Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.86.10.663 — Консервы мясные крупноизмельченные для детского питания
Код:
10.86.10.663
Наименование:
Консервы мясные крупноизмельченные для детского питания
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3976
Соседние коды
- 10.86.10.100 — Продукция молочная для детского питания
- 10.86.10.110 — Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное
- 10.86.10.120 — Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста
- 10.86.10.121 — Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста
- 10.86.10.122 — Смеси молочные последующие для детей раннего возраста
- 10.86.10.123 — Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста
- 10.86.10.124 — Напитки молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.125 — Продукты кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.126 — Творог и творожные продукты для детей раннего возраста
- 10.86.10.127 — Смеси кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.129 — Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.130 — Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.131 — Молоко сухое моментального приготовления для детей раннего возраста
- 10.86.10.132 — Молоко сухое, требующее термической обработки, для детей раннего возраста
- 10.86.10.133 — Смеси молочные адаптированные (заменители женского молока), в том числе начальные, сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.134 — Смеси молочные последующие сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.135 — Смеси кисломолочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.136 — Каши молочные сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях путем разведения питьевой водой) для детей раннего возраста
- 10.86.10.137 — Напитки молочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.139 — Смеси молочные сухие прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.140 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.141 — Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.142 — Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны
- 10.86.10.143 — Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
- 10.86.10.144 — Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
- 10.86.10.149 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая
- 10.86.10.190 — Продукция молочная для детского питания прочая
- 10.86.10.191 — Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения
- 10.86.10.192 — Продукция детского питания на основе полных или частичных гидролизатов белка
- 10.86.10.193 — Продукты безглютеновые для детского питания
- 10.86.10.194 — Продукция детского питания низколактозная
- 10.86.10.195 — Продукция детского питания безлактозная
- 10.86.10.196 — Продукты на основе изолята соевого белка для детей раннего возраста
- 10.86.10.199 — Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки
- 10.86.10.200 — Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания
- 10.86.10.210 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных
- 10.86.10.211 — Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.212 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания
- 10.86.10.213 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания
- 10.86.10.219 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных, прочие
- 10.86.10.220 — Консервы томатные для детского питания
- 10.86.10.230 — Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.231 — Соки овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.232 — Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.233 — Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.240 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания
- 10.86.10.241 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.242 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания
- 10.86.10.243 — Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.245 — Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.246 — Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.247 — Морсы для детского питания
- 10.86.10.249 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания прочие
- 10.86.10.300 — Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания
- 10.86.10.310 — Вода питьевая для детского питания
- 10.86.10.320 — Детские травяные напитки
- 10.86.10.400 — Продукция для детского питания на зерновой основе
- 10.86.10.500 — Продукция рыбная для детского питания
- 10.86.10.510 — Консервы на рыбной основе для детского питания
- 10.86.10.511 — Консервы на рыбной основе гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.512 — Консервы на рыбной основе пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.513 — Консервы на рыбной основе крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.519 — Консервы на рыбной основе для детского питания прочие
- 10.86.10.590 — Продукция рыбная для детского питания прочая
- 10.86.10.600 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы
- 10.86.10.610 — Изделия колбасные вареные для детского питания
- 10.86.10.611 — Колбасы вареные для детского питания
- 10.86.10.612 — Сосиски (колбаски) вареные для детского питания
- 10.86.10.613 — Сардельки вареные для детского питания
- 10.86.10.614 — Ветчина вареная в оболочке для детского питания
- 10.86.10.619 — Изделия колбасные вареные прочие для детского питания
- 10.86.10.620 — Изделия колбасные полукопченые для детского питания
- 10.86.10.630 — Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.631 — Паштеты мясные для детского питания
- 10.86.10.632 — Паштеты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.640 — Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.641 — Полуфабрикаты мясные для детского питания
- 10.86.10.642 — Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.643 — Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.650 — Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.651 — Изделия кулинарные мясные для детского питания
