Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 10.86.10.900 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки
Код:
10.86.10.900
Наименование:
Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки
Раздел ОКПД2:
C — Продукция обрабатывающих производств
Уровень:
4
Номер:
3992
Соседние коды
- 10.86.10.100 — Продукция молочная для детского питания
- 10.86.10.110 — Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное
- 10.86.10.120 — Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста
- 10.86.10.121 — Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста
- 10.86.10.122 — Смеси молочные последующие для детей раннего возраста
- 10.86.10.123 — Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста
- 10.86.10.124 — Напитки молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.125 — Продукты кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.126 — Творог и творожные продукты для детей раннего возраста
- 10.86.10.127 — Смеси кисломолочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.129 — Продукты в жидкой форме прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.130 — Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста
- 10.86.10.131 — Молоко сухое моментального приготовления для детей раннего возраста
- 10.86.10.132 — Молоко сухое, требующее термической обработки, для детей раннего возраста
- 10.86.10.133 — Смеси молочные адаптированные (заменители женского молока), в том числе начальные, сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.134 — Смеси молочные последующие сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.135 — Смеси кисломолочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.136 — Каши молочные сухие (восстанавливаемые до готовности в домашних условиях путем разведения питьевой водой) для детей раннего возраста
- 10.86.10.137 — Напитки молочные сухие для детей раннего возраста
- 10.86.10.139 — Смеси молочные сухие прочие для детей раннего возраста
- 10.86.10.140 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.141 — Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста
- 10.86.10.142 — Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны
- 10.86.10.143 — Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
- 10.86.10.144 — Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста
- 10.86.10.149 — Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая
- 10.86.10.190 — Продукция молочная для детского питания прочая
- 10.86.10.191 — Продукция молочная для детского питания профилактического и лечебного назначения
- 10.86.10.192 — Продукция детского питания на основе полных или частичных гидролизатов белка
- 10.86.10.193 — Продукты безглютеновые для детского питания
- 10.86.10.194 — Продукция детского питания низколактозная
- 10.86.10.195 — Продукция детского питания безлактозная
- 10.86.10.196 — Продукты на основе изолята соевого белка для детей раннего возраста
- 10.86.10.199 — Продукция молочная для детского питания прочая, не включенная в другие группировки
- 10.86.10.200 — Продукция переработки фруктов и овощей для детского питания
- 10.86.10.210 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных
- 10.86.10.211 — Консервы на овощной основе, овоще-фруктовой основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.212 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах протертые для детского питания
- 10.86.10.213 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах, нарезанные кусочками, для детского питания
- 10.86.10.219 — Консервы на овощной, овоще-фруктовой основах для детского питания, кроме томатных, прочие
- 10.86.10.220 — Консервы томатные для детского питания
- 10.86.10.230 — Соки, нектары, напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.231 — Соки овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.232 — Нектары овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.233 — Напитки сокосодержащие овощные и овощефруктовые для детского питания
- 10.86.10.240 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания
- 10.86.10.241 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.242 — Консервы на фруктовой и фруктово-овощной основах протертые для детского питания
- 10.86.10.243 — Соки фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.245 — Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.246 — Нектары фруктовые и фруктово-овощные для детского питания
- 10.86.10.247 — Морсы для детского питания
- 10.86.10.249 — Консервы для детского питания на фруктовой и фруктово-овощной основе; продукция соковая из фруктов и фруктово-овощная для детского питания прочие
- 10.86.10.300 — Вода питьевая, напитки безалкогольные для детского питания
- 10.86.10.310 — Вода питьевая для детского питания
- 10.86.10.320 — Детские травяные напитки
- 10.86.10.400 — Продукция для детского питания на зерновой основе
