Код ОКПД2: 10.62.13.155 — Патока высокоосахаренная

Описание кода ОКПД2 10.62.13.155

Код ОКПД2 10.62.13.155 соответствует продукции, обозначаемой как «патока высокоосахаренная». Это пищевой сироп, получаемый как побочный продукт при переработке сахарной свеклы или тростника либо как концентрированный раствор сахаров технологическим путем; характеризуется повышенной массовой долей редуцирующих и/или общего сахара по сравнению с обычной патокой. Типовые назначения: производство кондитерских изделий, ингредиент при ферментационных процессах (спиртовая промышленность), использование в пищевой промышленности как подсластитель и текстурообразователь, а также в некоторых технологических линиях животноводства и кормовой промышленности.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Определение принадлежности продукта к перечню, указанному в Постановлении Правительства №719, начинается с сопоставления описания продукции и кода ОКПД2 10.62.13.155 со списками и приложениями к Постановлению. Проверяют: совпадение наименования, область применения (пищевая/технологическая) и наличие конкретных оговорок по группе продуктов. При неявном соответствии требуется подготовить обоснование (техническое описание, протоколы испытаний) для подтверждения, что продукция подпадает под формулировки Постановления.

• Требования к производителям

  К производителям патоки высокоосахаренной применяются требования Минпромторга и сопутствующие требования регуляторов пищевой сферы: юридическая регистрация в РФ, налоговая и правовая чистота, наличие производственных площадей и технологических линий на территории РФ, подтверждение объёмов и стабильности производства, наличие системы управления качеством и внедрённой HACCP, подтверждение происхождения сырья и цепочки поставок. Производитель обязан иметь документы, подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарного надзора.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии Минпромторга для включения в Реестр обычно включают: соответствие коду ОКПД2 10.62.13.155 и перечню Постановления №719; подтверждённое производство на территории РФ; наличие требуемых сертификатов/деклараций соответствия и санитарных заключений; расчёт доли локализации (при необходимости) по методике, применяемой Минпромторгом; финансовая устойчивость и отсутствие формальных ограничений (запретов, санкций). Для ряда товарных групп дополнительно проверяются минимальные объёмы производства и доступность сервисной/логистической поддержки для государственных заказов.

Необходимые документы

Сопровождение заявки на включение патоки высокоосахаренной в Реестр Минпромторга должно включать полный пакет документов. Типовой комплект документов:

• Заявка на включение по форме Минпромторга (заполненная и подписанная уполномоченным лицом).
• Реквизиты предприятия: уставные документы, свидетельства регистрации (ОГРН, ИНН), выписка из ЕГРЮЛ.
• Документы, подтверждающие место и техническую базу производства: адрес производства, план-схема, сведения о технологическом оборудовании и производственных мощностях.
• Техническая документация на продукцию: ТУ или ГОСТ, паспорт/этикетка продукции, спецификация, описание технологического процесса.
• Сертификационные документы и декларации соответствия по требованиям ЕАЭС (сертификат/декларация соответствия или решение о подтверждении соответствия), при необходимости — протоколы испытаний аккредитованной лаборатории.
• Санитарно-эпидемиологические документы: гигиенические заключения/регистрационные сведения и подтверждение внедрения HACCP/программ обеспечения безопасности пищевой продукции.
• Протоколы лабораторных испытаний (физико‑химические, микробиологические) с указанием контрольных параметров: массовая доля сухих веществ, содержание сахаров (Brix), редуцирующие сахара, зольность, кислотность, наличие примесей и загрязнений.
• Документы по локализации: калькуляция себестоимости, структура затрат, договоры на поставки сырья (по возможности с подтверждением доли российских компонентов) и расчёт доли локализации, если это требуется для группы товаров.
• Финансовая отчетность за последние 1–3 года (баланс, отчёт о прибылях и убытках) и налоговые документы, подтверждающие добросовестность налогоплательщика.
• Документы о системе менеджмента качества (сертификат ISO 9001, если имеется) и подтверждение реализации мер по контролю качества и безопасности.
• При наличии: договоры на поставку конечным потребителям, подтверждающие коммерческую практику и стабильный сбыт продукции.
• Доверенность и документ, удостоверяющий полномочия представителя, если документы подаёт уполномоченное лицо.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Идентификация кодов ТН ВЭД для патоки высокоосахаренной требует сопоставления технологического происхождения и состава продукта. Рекомендуемые к рассмотрению коды международной товарной номенклатуры (HS/TN VED):

