Код ОКПД2: 10.84.22.120 — Перец красный дробленый или молотый

Описание кода ОКПД2 10.84.22.120

ОКПД2 10.84.22.120 обозначает пищевую продукцию: красный перец в измельчённой форме — дроблёный (хлопья) или молотый (порошок), получаемый из плодов красного перца семейства Solanaceae (включая виды Capsicum annuum, Capsicum frutescens и др.). Продукция может выпускаться как в чистом виде (100% перец без добавок), так и в составе смесей приправ при условии сохранения доминирующей доли перца по рецептуре. Типичные показатели качества и показатели нормативной документации: влажность, содержание примесей, массовая доля острых веществ (капсаициноидов), размеры частиц (для дроблёного), микробиологические показатели, остатки пестицидов и уровни тяжёлых металлов. Конкретные технические условия (ТУ) или стандарты (ГОСТ) определяют сортность, методы контроля и упаковку.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Постановление Правительства РФ №719 устанавливает механизмы и критерии поддержки отечественных производителей для отдельных групп продукции и содержит приложения/перечни приоритетных товаров. Для определения, включён ли конкретный код ОКПД2 (10.84.22.120) в перечни, необходимо сверить код и наименование продукции с актуализированными приложениями постановления и последующими распоряжениями Минпромторга. При отсутствии прямого указания возможна проверка по сопутствующим позициям пищевой промышленности в списках, а также обращение в Минпромторг для разъяснения или запроса о классификации.

• Требования к производителям

  Ключевые требования при подаче на включение в Реестр Минпромторга: наличие зарегистрированного производства на территории РФ, подтверждённое юридическое и фактическое местонахождение производственных площадей; соблюдение санитарно-эпидемиологических и технологических норм; наличие системы управления безопасностью пищевой продукции (HACCP или эквивалент); наличие лаборатории или договоров с аккредитованной лабораторией для проведения испытаний; полный пакет регистрационных и учётных документов (регистрация юрлица, ИНН/КПП, сведения о владельцах/бенефициарах). Также учитывается отсутствие ограничений со стороны санкций и соответствие требованиям по локализации производственных процессов при применении преференций.

• Критерии для включения в реестр

  Типовые критерии, применяемые Минпромторгом при оценке заявок на включение: соответствие продукции заявленному ОКПД2 и зарегистрированным ТУ/ГОСТ; подтверждённый объём производства (фактические показатели и прогнозы); качество продукции, подтверждённое протоколами испытаний и декларациями/сертификатами соответствия; устойчивость поставок и логистическая инфраструктура; финансовая устойчивость предприятия (наличие отчетности); доля российской(ей) составляющей в конечной продукции (локализация сырья и переработки). Конкретные пороговые значения и дополнительные условия могут устанавливаться в зависимости от подпрограммы поддержки и редакции постановления.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение производителя и продукции (ОКПД2 10.84.22.120) в Реестр Минпромторга требуется комплект документов, сформированный в соответствии с регламентом Минпромторга. Рекомендуемый полный перечень:

• Заявление установленной формы (электронная и/или бумажная копия) с указанием ОКПД2 и ассортимента продукции;
• Учредительные документы предприятия (устав, решение о назначении руководителя) и свидетельства о государственной регистрации (ОГРН, ИНН/КПП);
• Бухгалтерская и налоговая отчётность за регламентированный период (баланс, отчет о прибылях и убытках) для подтверждения финансовой устойчивости;
• Документы, подтверждающие право собственности или аренды на производственные площади и помещения;
• Технические условия (ТУ) или стандарты (ГОСТ) на продукцию; рецептуры и технологические регламенты для каждого наименования (дроблёный перец, молотый перец, сорта);
• Протоколы испытаний продукции аккредитованной лаборатории: влажность, примеси, содержание капсаициноидов, микробиология (TVC, патогены), остатки пестицидов, афлатоксины, тяжёлые металлы;
• Свидетельства/декларации о соответствии требованиям технических регламентов ЕАЭС (при наличии) или иные подтверждающие документы;
• Документы по системе менеджмента качества/безопасности: подтверждение внедрения HACCP, сертификаты ISO (при наличии), протоколы внутреннего контроля;
• Сведения о технологическом оборудовании и производственных мощностях (паспорт оборудования, перечень линий и их производительность);
• План-маршрут поставок сырья (происхождение сырья, договоры с поставщиками), подтверждение локализации производства;
• Копии этикеток и маркировки продукции с указанием состава, массы нетто, условий хранения и страны происхождения;
• Документы, подтверждающие отсутствие задолженностей по налогам и сборам (справки) и судимостей у руководства (при требовании);
• Доверенности и протоколы уполномоченных лиц для подписания заявки и взаимодействия с органами власти;
• Дополнительные документы по требованию Минпромторга (бизнес-план, инвестиционный проект, подтверждение создания новых рабочих мест и т. п.).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Классификация в системе ТН ВЭД для измельчённого или молотого красного перца определяется положениями Глава 09 (пряности и плоды), заголовками и пояснениями к товарным позициям. Возможные сопоставимые коды (ориентировочно; окончательная классификация подтверждается таможенными органами):

• Код в рамках общей товарной номенклатуры (глава 09) по позиции, охватывающей перец — базовая классификация для переработанного перца;
• Конкретные коды в формате ТН ВЭД могут отличаться в зависимости от вида перца (Piper spp. vs Capsicum spp.), формы (дроблёный/молотый) и наличия добавок; при экспорте/импорте необходимо получить письменное заключение классификации от таможенных органов или от уполномоченного специалиста по ВЭД;
• Для внутриотраслевого отражения и расчёта тарифов/пошлин рекомендуется ориентироваться на код главы 09 и дополнительно указывать подпозиции, соответствующие переработанным перцам (включая порошки и дроблённые хлопья).

Особенности сертификации

Сертификация и подтверждение соответствия для красного дроблёного или молотого перца включает следующие обязательные и типовые требования:

• Соответствие техническим регламентам ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (например, регламенты, устанавливающие общие требования к безопасности пищевых продуктов и специфические показатели для растительных ингредиентов). Подтверждение — декларация или сертификат соответствия в установленной форме;
• Лабораторные испытания по контролю физико‑химических и микробиологических показателей: влажность, содержание посторонних примесей, ореховые и зерновые примеси, содержание капсаициноидов (при необходимости декларации о остроте), показатели по пестицидам, тяжёлым металлам, микотоксинам (афлатоксины) и микробиологическим нормам (E. coli, Salmonella и др.);
• Требования к маркировке и безопасности: наименование, состав, пищевая и энергетическая ценность (при необходимости), условия хранения, срок годности, информация о производителе и стране происхождения; учет аллергенов при наличии следов;
• Система ХАССП: наличие документов по анализу рисков и критических контрольных точек для процессов переработки, упаковки и хранения; журнал контроля технологических параметров;
• Специфика для смесей: при наличии добавок (соль, сушёные овощи и пр.) дополнительно требуется подтверждение безопасности и состава для каждой коммерчески значимой добавки; это может повлиять на классификацию и на перечень необходимых регламентов;
• Если заявляется органическое происхождение или иные специальные качества (без ГМО, без аллергенов, «органик»), требуется отдельная сертификация уполномоченным органом и подтверждающие документы;
• Для экспорта/импорта дополнительно требуются фитосанитарные сертификаты и иные ветеринарно‑санитарные документы в зависимости от требований страны назначения.

Примерные конкретные категории продукции по коду: дроблёный хлопья красного острого перца (чили флейкс), молотый красный перец чили (чили-порошок), молотая паприка из красного сладкого перца (при отсутствии посторонних добавок). Включение в Реестр и требования к сертификации зависят от состава конечного продукта и заявленных свойств; при подготовке документов следует опираться на актуальные разъяснения Минпромторга и требования технических регламентов ЕАЭС.