- 10.86.10.500 — Продукция рыбная для детского питания
- 10.86.10.510 — Консервы на рыбной основе для детского питания
- 10.86.10.511 — Консервы на рыбной основе гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.512 — Консервы на рыбной основе пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.513 — Консервы на рыбной основе крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.519 — Консервы на рыбной основе для детского питания прочие
- 10.86.10.590 — Продукция рыбная для детского питания прочая
- 10.86.10.600 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы
- 10.86.10.610 — Изделия колбасные вареные для детского питания
- 10.86.10.611 — Колбасы вареные для детского питания
- 10.86.10.612 — Сосиски (колбаски) вареные для детского питания
- 10.86.10.613 — Сардельки вареные для детского питания
- 10.86.10.614 — Ветчина вареная в оболочке для детского питания
- 10.86.10.619 — Изделия колбасные вареные прочие для детского питания
- 10.86.10.620 — Изделия колбасные полукопченые для детского питания
- 10.86.10.630 — Паштеты мясные, мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.631 — Паштеты мясные для детского питания
- 10.86.10.632 — Паштеты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.640 — Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие и из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.641 — Полуфабрикаты мясные для детского питания
- 10.86.10.642 — Полуфабрикаты мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.643 — Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.650 — Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.651 — Изделия кулинарные мясные для детского питания
- 10.86.10.652 — Изделия кулинарные мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.653 — Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.660 — Консервы мясные для детского питания
- 10.86.10.661 — Консервы мясные гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.662 — Консервы мясные пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.663 — Консервы мясные крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.669 — Консервы мясные для детского питания прочие
- 10.86.10.670 — Консервы мясосодержащие для детского питания
- 10.86.10.671 — Консервы мясосодержащие гомогенизированные для детского питания
- 10.86.10.672 — Консервы мясосодержащие пюреобразные для детского питания
- 10.86.10.673 — Консервы мясосодержащие крупноизмельченные для детского питания
- 10.86.10.679 — Консервы мясосодержащие для детского питания прочие
- 10.86.10.680 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы, мясо-растительные и растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.681 — Консервы из мяса и субпродуктов птицы для детского питания
- 10.86.10.682 — Консервы мясо-растительные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.683 — Консервы растительно-мясные с использованием мяса птицы для детского питания
- 10.86.10.690 — Продукция мясная для детского питания, в том числе из мяса птицы прочая
- 10.86.10.700 — Изделия хлебобулочные для детского питания
- 10.86.10.800 — Кондитерские изделия для детского питания
- 10.86.10.810 — Печенье для детского питания
- 10.86.10.890 — Кондитерские изделия для детского питания прочие
- 10.86.10.910 — Продукция пищевая диетического и диабетического питания
- 10.86.10.920 — Продукция пищевая для питания спортсменов
- 10.86.10.930 — Продукция пищевая для питания беременных и кормящих женщин
- 10.86.10.940 — Продукция пищевая энтерального питания
- 10.86.10.990 — Специализированная пищевая продукция, в том числе диетическая, не включенная в другие группировки, прочая
Какой ТН ВЭД подходит под ОКПД2: 10.86.10.900
| Код ТН ВЭД | Наименование |
|---|---|
| 1602 10 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:гомогенизированные готовые продукты |
| 1602 20 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из печени любых животных |
| 1602 31 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из индейки |
| 1602 32 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:из кур домашних (Gallus domesticus) |
| 1602 39 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из домашней птицы товарной позиции 0105:прочие |
| 1602 41 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:окорока и их отруба |
| 1602 42 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:лопаточная часть и ее отруба |
| 1602 49 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из свинины:прочие, включая смеси |
| 1602 50 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:из мяса крупного рогатого скота |
| 1602 90 | Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие:прочие, включая готовые продукты из крови любых животных |
| 1901 10 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:готовые пищевые продукты, предназначенные для детей раннего возраста, расфасованные для розничной продажи |
