Код ОКПД2: 10.85.19.120 — Пицца замороженная или иным законсервированная пицца

Описание кода ОКПД2 10.85.19.120

Код ОКПД2 10.85.19.120 соответствует пицце в состоянии замороженном или иным способом законсервированной (готовые к потреблению или к последующему разогреву/допечной). Включает продукты, состоящие из тестовой основы (дрожжевое или бездрожжевое тесто) с нанесённой начинкой/соусом и различными ингредиентами (сыры, мясные и колбасные изделия, овощи, морепродукты, пряности). Учитываются варианты: полностью готовая замороженная пицца, полуфабрикаты (предварительно пропечённые основы с фасовкой), мини-пиццы, пицца с наполненной основой. Характеристики, важные для классификации: состав ингредиентов, содержание сырья животного происхождения, технологическая обработка (предвыпекание, заморозка), условия хранения и срок годности, упаковка для замороженных продуктов.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Проверка осуществляется по следующему алгоритму: получить актуальную редакцию указанного постановления и приложений (аннекстов), выполнить поиск по коду ОКПД2 и/или текстовому наименованию продукта; сверить позиции в приложениях (список продукции, перечни приоритетных товаров) и проверить все действующие поправки и дополнения. При отсутствии прямого совпадения проверить включение в более широкую группу ОКПД2 (на уровне родительского кода) и иметь документальные подтверждения технологического соответствия. Ответственность за актуальность данных лежит на заявителе — необходимо учитывать официальные изменения постановления.

• Требования к производителям

  Минимальные требования, ориентировочно применяемые Минпромторгом при рассмотрении заявок на включение: регистрация производителя в РФ (юридическое лицо или обособленное подразделение), наличие наземной производственной площадки с учетом требований санитарно-эпидемиологического контроля, подтверждение постоянного выпуска продукции, внедренные системы контроля качества и прослеживаемости (включая систему HACCP или ее эквиваленты), наличие оформленной технической документации и лабораторных испытаний, отсутствие системных нарушений в сфере безопасности пищевой продукции. Для продукции с компонентами животного происхождения требуется ветеринарное подтверждение соответствия сырья и готовой продукции действующим требованиям.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии оценки заявок: соответствие кода ОКПД2 и номенклатуре реестра (или доказуемое технологическое соответствие); соблюдение требований техрегламентов ЕАЭС по безопасности пищевой продукции и маркировке; подтверждённый объём выпуска (производственные мощности и стабильность поставок); документированное качество и безопасность (сертификаты, декларации, протоколы испытаний); прослеживаемость сырья и комплектующих; наличие постоянного адреса производства и учетной документации; финансовая устойчивость и налоговая своевременность. Дополнительно Минпромторг может учитывать степень локализации производства и долю отечественных компонентов при оценке приоритетности.

Необходимые документы

Список документов, необходимый для подготовки заявки на включение продукции ОКПД2 10.85.19.120 в Реестр Минпромторга (перечень приведён с практической точки зрения и подлежит уточнению в конкретной инструкции по подаче заявки):

• Заявление по установленной форме с указанием ОКПД2, наименования продукции, ассортимента и объёмов производства.
• Выписка из ЕГРЮЛ, уставные документы и сведения о руководителе.
• Доверенность на представителя при подаче документов (если требуется).
• Техническая документация на продукцию: спецификация/технологическая карта, рецептура, описание процесса производства, инструкции по хранению и транспортировке.
• Документы о соответствии/сертификации: декларация соответствия ТР ЕАЭС (или сертификат, если требуется), протоколы испытаний аккредитованной лаборатории по показателям безопасности и микробиологии.
• Документы, подтверждающие соответствие маркировке (информация на этикетке), в том числе крупноформатные макеты упаковки с указанием сроков годности и условий хранения.
• Санитарно-эпидемиологические заключения и/или документы контроля Роспотребнадзора, ветеринарные документы на сырьё животного происхождения (при наличии).
• Документы системы качества: описание HACCP-планов, инструкции по контролю качества, сертификаты ISO/тех. регламенты предприятия (если есть).
• Документы по упаковке и транспортировке (типы упаковки, материалы, термодокументы для замороженной продукции).
• Отчётность и финансовые документы: бухгалтерская отчетность за последние периоды, подтверждение стабильности производства (планы/отчёты по объёмам).
• Фотографии производственных помещений, оборудования, образцы упаковки и готовой продукции.
• Перечень и договоры с поставщиками ключевых ингредиентов (для подтверждения прослеживаемости сырья).
• Копии платежных документов об уплате госпошлины или иной предусмотренной оплате заявления (если требуется).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Классификация замороженной или иным способом законсервированной пиццы в ТН ВЭД зависит от состава и технологической обработки. Общие ориентиры для подбора кода таможенной номенклатуры:

• Как правило, базовое направление — раздел продукции пищевой промышленности, группа, связанная с хлебобулочными и мучными/кондитерскими изделиями (разделы и товарные позиции, соответствующие 19-й главе Гармонизированной системы). Замороженная пицца обычно классифицируется в товарных позициях, связаных с хлебобулочными/пищевыми изделиями «прочие».
• Если пицца содержит преимущественно начинки и ингредиенты, требующие отдельной идентификации (например, значительная доля мясных или морепродуктов), при классификации принимают во внимание преобладающий компонент и технологию изготовления.
• Конкретный 10-значный код ТН ВЭД определяется на основании полного состава, рецептуры и технологической карты — окончательное решение о коде принимает таможенный орган или специалист по классификации. Для предварительной работы рекомендуется подготовить описание состава и запросить классификационную консультацию у таможенного представителя.

Примеры аналитического подхода к подбору кода: относить замороженную пиццу к товарной позиции для «прочих хлебобулочных и мучных изделий», учитывать наличие животного сырья для применения иных позиций, при экспорте указывать код с учётом применяемых преференций и правил происхождения.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия пиццы замороженной/законсервированной:

• Обязательное подтверждение безопасности пищевой продукции в рамках действующих технических регламентов ЕАЭС (включая, как минимум, требования по безопасности пищевой продукции и по маркировке). Для замороженных продуктов необходимы протоколы испытаний по показателям микробиологии, массовой доли основных ингредиентов, содержания вредных веществ и упаковочной целостности.
• Маркировка должна соответствовать требованиям по обязательной информации: наименование продукта, состав с указанием аллергентов, дата производства, срок годности при указанных условиях хранения, условия хранения и способы приготовления/разогрева, сведения о производителе и стране происхождения, иные реквизиты, установленные техрегламентом по маркировке.
• Для продукции с компонентами животного происхождения требуется ветеринарное сопровождение и соблюдение правил обращения с такими ингредиентами, подтверждённое сопроводительными документами.
• Система ХАССП: наличие разработанных и внедрённых принципов анализа опасностей и критических контрольных точек либо эквивалентных процедур контроля безопасности является обязательным требованием для промышленного производства пищевой продукции в большинстве случаев и рассматривается при включении в реестр.
• Лабораторные испытания должны проводиться в аккредитованных лабораториях; отчёты по испытаниям оформляются в соответствии с требованиями органа, принимающего решение о включении.
• Дополнительные стандарты качества (ГОСТы, отраслевые ТУ или внутренние СТО) влияют на позиционирование продукции в реестре и требования к подтверждению соответствия; при наличии ГОСТ/СТО необходимо представить документы, подтверждающие соблюдение регламента.
• Особенности упаковки и маркирования для замороженных изделий: указание температурного режима, наличие одноразовой герметичной упаковки, соответствие материалов упаковки пищевым требованиям.

Конкретные требования Минпромторга при оформлении заявки и подтверждении соответствия зависят от текущих нормативных актов и актуальных методических указаний. Перед подачей рекомендуется провести документальную сверку с действующей инструкцией по формированию и подаче пакета документов для реестра и обеспечить полное соответствие технической документации и протоколов испытаний.

Примеры продукции по коду ОКПД2 10.85.19.120

• Замороженная пицца «Маргарита»: тестовая основа, томатный соус, сыр моцарелла, растительное масло; фасованная в картонно-плёночную упаковку.
• Замороженная пицца с мясной начинкой (пепперони/салями): тесто, томатный соус, смеси переработанных мясных продуктов с обозначением состава и термической обработки.
• Замороженная вегетарианская пицца с овощной начинкой: тесто, томатный соус, обжаренные овощи, сыр или растительные аналоги.
• Предвыпечённая основа для пиццы (полуфабрикат): заготовка теста с частичной термической обработкой, замороженная для дальнейшей докладки и финальной выпечки у потребителя или технолога-производителя.
• Мини-пиццы/снэки замороженные: порционные изделия с различными начинками, предназначенные для быстрого разогрева.