Код ОКПД2: 10.84.12.170 — Горчица готовая

Описание кода ОКПД2 10.84.12.170

Код ОКПД2 10.84.12.170 охватывает готовую горчицу — пищевую приправу на основе семян горчицы (горчичного порошка или пасты) с добавлением воды, уксуса, масла, сахара, соли, приправ и вспомогательных ингредиентов. Продукция по этому коду выпускается в потребительской таре (стеклянные банки, пластик, тубы), в пакетовом формате для общественного питания, а также в контейнерах для технического и промышленного использования (большие емкости для кейтеринга). Примеры продукции: русская столовая горчица, дижонская горчица, острая горчица в тубах, горчичный соус с медом, горчица в одноразовых саше для фаст‑фуда. Качество продукции определяется рецептурой, массовой долей сухих веществ, уровнем кислотности, микробиологическими показателями и соответствием маркировке и составу, указанному в технической документации (ТУ или ГОСТ).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Необходимо сопоставить наименование продукции и код ОКПД2 с приложениями к Постановлению Правительства №719 (в редакции, действующей на момент проверки). Поиск выполняется по коду ОКПД2 и по полному наименованию продукции. В случае несоответствия наименований целесообразно подготовить обоснование соответствия (сверку с ТН ВЭД/HS, описанием продукции в техдокументации) и запросить разъяснение у уполномоченного органа.
  • Если код/наименование отсутствует в приложении №719, процедура включения в Реестр Минпромторга возможна при наличии иных оснований (например, действующие программы поддержки, локализация производства, аналогичная продукция в реестре) — требуется подготовить пакет документов и обоснование для рассмотрения уполномоченным подразделением.
• Требования к производителям
  • Юридическое лицо или индивидуальный предприниматель, зарегистрированные в РФ (выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП). Для иностранных производителей — представительство или уполномоченное лицо/импортер, зарегистрированное в РФ.
  • Наличие производственной площадки, соответствующей санитарно‑эпидемиологическим требованиям и требованиям ТР ЕАЭС, с документальным подтверждением (акты о соответствии производственных помещений, фотографии, план зон).
  • Техническая документация на продукцию (ТУ или ссылка на действующий ГОСТ), регламентирующая состав, рецептуру, технологию производства, сроки годности и условия хранения.
  • Система управления качеством и безопасности пищевой продукции (сертификаты ISO 22000/FSSC 22000/ХАССП и/или внутренние регламенты) — по возможности подтверждаемая документально.
  • Отсутствие налоговой и административной задолженности, соблюдение требований трудового и экологического законодательства (при необходимости — подтверждающие документы).
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие продукции классификации по ОКПД2 и наличие подтверждающих технических документов.
  • Наличие декларации о соответствии или иного документа, подтверждающего соответствие продукции требованиям ТР ЕАЭС (включая требования безопасности и маркировки).
  • Доказуемая производственная мощность и устойчивость поставок (минимальные подтвержденные годовые объёмы или план производства для государственных контрактов).
  • Качество продукции, подтверждённое лабораторными протоколами (физико‑химические и микробиологические показатели соответствуют нормативам).
  • Приоритет российской локализации производства (при применимых мерах поддержки) — доля отечественных составляющих и производственных операций.
  • Отсутствие ограничений по допуску к госзаказу (санкции, приостановление деятельности, нарушения безопасности продукции).

Необходимые документы

Список документов, подготавливаемых для подачи заявки в Реестр Минпромторга и для прохождения процедур подтверждения соответствия:

• Заявление установленной формы на включение в реестр (при наличии формы Минпромторга — заполненная).
• Выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП (не старше 30 календарных дней на момент подачи).
• Уставные документы предприятия и приказ о директоре/руководителе.
• ИНН и ОГРН организации; реквизиты банковского счета.
• Техническая документация на продукцию: ТУ или ссылка на ГОСТ, спецификации рецептуры, технологическая карта.
• Маркировка и образцы этикеток/упаковки с полным составом, информацией о пищевой ценности и условиях хранения, указанными в соответствии с требованиями ТР ЕАЭС по маркировке.
• Документы о месте производства: адреса, санитарные заключения (если применимо), планы помещений, фото производственной линии.
• Протоколы лабораторных испытаний продукции (физико‑химические и микробиологические), выданные аккредитованной лабораторией.
• Декларация о соответствии ТР ЕАЭС 021/2011 (и/или других применимых ТР) или сертификат соответствия — при необходимости; регистрационные документы для пищевой продукции, если требуются.
• Документы, подтверждающие систему управления качеством и безопасностью (сертификаты ISO/FSSC/HACCP или внутренние регламенты и инструкции по контролю качества).
• Отчёт о производственных мощностях и фактических объёмах выпуска за последние 12 месяцев (или планируемые объёмы при старте производства).
• Сведения о поставщиках сырья (при необходимости — подтверждение происхождения критических ингредиентов, подтверждение локализации комплектующих).
• Документ, подтверждающий правомочие представителя (доверенность) — при подаче через уполномоченное лицо.
• Дополнительные документы по требованию Минпромторга: копии договоров поставки, аудиторские отчеты, заключения контролирующих органов.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Базовый международный код (HS) для готовых соусов и приправ — 2103 (Sauces and preparations therefor; mixed condiments and mixed seasonings). Для готовой горчицы обычно используются товарные позиции, относящиеся к 2103.90 (прочие). В национальной номенклатуре ТН ВЭД РФ код детализируется до 10 знаков — для точного определения необходимо учитывать состав продукции, консистенцию и предназначение (пищевой соус, приправу в одноразовой упаковке или ингредиент для промышленной переработки).

Рекомендации по подбору кода ТН ВЭД:

• Для таможенного оформления использовать сначала общую группу 2103 (6‑значный код HS), затем уточнить код по ТН ВЭД РФ в зависимости от рецептуры и упаковки.
• Если продукт реализуется как готовый столовый соус/приправa — выбирать номенклатурные позиции в рамках 2103 90 (прочие готовые приправы и горчица).
• При экспорте/импорте крупных партий (технические/пищевые концентраты, полуфабрикаты) потребуется дополнительная классификация по составу (наличие уксуса, содержания масла, консервантов) и по целевому использованию.

Особенности сертификации

Требования к сертификации готовой горчицы включают несколько ключевых направлений контроля и подтверждения соответствия:

• ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — обязательные требования по безопасности, пищевой ценности, контролю показателей (микробиологические, токсикологические, содержание тяжелых металлов и др.). Подтверждение — декларация соответствия или иные документы в зависимости от классификации.
• ТР ЕАЭС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» — требования к содержанию информации на этикетке: наименование продукта, состав в порядке убывания, пищевая ценность, масса/объём, срок годности, условия хранения, информация о производителе и стране происхождения, данные о наличии аллергенов. Маркировка должна быть на государственном языке с учётом дополнительных требований при экспорте.
• Лабораторные испытания — необходимы протоколы химико‑токсикологических и микробиологических исследований, подтверждающие соответствие нормативным показателям (включая отсутствие патогенной микрофлоры, соответствие показателей кислотности, массовой доли сухих веществ и др.). Испытания должны проводиться аккредитованными лабораториями.
• Гигиенические/санитарные документы — в зависимости от требований текущего законодательства: заключения СЭС/Роспотребнадзора или регистрационные уведомления, если применимо к виду продукции и упаковке.
• Система менеджмента безопасности пищевой продукции (HACCP/ISO/FSSC) — не всегда обязательна, но существенна при участии в госзакупках и при включении в реестры поставщиков; наличие таких систем повышает шансы на положительное рассмотрение заявки.
• Особенности экспорта/импорта — при внешнеэкономической деятельности требуется правильная классификация по ТН ВЭД, сертификаты происхождения (при необходимости), фитосанитарные или ветеринарные документы при наличии составляющих животного происхождения.

Практические рекомендации по сертификации: подготовить и поддерживать в актуальном состоянии комплект технической документации (ТУ/регламент), оперативно обновлять протоколы испытаний при изменении рецептуры, обеспечить соответствие маркировки требованиям ТР ЕАЭС и вести реестр партий и сырьевых поставщиков для прослеживаемости.