- 10.86.10.652 — Изделия кулинарные мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.653 — Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.660 — Консервы мясные для детского питания
- 10.86.10.661 — Консервы мясные гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.662 — Консервы мясные пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.669 — Консервы мясные для детского питания прочие
- 10.86.10.670 — Консервы мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.671 — Консервы мясосодержащие гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.672 — Консервы мясосодержащие пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.673 — Консервы мясосодержащие крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.679 — Консервы мясосодержащие для детского питания прочие
- 10.86.10.680 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.681 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.682 — Консервы мясо-растительные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.683 — Консервы растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.690 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы прочая
- 10.86.10.700 — Изделия хлебобулочные для детского питания
- 10.86.10.800 — Кондитерские изделия для детского питания
- 10.86.10.810 — Печенье для детского питания
- 10.86.10.890 — Кондитерские изделия для детского питания прочие
- 10.86.10.900 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки
- 10.86.10.910 — Продукция пищевая диетического и диабетического питания
- 10.86.10.920 — Продукция пищевая для питания спортсменов
- 10.86.10.930 — Продукция пищевая для питания беременных и кормящих женщин
- 10.86.10.940 — Продукция пищевая энтерального питания
- 10.86.10.990 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки, прочая
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.86.10.663
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 1602 10 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:гомогенизированные готовые продукты |
| 1602 20 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из печени любых животных |
| 1602 31 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из индейки |
| 1602 32 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из кур домашних (Gallus domesticus) |
| 1602 39 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:прочие |
| 1602 41 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:окорока и их отруба |
| 1602 42 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:лопаточная часть и ее отруба |
| 1602 49 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:прочие, включая смеси |
| 1602 50 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из мяса крупного рогатого скота |
| 1602 90 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:прочие, включая готовые продукты из крови любых животных |
| 1901 10 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:готовые пищевые продукты, предназначенные для детей раннего возраста, расфасованные для розничной продажи |
| 1901 20 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 |
| 1901 90 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:прочие |
| 2005 10 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:овощи гомогенизированные |
| 2005 20 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:картофель |
| 2005 40 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:горох (Рisum sativum) |
| 2005 51 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):фасоль лущеная |
| 2005 59 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):прочая |
| 2005 60 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:спаржа |
| 2005 70 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:маслины, или оливки |
| 2005 80 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:сахарная кукуруза (Zea mays var. saccharata) |
| 2005 91 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:побеги бамбука |
| 2005 99 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:прочие |
| 2007 10 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:гомогенизированные готовые продукты |
| 2007 91 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:цитрусовые |
| 2007 99 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:прочие |
| 2104 10 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления |
| 2104 20 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:гомогенизированные составные готовые пищевые продукты |
Описание кода ОКПД2 10.86.10.663
Код ОКПД2 10.86.10.663 охватывает консервированную мясную продукцию крупноизмельчённой текстуры, предназначенную специально для детского питания. Продукция под этим кодом характеризуется следующими параметрами: использование мяса (говядина, телятина, свинина, курятина и т.д.) в качестве основного ингредиента; технология термической обработки (стерилизация/пастеризация) с целью длительного хранения; рецептура и состав, адаптированные к возрастным группам детей (указание возраста в маркировке и технической документации); состав, профиль питательных веществ и микробиологические показатели соответствуют требованиям к детскому питанию. Упаковка — предназначенные для детского питания потребительские ёмкости (стеклянные банки, жесть/латунь, стерильные пакет-банки) с развесовкой и фасовкой, ориентированной на порции для детей (обычно 60–250 г). Срок годности и условия хранения определяются протоколами испытаний и технологиями консервации, с обязательным указанием даты производства и даты истечения срока.
Конкретные примеры продукции под кодом 10.86.10.663: мясное пюре крупноизмельчённое говяжье для детей с 6 месяцев (банка 100 г), кремообразное мясное блюдо из курятины крупной фракции для детского питания (стерилизованная банка 90 г), тушёное мясо телятины крупноизмельчённое в стеклянной банке 120 г, специализированные мясные консервированные блюда для детского питания с дополнительными овощными компонентами (маркировка по возрастным группам).