| 1901 20 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:смеси и тесто для изготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий товарной позиции 1905 |
| 1901 90 | Экстракт солодовый; готовые пищевые продукты из муки тонкого или грубого помола, крупы, крахмала или солодового экстракта, не содержащие какао или содержащие менее 40 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные; готовые пищевые продукты из сырья товарных позиций 0401 - 0404, не содержащие или содержащие менее 5 мас.% какао в пересчете на полностью обезжиренную основу, в другом месте не поименованные или не включенные:прочие |
| 2005 10 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:овощи гомогенизированные |
| 2005 20 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:картофель |
| 2005 40 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:горох (Рisum sativum) |
| 2005 51 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):фасоль лущеная |
| 2005 59 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:фасоль (Vigna sрр., Рhaseolus sрр.):прочая |
| 2005 60 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:спаржа |
| 2005 70 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:маслины, или оливки |
| 2005 80 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:сахарная кукуруза (Zea mays var. saccharata) |
| 2005 91 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:побеги бамбука |
| 2005 99 | Овощи прочие, приготовленные или консервированные, без добавления уксуса или уксусной кислоты, незамороженные, кроме продуктов товарной позиции 2006:прочие овощи и овощные смеси:прочие |
| 2007 10 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:гомогенизированные готовые продукты |
| 2007 91 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:цитрусовые |
| 2007 99 | Джемы, желе фруктовое, мармелады, пюре фруктовое или ореховое, паста фруктовая или ореховая, полученные путем тепловой обработки, в том числе с добавлением сахара или других подслащивающих веществ:прочие:прочие |
| 2104 10 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления |
| 2104 20 | Супы и бульоны готовые и заготовки для их приготовления; гомогенизированные составные готовые пищевые продукты:гомогенизированные составные готовые пищевые продукты |
Описание кода ОКПД2 10.86.10.900
Код ОКПД2 10.86.10.900 определяет специализированную пищевую продукцию, в том числе диетическую, не включённую в другие группировки. Под этот код подпадают готовые пищевые продукты и смеси специального назначения, которые изготовлены с целью коррекции питания при определённых состояниях (диетическое питание общего назначения, продукты для людей с повышенной физической нагрузкой, низкоэнергетические и низкоуглеводные продукты, безглютеновые продукты, спортивные белковые смеси и батончики, специализированные пищевые продукты с изменённым содержанием макро- и микроэлементов), но не отнесённые нормативами к отдельным подгруппам (например, детское питание, лечебно-профилактическое питание, лекарственные средства). Характерные признаки продукции: целевое назначение (диетическое/специализированное питание), технологические изменения состава (замена сахара подсластителями, снижение жиров/углеводов, обогащение белком или витаминами), заявленные режимы употребления и условия хранения, наличие функциональных или диетических обозначений на маркировке без заявлений о лечении заболеваний.
Конкретные примеры продукции, подпадающей под код 10.86.10.900: безглютеновые хлебцы и смеси для выпечки, безлактозные и низкоуглеводные кондитерские изделия, белковые порошковые смеси для спортсменов и диетических рационов (не зарегистрированные как лекарственные), специализированные готовые блюда с пониженной калорийностью (замороженные или термообработанные), продукты питания с заменителями сахара для лиц с нарушениями обмена веществ (без медицинских утверждений), функциональные закуски с повышенным содержанием белка.
Включение в Реестр Минпромторга
-
Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
Проверка осуществляется путём сопоставления кода ОКПД2 с приложениями к действующему постановлению №719 и с перечнем, приведённым в регламентирующих документах Минпромторга. При обнаружении точного совпадения кода или эквивалентного описания продукции необходимо фиксировать номер приложения и наименование позиции. При отсутствии прямого совпадения следует подготовить обоснование отнесения продукции к категории отечественных специализированных пищевых продуктов, включая технико-технологические описания, нормативную документацию (ГОСТ/ТУ) и протоколы испытаний. Итог проверки определяет необходимость подачи полного пакета документов для включения в реестр или подготовку заявления о расширении/уточнении кодировки.
