Описание кода ОКПД2 10.82.23.171
ОКПД2 10.82.23.171 обозначает мармелад фруктово-ягодный — желейные кондитерские изделия на основе пектинов, желатинов или студенистых веществ с добавлением фруктового или ягодного пюре/сока и сахара. Продукция может выпускаться в виде брусков, плиток, порционных долек, конфет-кусочков, начинок для выпечки и кондитерских изделий, в расфасовке для розничной продажи и в технологической фасовке для пищевой промышленности. Типичные составные части: фруктово-ягодное пюре или концентрат, сахар или сироп, пектин/желейирующие агенты (пектин, агар-агар, желатин), регуляторы кислотности (лимонная кислота), пищевые красители и ароматизаторы при необходимости, подкислители и антиокислители в пределах нормативов. Характерные параметры: массовая доля влаги, содержание сахара, рН, текстура (желеобразная), срок годности при рекомендуемых условиях хранения, маркировка с указанием состава и пищевой ценности.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
- Определить применение кода ОКПД2 10.82.23.171 в перечнях, приведённых в приложениях Постановления №719: сверить код с номенклатурными позициями, указанными в приложениях к постановлению.
- Если точного соответствия по коду нет, проверить соседние коды и группировки (например, более общие коды для сахаристых кондитерских изделий) и документально обосновать применимость именно данной позиции.
- Подготовить выписку/таблицу со сравнением наименования продукции и показателей, по которым позиция может быть классифицирована в рамках приложений Постановления №719.
-
Требования к производителям
- Юридическое лицо, зарегистрированное в Российской Федерации, с документально подтверждённым местом производства продукции на территории РФ.
- Наличие оформленных полномочий на использование технологической документации (ТУ или ГОСТ), утверждённой рецептуры и технологических карт для каждой номенклатурной позиции.
- Сертификация/декларирование продукции в соответствии с действующими техническими регламентами Евразийского экономического союза и выполнение санитарно-эпидемиологических требований, подтверждённых документами компетентных органов.
- Внедрённая система контроля качества, документально подтверждённая (включая принципы HACCP/НАССР там, где это предусмотрено нормативами и договорными требованиями заказчика).
- Подтверждение отсутствия ограничений, связанных с иностранным контролем или санкционными рисками, если это предусмотрено критериями отбора в конкретном реестре.
-
Критерии для включения в реестр
- Соответствие номенклатуре товаров, включённых в приложения к Постановлению №719 (совпадение по ОКПД2 или обоснование по смежному коду).
- Наличие полного пакета обязательных документов: учредительные документы, лицензии/уведомления, декларации/сертификаты соответствия, ТУ/ГОСТ, документы о составе и маркировке.
- Документально подтверждённое производство на территории РФ и доля российской добавленной стоимости/компонентов, если это требуется для конкретной позиции в реестре.
- Технологическая возможность выпустить продукцию в объёмах и ассортименте, заявленных в заявке на включение (продемонстрированные мощности, годовые объёмы производства).
- Отсутствие претензий по качеству и безопасности продукции со стороны надзорных органов за установленный период (обычно 1–3 года) — при наличии таких критериев у оператора реестра.
Необходимые документы
Перечень документов для подачи заявки на включение производителя мармелада фруктово-ягодного (рекомендованный и типовой):
- Заявление по установленной форме оператора реестра (заполненная анкета производителя).
- Учредительные документы организации (устав, выписка из Единого государственного реестра юридических лиц).
- Доверенность или приказ на представителя, подающего документы.
- Документы, подтверждающие факт производства на территории РФ: свидетельство о праве пользования производственными площадями, договор аренды или свидетельство о праве собственности.
- Технологическая документация: технические условия (ТУ) или ссылки на ГОСТы, включая рецептуры и технологические карты для каждой номенклатурной позиции мармелада.
- Сертификаты/декларации соответствия продукции требованиям ТР ЕАЭС (для пищевой продукции — декларация/сертификат в рамках ТР ЕАЭС 021/2011 и требования маркировки согласно ТР ЕАЭС 022/2011, если применимо) либо иные документы о соответствии.
