Код ОКПД2: 10.73.11.210 — Изделия макаронные, изготовленные из муки из мягкой пшеницы для макаронных изделий, кроме макаронных изделий с использованием дополнительного сырья

Описание кода ОКПД2 10.73.11.210

Код ОКПД2 10.73.11.210 охватывает макаронные изделия, изготовленные исключительно из муки из мягкой пшеницы, предназначенные для производства макаронных изделий, за исключением макаронных изделий с использованием дополнительных сырьевых ингредиентов (например, яиц, овощных или мясных добавок, пищевых красителей, вкусо‑ароматических наполнителей). Включает сухие и полусухие типовые формы: спагетти, вермишель, рожки (тонкие и толстые), перья, трубочки, лапша и аналогичные изделия, изготовленные по рецептурам на основе муки из мягкой пшеницы и воды с возможным добавлением соли или технических добавок, разрешённых действующими санитарно‑эпидемиологическими и техническими регламентами. Типичные технологические операции: замес теста, экструдирование/формование, сушка, охлаждение, фасовка и маркировка.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подачей заявки необходимо установить, включён ли класс продукции или конкретный товарный наименование (по ОКПД2) в приложения к Постановлению Правительства №719. Проверяется совпадение кода ОКПД2 10.73.11.210 и наименования продукции с перечнем, указанным в приложениях постановления. При несоответствии наименования или кода заявка подлежит отклонению или потребуется дополнительная обоснительная привязка производства к коду.

• Требования к производителям

  Производитель должен соответствовать обязательным требованиям Минпромторга и профильного законодательства: зарегистрирован на территории РФ или иметь официальное представительство/производственную площадку в РФ; обладать документально подтверждённой производственной площадью и оборудованием; иметь действующие документы о подтверждении соответствия продукции требованиям техрегламентов ЕАЭС и санитарных нормативов; обеспечивать прослеживаемость партий продукции; не находиться в процедуре ликвидации или банкротства; иметь положительную налоговую и административную историю. Для иностранных компаний — наличие официального уполномоченного представителя на территории РФ и оформленные на него документы по обращению пищевой продукции.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии включения обычно включают: точное соответствие выпускаемой продукции коду ОКПД2 10.73.11.210; наличие протоколов испытаний и деклараций/сертификатов соответствия требованиям ЕАЭС (в том числе лабораторных испытаний по показателям безопасности и качества); соответствие требованиям по маркировке и упаковке на русском языке; подтверждение объёмов производства и экономической значимости (производственные мощности, плановый/фактический объём выпуска); документальное подтверждение соблюдения санитарно‑эпидемиологических требований и системы менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (HACCP/ISO 22000 или эквивалентные документы). Минпромторг вправе запрашивать дополнительные данные (инвентарь оборудования, паспорта линий, технологические регламенты).

Необходимые документы

Комплект документов для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 10.73.11.210 в Реестр Минпромторга должен содержать (мин. состав, детализированный перечень может отличаться в зависимости от требований конкретной вакансии реестра):

• Заявление установленной формы с указанием кода ОКПД2 10.73.11.210 и ассортимента выпускаемой продукции.
• Копии учредительных документов предприятия (Устав, Свидетельство/выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН).
• Документы, подтверждающие полномочия подписанта (приказ, доверенность).
• Техническая документация на продукцию: ТУ или ГОСТ, технологические регламенты (технологическая карта), рецептуры и спецификации на продукцию.
• Протоколы испытаний и аналитические заключения аккредитованной лаборатории по показателям безопасности и качества (микробиология, содержание примесей, влажность, содержание клейковины/сортность при необходимости, остаточные пестициды и др.).
• Декларация о соответствии или сертификат соответствия требованиям ЕАЭС (при необходимости) по актуальным техрегламентам (например, по требованиям безопасности пищевой продукции).
• Документы, подтверждающие соответствие требованиям по маркировке и упаковке (этикетки на русском языке, сведения о составе, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, наименование и адрес производителя).
• Санитарно‑эпидемиологическое заключение/свидетельство или уведомление, где это применимо (данные по регистрации в Роспотребнадзоре/ЕАЭС в соответствии с действующей процедурой).
• Документы по месту изготовления: свидетельство о праве собственности/договор аренды на производственные помещения, паспорта линий и основного оборудования, планы производственных участков.
• Документы, подтверждающие систему менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (сертификаты HACCP/ISO 22000 или внутренние регламенты внедрения ХАССП).
• Финансово‑хозяйственные документы: отчётность за последние периоды (при требовании Минпромторга), налоговая информация, доказательства деловой репутации.
• Описание системы прослеживаемости продукции и контроля поставщиков сырья, договоры с поставщиками муки (при необходимости — сертификаты качества на муку из мягкой пшеницы).
• Образцы продукции и фотофайлы упаковки/этикетки в высоком разрешении.
• План производственных мощностей и ожидаемые объёмы выпуска по позициям ОКПД2.
• Иные документы, запрашиваемые Минпромторгом в конкретном порядке рассмотрения заявок (протоколы внутреннего контроля, сертификаты на используемые добавки и др.).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный/таможенный классификатор для макаронных изделий находится в разделе 19 (изделия хлебобулочные, кондитерские и макаронные). Соответствующие товарные коды (ТН ВЭД/HS), применяемые при внешнеэкономической деятельности и таможенном декларировании, обычно сопоставимы следующим позициям:

• 1902.11 — макаронные изделия (обычно подкатегория для изделий, содержащих яйца, следует использовать при наличии яичных компонентов).
• 1902.19 — прочие макаронные изделия из пшеничной муки (применимо для макаронных изделий, изготовленных исключительно из муки из мягкой пшеницы без яиц и дополнительных наполнителей).
• 1902.20 — кускус (couscous) и аналогичные продукты (если применимо по ассортименту).

При подготовке ВЭД‑документов необходимо руководствоваться актуальной межведомственной номенклатурой и пояснять субкоды по десятизначной системе таможенного тарифа РФ, уточняя применение к конкретной форме продукции (сухая/влажная, с яйцами/без яиц, фасовка). Для экспортно‑импортных операций рекомендуется сопоставление ОКПД2 10.73.11.210 с конкретным десятизначным кодом ТН ВЭД в таможенной номенклатуре РФ.

Особенности сертификации

Сертификация и подтверждение соответствия макаронных изделий по коду ОКПД2 10.73.11.210 строится на соблюдении обязательных техрегламентов и санитарных требований, а также на выполнении требований по маркировке и прослеживаемости:

• Обязательное соответствие требованиям техрегламентов ЕАЭС, прежде всего требований по безопасности пищевой продукции (основной регламент по безопасности пищевой продукции) и правил по маркировке пищевых продуктов. Для отдельных показателей и методов контроля применяются национальные и межгосударственные стандарты (ГОСТ) или утверждённые ТУ.
• Необходимость оформления декларации о соответствии или получения сертификата соответствия в зависимости от классификации продукции и её ингредиентов; при этом для пищевой продукции ключевым документом является протокол испытаний аккредитованной лаборатории.
• Обязательные лабораторные испытания: микробиологические показатели, проверка на присутствие патогенных микроорганизмов, определение влажности, контроль на наличие посторонних примесей и оболочек зерна, химические лабораторные исследования (тяжёлые металлы, остаточные пестициды при необходимости), показатели пищевой ценности и состава.
• Требования к маркировке: обозначение на русском языке, состав (точное указание муки из мягкой пшеницы), пищевая ценность в пересчёте на 100 г, срок годности, условия хранения, дата изготовления/партия, наименование, юридический адрес производителя, сведения об уполномоченном представителе (если изготовитель — иностранный). Маркировка должна соответствовать требованиям по размещению информации и по форме, установленной техрегламентом о маркировке.
• Система безопасности пищевой продукции: наличие внедрённой и документально оформленной HACCP (или эквивалентной системы), регламенты контроля на входящем сырье (сертификаты качества на муку), внутренний контроль выпуска и отзыв партий продукции при выявлении несоответствий.
• Упаковка и материалы: использование материалов упаковки, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами, с документальным подтверждением их безопасности и соответствием санитарным требованиям.
• Особенности для экспорта: при пересечении границы необходимо соответствие требованиям страны‑импортёра и корректное применение ТН ВЭД; при ввозе — соответствие требованиям таможенного контроля и наличие необходимых фитосанитарных/ветеринарных/сертификационных документов, если это требуется.

Примеры продукции, однозначно подпадающие под код ОКПД2 10.73.11.210: сухие спагетти из муки из мягкой пшеницы без добавления яиц; рожки («макароны рожки») и перья, изготовленные по рецептуре только из муки мягкой пшеницы и воды; вермишель и лапша, произведённые без использования дополнительных пищевых ингредиентов или обогащений (витамины, овощные порошки и т.п.). Примеры, НЕ подпадающие под код: макаронные изделия с добавлением яиц в рецептуру, изделия с овощными/мясными наполнителями, продукты с функциональными добавками, окрашенные или ароматизированные продукты.