Код ОКПД2: 10.82.22.130 — Конфеты шоколадные

Описание кода ОКПД2 10.82.22.130

Код ОКПД2 10.82.22.130 характеризует кондитерские изделия — шоколадные конфеты. Под продукцией понимаются готовые к реализации пищевые продукты на основе какао-продуктов (какао-масса, какао-порошок, какао-масло), сахара и/или сахарозаменителей, молочных компонентов и наполнителей (карамель, пралине, нуги, джемы, ореховая масса и пр.). Формы выпуска: отдельные конфеты (фигурные, круглые, овальные), конфеты с глазурью, конфеты с начинкой, трюфели, пралине, наборы в коробках и фасовка в блистеры/пакеты. Упаковка — первичная (индивидуальная обёртка, лоток) и вторичная (коробки, картонные пачки, подарочные наборы).

Ключевые характеристики продукции: состав сырья и ингредиентов, доля какао-продуктов, содержание жира и сахара, наличие аллергенов (молоко, орехи, соя, глютен и пр.), физико‑химические показатели (массовая доля влаги, кислотность в случае начинки), микробиологические показатели, органолептические характеристики и срок годности, устанавливаемый в технической документации (ГОСТ или ТУ). Примеры конкретных изделий: шоколадные конфеты с ореховой начинкой (фундук/арахис), конфеты с карамельной начинкой в шоколадной глазури, трюфели с кремовой начинкой, глазированные шоколадные пралине, наборы ассорти в картонной коробке.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Последовательность проверки: 1) найти приложение/перечень Постановления №719 и выполнить поиск по коду ОКПД2 10.82.22.130; 2) при наличии в перечне определить соответствующий раздел и условия, указанные рядом с кодом; 3) при отсутствии кода подготовить обоснование включения с техническим описанием продукции, экономическим обоснованием производства и доказательствами соответствия нормативам для подачи запроса в уполномоченный орган. Наличие кода в постановлении является первым обязательным условием для ускоренного рассмотрения заявки на включение.

• Требования к производителям

  Производитель должен быть зарегистрирован на территории РФ как юридическое лицо или иметь постоянно действующее представительство/производственные мощности в РФ. Обязательные требования: наличие оформленной производственной площадки, реализованной системы управления безопасностью пищевой продукции (включая принципы HACCP/НАССР), подтверждённые результаты лабораторных испытаний выпускаемой продукции, действующие документы о подтверждении соответствия (сертификация/декларация в соответствии с техническими регламентами ЕАЭС), выполнение требований к маркировке и прослеживаемости. Дополнительно Минпромторг может требовать подтверждение надежности поставок и наличия производственных мощностей для удовлетворения объёма спроса.

• Критерии для включения в реестр

  Типичные критерии, используемые при оценке заявок: соответствие продукции техническим регламентам и санитарным требованиям; наличие оформленных сертификатов/деклараций соответствия; размещение производства на территории РФ; подтверждённый уровень локализации (если применимо для конкретной отраслевой программы); доказанная технологическая и качественная стабильность (лабораторные протоколы, испытания сроков годности); экономические и социальные показатели (производственные мощности, рабочие места); отсутствие штрафов/санкций, препятствующих поставкам. Минпромторг принимает решение на основании полноты документации и соответствия установленным критериям для конкретного перечня в Постановлении №719.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение производителя/продукции под кодом ОКПД2 10.82.22.130 требуется подготовить комплект документов, как правило включающий:

