Код ОКПД2: 10.85.99.000 — Услуги по производству готовых пищевых продуктов и блюд отдельные, выполняемые субподрядчиком

Описание кода ОКПД2 10.85.99.000

ОКПД2 10.85.99.000 охватывает отдельные услуги по производству готовых пищевых продуктов и блюд, выполняемые субподрядчиком на контрактной основе (co‑packing, tolling, контрактное изготовление готовых блюд и полуфабрикатов). Код применяется к производственно‑технологическим операциям по приготовлению, термической обработке, фасовке и упаковке пищевых продуктов и готовых блюд, не выделенных в иных специализированных строках классификатора. Производственные операции включают приготовление горячих и холодных блюд, супов, соусов, салатов, десертов, комплексных обедов, замороженных и охлаждённых рационов, а также услугу по переработке сырья стороннего заказчика под его товарные знаки.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  По состоянию на дату подготовки документа код ОКПД2 10.85.99.000 не выделен как отдельная товарная позиция в приложениях к Постановлению Правительства РФ №719. Практика включения в Реестр Минпромторга для контрактных услуг зависит от конкретной продукции, её отнесения к перечням, указанным в Постановлении, и соответствия критериям Минпромторга по локализации и технологической значимости.

• Требования к производителям

  Минпромторг при рассмотрении заявок на включение руководствуется следующими требованиями: зарегистрированное российское юридическое лицо (или производственная площадка в РФ), наличие производственных мощностей, соответствие производственных помещений санитарным и технологическим требованиям, внедрение системы обеспечения безопасности пищевой продукции (HACCP), подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза и наличие действующих протоколов испытаний, подтверждающих безопасность и заявленные потребительские свойства.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии, на которые ориентируется Минпромторг при принятии решения о включении производственного участка/услуг субподрядчика в Реестр:

  • производственная площадка расположена на территории РФ и зарегистрирована в ЕГРЮЛ;
  • соответствие продукции перечням, установленным Постановлением №719 (при наличии прямого отнесения);
  • наличие подтверждающих документов по безопасности продукции (декларации/сертификаты, протоколы испытаний лабораторий с аккредитацией);
  • доказуемый объём и регулярность производства (отчётные и бухгалтерские формы, сведения о производственных мощностях);
  • внедрённая система управления качеством и прослеживаемости (HACCP обязательна для пищевых производств);
  • соответствие требований по маркировке и прослеживаемости продукции (этикетки, ТСД, штрих‑/QR‑кодирование при необходимости);
  • отсутствие задолженностей по налогам и обязательным платежам, отсутствие спорных судебных решений, влияющих на право на хозяйственную деятельность.

Необходимые документы

Перечень документов, обычно требуемых при подаче заявки на включение в Реестр Минпромторга для услуг по ОКПД2 10.85.99.000 (контрактное производство готовых пищевых продуктов):

• заявка по установленной форме Минпромторга (с указанием кода ОКПД2 и объёмов производства);
• письмо‑обоснование с описанием производимой продукции и технологического процесса;
• копии учредительных документов предприятия (устав, свидетельство о постановке на учёт/выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН);
• выписка из ЕГРЮЛ, действительная на момент подачи;
• копии договоров аренды или свидетельства о праве собственности на производственные площади;
• паспорт производства/план помещения с зональным разделением технологических потоков;
• сертификаты и декларации о соответствии продукции и/или технологического процесса требованиям ТР ЕАЭС, включая протоколы испытаний аккредитованной лаборатории;
• документы, подтверждающие внедрение и функционирование HACCP (политика HACCP, карты опасностей, мероприятия по контролю, внутренние аудиты);
• сертификат системы менеджмента качества/безопасности пищевой продукции при наличии (ISO 22000, FSSC 22000, BRC и т.п.);
• сведения о производственных мощностях и заявляемых объёмах (технико‑экономическое обоснование, отчётность за последние 1–3 года);
• примеры маркировки продукции, упаковочные спецификации, условия хранения и транспортировки;
• контракты с поставщиками сырья и/или с заказчиками (при наличии), подтверждающие коммерческую деятельность;
• финансовая отчётность (бухгалтерская отчетность, налоговые декларации) за последние 1–3 года;
• протоколы проверок санитарно‑эпидемиологического надзора и заключения (при наличии требований), сведения о санитарных книжках персонала;
• доверенность или приказ на уполномоченное лицо, подписывающее документы.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Коды ТН ВЭД подбираются исходя из состава готового продукта, формы выпуска и способа обработки. Типичные соответствия для продукции, производимой по ОКПД2 10.85.99.000:

