Код ОКПД2: 10.89.19.233 — Желе (сухое)

Описание кода ОКПД2 10.89.19.233

Код ОКПД2 10.89.19.233 идентифицирует сухие желеобразующие пищевые смеси — готовые к растворению/расплавлению сухие композиции для приготовления желе, желеобразных десертов и заливных продуктов. Типичное назначение продукции: розничные потребительские десерты (порционные саше, пакетики), промышленные пищевые смеси для кондитерских и хлебопекарных предприятий, концентраты для приготовления желейных прослоек и начинок. Компоненты таких смесей обычно включают сахар или сахарозаменители, загустители/пектины/желатин/агар-агар, ароматизаторы, красители, регуляторы кислотности, консервирующие добавки (при необходимости).

Примеры продукции под этим кодом:

• Порошок для приготовления фруктового желе на основе желатина, розничная фасовка 10–25 г (порционные пакетики).
• Сухая смесь на основе пектина для приготовления желе и конфитюра для кондитерских производств, фасовка 1 кг и 25 кг (промышленная).
• Агар-агар порошковый для приготовления вегетарианского желе и десертов, фасовка 50–500 г.
• Низкокалорийные желе-смеси с сахарозаменителем для розничной торговли.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Проверка проводится поэтапно: сверка наименований и описаний продукции в приложениях к постановлению, сопоставление кода ОКПД2 и формулировок. При расхождении наименований следует ориентироваться на полноценное описание состава и назначения продукции, а не только на словоформу. В случае сомнений требуется подготовить пояснительную записку с характеристиками продукции и подать запрос в Минпромторг по установленной форме.

• Требования к производителям

  Производитель для включения в реестр должен быть зарегистрирован в Российской Федерации (юридическое лицо или зарегистрированное постоянное представительство), иметь действующую производственную площадку на территории РФ и подтверждать изготовление продукции указанного кода. Необходимо предоставить сведения о производственной мощности, технологическом оборудовании, системе качества и обеспечении пищевой безопасности на производстве. Минпромторг обращает внимание на наличие подтверждений соответствия продукции техническим регламентам ЕАЭС и санитарным требованиям.

• Критерии для включения в реестр

  Основные критерии, которые проверяет Минпромторг при рассмотрении заявки: соответствие продукции коду ОКПД2 (описание, состав, назначение), подтверждённое соблюдение Технических регламентов ЕАЭС применимых к пищевой продукции (включая гигиенические и маркировочные требования), наличие деклараций/сертификатов соответствия и испытательных протоколов, факт серийного производства на территории РФ, соответствие заявленной номенклатуры фактическим производственным возможностям, а также полнота предоставленных юридических и технических документов. Минпромторг может требовать дополнительные подтверждения в рамках отраслевой политики (локализация производства, импортозамещение, технологическая независимость).

Необходимые документы

Список документов для подготовки заявки на включение в реестр Минпромторга (рекомендуемая минимальная комплектация dossier):

• Заявление установленного образца на включение в реестр с указанием кода ОКПД2 10.89.19.233 и перечня товаров.
• Выписка из ЕГРЮЛ (актуальная).
• Уставные документы производителя (устав, учредительный договор) и документы, подтверждающие полномочия уполномоченного лица на подпись заявки.
• Описание продукции (техническое описание / спецификация, ТУ или ГОСТ), включающее состав, рецептуру, технологию производства, упаковку и условия хранения.
• Перечень производственных мощностей, план-схема производственной площадки, фотографии цехов и оборудования.
• Документы о регистрации производственной площадки по адресам (декларация соответствия помещения, согласования санитарно-эпидемиологического контроля при необходимости).
• Декларации или сертификаты соответствия по требованиям технических регламентов ЕАЭС (включая ЕАС/декларации безопасности пищевой продукции — TR EAEU 021/2011 и требования к маркировке TR EAEU 022/2011), при наличии — протоколы испытаний аккредитованных лабораторий.
• Протоколы лабораторных испытаний продукции: физико-химические параметры (влажность, содержание сахара, pH), микробиологические показатели (БГКП, сальмонеллы и пр.), содержание консервантов/регуляторов кислотности по нормативам.
• Сертификаты системы менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (при наличии): ISO 22000, FSSC 22000, HACCP-планы и документы о внедрении ХАССП.
• Этикеточные макеты и информация по маркировке (состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, сведения о производителе) в соответствии с требованиями маркировки и информационными требованиями ЕАЭС.
• Финансовая отчетность (при запросе Минпромторга — бухгалтерская отчетность за последние периоды, подтверждающая стабильность производства).
• Документы, подтверждающие права на технологии/рецептуры или товарные знаки (при необходимости).
• Справка о фактическом объеме производства/отгрузки по коду ОКПД2 (при серийном производстве) и сведения о потребителях/контрактах (при наличии).

