Описание кода ОКПД2 10.82.23.148
Код ОКПД2 10.82.23.148 обозначает пищевую продукцию: плоды, фрукты, ягоды и цукаты, глазированные помадой и/или сахарной глазурью. Включает продуктовые позиции, полученные из свежих, сушёных или предварительно консервированных плодов и ягод, окончательно обработанные покрытием из помады, сахарной глазури или аналогичных кондитерских покрытий. Типичные технологические операции: очистка, нарезка (при необходимости), варка/пропитка в сахарном сиропе, сушка или кондиционирование, сахарная или помадная глазировка, дозирование и фасовка с установлением пригодного срока годности и условий хранения.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
- Производитель должен проверить актуальные приложения и списки Постановления Правительства РФ №719 (или его редакции), где перечислены категории продукции, подлежащие включению в отраслевой Реестр. Наличие конкретного кода ОКПД2 или близкой товарной позиции в приложениях Постановления определяет базовую возможность подачи заявки на включение.
- Отсутствие кода в приложениях Постановления означает, что продукт может не подпадать под меры, указанные в данном акте; при этом возможна подача обоснований и запросов на уточнение классификации в Минпромторг.
- Решение о включении принимается Минпромторг на основании соответствия продукта критериям, подтверждённым документами и испытаниями.
-
Требования к производителям
- Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированный в РФ, с подтверждённой производственной площадкой на территории РФ.
- Наличие технологической документации: технических условий (ТУ) или стандарта (ГОСТ), технологических карт, рецептур и регламента санитарно-гигиенических процедур.
- Соответствие требованиям санитарно-эпидемиологического контроля и ветеринарного контроля (при использовании ингредиентов животного происхождения) и подтверждения об испытаниях в аккредитованных лабораториях.
- Система управления безопасностью пищевой продукции: внедрённые и документально подтверждённые элементы HACCP или эквивалентные процедуры контроля качества.
- Наличие производственных мощностей, обеспечения прослеживаемости партий, лаборатории или договоров с аккредитованными лабораториями для контроля качества и безопасности.
-
Критерии для включения в реестр
- Соответствие кода ОКПД2 и фактической номенклатуре выпускаемой продукции.
- Подтверждённое соответствие требованиям безопасности и качества (протоколы испытаний по микробиологическим, химическим и физико-химическим показателям).
- Наличие регистрационных/сертификационных документов (Декларация соответствия или другие подтверждения соответствия требованиям ЕАЭС/РФ, если применимо).
- Доказательства серийного производства и коммерческих отгрузок на российский рынок (отчётные и бухгалтерские документы, контракты, накладные) при необходимости.
- Документальное подтверждение соблюдения маркировки, упаковки и условий хранения в соответствии с российским законодательством.
- Приоритет отдается производителям, соблюдающим требования локализации и импортозамещения, при наличии соответствующих критериев в действующей редакции Постановления.
Необходимые документы
Перечень документов, как правило требуемых для подачи заявки на включение продукции по коду ОКПД2 10.82.23.148 в Реестр Минпромторга (рекомендуется формировать полный пакет в соответствии с официальными формулярами Минпромторга):
- Заявление установленной формы на включение в Реестр (заполненный бланк).
- Учредительные документы организации (устав, свидетельство о регистрации, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП).
- ИНН, ОГРН, банковские реквизиты организации.
- Документ, подтверждающий право на производственные площади (договор аренды или свидетельство о собственности).
- Техническая документация на продукцию: технические условия (ТУ) или паспорт продукта; при наличии — стандарты (ГОСТ).
- Технологические карты и регламенты производства, описание производственного процесса.
- Протоколы испытаний образцов продукции аккредитованной лаборатории (микробиология, химический анализ, физико‑химические показатели, остатки пестицидов/сульфитов при необходимости).
- Декларация о соответствии или иные документы подтверждающие соответствие требованиям ЕАЭС/РФ (сертификаты, заключения), либо обоснование требования об их неприемлемости для конкретной продукции.
- Документы по системе Управления безопасностью пищевой продукции (HACCP-карта, подтверждение внедрения процедур контроля).
- Примеры маркировки и этикеток на русском языке с указанием состава, срока годности, условий хранения, информации об аллергенах и производителя.
- Фотографии производства, линии фасовки, упаковки и готовой продукции — для подтверждения соответствия заявленных технологий.
