Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.86.10.149 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая
Код:
10.86.10.149
Наименование:
Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3915
Соседние коды
- 10.86.10.100 — Продукция молочная для детского питания
- 10.86.10.110 — Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное
- 10.86.10.120 — Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста
- 10.86.10.121 — Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста
- 10.86.10.122 — Смеси молочные последующие для детей раннего возраста
- 10.86.10.123 — Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста
- 10.86.10.124 — Напитки молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.125 — Продукты кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.126 — Творог и творожные продукты для детей раннего возраста
- 10.86.10.127 — Смеси кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.129 — Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.130 — Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.131 — Молоко сухое моментального приготовления для детей раннего возраста
- 10.86.10.132 — Молоко сухое, требующее термической обработки, для детей раннего возраста
- 10.86.10.133 — Смеси молочные адаптированные (заменители женского молока), в том числе начальные, сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.134 — Смеси молочные последующие сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.135 — Смеси кисломолочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.136 — Каши молочные сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях путем разведения питьевой водой) для детей раннего возраста
- 10.86.10.137 — Напитки молочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.139 — Смеси молочные сухие прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.140 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.141 — Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.142 — Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны
- 10.86.10.143 — Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
- 10.86.10.144 — Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
- 10.86.10.190 — Продукция молочная для детского питания прочая
- 10.86.10.191 — Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения
- 10.86.10.192 — Продукция детского питания на основе полных или частичных гидролизатов белка
- 10.86.10.193 — Продукты безглютеновые для детского питания
- 10.86.10.194 — Продукция детского питания низколактозная
- 10.86.10.195 — Продукция детского питания безлактозная
- 10.86.10.196 — Продукты на основе изолята соевого белка для детей раннего возраста
- 10.86.10.199 — Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки
- 10.86.10.200 — Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания
- 10.86.10.210 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных
- 10.86.10.211 — Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.212 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания
- 10.86.10.213 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания
- 10.86.10.219 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных, прочие
- 10.86.10.220 — Консервы томатные для детского питания
- 10.86.10.230 — Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.231 — Соки овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.232 — Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.233 — Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.240 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания
- 10.86.10.241 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.242 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания
- 10.86.10.243 — Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.245 — Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.246 — Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.247 — Морсы для детского питания
- 10.86.10.249 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания прочие
- 10.86.10.300 — Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания
- 10.86.10.310 — Вода питьевая для детского питания
- 10.86.10.320 — Детские травяные напитки
- 10.86.10.400 — Продукция для детского питания на зерновой основе
- 10.86.10.500 — Продукция рыбная для детского питания
- 10.86.10.510 — Консервы на рыбной основе для детского питания
- 10.86.10.511 — Консервы на рыбной основе гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.512 — Консервы на рыбной основе пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.513 — Консервы на рыбной основе крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.519 — Консервы на рыбной основе для детского питания прочие
- 10.86.10.590 — Продукция рыбная для детского питания прочая
- 10.86.10.600 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы
- 10.86.10.610 — Изделия колбасные вареные для детского питания
- 10.86.10.611 — Колбасы вареные для детского питания
- 10.86.10.612 — Сосиски (колбаски) вареные для детского питания
- 10.86.10.613 — Сардельки вареные для детского питания
- 10.86.10.614 — Ветчина вареная в оболочке для детского питания
- 10.86.10.619 — Изделия колбасные вареные прочие для детского питания
- 10.86.10.620 — Изделия колбасные полукопченые для детского питания
- 10.86.10.630 — Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.631 — Паштеты мясные для детского питания
- 10.86.10.632 — Паштеты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.640 — Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.641 — Полуфабрикаты мясные для детского питания
- 10.86.10.642 — Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.643 — Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.650 — Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.651 — Изделия кулинарные мясные для детского питания
- 10.86.10.652 — Изделия кулинарные мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.653 — Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.660 — Консервы мясные для детского питания
