Код ОКПД2: 10.62.12.000 — Тапиока и ее заменители, приготовленные из крахмала, в виде хлопьев, гранул и других аналогичных форм

Описание кода ОКПД2 10.62.12.000

Код ОКПД2 10.62.12.000 охватывает тапиоку и её заменители, приготовленные из крахмала, представленные в виде хлопьев, гранул и других аналогичных форм. В состав продукции входят продукты на основе крахмалов различных источников (мандиока/кассава, кукуруза, картофель, пшеница, тапиока промышленного производства и др.), подвергнутые термической обработке и/или модификации для получения характерной формы (шарики, гранулы, хлопья, хлопьевидные крупки, предварительно обработанные клейкие гранулы). Продукция предназначена для использования в пищевой промышленности (напитки, десерты, детское питание, кондитерские изделия), розничной торговли и производства пищевых ингредиентов.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Проверка соответствия: необходимо сверить наименование продукции и код ОКПД2 с перечнем продукции, указанным в приложениях к действующему постановлению №719 и его последующим редакциям. При несоответствии наименования требуется подготовить обоснование соответствия по номенклатуре продукции и документальное подтверждение классификации по ОКПД2.
  • Актуализация данных: Минпромторг периодически обновляет перечни и критерии — предварительная сверка актуальной редакции постановления и приложенных перечней обязательна до подготовки заявки.
• Требования к производителям
  • Производственная площадка должна располагаться на территории Российской Федерации; необходимо подтвердить право собственности или аренды производственных помещений и зарегистрированный основной вид деятельности, соответствующий пищевому производству.
  • Наличие технологической документации: технологические регламенты, инструкции по производству, карты технологических процессов, спецификации на продукцию и рецептуры.
  • Система управления безопасностью пищевой продукции: внедрение и документальное подтверждение HACCP (обязательное для многих категорий пищевой продукции) или эквивалентных процедур контроля качества.
  • Сертификаты менеджмента качества и безопасности продукции (при наличии) — ISO 22000, ISO 9001 — рассматриваются как подтверждение стабильности производства, но не заменяют обязательных санитарных и технических требований.
  • Отсутствие текущей недоимки по налогам и сборы, соблюдение трудового и экологического законодательства при эксплуатации производства (требования проверяются в рамках проверки благонадежности).
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие наименования и кода ОКПД2 10.62.12.000 описанию продукции; подтверждение факта серийного промышленного производства на территории РФ.
  • Подтверждение соответствия продукции действующим техническим регламентам ЕАЭС/Российской федерации по безопасности пищевой продукции и маркировке.
  • Документальное подтверждение установленных параметров качества: результаты испытаний в аккредитованной лаборатории (микробиологические показатели, остатки токсичных веществ, содержание влаги, крахмала, зольность и др.).
  • Показатели уровня локализации (при наличии требований): доля отечественных сырьевых компонентов и услуг, используемых в производстве, указывается в документах по запросу Минпромторга.
  • Наличие производственных мощностей, подтверждённая производственная программа/план выпуска продукции и обеспечение логистики поставок.

Необходимые документы

Полный пакет документов для подачи заявки в Минпромторг по включению продукции с кодом ОКПД2 10.62.12.000 должен быть подготовлен в бумажном и/или электронном виде в соответствии с требованиями ведомства. Типовой перечень документов:

• Заявление на включение в Реестр по установленной форме Минпромторга;
• Учредительные документы производителя: выписка из ЕГРЮЛ, Устав, свидетельство о постановке на налоговый учет (ИНН, ОГРН);
• Документы на право собственности/долгосрочной аренды производственных помещений;
• Описание продукции и техническая документация: карточка продукции/паспорт качества, спецификация, состав, рецептура, физико‑химические параметры (влажность, крахмальное содержание, размер гранул/шариков, плотность, и т.д.);
• Технологические регламенты и инструкции по контролю качества (включая документы HACCP или планы безопасности);
• Результаты испытаний продукции от аккредитованной лаборатории: микробиология, содержание токсичных веществ (включая показатель остаточного цианидного содержания при использовании кассавы/мандиоки при необходимости), остатки пестицидов, тяжелых металлов, показатели чистоты и состава;
• Документы о подтверждении соответствия: декларации/сертификаты соответствия требованиям ТР ЕАЭС, при необходимости — сертификаты происхождения, протоколы испытаний для сертификации EAC/декларации;
• Образцы маркировки и упаковки с русскоязычными обозначениями и обязательными реквизитами;
• Перечень используемого сырья с указанием происхождения (сертификаты/паспорта качества на сырьё), данные о поставщиках и договора поставки при необходимости;
• Документы по системе менеджмента качества (при наличии): сертификаты ISO, отчёты по внедрению HACCP;
• Финансовая отчетность предприятия за установленный периода (бухгалтерская и налоговая), подтверждающая финансовую устойчивость и возможность поддерживать производство;
• Фотографии производственных линий, складов, упаковочных линий и образцов продукции;
• Дополнительные документы по требованию Минпромторга: пояснительная записка о локализации производства, прогноз производства и реализации, план по наращиванию выпуска при его наличии.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для целей внешнеэкономической деятельности и таможенного оформления рекомендуется ориентироваться на следующие товарные коды (уровень 6 цифр HS и примерная проекция на российские 10-значные коды). Точный 10-значный код определяется на основе формы обработки и степени переработки продукции и подтверждается таможенной практикой.