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Проверка осуществляется по приложению(ям) к Постановлению Правительства №719, где перечислены коды ОКПД2 и виды промышленной продукции, подлежащие включению в реестр Минпромторга. Для проверки необходимо сверить точный код 10.86.10.663 с перечнем кодов в актуальной редакции постановления и приложений. Если код присутствует в приложении — продукция формально подпадёт под действие требований и процедур, указанных в постановлении. При отсутствии кода возможны два сценария: 1) продукт классифицирован под смежным (более общим или частным) кодом в приложениях к постановлению; 2) код отсутствует — в этом случае заявителю требуется подготовить обоснование соответствия продукции критериям промышленной продукции и направить запрос в Минпромторг для разъяснения/инициации процедуры внесения в перечень в порядке, установленном ведомством.
-
Требования к производителям
Производитель должен соответствовать требованиям Минпромторга и сопутствующих контролирующих органов: иметь юридическое лицо, зарегистрированное на территории РФ или производство на территории РФ; иметь производственные мощности, оформленные и соответствующие санитарно-эпидемиологическим и ветеринарным требованиям (при использовании животных сырьевых компонентов); документально внедрённую и действующую систему ХАССП; техническую документацию на продукцию (ТУ или ГОСТ), подтверждающую соответствие рецептуры и технологических режимов требованиям к детскому питанию; протоколы испытаний на физико‑химические, микробиологические и токсикологические показатели; наличие квалифицированного технологического и лабораторного персонала; соблюдение правил маркировки и упаковки для детских пищевых продуктов.
-
Критерии для включения в реестр
Ключевые критерии, применяемые при оценке заявки Минпромторгом: соответствие продукции заявленному коду ОКПД2; подтверждённое соответствие техническим регламентам ЕАЭС и санитарным требованиям РФ; наличие сертификации или декларации о соответствии (если обязательна); подтверждённая производственная мощность и обеспеченность сырьём; реализуемость продукции на внутреннем рынке и соответствие целям государственной поддержки (например, импортозамещение, развитие производства детского питания); финансовая и юридическая благонадёжность производителя; наличие контроля качества, лабораторной базы и системы опасностей и критических контрольных точек (ХАССП). Окончательное решение об включении принимается Минпромторгом на основании представленных документов и проверки соответствия установленным критериям.
Необходимые документы
Список документов, необходимых для подачи заявки на включение производителя/продукции (код ОКПД2 10.86.10.663) в Реестр Минпромторга. Порядок и перечень могут уточняться ведомством, но стандартный комплект включает:
- Заявление установленной формы на включение в реестр (заполненное и подписанное уполномоченным лицом);
- Копии учредительных документов предприятия (устав, свидетельство о регистрации/выписка из ЕГРЮЛ, ОГРН, ИНН);
- Документы, подтверждающие наличие производственных площадей/производственной линии на территории РФ (договора аренды/собственности, план производства, характеристики оборудования);
- Техническая документация на продукцию: ТУ, технические регламенты предприятия, спецификации рецептур, методики производства и описания технологических операций;
- Протоколы лабораторных испытаний продукции (физико‑химические, микробиологические, токсикологические испытания) с указанием аккредитации лаборатории;
- Документы о подтверждении соответствия — декларация/сертификат соответствия ЕАЭС и/или иные документы подтверждения соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС, если требуется;
- Сертификаты/документы по системе менеджмента качества и/или безопасности пищевой продукции (например, подтверждение внедрения ХАССП, сертификаты ISO — при наличии);
- Документы, подтверждающие санитарно‑эпидемиологическую соответствие (акты проверок, заключения Роспотребнадзора по месту производства, санитарные паспорта участков производства);
- Ветеринарные документы и разрешения (при использовании мяса животного происхождения): регистрация производства у ветеринарных органов, заключения/акт фитосанитарного/ветеринарного контроля при необходимости;
- Информация о компонентах и сырье: паспорта качества на используемое мясное сырьё, сведения о поставщиках, доказательства прослеживаемости сырья;
- Образцы маркировки и упаковки, тексты маркировочных надписей с указанием возрастных ограничений, состава, энергетической и питательной ценности, условий хранения и срока годности;