-
Требования к производителям
Ключевые требования, применяемые Минпромторгом при рассмотрении заявок на включение производителя в реестр: наличие российской юридической регистрации и производственных площадок на территории РФ; соответствие критериям отечественного производителя в части доли участия/контроля и локализации производства в соответствии с актуальными нормативными актами; наличие действующей системы управления качеством и безопасности пищевой продукции (включая внедрённые принципы НАССР); подтверждённая возможность серийного промышленного производства (производственные мощности, технологические линии); отсутствие сведений о нарушениях, приводящих к запрету деятельности (санкции, приостановления лицензий и т.п.). Минпромторг также оценивает производственные мощности, обеспеченность сырьём и упаковкой, стабильность выпуска и финансовую устойчивость.
-
Критерии для включения в реестр
Минимальные критерии, которые рассматриваются при принятии решения о включении продукции и производителя: соответствие продукции коду ОКПД2 и назначению реестра; наличие подтверждающих документов по безопасности (сертификаты/декларации/испытания); соответствие маркировки требованиям законодательства, включая информацию о составе, пищевой и энергетической ценности, режимах хранения и сроках годности; подтверждённый промышленный выпуск (производственные отчёты, партии выпуска); подтверждение отечественного происхождения в установленном объёме; отсутствие ограничений по поставкам в государственные и муниципальные закупки; представление полного пакета учредительных и налоговых документов. Минпромторг может требовать дополнительные документы в зависимости от категории продукции и специфики технологического процесса.
Необходимые документы
Список документов для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 10.86.10.900 в Реестр Минпромторга (рекомендуемый полный пакет):
- Заявление установленного образца (анкета) на включение в реестр.
- Копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (выписка из ЕГРЮЛ, актуальная).
- Устав и учредительные документы, при необходимости — протоколы/решения о назначении руководства.
- ИНН, ОГРН, ОКПО (или аналогичные коды организации).
- Описание продукции и её принадлежность к ОКПД2 10.86.10.900 с техническим описанием (ТУ или ГОСТ), составом, технологией производства и назначением.
- Технические условия (ТУ) либо копии стандарта (ГОСТ), применимого к продукции.
- Сертификат соответствия или декларация о соответствии требованиям Технических регламентов ЕАЭС (например, ТР ЕАЭС 021/2011) — при наличии или протоколы испытаний и подтверждение прохождения оценки соответствия.
- Протоколы испытаний лаборатории (физико-химические, микробиологические, содержание нутриентов, стабильность и срок годности), оформленные аккредитованной лабораторией.
- Документы по системе безопасности пищевой продукции: акты внедрения НАССР, планы, отчёты аудитов, при наличии — сертификат ISO 22000 или аналог.
- Документы, подтверждающие юридическое право пользования или владения производственными помещениями (договор аренды, свидетельство о праве собственности).
- Фотоматериалы производства, технологических линий, упаковки и маркировки готовой продукции.
- Образцы маркировки и инструкции по применению/рекомендациям по употреблению (на русском языке), сведения об упаковке и условиях хранения.
- Финансовая отчётность за последние отчётные периоды (бухгалтерский баланс, отчёт о прибылях и убытках) — в объёме, требуемом регламентом Минпромторга.
- Сведения о доле участия иностранных лиц/иностранного капитала и подтверждение соответствия критериям отечественного производителя (при необходимости).
- Копии договоров с поставщиками критичных сырьевых компонентов и упаковки (при необходимости подтверждения цепочки поставок).
- Копия политики контроля качества, инструкций по транспортировке и мониторингу условий при хранении/доставке.
- Заявление о соответствии требованиям безопасности (подписанное уполномоченным лицом) и доверенности на представителей, подающих документы.
- Дополнительные документы по требованию органа — экспертные заключения, лицензии (если производство подпадает под лицензирование), решения органов санитарного надзора.
