требований по маркировке и прослеживаемости продукции; 7) отсутствие ограничений/санкций, препятствующих участию в реестре. Минпромторг может запрашивать дополнительные экономические и производственные показатели для оценки уровня локализации и импортозамещения.

Необходимые документы

Ниже перечислен типовой комплект документов, требуемый при подаче заявки на включение производителя и продукции (ОКПД2 10.62.11.160) в реестр Минпромторга. Конкретный перечень может варьироваться в зависимости от регламента ведомства и требований соответствующих постановлений.

• Заявление установленной формы от юридического лица (с указанием ОКПО, ИНН, ОГРН и контактных данных).
• Копии учредительных документов и свидетельств о государственной регистрации юридического лица.
• Документы, подтверждающие регистрацию в налоговых органах (ИНН, свидетельство).
• Документы, подтверждающие право на использование производственных площадей (договора аренды, свидетельства о праве собственности, планы производства).
• Перечень выпускаемой продукции с указанием наименований, кодов ОКПД2 и описанием товарных форм (влажный/сухой), упаковки и типичных объёмов производства.
• Техническая документация: действующие ТУ или ссылки на ГОСТ, рецептуры, технологические карты.
• Сертификаты или декларации соответствия требованиям ТР ЕАЭС (при наличии) или обоснование необходимости их получения.
• Протоколы испытаний продукции аккредитованных лабораторий по физико‑химическим, микробиологическим показателям и специфическим показателям (например, содержание белка, влажность, примеси, патогены).
• Сертификаты систем менеджмента (ISO, HACCP) или документы о внедрении и функционировании процедур обеспечения безопасности продукции.
• Документы по прослеживаемости сырья (сертификаты происхождения зерна, договоры с поставщиками).
• Информация по упаковке, маркировке и инструкциям по хранению/транспортировке продукции.
• Бухгалтерские/финансовые документы, подтверждающие объёмы выпуска и экономическую устойчивость (по требованию Минпромторга).
• Копии договоров на поставку с ключевыми заказчиками (при наличии) для подтверждения рыночной позиционированности и объёмов поставок.
• Заявления и согласия на обработку персональных и коммерческих данных руководителя и ответственных лиц (по форме ведомства).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Ниже приведены ориентировочные коды ТН ВЭД, соответствующие продукции под ОКПД2 10.62.11.160. Окончательное кодирование для внешнеэкономической деятельности устанавливается таможенными органами и может зависеть от физико‑химической формы продукта и назначения (пищевое или кормовое применение).

• 3504 — прочие белки животного или растительного происхождения и их производные; в практике часто применяется к высушенному или концентрированному растительному глютену (vital wheat gluten).
• 2309 / раздел 23 (препараты для кормов) — при классификации продукции как готового кормового компонента или комбикорма глютен может попасть под классификацию кормовых препаратов; конкретный код зависит от рецептуры и назначения.
• В отдельных случаях различия между влажной пастой и сухим порошком могут требовать разных товарных позиций внутри раздела 35 (белковые продукты) или 23 (кормовые препараты).

Рекомендация: подтверждение кода ТН ВЭД — на основании анализа товарных позиций с описанием физической формы и назначением продукции у таможенного брокера или экспертной службы классификации.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции, представляемой под кодом 10.62.11.160, ориентированы на обеспечение безопасности пищевых и кормовых ингредиентов. Основные положения:

• Соответствие техническим регламентам ЕАЭС по безопасности пищевой продукции и сопутствующим требованиям (испытания на микробиологические показатели, содержание токсичных примесей, остатки пестицидов и пр.).
• Обязательность подтверждения безопасности — декларация или сертификат соответствия в зависимости от классификации продукта и норм ТР ЕАЭС; наличие протоколов испытаний от аккредитованных лабораторий.
• Требования по маркировке и информированию потребителя: на упаковке должны быть указаны наименование, состав, пищевая и энергетическая ценность (если продукт пищевой), предупреждение об аллергенности (наличие глютена), условия хранения, срок годности и данные производителя в соответствии с действующими техрегламентами.
• HACCP: внедрение и подтверждение функционирования системы ХАССП или иной системы менеджмента безопасности пищевой продукции, предусмотренной законодательством, является обязательным для производства пищевых ингредиентов.
• Для продукции, используемой в кормовых смесях, дополнительно требуются подтверждения соответствия ветеринарно‑санитарным требованиям и, при экспорте, соответствующие сертификаты компетентных органов (ветеринарные или фитосанитарные документы) в зависимости от правил страны‑импортёра.
• Дополнительные требования Минпромторга при включении в реестр: соответствие критериям локализации и декларации о происхождении компонентов (если это прописано в регламентирующем постановлении), предоставление расширенных протоколов испытаний и подтверждение объёмов промышленного выпуска.

Примеры продукции по коду 10.62.11.160: сухой пищевой пшеничный глютен (vital wheat gluten) для хлебопекарной промышленности; влажный пшеничный глютен в брикетах для производства мясных аналогов; концентрат глютена для комбикормов; порошковый глютен для промышленного применения в пищевых комплексах.