- Отчёт о производственных объёмах и коммерческих отгрузках (балансовая отчётность, товарные накладные) при требовании подтверждения серийности производства.
- Доверенность на представителя (если документы подаются уполномоченным лицом).
- Дополнительные документы по требованию Минпромторга (обоснования локализации, планы масштабирования производства и пр.).
Соответствующие коды ТН ВЭД
Для целей внешнеэкономической деятельности и таможенного оформления при экспорте/импорте продукции, классификация может отнесённо использовать следующие товарные позиции ТН ВЭД/Гармонизированной системы. Конкретный код определяется по свойствам готового продукта и технологии производства; окончательная классификация подтверждается органом таможенного контроля:
- 1704 — Сахаристые кондитерские изделия (включая пастилу, мармелад, жевательные конфеты и кондитерские изделия без какао). Применим к конфетам/лакомствам, в состав которых входят глазированные фруктовые элементы или фруктовые кодифицированные сладости.
- 2008 — Фрукты, орехи и другие съедобные части растений, приготовленные или консервированные иным способом (не уксусом), включая некоторые виды цукатов и плодов, сохранённых в сахаре или сиропе. Применим к цукатам и консервированным фруктам, подготовленным и фасованным как пищевой продукт.
- 0813 — Сушёные фрукты и ягоды (включая сферы, которые были подвергнуты сушке и/или подсахариванию). Подходит для продуктов, где исходным продуктом являются высушенные плоды/ягоды, затем глазированные.
- 1702/1703 — (в отдельных случаях) к карамели или другим видам сахарных масс, используемым для покрытия — применяется, если продукт рассматривается преимущественно как кондитерское изделие из сахара.
Рекомендация: для точного определения кода ТН ВЭД по каждой товарной позиции необходимо подготовить детальное описание состава и технологического оформления партии и согласовать классификацию с таможенным органом; неверная классификация может привести к неправильному применению таможенных пошлин и неточностям в документах Реестра.
Особенности сертификации
Требования к сертификации продукции по коду 10.82.23.148 включают обязательные и добровольные элементы контроля качества и безопасности:
- Обязательное соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС и национального законодательства в области безопасности пищевой продукции — проверка состава, микробиологических и химических показателей.
- Оформление декларации соответствия или получение сертификата соответствия в случаях, предусмотренных законодательством; проведение испытаний в аккредитованных лабораториях.
- Проверка маркировки на соответствие требованиям: обязательная информация на русском языке, состав, дата изготовления и срок годности, условия хранения, информация об аллергенах и производителе.
- Контроль по показателям безопасности: микробиологические (патогенные микроорганизмы, общая микробная обсеменённость, дрожжи и плесени), химические (пестициды, сульфиты, тяжелые металлы, сорбенты и др.), физические загрязнения.
- Для цукатов и глазированных фруктов обязательны исследования на содержание диоксидов серы/сульфитов, остаточные количество пестицидов и процент сухих веществ (Brix) в зависимости от рецептуры.
- Определение срока годности и условий хранения на основании ускоренных и полноцикловых исследований; результаты должны быть отражены в паспорте продукции.
- Требование по прослеживаемости партий: возможность отследить сырьё, технологические операции и отгрузки по каждой партии продукции.
- Добровольные схемы сертификации (например, ISO 22000, FSSC 22000) повышают конкурентоспособность и могут быть требованием при подаче на некоторые виды государственной поддержки, но не заменяют обязательные документы соответствия.
Практическая рекомендация: перед подачей документов на включение в Реестр необходимо сформировать полный пакет протоколов испытаний и техническую документацию, сопоставимую с перечнем, применяемым Минпромторгом при рассмотрении заявок, и заранее согласовать классификацию ТН ВЭД с таможенными специалистами.
Конкретные примеры продукции
- Цукаты из апельсиновой корки, глазированные сахарной глазурью и фасованные в потребительскую упаковку.
- Глазированная вишня (glacé cherries) — предварительно подсахаренные ягоды, покрытые помадой и сахарной оболочкой.
- Плоды абрикоса, высушенные и покрытые помадой с последующей сахарной глазурью, фасованные по 200–500 г.
- Цукаты имбиря, пропитанные в сахарном сиропе и глазированные помадой для использования как самостоятельный продукт или ингредиент в кондитерских изделиях.
- Комбинированные фруктовые ассорти (кубики цукатов из яблока, груши и апельсина) с помадной глазурью и защитной сахарной коркой.