Код ОКПД2: 10.89.12.130 — Белок яичный

Описание кода ОКПД2 10.89.12.130

Код ОКПД2 10.89.12.130 обозначает пищевую продукцию: белок яичный в различных формах технологической обработки. Включает жидкий пастеризованный белок, замороженный белок, концентрированный жидкий белок и высушенный (порошкообразный) яичный белок (альбумин). Продукция предназначена для пищевой промышленности (хлебопечение, кондитерские изделия, производство майонезов и соусных композиций, производство белковых концентратов), ресторанного и общественного питания, фармацевтической и пищевой промышленности как ингредиент и источник белка. Характерные параметры: массовая доля белка (натурального альбумина), влажность, активность ферментов, микробиологические показатели, отсутствие патогенной микрофлоры и остаточных антибактериальных веществ, условия хранения и сроки годности в зависимости от формы (жидкая/замороженная/сухая).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719: необходимо сверить код ОКПД2 10.89.12.130 с перечнем в приложениях постановления. Если код включён в указанный перечень, для производителя действуют дополнительные требования и процедура включения в реестр Минпромторга.
• Требования к производителям:
  • юридическое лицо, зарегистрированное на территории России (ИНН/ОГРН); при участии иностранных лиц — соответствие ограничениям, установленным законодательством и требованиями реестра;
  • наличие производственной площадки с оформленной санитарно-эпидемиологической и ветеринарной документацией (для продукции животного происхождения предусмотрен ветеринарный контроль сырья и готовой продукции в рамках действующего надзора);
  • доказуемая система управления качеством (включая внедрённые принципы ХАССП и/или сертификаты ISO по пищевой безопасности при наличии);
  • соответствие технологической документации (ТУ или ГОСТ) и оснащённость производственных мощностей для стабильного обеспечения требований по безопасности и объёмов поставок;
  • отсутствие ограничений со стороны мер экономических санкций и удовлетворительная финансовая/кредитная история при необходимости подтверждения платёжеспособности.
• Критерии для включения в реестр:
  • код ОКПД2 совпадает с кодом в перечне, определяющем продукцию для госзакупок/спецреестра;
  • наличие документов, подтверждающих соответствие техническим регламентам ЕАЭС и требованиям санитарного и ветеринарного надзора;
  • производственные мощности и доказательства качества (протоколы испытаний, результаты аудитов, декларации/сертификаты соответствия);
  • представление полного пакета документов по форме, установленной Минпромторгом, включая образцы маркировки и декларацию о соблюдении условий хранения и транспортирования;
  • при необходимости — подтверждение возможности выполнения гособязательств по объёму и срокам поставок.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение производителя/продукции с кодом ОКПД2 10.89.12.130 в Реестр Минпромторга обычно требуется следующий набор документов (полный перечень и форма подачи уточняются в регламенте Минпромторга):

• заявление установленной формы от руководителя организации;
• сведения о заявителе: уставные документы, выписка из ЕГРЮЛ, ИНН, ОГРН;
• техническое описание продукции (технологическая карта, спецификация, ТУ или ГОСТ), включающее физико‑химические параметры, состав и область применения;
• документы, подтверждающие соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС (сертификат/декларация о соответствии, протоколы испытаний аккредитованной лаборатории);
• образцы маркировки и инструкция по хранению/транспортировке;
• санитарные/ветеринарные заключения или иные документы контроля (выписки о проведённых лабораторных контролях сырья и готовой продукции);
• подтверждение внедрения мер по обеспечению пищевой безопасности (документы по ХАССП или иные регламентирующие документы системы качества);
• акты и фотографии производственных площадей и упаковочных линий; подтверждение мощностей (отчёты о производительности) при необходимости обеспечения оговорённых объёмов;
• финансовая отчетность (баланс, отчёт о прибылях и убытках) за установленный период при условии требуемой оценки платёжеспособности;
• доверенности, документы уполномоченных представителей и иные сопроводительные документы по требованию регламента Минпромторга.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Коды ТН ВЭД/HS для яичного белка зависят от физической формы продукта и степени переработки. Для предварительной классификации используются товарные группы раздела 04 (молоко, яйца, животные продукты) международной Гармонизированной системы. Типичные примеры классификации:

• код в рубрике 0408 (товары раздела "Птицы — яйца и яйцепродукты") — базовая группа для яичных продуктов;
• для сухого (порошкообразного) яичного белка чаще применяется подкатегория HS, отражающая высушенные яичные продукты (например, отдельные товарные коды 0408.9x, с цифровым уточнением по национальному классификатору). Согласно практике таможенной классификации, для порошка указывается код, отражающий «яичные продукты, высушенные»;
• для жидкого пастеризованного или замороженного белка используются иные подпозиции 0408 с указанием состояния (жидкое, замороженное), требующие уточнения при классификации;
• итоговая цифровая комбинация ТН ВЭД следует подтверждать совместно с таможенным брокером или специалистом по классификации на основании состава, влажности, методов обработки и назначения продукции.

Рекомендация: при экспортно‑импортных операциях и при подаче в реестр представить таможенную квалификацию по ТН ВЭД, подготовленную специалистом с ссылками на товарное описание, используемые рецептуры и результаты лабораторных анализов.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции белок яичный (ОКПД2 10.89.12.130) включают следующие обязательные элементы:

• соответствие техническим регламентам ЕАЭС, прежде всего по безопасности пищевой продукции и по правилам маркировки (обязательно получение декларации/сертификата соответствия в соответствии с видом продукции и уровнем риска);
• наличие подтверждающих протоколов испытаний аккредитованных лабораторий по микробиологическим, физико‑химическим и токсикологическим показателям; для сухого белка — показатели остаточной влажности и активность белка; для жидкого/замороженного — показатели жизнеспособности и санитарного состояния;
• обязательное нанесение знака EAC при условии обращения на рынке ЕАЭС и соответствующая маркировка, содержащая состав, массовую долю белка, срок и условия хранения, дату изготовления, исполнителя (производителя/упаковщика); информация и формат маркировки — в соответствии с ТР ЕАЭС по маркировке;
• требования к каналам контроля: систематические внутренние лабораторные испытания, периодические инспекции контролирующих органов (Роспотребнадзор, Россельхознадзор при перемещении сырья животного происхождения), аудит ХАССП;
• для отдельных применений (медицинское, фармацевтическое питание) могут потребоваться дополнительные регистрационные процедуры и подтверждения соответствия специфическим профессиональным требованиям;
• при экспорте — соблюдение требований страны-импортёра, оформление ветеринарных/санитарных сертификатов в установленной форме и корректное указание кода ТН ВЭД для прохождения таможенного контроля.

В части процедур сертификации и включения в реестр ключевой акцент Минпромторга — доказуемая прослеживаемость производства, подтверждение соответствия требованиям безопасности ЕАЭС и способность производителя обеспечивать заявленные объёмы и качество в соответствии с государственными или ведомственными контрактами.