- 10.86.10.661 — Консервы мясные гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.662 — Консервы мясные пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.663 — Консервы мясные крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.669 — Консервы мясные для детского питания прочие
- 10.86.10.670 — Консервы мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.671 — Консервы мясосодержащие гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.672 — Консервы мясосодержащие пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.673 — Консервы мясосодержащие крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.679 — Консервы мясосодержащие для детского питания прочие
- 10.86.10.680 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.681 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.682 — Консервы мясо-растительные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.683 — Консервы растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.690 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы прочая
- 10.86.10.700 — Изделия хлебобулочные для детского питания
- 10.86.10.800 — Кондитерские изделия для детского питания
- 10.86.10.810 — Печенье для детского питания
- 10.86.10.890 — Кондитерские изделия для детского питания прочие
- 10.86.10.900 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки
- 10.86.10.910 — Продукция пищевая диетического и диабетического питания
- 10.86.10.920 — Продукция пищевая для питания спортсменов
- 10.86.10.930 — Продукция пищевая для питания беременных и кормящих женщин
- 10.86.10.940 — Продукция пищевая энтерального питания
- 10.86.10.990 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки, прочая
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.86.10.149
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 1602 10 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:гомогенизированные готовые продукты |
| 1602 20 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из печени любых животных |
| 1602 31 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из индейки |
| 1602 32 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из кур домашних (Gallus domesticus) |
| 1602 39 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:прочие |
| 1602 41 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:окорока и их отруба |
| 1602 42 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:лопаточная часть и ее отруба |
| 1602 49 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:прочие, включая смеси |
| 1602 50 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из мяса крупного рогатого скота |
| 1602 90 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:прочие, включая готовые продукты из крови любых животных |
| 1901 10 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:готовые пищевые продукты, предназначенные для детей раннего возраста, расфасованные для розничной продажи |
| 1901 20 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 |
| 1901 90 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:прочие |
| 2005 10 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:овощи гомогенизированные |
| 2005 20 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:картофель |
| 2005 40 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:горох (Рisum sativum) |
| 2005 51 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):фасоль лущеная |
| 2005 59 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):прочая |
| 2005 60 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:спаржа |
| 2005 70 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:маслины, или оливки |
| 2005 80 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:сахарная кукуруза (Zea mays var. saccharata) |
| 2005 91 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:побеги бамбука |
| 2005 99 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:прочие |
| 2007 10 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:гомогенизированные готовые продукты |
| 2007 91 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:цитрусовые |
| 2007 99 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:прочие |
| 2104 10 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления |
| 2104 20 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:гомогенизированные составные готовые пищевые продукты |
Описание кода ОКПД2 10.86.10.149
Код ОКПД2 10.86.10.149 относится к молочной продукции, специально предназначенной для детей дошкольного и школьного возраста, прочая. Сюда включаются молочные и молокосодержащие продукты, которые не попадают под иные конкретные подгруппы ОКПД2 и ориентированы по составу, упаковке и маркировке на потребление детьми дошкольного (обычно до 7 лет) и школьного (обычно 7–17 лет) возраста. Продукция данного кода характеризуется адаптированным пищевым составом (измененное содержание белков, жиров, углеводов, витамины и минералы при необходимости), специально регламентированными микробиологическими и химическими показателями и требованиями к упаковке и маркировке с учетом возрастных ограничений и безопасности.
Конкретные примеры продукции под кодом ОКПД2 10.86.10.149: - жидкие молочные напитки обогащенные витаминами для детей дошкольного возраста (пастеризованное молоко 0,5–2,5% жирности с добавлением витаминов и подсластителей); - детские йогурты и биопродукты с адаптированной рецептурой и без запрещённых добавок (порционные йогурты для школьных столовых); - творожные продукты и десерты на молочной основе с пониженным содержанием соли и адаптированным сахаром (творожные батончики, творожные пасты для детей); - сухие молочные смеси/пудры для школьных учреждений (неинфантильные, но специально разработанные для питания детей); - молочные каши быстрого приготовления на молочной основе, предназначенные для детских и школьных учреждений.
