Код ОКПД2: 10.82.22.122 — Изделия шоколадные без начинки

Описание кода ОКПД2 10.82.22.122

Код ОКПД2 10.82.22.122 обозначает изделия шоколадные без начинки — плитки, батончики, плиточный шоколад, фигурные изделия и прочие формы шоколада, реализуемые без внутренних наполнителей (кремов, пралине, фруктовых или ореховых начинок). Продукция может быть молочного, тёмного, белого шоколада, с различным содержанием какао-массы и какао-масла, с добавлением сахара, молочных компонентов, эмульгаторов и пищевых добавок, допустимых техническими регламентами. Типовые товарные позиции: плиточный молочный шоколад 85–100 г, темный шоколад ≥70% какао, шоколадные фигурки и плитки в блистерной или картонной упаковке, шоколад в плитах для кулинарного использования. Упаковка и маркировка должны содержать наименование, состав, массу, условия хранения, срок годности, данные производителя и сведения о наличии аллергенов (молоко, соя, орехи и т.д.).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Порядок проверки: открыть текст указанного постановления и его приложений, найти таблицы и перечни с кодами ОКПД2; при отсутствии точного совпадения проверять коды-соседи и классификационные подпункты. При подготовке документов к подаче в Реестр приложите выписку, подтверждающую соответствие продукционной позиции конкретному коду ОКПД2, протоколы испытаний и описание продукта. Если код не указан в тексте постановления, действует процедура подачи дополнительной обоснованной заявки в Минпромторг с техническим описанием и результатами лабораторных испытаний для подтверждения соответствия заявляемой товарной номенклатуре.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован на территории Российской Федерации как юридическое лицо или ИП, иметь оформленные права на производственные площади (договор аренды или свидетельство о праве собственности), соответствующие санитарно-эпидемиологические и ветеринарные требования (при необходимости), внедрённую систему контроля качества и безопасности продукции (минимум — документированная система контроля качества и лабораторные испытания). Обязательны наличие технологической документации, производственных нормативов, журналов контроля, протоколов испытаний партий и деклараций/сертификатов соответствия требованиям ЕАЭС.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии для включения в Реестр Минпромторга: производство продукции на территории РФ; подтверждение соответствия выпускаемой продукции требованиям технических регламентов ЕАЭС и санитарного законодательства; наличие документов, подтверждающих факт промышленного производства (фото/видеофиксация цехов, акт приемки оборудования, разрешения на эксплуатацию); стабильность производства (не единичный выпуск); документально подтверждённые испытания и протоколы лабораторного контроля качества продукции; прозрачность структуры собственности и отсутствие ограничений по участию в реестре (санкции, запреты). Для участия в государственных закупках дополнительно проверяют соответствие критериям «отечественности» и иным требованиям заказчика.

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение производителя изделий шоколадных без начинки в Реестр Минпромторга (рекомендованный полный комплект):

• Заявление установленной формы на включение в Реестр (заполненная форма Минпромторга).
• Сведения о юридическом лице: устав, учредительные документы, выписка из ЕГРЮЛ (не старше 1 месяца), свидетельства ОГРН и ИНН.
• Документы, подтверждающие право пользования производственными площадями (договор аренды/свидетельство о собственности) и технические паспорта на производственные помещения.
• Описание продукции и технологических процессов: карточка товара с указанием состава, рецептуры, технологической карты, нормативов качества.
• Протоколы лабораторных испытаний продукции (физико‑химические, микробиологические, на содержание аллергенов, токсичные элементы и остатки пестицидов при необходимости).
• Декларация соответствия или сертификат соответствия требованиям ТР ЕАЭС (например, ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и требуемые регламенты по маркировке) и подтверждающие документы (протоколы испытаний лабораторий, акты инспекции).
• Документы по санитарной регистрации/регистрационное удостоверение, сроки и условия хранения, акты проверок Роспотребнадзора (при наличии).
• Документы по системе менеджмента качества и безопасности (при наличии): сертификаты ISO 22000, FSSC 22000, HACCP-планы, инструкции по контролю критических точек.
• Фотоматериалы и видеообзор производственных линий, упаковочных участков, лабораторий, складов готовой продукции.
• Производственные мощности и мощности по упаковке: сведения о годовой мощности, загруженности линий, техпаспорта на оборудование.
• Финансовая отчётность за последние 1–2 года (баланс, отчёт о прибылях и убытках) при требовании заказчика/регистра.
• Образцы этикеток и упаковки с полной маркировкой и инструкциями по хранению.
• Сведения о составе собственников и контролирующих лиц (муниципальный/иностранный контроль — при необходимости разъяснений для подтверждения отечественности).
• Доверенности и контактные данные ответственных лиц для коммуникации с Минпромторгом.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный таможенный (ТН ВЭД/HS) раздел для изделий шоколадных — раздел с кодом 1806: "Шоколад и прочие пищевые продукты с содержанием какао". Для точной классификации продукции без начинки применяют подкатегории в зависимости от формы и состава (плитки, таблетки, блоки, процент содержания какао, наличие добавок). Примеры классификационных направлений:

• Головной код: 1806 — Chocolate and other food preparations containing cocoa.
• Подкоды в рамках 1806 используются в зависимости от формы выпуска: плиточный шоколад, блоки или другие формы; при экспорте/импорте необходимо выбрать точный 10‑значный код ТН ВЭД РФ в соответствии с описанием товара, упаковкой и составом.
• Для подтверждения конкретного 10‑значного кода требуется анализ состава (процент какао), формы выпуска (плитка/таблетка/фигура), веса единицы и наличия добавок; при сомнениях рекомендовано согласование классификации с таможенными органами.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия изделий шоколадных без начинки:

• Общая нормативная база: соответствие техническим регламентам Евразийского экономического союза, в частности ТР ЕАЭС по безопасности пищевой продукции и регламентам по маркировке и пищевой информации. Продукция подлежит декларированию или сертификации в зависимости от конкретных требований к виду продукции.
• Испытания и лабораторные исследования: физико‑химические показатели (влажность, содержание жира, содержание сухих веществ), микробиологические показатели (включая тесты на Salmonella), определение содержания тяжелых металлов и контролируемых примесей, определение аллергенов (молоко, соя, орехи), определение сроков годности и устойчивости упаковки.
• Маркировка и информация на упаковке: наименование продукции, состав по убыванию доли ингредиентов, пищевая ценность на 100 г, энергетическая ценность, масса нетто, дата изготовления/срок годности/условия хранения, наименование и адрес производителя, данные о партии, предупреждение об аллергеннос‑тях. Требуемая маркировка должна соответствовать действующим регламентам ЕАЭС.
• Система управления безопасностью пищевой продукции: внедрение HACCP/аналогичных систем контроля критических точек и поддерживающей технологической и санитарной документации. Для участия в госзакупках предпочтение отдается производителям с документированными системами менеджмента качества.
• Требования к упаковке и материалам: контактные материалы должны иметь документы о безопасности (протоколы испытаний на миграцию веществ в пищу) и соответствовать санитарно‑гигиеническим требованиям.
• Надзорные и регистрационные процедуры: при изменениях рецептуры, технологии или производственной площадки требуется актуализация протоколов испытаний и деклараций/сертификатов; производство подлежит плановым и внеплановым проверкам инспектирующих органов.
• Добровольная сертификация и конкурентные преимущества: при отсутствии обязательных требований компаниям рекомендуется сертификация по международным стандартам (ISO 22000, FSSC) для подтверждения системного подхода к безопасности, что может ускорить рассмотрение в Реестре и повысить доверие заказчиков.

Конкретные примеры продукции (примеры, соответствующие коду)

• Плиточный молочный шоколад без начинки, 90 г, состав: сахар, какао‑масса, какао‑масло, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор (лецитин), ванилин.
• Тёмный шоколад без начинки, 70% какао, плитка 80 г, минимальное содержание какао‑массы 70%.
• Шоколадные фигурки (фигурный шоколад) без начинки, фасовка 50–200 г, упаковка — картонная коробка или прозрачный блистер.
• Плиточный шоколад для кулинарного использования, блоки по 1–5 кг, без внутренней начинки, с указанием химико‑физических показателей для пищевой промышленности.

Комментарий по практической подаче: при подготовке пакета документов делайте акцент на доказательной базе — протоколы испытаний, технологические карты, фото/видео производственного процесса и подтверждение выпуска серийных партий. При отсутствии прямого указания кода в приложениях нормативных актов готовьте обоснование классификации и техническое описание для оперативного взаимодействия с Минпромторгом.