Дополнительно Минпромторг может требовать предоставления переводов документов, нотариального заверения копий и иного пакета документов в зависимости от отраслевых требований и целей реестра.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кодов ТН ВЭД осуществляется на основании состава и технологической сущности продукции. Для сухих желеобразующих смесей наиболее релевантны следующие товарные позиции (с указанием условий соответствия):

• 2106 — «Прочие пищевые приготовления». В большинстве случаев сухие готовые смеси для приготовления желе классифицируются в подпозициях раздела 21 как прочие пищевые приготовления (основной кандидат для розничных и промышленных смесей с добавлением сахара, ароматизаторов и загустителей).
• 1302 — «Пектины, агар-агар и аналоги». Применимо, если продукция представляет собой преимущественно чистый пектин, агар-агар или аналогичные экстракты (как самостоятельный товар или в качестве основного ингредиента в концентрированной форме), поставляемые как ингредиент, а не как готовая пища.
• 3503 — «Желатин и его производные». Применимо, если товар фактически является пищевым желатином или концентрированным желатиновым порошком, поставляемым как ингредиент для пищевой промышленности.

Заключение по конкретному коду ТН ВЭД требует анализа состава партии и технологической инструкции: если конечный продукт — потребительский десертный микс, приоритет — раздел 21; если товар — чистый ингредиент (пектин/желатин/агар), то уместны коды разделов 13 или 35. Для таможенной декларации рекомендуется подтверждать выбор кода протоколами испытаний и спецификациями.

Особенности сертификации

Для сухих желеобразующих смесей обязательны требования технических регламентов ЕАЭС, гигиенических и маркировочных норм. Основные требования к сертификации и подтверждению соответствия:

• Соответствие ТР ЕАЭС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» — обеспечение безопасности состава, допустимых пищевых добавок, наличие идентифицируемых ингредиентов и отсутствие запрещённых веществ.
• Соответствие ТР ЕАЭС 022/2011 «Пищевая продукция в части маркировки» — полная и корректная маркировка на русском языке, обязательное указание состава, пищевой ценности, срока годности, условий хранения и сведений о производителе.
• Наличие декларации соответствия или сертификата соответствия (в зависимости от категории риска и практики аккредитованных органов). Для ряда пищевых товаров декларация соответствия оформляется изготовителем на основании протоколов испытаний аккредитованных лабораторий.
• Испытания: физико-химические и микробиологические испытания, подтверждающие безопасность и заявленные параметры. Проверяются также показатели стабильности, содержание консервантов/кондитора, остатки пестицидов и тяжелых металлов при необходимости.
• Система качества: наличие внедрённых процедур HACCP или эквивалентной системы менеджмента пищевой безопасности является существенным фактором при оценке производителя Минпромторгом и ускоряет рассмотрение заявки.
• Маркировка и прослеживаемость: требования к маркировке партий, наличие технологических карт, журналов проконтролированных партий и возможность отслеживать происхождение сырья.
• Дополнительные разрешения: для отдельных составов, содержащих функциональные ингредиенты или биологически активные добавки, могут потребоваться специальные уведомления/регистрации у надзорных органов.

Минпромторг при включении в реестр ориентируется на факты соблюдения перечисленных требований и на полноту документации, подтверждающей постоянство качества и безопасность выпускаемой продукции. В случае нестандартных составов или новых рецептур возможна предсертификационная экспертиза и запрос дополнительных испытаний.