• 1703 — «Меласса (патока), полученная при переработке сахара» (меласса от извлечения/рафинирования сахара). Применяется, если продукт является побочным продуктом сахаропроизводства.
• 1702 — «Другие сахара, в том числе сахарные сиропы» (включает концентрированные сахарные сиропы). Используется, если патока представляет собой специально произведённый сахаросодержащий сироп, а не побочный продукт переработки.
• Дополнительные уточняющие подгруппы и десятизначные коды в российской классификации ТН ВЭД выбираются на основании состава (массовая доля сахаров, инвертный/неинвертный), способа производства и назначения продукции. При таможенном декларировании требуется точное описание состава и технологического происхождения для корректного присвоения товарного кода.

Примечание: окончательное соотнесение с кодом ТН ВЭД производится специалистом по классификации с учётом полной технической характеристики партии и подтверждающей документации.

Особенности сертификации

Требования к сертификации патоки высокоосахаренной включают соответствие общим техрегламентам ЕАЭС и санитарно-эпидемиологическим требованиям РФ. Основные положения:

• Обязательное соответствие ТР ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (включая требования по содержанию вредных веществ, микробиологическим критериям и информированию потребителя).
• Необходимость получения декларации или сертификата соответствия в зависимости от категории риска и установленной формы подтверждения соответствия; решение о форме подтверждения принимает уполномоченный орган на основании оцениваемых рисков и технической документации.
• Проведение лабораторных испытаний в аккредитованных лабораториях с выдачей протоколов: физико‑химические показатели (Brix/сухие вещества), массовая доля сахаров, зольность, кислотность, содержание сернистых соединений, тяжелых металлов и др.; микробиологические показатели (общее микробное число, патогенные микроорганизмы по перечню регулятора).
• Требования к маркировке: наименование продукции «патока высокоосахаренная», состав, пищевая ценность, дата изготовления, срок годности, условия хранения, партия, сведения о производителе и на русском языке; при поставках в рамках ЕАЭС — соответствие требованиям по маркировке ЕАЭС и национальным требованиям упаковки.
• Внедрение и документальное подтверждение систем контроля безопасности (HACCP) и процедур внутреннего контроля качества; наличие процедур возврата/отзыва продукции при выявлении несоответствия.
• Контроль сырья: при использовании сахара-сырца или других ингредиентов требуется документальное подтверждение происхождения и соответствия поставляемого сырья.

Контрольные параметры и пределы обычно устанавливаются в нормативно-технической документации (ГОСТ, ТУ) и санитарных регламентах; при подготовке документов для реестра и сертификации необходимо предъявлять подтверждающие протоколы испытаний и однозначное описание продукта.

Конкретные примеры продукции

• Патока высокоосахаренная пищевого назначения для кондитерской промышленности — продукт с повышенной массовой долей сахаров, используемый как подсластитель и увлажнитель при производстве карамели, конфет и глазури.
• Патока технологическая для спиртового производства — концентрированный сахаросодержащий субстрат, применяемый для ферментации и производства этилового спирта.
• Патока кормовая/техническая — варианты с допускаемым иным уровнем очистки и показателями, применяемые в кормопроизводстве или для технических целей; требуют отдельного документального оформления и маркировки в зависимости от назначения.

Для каждого из примеров требуется отдельная верификация состава, назначения и сопутствующей документации при подаче на включение в Реестр и при сертификации.