Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.86.10.144 — Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
Код:
10.86.10.144
Наименование:
Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3914
Соседние коды
- 10.86.10.100 — Продукция молочная для детского питания
- 10.86.10.110 — Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное
- 10.86.10.120 — Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста
- 10.86.10.121 — Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста
- 10.86.10.122 — Смеси молочные последующие для детей раннего возраста
- 10.86.10.123 — Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста
- 10.86.10.124 — Напитки молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.125 — Продукты кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.126 — Творог и творожные продукты для детей раннего возраста
- 10.86.10.127 — Смеси кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.129 — Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.130 — Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.131 — Молоко сухое моментального приготовления для детей раннего возраста
- 10.86.10.132 — Молоко сухое, требующее термической обработки, для детей раннего возраста
- 10.86.10.133 — Смеси молочные адаптированные (заменители женского молока), в том числе начальные, сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.134 — Смеси молочные последующие сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.135 — Смеси кисломолочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.136 — Каши молочные сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях путем разведения питьевой водой) для детей раннего возраста
- 10.86.10.137 — Напитки молочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.139 — Смеси молочные сухие прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.140 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.141 — Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.142 — Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны
- 10.86.10.143 — Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
- 10.86.10.149 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая
- 10.86.10.190 — Продукция молочная для детского питания прочая
- 10.86.10.191 — Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения
- 10.86.10.192 — Продукция детского питания на основе полных или частичных гидролизатов белка
- 10.86.10.193 — Продукты безглютеновые для детского питания
- 10.86.10.194 — Продукция детского питания низколактозная
- 10.86.10.195 — Продукция детского питания безлактозная
- 10.86.10.196 — Продукты на основе изолята соевого белка для детей раннего возраста
- 10.86.10.199 — Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки
- 10.86.10.200 — Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания
- 10.86.10.210 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных
- 10.86.10.211 — Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.212 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания
- 10.86.10.213 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания
- 10.86.10.219 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных, прочие
- 10.86.10.220 — Консервы томатные для детского питания
- 10.86.10.230 — Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.231 — Соки овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.232 — Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.233 — Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.240 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания
- 10.86.10.241 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.242 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания
- 10.86.10.243 — Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.245 — Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.246 — Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.247 — Морсы для детского питания
- 10.86.10.249 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания прочие
- 10.86.10.300 — Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания
- 10.86.10.310 — Вода питьевая для детского питания
- 10.86.10.320 — Детские травяные напитки
- 10.86.10.400 — Продукция для детского питания на зерновой основе
- 10.86.10.500 — Продукция рыбная для детского питания
- 10.86.10.510 — Консервы на рыбной основе для детского питания
- 10.86.10.511 — Консервы на рыбной основе гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.512 — Консервы на рыбной основе пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.513 — Консервы на рыбной основе крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.519 — Консервы на рыбной основе для детского питания прочие
- 10.86.10.590 — Продукция рыбная для детского питания прочая
- 10.86.10.600 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы
- 10.86.10.610 — Изделия колбасные вареные для детского питания
- 10.86.10.611 — Колбасы вареные для детского питания
- 10.86.10.612 — Сосиски (колбаски) вареные для детского питания
- 10.86.10.613 — Сардельки вареные для детского питания
- 10.86.10.614 — Ветчина вареная в оболочке для детского питания
- 10.86.10.619 — Изделия колбасные вареные прочие для детского питания
- 10.86.10.620 — Изделия колбасные полукопченые для детского питания
- 10.86.10.630 — Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.631 — Паштеты мясные для детского питания
- 10.86.10.632 — Паштеты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.640 — Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.641 — Полуфабрикаты мясные для детского питания
- 10.86.10.642 — Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.643 — Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.650 — Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.651 — Изделия кулинарные мясные для детского питания
- 10.86.10.652 — Изделия кулинарные мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.653 — Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.660 — Консервы мясные для детского питания