Включение в Реестр Минпромторга
- Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
При подготовке заявки необходимо установить, применяется ли к конкретной категории продукции регламент, перечисляющий основания и порядок формирования реестра производителей. Минпромторг проводит сверку с положениями Постановления Правительства РФ №719, регламентирующего порядок ведения соответствующего реестра; проверяется соответствие статуса продукции и производителя критериям, закреплённым в указанном постановлении.
- Требования к производителям
Требования Минпромторга для включения в реестр ориентированы на подтверждение отечественного производства или подтверждение права производителя участвовать в программах обеспечения учреждений. Основные требования: - юридическое лицо или ИП, зарегистрированное в РФ (или иное правовое положение в случае специальных программ); - наличие производственных мощностей, зарегистрированных по месту ведения деятельности, подтверждённых документально и доступных для инспекций; - устойчивое серийное производство продукции, предназначенной для детского питания; - наличие системы менеджмента качества, подтверждаемой документами (HACCP и/или ISO 22000/FSSC 22000) и практической реализации процедур; - подтверждение соответствия продукции техническим регламентам и санитарным требованиям.
- Критерии для включения в реестр
Критерии, по которым Минпромторг принимает решение о включении производителя/продукции: - соответствие продукции коду ОКПД2 10.86.10.149 и её профильной классификации; - наличие действующих документов о соответствии продукции требованиям безопасности (сертификаты/декларации ЕАЭС, протоколы испытаний аккредитованных лабораторий); - полнота технологической документации: рецептуры, спецификации, инструкции по применению/розливу и хранению; - доказательства производства на территории РФ (при необходимости для участия в закупках с преференцией отечественных производителей); - подтверждение отсутствия нарушений, препятствующих включению (серьёзные административные/санитарные предписания по результатам проверок); - готовность к контролю и предоставлению образцов и документов по первому запросу Минпромторга.
Необходимые документы
Перечень документов для подачи заявки на включение продукции под ОКПД2 10.86.10.149 в Реестр Минпромторга (базовая комплектация; окончательный список может быть уточнён ведомством в процессе рассмотрения):
- Сведения о заявителе: выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП (актуальная), учредительные документы, доверенности на представителей;
- Документы, подтверждающие регистрацию/место расположения производства (адреса, документы на помещения, договоры аренды/право собственности, план производственных площадей);
- Технологическая документация на продукцию: ТУ или ссылка на ГОСТ, рецептуры, спецификации на конечный продукт и вспомогательные ингредиенты;
- Протоколы лабораторных испытаний партий продукции (микробиологические, химические, физико-химические показатели), выполненные аккредитованной лабораторией;
- Сертификат соответствия или декларация соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (при необходимости) с указанием номенклатуры продукции;
- Документы, подтверждающие соответствие требованиям ТР ЕАЭС 033/2013 и ТР ЕАЭС 007/2011 (или другим применимым техническим регламентам), включая протоколы испытаний по критериям безопасности;
- Санитарно-гигиенические заключения/документы Роспотребнадзора в части допуска продукции к реализации в организациях питания детей (если предусмотрено);
- Сертификаты/акты по системе менеджмента качества: HACCP, ISO 22000/FSSC 22000 (при наличии);
- Описание системы контроля производства (включая процедуры контроля сырья, прослеживаемость партий, процедуры отзыва продукции);
- Информация по упаковке и маркировке: образцы этикеток, инструкция по применению/хранению, указание возрастных ограничений;
- Примеры маркированных образцов продукции и фотографии упаковки, штрих-коды, спецификации транспортной упаковки;
- Данные о поставщиках ключевого сырья (при необходимости подтверждение отечественного происхождения сырья);
- Копии ветеринарных сопроводительных документов на молочное сырьё (при применении), регистрационные документы на сырьё и ингредиенты при необходимости;
- Декларация о соответствии условий хранения и транспортировки требованиям безопасности для детского питания;
- Дополнительные документы по требованию Минпромторга (протоколы лабораторных испытаний дополнительных параметров, пояснения по рецептурам и технологиям, план ввода в оборот и объёмы производства).