• 1602 — приготовления и полуфабрикаты из мяса (prepared or preserved meat);
• 1604 — готовые рыбные блюда и продукты из рыбы (prepared or preserved fish);
• 1605 — готовые продукты из молока (включая некоторые виды творожных и молочных десертов), при условии соответствия состава;
• 1901–1902 — тесто, пасты, продукты мучные и готовые изделия из теста (включая замороженные и сушеные блюда);
• 2003–2005 — овощные и фруктовые переработанные продукты, салаты, консервы (prepared or preserved vegetables, fruit, nuts);
• 2106 — пищевые продукты и смеси, не включенные в другие позиции (food preparations not elsewhere specified), часто применим для комплексных готовых блюд и смесей;
• 2105 — при производстве готовых супов, бульонов и концентратов супов;
• 0408/0406 — при наличии молочных или молочно‑мясных компонентов, подлежат уточнению по рецептуре.

Заключительный выбор кода ТН ВЭД осуществляется по товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности с учётом рецептуры, технологической обработки (заморожено/охлаждено/консервировано), упаковки и назначения продукции. Рекомендовано оформлять классификационное заключение на конкретный SKU.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия продукции и услуг по ОКПД2 10.85.99.000:

• обязательное выполнение требований технических регламентов ЕАЭС, применимых к конкретному виду продукции (безопасность пищевой продукции, маркировка, ограничения по пищевым добавкам и аллергенам);
• для большинства пищевых изделий необходимо либо уведомление/регистрация, либо декларация/сертификат соответствия в зависимости от вида продукции; наличие протоколов испытаний от аккредитованной лаборатории является обязательным доказательством безопасности;
• внедрение и поддержание HACCP является обязательным требованием для пищевых производств и учитывается Минпромторгом при оценке заявителей на включение в реестр; документы HACCP должны быть оформлены и подтверждены внутренними аудитами;
• для субподрядных (контрактных) услуг требуется чёткое документирование ответственности за этапы производства: договоры на контрактное производство, спецификации продукции заказчика, процедуры передачи партий и протоколы приёмки/отгрузки; это важно для подтверждения соответствия в случае проверок;
• требования по маркировке и прослеживаемости: состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения и транспортировки, сведения об исполнителе (производителе/субподрядчике) должны соответствовать законодательству и регламентам, наличие штрих‑/QR‑кодов и учет в системах прослеживаемости при необходимости;
• при экспорте/импорте готовой продукции необходимо дополнительно обеспечить соответствие требованиям целевого рынка и таможенному оформлению: сертификаты происхождения, фитосанитарные или ветеринарные заключения при наличии животного происхождения компонентов;
• наличие системы внутреннего контроля качества (лаборатория контроля, протоколы испытаний партий, процедура рекламаций) повышает шансы на одобрение Минпромторгом и включение в реестр.

Примеры продукции, подпадающие под ОКПД2 10.85.99.000: готовые обеды и рациональные комплексы (бокс‑ланчи), супы в охлаждённом/замороженном виде, запечённые блюда в порционной упаковке, салаты и закуски готовые к употреблению, замороженные комплексные блюда (комбинированные мясо/овощи/гарнир) и десерты, приготовленные по рецептуре заказчика. Для каждой позиции требуется индивидуальное подтверждение классификации, безопасности и соответствия требованиям Минпромторга.