Код ОКПД2: 10.62.13.150 — Патока крахмальная

Описание кода ОКПД2 10.62.13.150

Код ОКПД2 10.62.13.150 относится к патоке крахмальной (крахмальная патока) — вязкой сиропообразной побочной продукции, получаемой при технологической обработке растительного сырья с целью извлечения и переработки крахмала. Продукт характеризуется высоким содержанием растворимых углеводов (в основном декстриноподобных фракций, мальтозы, олигосахаридов и/или глюкозы в зависимости от способа гидролиза), значительной влажностью, видимыми минеральными примесями и окраской от светло-коричневой до тёмно-коричневой. Физическая форма — вязкая жидкость или сироп, поставляемая в ёмкостях, цистернах или барабанах.

Основные области применения: производство дрожжей и ферментационных субстратов, кормовая промышленность (компонент кормосмесей), техническое применение в пищевой промышленности как вспомогательное вещество (например, в выпечке и кондитерских изделиях), производство биотоплива и ряда химических промежуточных продуктов. Конкретные примеры продукции по коду: картофельная крахмальная патока для производства хлебопекарных дрожжей; кукурузная (маисовая) патока для ферментации этанола; пшеничная патока технологическая для комбикормовой промышленности.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Первичный шаг — установить, входит ли конкретная товарная позиция (по ОКПД2 и по товарному описанию) в перечень продукции, утверждённый Постановлением Правительства №719 и сопутствующими приложениями, которые регламентируют критерии и порядок формирования Реестра промышленных производителей и продукции. Проверка проводится по формулировочному соответствию наименования продукции, ОКПД2 и технологического назначения (пищевая/техническая/кормовая). В случае несоответствия наименования требуется подготовить обоснование со ссылками на технологические документы и лабораторные протоколы для подтверждения, что продукт подпадает под критерии конкретной позиции.

• Требования к производителям

  Минпромторг предъявляет ряд административно-правовых и технических требований к заявителям: статус российской юридической лица (в некоторых случаях допускается производство на территории РФ иностранными инвесторами при соблюдении дополнительных условий), наличие производственных мощностей на территории РФ, подтверждённая производственная ёмкость и технологическая оснащённость, реализуемая продукция с присвоенными ОКПД2 кодами, ведение системы управления качеством и пищевой безопасности (HACCP/ISO при наличии), соответствие требованиям техрегламентов ЕАЭС и наличие документов подтверждающих соответствие (сертификаты/декларации/испытательные протоколы). Производитель должен обеспечить прослеживаемость сырья и готовой продукции, соответствие условий хранения и транспортировки утверждённым параметрам.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии, которыми руководствуется Минпромторг при рассмотрении заявки: соответствие наименования продукции и ОКПД2 спискам, наличие документально подтверждённых показателей качества и безопасности продукции, устойчивость производства (минимальный объём выпуска за отчётный период), соответствие производственной инфраструктуры установленным санитарно-эпидемиологическим и экологическим требованиям, налоговая и юридическая добропорядочность (отсутствие значимых нарушений), готовность к контрольным проверкам и предоставление образцов для испытаний в аккредитованной лаборатории. Результатом оценки является решение о включении в Реестр или об отказе с указанием причин и перечнем недостающих документов/мер.

Необходимые документы

Перечень документов, подготовка которых обычно требуется для подачи заявки на включение производителя и продукции с кодом ОКПД2 10.62.13.150 в Реестр Минпромторга (рекомендуется иметь оригиналы и копии, переводы и нотариальные заверения, если применимо):