• HS 1108.12 — Starches of cassava (tapioca) and substitutes prepared from starch; типичный код для тапиоки и её заменителей в виде гранул и хлопьев.
• HS 1108.19 — Other starches (прочие нетипизированные крахмалы в зависимости от сырья и обработки).
• HS 1108.90 — Other starches and inulin, необработанные/специфические варианты.
• HS 1901/1903 — продукты из крахмала, переработанные пищевые продукты (только при наличии дальнейшей кулинарной/готовой обработки и если продукт квалифицируется как готовая пищевая продукция).

Примечание: для точного указания 10-значного кода ТН ВЭД требуется анализ технологической карты продукции и формы выпуска (сухие гранулы, предварительно обработанные шарики, готовые к употреблению продукты). Окончательное определение — в рамках консультации с таможенным брокером и/или запросом в таможенный орган.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции с кодом ОКПД2 10.62.12.000 определяются её назначением, составом и технологией производства:

• Обязательная оценка соответствия требованиям ЕАЭС по безопасности пищевой продукции: в большинстве случаев требуется декларация или сертификат соответствия в рамках ТР ЕАЭС (включая TR EAEU 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и TR EAEU 022/2011 «О маркировке пищевой продукции»), с последующей маркировкой знаком ЕАЭС при необходимости.
• Маркировка: на упаковке обязаны присутствовать наименование на русском языке, состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, информация о производителе и месте производства, масса нетто, условия приготовления (если применимо) и предупреждения (при наличии аллергенов или специфических рисков).
• Испытания и лабораторные протоколы: требуются регламентированные методы испытаний по микробиологическим показателям, определению остаточного содержания токсинов (при использовании кассавы — контроль по показателям, связанным с цианогенами), по содержанию тяжелых металлов и по физико‑химическим показателям (влажность, содержание крахмала, зольность, размер частиц/шариков).
• Санитарно‑эпидемиологические требования: производство подпадает под надзор санитарных органов; наличие санитарных заключений/заключений об условиях производства может потребоваться при сертификации и включении в реестр.
• Учет пищевой безопасности: для предприятий-производителей тапиоки и её заменителей обязательное внедрение и документальное подтверждение контроля критических точек (HACCP). При отсутствии HACCP дополнительная проверка и корректировочные мероприятия со стороны уполномоченных органов возможны.
• Специальные требования по происхождению сырья и остаткам пестицидов: при использовании импортного или сельскохозяйственного сырья может потребоваться подтверждение допустимого уровня остатков пестицидов, что подтверждается протоколами испытаний поставщиков или собственными лабораторными исследованиями.
• Требования при экспорте/импорте: для международной торговли необходимо учитывать требования страны назначения; дополнительные сертификаты и декларации могут требоваться для отдельных рынков.

Конкретные примеры продукции, подпадающей под код ОКПД2 10.62.12.000: тапиоковые шарики для напитков (bubble tea) различного размера (малые/средние/крупные), предварительно вареные тапиоковые гранулы в сухом виде, хлопья из тапиоки для приготовления каш и пудингов, саговые шарики и гранулы, заменители тапиоки на основе кукурузного или картофельного крахмала в форме гранул и хлопьев; упаковка: мешки 25 кг для пищевой промышленности, пакеты 200–1000 г для розницы, контейнеры для HORECA.

Рекомендация по подготовке к подаче: заранее провести классификационный и лабораторный аудит продукции, собрать полный комплект документов по качеству и происхождению сырья, обеспечить внедрение HACCP и подготовить пояснительную записку по уровню локализации и экономическому эффекту производства для ускорения рассмотрения заявки в Минпромторге.