- 10.86.10.661 — Консервы мясные гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.662 — Консервы мясные пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.663 — Консервы мясные крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.669 — Консервы мясные для детского питания прочие
- 10.86.10.670 — Консервы мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.671 — Консервы мясосодержащие гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.672 — Консервы мясосодержащие пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.673 — Консервы мясосодержащие крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.679 — Консервы мясосодержащие для детского питания прочие
- 10.86.10.680 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.681 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.682 — Консервы мясо-растительные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.683 — Консервы растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.690 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы прочая
- 10.86.10.700 — Изделия хлебобулочные для детского питания
- 10.86.10.800 — Кондитерские изделия для детского питания
- 10.86.10.810 — Печенье для детского питания
- 10.86.10.890 — Кондитерские изделия для детского питания прочие
- 10.86.10.900 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки
- 10.86.10.910 — Продукция пищевая диетического и диабетического питания
- 10.86.10.920 — Продукция пищевая для питания спортсменов
- 10.86.10.930 — Продукция пищевая для питания беременных и кормящих женщин
- 10.86.10.940 — Продукция пищевая энтерального питания
- 10.86.10.990 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки, прочая
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.86.10.144
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 1602 10 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:гомогенизированные готовые продукты |
| 1602 20 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из печени любых животных |
| 1602 31 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из индейки |
| 1602 32 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из кур домашних (Gallus domesticus) |
| 1602 39 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:прочие |
| 1602 41 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:окорока и их отруба |
| 1602 42 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:лопаточная часть и ее отруба |
| 1602 49 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:прочие, включая смеси |
| 1602 50 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из мяса крупного рогатого скота |
| 1602 90 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:прочие, включая готовые продукты из крови любых животных |
| 1901 10 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:готовые пищевые продукты, предназначенные для детей раннего возраста, расфасованные для розничной продажи |
| 1901 20 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 |
| 1901 90 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:прочие |
| 2005 10 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:овощи гомогенизированные |
| 2005 20 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:картофель |
| 2005 40 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:горох (Рisum sativum) |
| 2005 51 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):фасоль лущеная |
| 2005 59 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):прочая |
| 2005 60 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:спаржа |
| 2005 70 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:маслины, или оливки |
| 2005 80 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:сахарная кукуруза (Zea mays var. saccharata) |
| 2005 91 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:побеги бамбука |
| 2005 99 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:прочие |
| 2007 10 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:гомогенизированные готовые продукты |
| 2007 91 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:цитрусовые |
| 2007 99 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:прочие |
| 2104 10 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления |
| 2104 20 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:гомогенизированные составные готовые пищевые продукты |
Описание кода ОКПД2 10.86.10.144
Код ОКПД2 10.86.10.144 охватывает творог и продукты на его основе, предназначенные для питания детей дошкольного и школьного возраста. Под продукцией понимаются: натуральный творог различной жирности и консистенции, творожные массы и пасты на основе творога с добавлением фруктовых и плодово-овощных компонент, порционные творожные продукты (стаканчики, паучи, порционные упаковки), творожные батончики и десерты с преобладающим содержанием молочного белка (казеина/казеиновая фракция). Продукция этого кода характеризуется рецептурой и технологией, ориентированной на детское питание: сниженное содержание соли, контролируемые показатели жира и белка, использование разрешённых для детских пищевых продуктов ингредиентов и ограничение/запрет на применение ряда консервантов и синтетических красителей. Типичные условия хранения — охлаждённые продукты (рефрижерация), срок годности в зависимости от типа и упаковки от нескольких суток до нескольких недель для стерилизованных/ультрапастеризованных продуктов. Примеры конкретной продукции: творог 0,5%–5% жирности в порционной упаковке 100–200 г; творожная масса с фруктовой начинкой в пауче 80–120 г; творожный десерт с кусочками фруктов для школьников; творожный батончик с добавлением злаков и ягод для организованных детских мероприятий.
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
- Проверяют приложения и перечни Постановления №719 на предмет включения соответствующих кодов ОКПД2 или конкретных товарных описаний. Если в приложениях указан диапазон кодов, необходимо сверять код 10.86.10.144 с указанными интервалами. При отсутствии прямого упоминания кода требуется подготовить обоснование соответствия по описанию продукции и запросить разъяснения Минпромторга или уполномоченного органа.