Соответствующие коды ТН ВЭД
Подбор кодов ТН ВЭД для специализированной пищевой продукции зависит от состава, технологической формы и предназначения продукции. Возможные базовые товарные позиции и направления классификации:
- Раздел HS 21 — 2106: «Прочие пищевые приготовления». Подзаголовки 2106.10 (белковые концентраты/текстурированные белковые продукты) и 2106.90 (прочие пищевые приготовления) часто используются для белковых смесей, специальных сухих смесей и готовых пищевых продуктов специального назначения.
- Раздел HS 19 — 1901: «Продукты из муки, крупяные каши, хлебные и подобные изделия» — применяется для специализированных мучных смесей и готовых мучных изделий (например, безглютеновые смеси и хлебцы), если состав и форма соответствуют критериям главы.
- Раздел HS 17 — 1702/1704: для продуктов с высоким содержанием сахара или заменителей (в отдельности — сладости и сахаросодержащие изделия); однако продукты с заменителями сахара могут классифицироваться и по 2106 при функциональном назначении.
- В исключительных случаях, при строгом медицинском назначении (если продукт признаётся лекарственным или медицинским питанием), возможна классификация по разделу HS 30 (3004 и др.), если документально подтверждена медицинская природа и регуляция через контроль органов здравоохранения.
Рекомендации: окончательное определение кода ТН ВЭД следует проводить индивидуально для каждой товарной позиции на основании состава, способа упаковки, заявленного назначения и наличия медицинских/функциональных утверждений. Для точной классификации необходимо направлять запрос в уполномоченный таможенный орган либо оформлять классификационное заключение.
Особенности сертификации
Требования к сертификации специализированной и диетической пищевой продукции включают следующие обязательные и практические элементы:
- Соответствие Техническим регламентам Евразийского экономического союза (в первую очередь регламенты, регламентирующие безопасность пищевой продукции и требования к маркировке). Для большинства видов пищевой продукции обязательна декларация или сертификат соответствия ЕАЭС с нанесением маркировки EAC при условия выявления соответствия.
- Проведение обязательных лабораторных испытаний: физико‑химические показатели, микробиологические показатели, содержание ключевых нутриентов и пищевых добавок, токсикологические исследования при наличии компонентов, требующих контроля. Для диетических продуктов обязательны подтверждения заявленных показателей питания (калорийность, состав БЖУ, содержание витаминов/минералов).
- Валидация срока годности и стабилизационных исследований (стабильность состава и потребительских свойств в течение срока годности при указанных условиях хранения).
- Требования к маркировке: обязательное указание наименования продукта, состава, пищевой и энергетической ценности в расчёте на 100 г/мл, сроков годности, условий хранения, информации о производителе и дистрибьюторе, указаний по применению и противопоказаниям (если предусмотрены). Маркировка должна быть на русском языке и соответствовать требованиям ТР ЕАЭС по информации для потребителей.
- Особая осторожность при медицинских заявлениях: если продукция содержит заявления о лечебных свойствах или предназначена для лечения/профилактики заболеваний, она может подпадать под юрисдикцию органов здравоохранения и потребовать регистрации как лекарственный препарат или как лечебное питание, что влечёт иные требования к клиническим испытаниям и регистрации.
- Сертификация системы менеджмента безопасности пищевой продукции (напр., НАССР) рассматривается как обязательный элемент при включении в реестр и при участии в государственных закупках; наличие международных стандартов (ISO 22000) является преимуществом при проверках, но не всегда обязательным.
- Требования к прослеживаемости и документированию партий: протоколы партионного контроля, журналы входного контроля сырья, сертификаты качества/соответствия на ключевые ингредиенты, процедуры отзыва продукции.
В случаях сомнений о том, подпадает ли конкретный продукт под требования пищевой или медицинской регуляции, необходимо проводить предварительную классификацию с привлечением профильных экспертов и, при необходимости, получать заключения профильных государственных органов. При подготовке документов для Минпромторга акцент следует делать на подтверждении промышленного производства, обеспечении безопасности и исполнении требований маркировки и прослеживаемости.