- Протоколы испытаний продукции по показателям безопасности и качества, выполненные аккредитованной лабораторией (микробиология, химия, физико-химические показатели).
- Документы по системе менеджмента качества и/или HACCP: описание внедрённой системы, протоколы валидации критических точек контроля, распоряжения руководства.
- Образцы маркировки и этикеток с указанием состава, пищевой ценности, даты изготовления, срока годности и условий хранения.
- Сведения о сырьевой базе и поставщиках (реестр ключевых поставщиков, договоры, акты приёма, сертификаты на сырьё при наличии требований к сырью).
- Документы, подтверждающие объёмы производства и производственную мощность (отчётные формы, годовые производственные планы, поверочные ведомости оборудования).
- Финансово-экономическая отчётность при необходимости подтверждения платёжеспособности или объёмов продаж (например, за последние 1–3 года).
- Документы по охране труда, промышленной безопасности и санитарно-гигиенические документы производственной площадки (разрешения, заключения Роспотребнадзора, паспорта технологического оборудования, уборочный план и пр.).
- Расчёт локализации (процент отечественной составляющей) и подтверждающие документы, если для включения требуется критерий национальной принадлежности продукции.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Наиболее типичные коды ТН ВЭД, применимые к мармеладу фруктово-ягодному, зависят от рецептуры и формы выпуска. Выбор кода определяется составом (наличие/отсутствие какао), формой и технологией изготовления. Основные ориентиры:
- Раздел для сахаристых кондитерских изделий: общий заголовок 1704 — "Кондитерские изделия, содержащие сахар (включая сахаристые изделия), не содержащие какао".
- Чаще всего мармелад классифицируется как "прочие сахаристые кондитерские изделия" и присваивается коду 1704.90 (в структуре национальной товарной номенклатуры — 10-значный код, типично 1704900000 для прочих сахаристых кондитерских изделий).
- Если мармелад оформлен как начинка для изделий или расположен в иной комбинированной позиции, возможна переклассификация в другие подпозиции в зависимости от доли начинки и упаковки.
- Окончательное определение кода ТН ВЭД выполняется по фактическому составу продукции и упаковочно-товарной характеристике с использованием товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности и правил толкования товарной номенклатуры.
Особенности сертификации
Требования к сертификации и подтверждению соответствия мармелада фруктово-ягодного:
- Обязательное соответствие техрегламентам ЕАЭС, в числе основных применимых нормативных актов — ТР ЕАЭС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" и требования по маркировке (ТР ЕАЭС 022/2011) — проверка и документальное оформление (декларация/сертификат при применимых условиях).
- Проведение испытаний продукции в аккредитованных лабораториях по перечню показателей: микробиологическая безопасность (включая патогенные микроорганизмы), содержание сахаров и влаги, кислотность (pH), наличие аллергенов и консервантов в пределах нормативов, содержание пестицидов и токсичных элементов при рисковых ингредиентах.
- Требование внедрения и документального подтверждения процедур контроля качества и безопасности (HACCP): идентификация критических точек, регламенты мониторинга, процедур корректирующих действий и валидации.
- Маркировка и информация для потребителя: полный состав, пищевая ценность, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения, сведения о производителе и адрес производства — требования к маркировке соответствуют действующим регламентам ЕАЭС и национальному законодательству о маркировке пищевой продукции.
- При использовании пищевых добавок и ароматизаторов — наличие у поставщиков соответствующих сертификатов и разрешений; для отдельных видов добавок требуется дополнительное подтверждение безопасности.
- При планируемом экспорте или импорте ингредиентов — соответствие требованиям стран-импортеров и правильная классификация в ТН ВЭД для таможенного оформления.
Примеры конкретных видов продукции, подпадающих под код ОКПД2 10.82.23.171: мармелад пектиновый с яблочным пюре в виде порционных долек, жевательный мармелад с вишнёвым пюре в виде конфет-кусочков, мармеладная начинка для булочек на основе ягодного концентрата, мармелад без сахара (с сахарозаменителем) на пектиновой основе. Для каждого варианта необходим индивидуальный набор протоколов испытаний и маркировочных материалов при подаче на включение в реестр.