- При проверке следует учитывать версию приложения (дата обновления) и наличие региональных дополнений или разъяснений, влияющих на признание продукции отечественной для целей закупок.
- Требования к производителям
- Наличие регистрации юридического лица или ИП в РФ (выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП).
- Производственные помещения, оборудованные для производства молочных/детских пищевых продуктов, зарегистрированные в установленном порядке и соответствующие санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора.
- Наличие внедрённой и документально оформленной системы обеспечения безопасности пищевой продукции: НАССР/ССП (HACCP и сопутствующая документация) и регламентированные процессы санитарной обработки (SSOP/ППР).
- Декларации/сертификаты соответствия требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза, подтверждающие безопасность детской пищевой продукции.
- Производственная мощность и устойчивость поставок, подтверждённые технологической документацией и производственными планами (для включения в реестр поставщиков для государственных закупок это является дополнительным критерием).
- Критерии для включения в реестр
- Соответствие продукции коду ОКПД2 10.86.10.144 по содержанию молочной основы, назначению (детское питание дошкольного и школьного возраста) и рецептурным ограничениям, установленным для детских продуктов.
- Наличие действующих документов о соответствии (декларация/сертификат ЕАС) к соответствующим техническим регламентам (включая регламенты по молочной продукции и по продуктам детского питания).
- Доказательство производства на территории РФ или подтверждение статуса отечественного производителя в соответствии с критериями, установленными Минпромторгом и Правительством для целей преференций при госзакупках.
- Соответствие маркировки и информации на упаковке требованиям технических регламентов и требованиям к детской продукции (полная информация о составе, пищевой ценности, сроках годности, условиях хранения, возрастных ограничениях и предупреждениях об аллергенах).
- Наличие подтверждённых лабораторных протоколов по микробиологическим и химическим показателям, требованиям к содержанию патогенов и показателям санитарной безопасности, установленным для детских молочных продуктов.
Необходимые документы
Для подачи заявки на включение продукции с кодом ОКПД2 10.86.10.144 в Реестр Минпромторга обычно требуется следующий пакет документов (перечень формируется с учётом требований конкретной заявки и может дополняться):
- Заявление установленной формы на включение в реестр (заполненная форма Минпромторга).
- Выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП, копии учредительных документов (устав, ОГРН, ИНН).
- Документы, подтверждающие право на производство (технические паспорта/акты ввода, договор аренды или право собственности на производственные помещения).
- Копии деклараций или сертификатов соответствия требованиям ЕАЭС (EAC) для продукции, применимых технических регламентов (включая TR EAEU по молочным продуктам и по продуктам детского питания, при необходимости — по маркировке и упаковке).
- Технические условия (ТУ) или технологическая карта/рецептура на каждую заявляемую товарную позицию; описание технологического процесса.
- Протоколы лабораторных испытаний (физико‑химические, микробиологические показатели, наличие/количество аллергенов, подтверждение отсутствия запрещённых добавок) для каждой типовой позиции или партии.
- Образцы маркировки и упаковки, макеты этикеток с информацией о пищевой ценности, составе, условиях хранения, возрастных ограничениях и предупреждениях об аллергенах.
- Документы, подтверждающие внедрение и функционирование HACCP/SSOP (планы HACCP, журналы контроля, подтверждение реализации критических точек контроля).
- Сертификаты на используемые ингредиенты, если это требуется для подтверждения безопасности (например, на фруктовые концентраты, злаковые добавки, пищевые красители/ингредиенты специального назначения).
- Сведения о производственной мощности, годовых объёмах производства и логистике/сбытовой сети (при необходимости для оценки возможности выполнения контрактов).
- Документы по утилизации и управлению отходами производства (при наличии законодательных требований в регионе или при оценке экологической составляющей производства).