• Заявление установленной формы с указанием наименований продукции и соответствующих ОКПД2 кодов;
• Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная) и документы, подтверждающие полномочия уполномоченного представителя (при наличии доверенностей);
• Технические спецификации на продукцию (ТУ) или ссылки на действующие ГОСТы, с подробным описанием состава, методов производства и технологических режимов;
• Протоколы испытаний и аналитические отчёты аккредитованной лаборатории: физико‑химические показатели (сухие вещества, редуцирующие сахара, pH, зольность и пр.), микробиологические показатели, определение примесей и токсикологических показателей при необходимости;
• Документы о подтверждении соответствия требованиям ЕАЭС (сертификат соответствия или декларация соответствия) по применимым техническим регламентам;
• Описание производственных мощностей и технологического процесса (технологические карты, схемы), сведения о применяемом оборудовании;
• Документы по системе менеджмента качества/безопасности (сертификат ISO 9001, документы HACCP/СанПиН/внутренние регламенты) — если имеются, указать область сертификации;
• Сведения о санитарно‑эпидемиологическом контроле: заключения, разрешения, регистрационные номера в компетентных органах (для пищевой продукции и кормов);
• Информация о партиях продукции: маркировка, образцы этикеток, условия и сроки хранения, упаковка и транспортировка;
• Финансовая отчётность за установленный период (при необходимости — баланс, отчёт о прибылях и убытках) и сведения о производственных объёмах;
• Документы экологического характера: разрешения на выбросы/сбросы, подтверждение соблюдения нормативов обращения с отходами производства, декларации по охране окружающей среды (если применимо);
• Договоры на поставку сырья и подтверждение происхождения сырья (при необходимости подтверждение доли местной составляющей);
• Протоколы внутренних и внешних аудитов, если имеются, и планы по устранению замечаний;
• Копии товарно‑сопроводительных документов и, при экспорте/импорте, таможенная классификация и предыдущие декларации/сертификаты;
• Прочие документы по запросу Минпромторга (письменные разъяснения, дополнительные испытания, планы модернизации и т.д.).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Выбор товарной позиции ТН ВЭД для крахмальной патоки зависит от её физико‑химического состава и назначения. На практике рассматриваются следующие товарные позиции в зависимости от преобладающего компонента и целевого использования:

• Код 1108 (стехнично — позиции раздела «Крахмалы и инулин») — применяется при классификации продуктов, тесно связанных с крахмалом и не являющихся чистыми сахаристыми сиропами;
• Код 1703 («Патока, полученная при извлечении или рафинировании сахара») — может быть использован для паток с характеристиками, близкими к сахарной патоке, если состав и применение соответствуют описанию;
• Код 1702 (прочие сахара) — применим в случае, когда продукт по составу и применению классифицируется как сахаристый раствор или сироп определённого типа;

Точная классификация ТН ВЭД требует анализа физико‑химических показателей (содержание сухого вещества, содержание редуцирующих сахаров, доминирующие углеводные фракции) и целевого использования. Окончательное относительное отнесение к кодам ТН ВЭД должно подтверждаться официальным разъяснением таможенного органа или заключением по классификации.

Особенности сертификации

Основные требования к сертификации крахмальной патоки зависят от назначения продукции (пищевая, кормовая, техническая) и охватывают следующие обязательные аспекты:

• Соответствие требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза: для пищевых ингредиентов — ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», для маркировки — ТР ЕАЭС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки», а также специальные регламенты и национальные санитарно‑эпидемиологические требования в части допустимых показателей безопасности;
• Форма подтверждения соответствия: декларация соответствия или сертификат соответствия в зависимости от категории риска продукции; оформление в установленном порядке с приложением протоколов испытаний аккредитованных лабораторий;
• Испытания, обязательные при сертификации: физико‑химические показатели (сухое вещество, содержание редуцирующих сахаров, pH, зольность), микробиологические показатели (патогенная микрофлора, общее микробное число), наличие посторонних примесей и контролируемых загрязнителей (тяжёлые металлы, остаточные пестициды и пр.) — перечень параметров устанавливается в зависимости от назначения продукции;
• Требования к упаковке и материалам — соответствие нормам по контактным материалам для пищевых продуктов и кормов (сертификация упаковки при необходимости); условия хранения и транспортировки должны быть документально подтверждены;
• Санитарно‑эпидемиологические и (для кормов) ветеринарные регламенты — наличие заключений или регистраций в профильных государственных органах при необходимости; для пищевой продукции обязательна прослеживаемость и наличие процедур безопасности (HACCP);
• Маркировка и декларация состава — обязательное указание наименование, состав, пищевую или кормовую назначенность, условия хранения, срок годности и адрес производителя в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС 022/2011;
• Требования к контролю производства — возможность проведения инспекционных проверок, предоставление образцов для повторных испытаний, подтверждение стабильности качества в серийном производстве;
• Для экспортируемой продукции — выполнение требований страны‑импортёра, наличие фитосанитарных/ветеринарных/санитарных сертификатов по требованию зарубежного законодательства.

При подготовке к сертификации рекомендуется заранее определить целевую товарную позицию и назначение продукции, провести полный пакет лабораторных испытаний и подготовить техническую документацию, подтверждающую соответствие требованиям ЕАЭС и требованиям Минпромторга по прослеживаемости и безопасности.