Код ОКПД2: 10.82.24.110 — Фрукты засахаренные

Описание кода ОКПД2 10.82.24.110

ОКПД2 10.82.24.110 характеризует пищевую продукцию: фрукты, засахаренные (цукаты, засахаренные кусочки и куски фруктов и плодов). Продукция получается путём пропитки свежих или подготовленных плодов сахарным сиропом с последующей кристаллизацией или сушкой до состояния, при котором масса покрыта сахаром или имеет повышенное содержание сухих веществ за счёт сахара. К категории относятся: цукаты из апельсиновой и лимонной корки, засахарённые кусочки ананаса, имбиря, тыквы, засахарённая вишня и ягоды, засахарённые ломтики яблок и груши, а также смешанные засахаренные фрукты в упаковках для розничной продажи или дальнейшей переработки.

Типичные характеристики продукции по этому коду: массовая доля сухих веществ (Brix), массовая доля сахара, влажность, содержание консервантов (при применении), органолептические показатели (форма, цвет, вкус), показатели микробиологической безопасности. Упаковка — банки стеклянные, пластиковые контейнеры, пакеты (flow-pack, запаянные полиэтиленовые/многослойные пакеты) в потребительской фасовке или для пищевой промышленности.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Для установления возможности включения товара в реестр Минпромторга необходимо сверить код ОКПД2 10.82.24.110 с перечнями, приложенными к Постановлению Правительства №719. Проверку проводят по приложению(ям), где приведены наименования и коды продукции, подпадающей под мероприятия поддержки и реестровые требования. При отсутствии точного совпадения кода требуется подготовить обоснование соотнесения номенклатуры продукции с одним из пунктов приложения (технологическая характеристика, пример применения, рыночная аудитория для госзаказа).

• Требования к производителям

  Минпромторг ориентируется на производителей, соответствующих следующим требованиям: регистрация юридического лица на территории РФ или наличие производственной площадки в России; подтверждённое промышленное производство (производственные площади, оборудование); соблюдение требований технических регламентов ЕАЭС; наличие системы контроля качества (HACCP/ISO или эквивалент); отсутствие административных и правовых ограничений, влияющих на поставки (санкции, приостановления деятельности). Производитель должен предоставить доказательства серийного выпуска продукции и заявить объёмы поставок для государственных нужд.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии, применяемые Минпромторгом при оценке заявок на включение в реестр:

  • идентификация продукции по ОКПД2 и соответствие номенклатуре, указанной в приложениях Постановления №719;
  • наличие подтверждённых документов о соответствии требованиям безопасности и маркировке ЕАЭС;
  • доказанная производственная готовность и способность обеспечивать объёмы поставок для государственных контрактов;
  • прозрачная юридическая и финансовая история предприятия (регистрационные документы, отчётность);
  • система управления качеством и прослеживаемость партии (производственные журналы, технологические карты);
  • соответствие критериям импортозамещения, если это предусмотрено конкретной программой поддержки.

Необходимые документы

Для подготовки заявки на включение продукции по ОКПД2 10.82.24.110 в реестр Минпромторга рекомендуемый комплект документов включает:

• копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (ОГРН, ИНН);
• учредительные документы и выписка из ЕГРЮЛ (не старше установленного регламентом срока);
• документы, подтверждающие право пользования производственной площадкой (свидетельство о собственности или договор аренды);
• технологические карты и рецептуры на конкретные SKU (образцы для каждого наименования засахаренных фруктов);
• технические условия (ТУ) или стандарты (ГОСТ) на продукцию; при отсутствии ТУ — подробное техническое описание и методики контроля качества;
• сертификат или декларация соответствия ЕАЭС (ЕАС) на продукцию или обоснование добровольной сертификации в случае, когда требуется декларация;
• протоколы испытаний лаборатории (физико‑химические, микробиологические, на содержание пестицидов и тяжелых металлов, при необходимости — на остаточные консерванты);
• план и подтверждение внедрения системы НАССР (HACCP) или эквивалентной системы менеджмента безопасности пищевой продукции;
• образцы маркировки и этикеток, соответствующие требованиям ТР ЕАЭС по маркировке пищевой продукции (информация о составе, аллергенах, пищевая ценность, срок годности, условия хранения);
• описание упаковки и спецификации материалов упаковки с подтверждением безопасности упаковочных материалов (при необходимости — испытания миграции веществ);
• данные о производственных мощностях и планируемых объёмах поставок; документы о качестве сырья (поставщики, сертификаты соответствия для используемых ингредиентов при наличии требований локализации);
• финансовая отчётность предприятия (бухгалтерская отчётность за 1–3 года) при запросе Минпромторга для оценки финансовой устойчивости;
• при экспортном направлении — документы, подтверждающие таможенную классификацию и опыт внешнеэкономической деятельности (при наличии).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной международный заголовок для засахаренных фруктов — ТН ВЭД/HS heading 2008: "Fruit, nuts and other edible parts of plants, prepared or preserved by sugar (drained, glacé or crystallised)". Для конкретных видов продукции окончательный код ТН ВЭД определяется по виду плода, форме выпуска и дополнительной обработке. Примеры соответствий (ориентировочно, требующие уточнения в таможенной практике):

• общий заголовок: 2008 — засахаренные (кристаллизованные, глейзированные) фрукты и ягоды;
• цукаты из апельсиновой и лимонной корки — коды в рамках 2008, подгруппы по кожуре цитрусовых;
• засахарённый имбирь, засахарённая долька ананаса — коды подгрупп 2008 с указанием конкретного вида плода;
• засахарённая вишня и другие ягоды — соответствующие товарные позиции в укрупнённой группе 2008.

Для точного указания 10‑ или 8‑значного кода ТН ВЭД необходимо согласование с таможенным брокером и проведение классификации по номенклатуре ЕАЭС с учётом технологической обработки, состава и готовности к употреблению. Рекомендуется подготовить технологические описания и образцы для формальной классификации.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции по коду ОКПД2 10.82.24.110 ориентируются на общие технические регламенты ЕАЭС и на требования Минпромторга при включении в реестр. Основные аспекты сертификации и подтверждения соответствия:

• обязательное соблюдение ТР ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (включая ТР ЕАЭС 021/2011) — подтверждается декларацией или сертификатом соответствия ЕАЭС в зависимости от категории товара и применения;
• маркировка и информация для потребителя — соответствие требованиям ТР ЕАЭС по маркировке пищевой продукции (информация о составе, пищевой ценности, аллергенах, условиях хранения и сроке годности); маркировка должна отражать наличие потенциальных аллергенов (орехи, сульфиты);
• испытания и лабораторные протоколы — обязательные испытания: физико‑химические показатели (Brix, влажность), содержание консервантов и добавок, микробиологические показатели (базовые патогены, количество микроорганизмов, дрожжей и плесени), остаточные пестициды и тяжелые металлы; результаты должны быть от аккредитованной лаборатории;
• упаковка и безопасность материалов — оценка миграции веществ из упаковки, соответствие требованиям по безопасности контактных материалов; при необходимости — сертификаты производителей упаковки;
• система HACCP — наличие внедрённой и документированной системы НАССР как требование к пищевому производству и как преимущество при включении в реестр; документы: план HACCP, журналы контроля критических точек, отчётность по валидации процессов;
• контроль прослеживаемости — система идентификации партий продукции, журналы отгрузок, внутренние процедуры отзывов/отзывов продукции;
• специфические требования Минпромторга — при оценке на включение в реестр Минпромторга существенными считаются: доказанная локализация производства, экономическая целесообразность включения, соблюдение требований государственных контрактных процедур и механизмов контроля качества. Министерство может требовать дополнительные документы и экспертизу образцов.

Практические рекомендации: готовить пакет документов на каждое SKU отдельно, иметь образцы и протоколы испытаний, документально подтверждать производственные мощности и внедрение HACCP, а также заранее согласовывать предполагаемую таможенную кодировку ТН ВЭД с таможенным экспертом для обеспечения корректного заполнения реестровых полей.