• заявление на включение с указанием кода ОКПД2, наименования продукции и объёмов производства;
• учредительные и регистрационные документы производителя (выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН, устав);
• паспорт продукции или техническая спецификация (ТУ или ссылка на ГОСТ) с указанием состава, технологического процесса и параметров качества;
• образцы маркировки и этикеток с указанием информации о пищевой ценности, составе, аллергенах, условиях хранения и сроке годности;
• документы по подтверждению соответствия: сертификат или декларация соответствия требованиям ЕАЭС (технические регламенты по безопасности пищевой продукции и маркировке);
• протоколы лабораторных испытаний (физико‑химические, микробиологические, испытания на содержание аллергенов и, при необходимости, на остатки пестицидов и тяжёлые металлы);
• документы, подтверждающие внедрение и функционирование системы НАССР (HACCP) или аналогичной системы управления безопасностью пищевой продукции;
• акт о пригодности производственных площадей и фото-подтверждение технологической линии; данные о мощности производства и планируемых объёмах выпуска;
• сертификаты на материалы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами (упаковка), при необходимости — сведения о поставщиках сырья и сертификаты происхождения ключевых ингредиентов;
• информация о доле локализованных компонентов (при наличии требований по локализации) и подтверждающие документы от поставщиков;
• при необходимости — доверенность на представителя, и иные документы, предусмотренные формой подачи в Минпромторг.

Все документы должны быть оформлены на русском языке в соответствии с требованиями ведомства; копии документов могут требовать нотариального заверения в зависимости от регламента подачи.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Внешнеэкономическая классификация (ТН ВЭД/HS) для шоколадных конфет в основном относится к разделу 18 «Какао и изделия из какао». Рекомендованные к рассмотрению коды:

• 1806.10 — шоколадные изделия в форме плиток и плиточных блоков (если конфеты оформлены в виде плиток);
• 1806.32 — шоколад и прочие продукты, содержащие какао, в блоках, плитках или брусках с содержанием какао (в зависимости от структуры продукта может применяться для плиточного формата);
• 1806.90 — прочие готовые изделия и продукты, содержащие какао, в том числе шоколадные конфеты, пралине, трюфели и глазированные конфеты (наиболее типичный код для классических конфет с начинкой и наборов ассорти);
• в отдельных случаях при экспорте готовых смешанных кондитерских наборов кодировка может требовать детализации в подгруппах раздела 18 с дополнительной спецификацией состава и формы выпуска.

Выбор конкретного кода ТН ВЭД выполняется на основании физико‑химического состава продукта, формы выпуска (плитка/конфета/набор) и преобладающего ингредиента. При подготовке таможенной декларации рекомендуется руководствоваться описанием позиции и протоколами испытаний продукции.

Особенности сертификации

Требования к сертификации шоколадных конфет охватывают несколько направлений контроля безопасности и качества:

• подтверждение соответствия требованиям безопасности пищевой продукции (посредством декларации/сертификата соответствия техническим регламентам ЕАЭС);
• соответствие требованиям по маркировке и предоставлению полной информации для потребителя (перечень ингредиентов, пищевая ценность, информация по аллергенам, дата изготовления и срок годности, условия хранения, наименование производителя и место производства);
• лабораторные испытания: физико‑химические показатели (влажность, содержание жиров и сахара), микробиологические показатели (патогенные микроорганизмы, общая микробная обсеменённость), контроль содержания аллергенов, при необходимости — анализ на остатки пестицидов, миотоксины и тяжёлые металлы; результаты оформляются протоколами аккредитованной лаборатории;
• оценка упаковочных материалов на безопасность контакта с пищевыми продуктами (сертификация материалов, контактирующих с пищей);
• проверка сроков годности и стабильности продукта: методики и протоколы испытаний, обоснование установленного срока годности и условий хранения (в т.ч. данные по изменению органолептики и безопасности при хранении);
• соблюдение требований прослеживаемости — маркировка партий, ведение реестров сырья и готовой продукции, возможность оперативной отзыва продукции при выявлении несоответствий;
• внедрение и документальное подтверждение системы HACCP (или аналогичной) с актуальными критическими контрольными точками и записями о контролях;
• периодический надзор: сертифицирующие органы и контролирующие ведомства вправе требовать периодические подтверждающие испытания и аудиты производства.

Минпромторг при рассмотрении заявок обращает внимание на полноту подтверждающих документов по безопасности и качества, прозрачность цепочки поставок и способность производителя поддерживать стабильное соответствие установленным требованиям в течение всего периода включения в реестр.