Соответствующие коды ТН ВЭД
При экспортно‑импортных операциях продукция, классифицируемая по ОКПД2 10.86.10.144, в основном относится к разделу «молочные продукты» международной товарной номенклатуры (HS). Набор используемых кодов ТН ВЭД зависит от точной рецептуры и формы продукта; типичные направляющие коды:
- 0406 — «Сыры и творог (cheese and curd)» — основной заголовочный код для творога и творожных продуктов. Для творога и близких по составу продуктов чаще используется подзаголовок 0406.20 (в международных классификациях — curd / cottage cheese).
- 0406 20 — подзаголовок для творога и аналогичных свежих молочных продуктов (точный цифровой код в национальной системе ТН ВЭД РФ уточняется по товарной позиции и форме выпуска).
- 0406 90 — «прочие сыры и творожные продукты», используется при специфической обработке или смешивании с немолочными компонентами в пропорциях, изменяющих классификацию.
- 19xx (категории пищевых смесей/продуктов на основе молока) — для некоторых готовых детских комбинаций (например, смеси на молочной основе с добавлением злаков/фруктов) в зависимости от преобладающего компонента и технологической обработки может потребоваться применение кодов для пищевых смесей; классификация требует детальной экспертизы таможенного классификатора.
Выбор конкретного кода ТН ВЭД требует анализа рецептуры, массовой доли молочного компонента, степени переработки и технологической формы (стерилизованный продукт, пастеризованный, сухая смесь и т.д.). Рекомендуется проводить классификацию с участием специалиста по таможенному декларированию и опираться на официальные разъяснения таможенных органов при экспортно‑импортных операциях.
Особенности сертификации
Требования к сертификации продукции по коду ОКПД2 10.86.10.144 включают несколько направлений обязательной и подтверждающей документации:
- Соответствие техническим регламентам Евразийского экономического союза: для молочных/творожных продуктов и изделий детского питания обязательна декларация или сертификат соответствия требованиям соответствующих TR EAEU (в частности — регламенты, касающиеся молочной продукции и продуктов детского питания). Документ ЕАС/декларация оформляются на конкретные товарные позиции и подтверждаются протоколами испытаний.
- Лабораторные испытания: обязательные позиции включают физико‑химические параметры (жир, белок, влажность), микробиологические показатели (патогенные и условно‑патогенные микроорганизмы, индикаторы санитарного качества), содержание токсичных элементов и остаточных химических веществ, а также подтверждение отсутствия запрещённых для детских продуктов ингредиентов. Испытания должны проводиться в аккредитованных лабораториях.
- Маркировка и пищевая декларация: маркировка должна соответствовать требованиям по содержанию информации о пищевой ценности, составе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, указанию рекомендуемого возраста ребёнка (при наличии возрастных ограничений) и предупреждений об аллергенах. Требования к маркировке для детских продуктов строже и контролируются при сертификации.
- Ограничения по пищевым добавкам: при сертификации проверяется соответствие используемых пищевых добавок спискам, разрешённым для продуктов детского питания; многие консерванты, искусственные красители и ароматизаторы либо запрещены, либо допущены в ограниченных количествах для продукции, предназначенной детям.
- Санитарная регистрация и надзор: производство должно быть зарегистрировано в соответствии с требованиями органов санитарного надзора; при инспекциях проверяются технологические регламенты, соблюдение санитарно‑эпидемиологических правил и гигиеническая подготовка персонала.
- Доказательства прослеживаемости и контроля качества: наличие процедур по прослеживаемости партий сырья и готовой продукции, журналов контроля критических параметров и механизмов отзыва/изъятия продукции при выявлении несоответствия.
- Дополнительные стандарты качества (при необходимости): наличие системы менеджмента безопасности пищевой продукции (ISO 22000, FSSC 22000) является преимуществом и часто является требованием закупочных регламентов, но не всегда является обязательным для первичной сертификации.
При подготовке документов для сертификации и включения в реестр необходимо уделять внимание документальному подтверждению рецептуры, протоколам испытаний по каждой товарной позиции и соответствию маркировки требованиям для детской продукции. Все испытания и подтверждающие документы должны быть актуальными на момент подачи и оформлены в соответствии с установленными процедурами аккредитации и регистрации.