Соответствующие коды ТН ВЭД
При экспорте/импорте и при прохождении таможенных процедур продукция, попадающая под ОКПД2 10.86.10.149, как правило, классифицируется в рамках следующих товарных групп ТН ВЭД/Кодировки ВЭД (HTS/HS) для молочной продукции. Ниже приведены соответствующие базовые группы с примерами; окончательная классификация зависит от конкретной формы, консистенции и технологической обработки продукта:
- 0401 — молоко и сливки (жидкие), не концентрированные, с различной жирностью — для жидких молочных напитков для детей;
- 0402 — молоко и сливки сгущённые или порошкообразные — для сухих молочных смесей и сухих смесей для школьного питания;
- 0403 — масло сливочное и другие сливочные продукты (рассматриваются для отдельных молочных жировых продуктов в детских десертах);
- 0404 — сыры и творог — для детского творога, творожных изделий;
- 0405 — сыворотка (включая молочную) — для ингредиентов специализированных смесей;
- 2105/1901/1902 — продукты пищевые, готовые завтраки и смеси на молочной основе, десерты и детские пищевые продукты (для комбинированных продуктов и готовых завтраков на молочной основе классификация может относиться к смежным разделам);
- Классификация конкретной SKU должна подтверждаться экспертными заключениями по ТН ВЭД и документацией о составе/обработке продукции, поскольку мелкие отличия в рецептуре и форме выпуска меняют тарифную подсводность.
Особенности сертификации
Сертификация молочной продукции для детей дошкольного и школьного возраста включает обязательные и специфические требования:
- Требования технических регламентов ЕАЭС: продукция должна соответствовать требованиям ТР ЕАЭС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ЕАЭС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков», а также требованиям по маркировке (ТР ЕАЭС 022/2011). Соответствие подтверждается сертификатом или декларацией соответствия и протоколами испытаний.
- Протоколы испытаний: обязательны лабораторные протоколы по микробиологическим показателям (колиформы, кишечная палочка, патогенные микроорганизмы), химическим показателям (тяжёлые металлы, пестициды по перечню для детского питания), содержание белка/жира/лактозы, наличие пищевых аллергенов и уровни витаминов/минералов при их декларировании.
- Специальные гигиенические требования: при изготовлении детской молочной продукции применяются повышенные санитарные требования к помещениям, оборудованию, персоналу и контролю сырья. Производство должно быть зарегистрировано и контролироваться уполномоченными органами санитарного надзора.
- Маркировка и информация на упаковке: обязательное указание состава, пищевой ценности на 100 г/порцию, возрастных ограничений, условий хранения, срока годности и противопоказаний (включая аллергенную информацию). Маркировка должна соответствовать требованиям ТР ЕАЭС 022/2011 и отражать ограничения для детского питания.
- Система качества и прослеживаемость: наличие HACCP и процедур для отзыва продукции, прослеживаемость партии, документирование и хранение протоколов испытаний на срок, установленный нормативами.
- Ветеринарный и сырьевой контроль: при использовании молока необходимо подтверждение ветеринарного благополучия происхождения сырья и сопроводительные ветеринарные документы на поставляемое молоко.
- Особенности при поставках в учреждения: для включения продукции в программы питания в детских садах и школах дополнительно проверяется соответствие требованиям учреждений по фасовке, порционированию и допустимым пищевым добавкам; возможна требовательность к минимальной упаковке для удобства выдачи и контролю порций.
Рекомендации при подготовке к сертификации и включению в Реестр Минпромторга: готовить пакет документов заранее, обеспечить полноту протоколов испытаний и технологической документации, документально подтвердить систему контроля качества и готовность производства к выездной проверке. Особое внимание уделять маркировке, содержанию аллергенов и соответствию возрастным нормативам, установленным техническими регламентами ЕАЭС и санитарными требованиями.