- Данные о производственной мощности и объёмах производства (отчёты о выпуске, годовые планы производства, мощности линии);
- Финансовые и налоговые документы, подтверждающие платёжеспособность и отсутствие существенных задолженностей (справки, отчётность);
- Копии актов внутренних процедур контроля качества, журналы отбора проб, результаты внешних аудитов (при наличии);
- Документы, подтверждающие соответствие требованиям по утилизации и обращению с отходами производства;
- Доверенности и паспорта уполномоченных лиц, контактные данные ответственных за взаимодействие с Минпромторгом.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Подбор кодов ТН ВЭД для консервов мясных крупноизмельчённых для детского питания осуществляется по общему классу международной Гармонизированной системы (HS) для готовых или консервированных мясных продуктов. Основные ориентировочные товарные группы:
- Раздел 16 (HS 1602) — "Другие готовые или консервированные мясные продукты, мясные субпродукты или кровь" (основная группа для большинства мясных консервов);
- Подгруппы по виду мяса: существуют тарифные коды, дифференцируемые по видам мяса (свинина, говядина, птица и т.д.), способом приготовления и составом (с добавками или без); точный 10-значный код ТН ВЭД РФ определяется в зависимости от вида мяса, рецептуры (наличие овощей, соусов), веса упаковки и способа упаковки;
- Для детских продуктов необходимо учитывать, что при классификации таможенные органы рассматривают состав и назначение: если рецептура или маркировка явно указывают на детское питание, это может повлиять на подгруппу классификации и применимые ставки/регулирование.
Рекомендация: для получения корректного десятизначного кода ТН ВЭД для каждой SKU подавайте запрос на предварительное определение кодировки в таможенные органы с документами (образец продукции, состав, ТУ, упаковка). Отнесение к конкретному коду ТН ВЭД должно подтверждаться решением таможни для корректного декларирования на экспорт/импорт и расчёта таможенных платежей.
Особенности сертификации
Требования к сертификации мясных консервов для детского питания включают как общие правила для пищевой продукции, так и дополнительные требования, применяемые к детским продуктам. Основные обязательные компоненты сертификации и подтверждения соответствия:
- Соответствие техническим регламентам ЕАЭС по безопасности пищевой продукции (включая требования по маркировке, составу, безопасности и прослеживаемости); наличие декларации о соответствии или сертификата соответствия на продукцию, если это предусмотрено действующими нормами;
- Испытания продукции в аккредитованных лабораториях: физико‑химические показатели, микробиологические критерии (патогенные и показательные микроорганизмы), присутствие запрещённых веществ (антибиотики, остаточные ветеринарные препараты, тяжелые металлы), радиологические показатели при необходимости;
- Санитарно‑эпидемиологическое заключение или иные подтверждения от уполномоченных органов о соответствии санитарным нормам для производства детского питания; соблюдение СанПиН/гигиенических регламентов для пищевого производства;
- Требования к маркировке: обязательное указание возрастных ограничений, состава, пищевой и энергетической ценности, условий и срока хранения, условий приготовления (если применимо), сведений об аллергенах; маркировка должна соответствовать требованиям законодательства РФ и ЕАЭС для детских продуктов;
- Внедрение и подтверждение функционирования системы ХАССП, протоколы контрольных точек, процедуры обработки рекламаций и отзывов продукции;
- Особые требования к упаковке и материалам упаковки: безопасность материала контакта с пищей, подтверждённая документально (паспорта безопасности материалов), отсутствие миграции вредных веществ в продукт;
- Требования к контрольным образцам и их хранению: ведение архива образцов, протоколы отбора и хранения проб на случай инспекций или расследований;
- Надзорные аудиты и инспекции: регулярные проверки со стороны контролирующих органов (Роспотребнадзор, ветеринарные структуры при необходимости, сертификационные органы).
При подготовке к сертификации целесообразно заранее разработать подробный пакет технической документации, провести предсертификационные испытания и убедиться в наличии всех сопроводительных документов на сырьё и упаковочные материалы. Для детского питания проверка соответствия осуществляется строже, чем для массового сегмента, и на этапах регистрации продукции и включения в реестр ведомственные требования проверяются более детально.
