Код ОКПД2: 10.91.10.313 — Мука грубого помола из мухи черная львинка

Описание кода ОКПД2 10.91.10.313

ОКПД2 10.91.10.313 обозначает муку грубого помола, полученную из личинок черной львинки (Hermetia illucens) — продукт измельчения высушенных и кондиционированных насекомых до фракции, используемой преимущественно в кормовой и специализированной пищевой промышленности. Типичное назначение продукции: комбикормовые добавки, кормовые ингредиенты для аквакультуры, птицеводства и животноводства; при наличии соответствующего разрешения — ингредиент для специализированных пищевых продуктов (белковые добавки, порошковые концентраты). Характерные параметры: массовая доля протеина, содержание жира, фракционный состав (микрон/мм), содержание влаги, микробиологические показатели, содержание тяжелых металлов и остаточных пестицидов, гарантийный срок хранения и условия упаковки (влагонепроницаемые мешки, биг-беги, средняя масса упаковки 5–25 кг для пищевого назначения и 25–1000 кг для кормового назначения).

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Проверяется соответствие кода ОКПД2 и наименования продукции приложениям и перечням, указанных в Постановлении Правительства №719, применимом при формировании реестров и приоритетов промышленной политики.
  • Если код входит в приложение к Постановлению №719, это влияет на приоритетность включения в отраслевые реестры, условия госзакупок и возможные меры поддержки; важно сверять текст приложения и примечания к коду (ограничения, условия локализации и технологические требования).
  • При отсутствии точного соответствия кода в Постановлении требуется подготовить обоснование кодирования (технологическая карта, состав, целевое назначение) для рассмотрения Минпромторгом и/или профильной комиссией.
• Требования к производителям
  • Юридическая регистрация в РФ (ОГРН, ИНН, учредительные документы) и наличие действующей производственной площадки, включающей зону обработки, с соблюдением санитарно-эпидемиологических требований.
  • Соответствие производственных процессов нормам ТР ЕАЭС в части безопасности пищевых и кормовых продуктов; внедренная система ХАССП или эквивалентная система контроля безопасности.
  • Документально подтверждённая прослеживаемость сырья (источник личинок, условия разведения и кормления, ветеринарные и фитосанитарные заключения при необходимости).
  • Исполнение требований по локализации производства и технологической независимости, если это предусмотрено отраслевыми мерами поддержки (отдельно рассчитывается процент локализации, описывается технологическая цепочка).
  • Отсутствие административных или экономических санкций, соблюдение налогового и трудового законодательства, наличие финансовой устойчивости и подтверждённых объёмов производства.
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие продукции ОКПД2 10.91.10.313 по номенклатуре и технологическому описанию.
  • Наличие подтверждающих документов о соответствии требованиям безопасности (декларации/сертификаты), результатов лабораторных испытаний по ключевым показателям (микробиология, токсикология, тяжелые металлы, содержание белка и жира).
  • Документы, подтверждающие промышленную готовность: производственные мощности, технологические регламенты, стандарты качества, планы контроля партии.
  • Подтверждение экономической целесообразности и объёмов производства (плановые/фактические объёмы, контракты, расчёт потребности рынка).
  • Выполнение требований по маркировке и прослеживаемости, а также наличие процедур управления рекламациями и отзывать партии.

Необходимые документы

Для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга и для прохождения процедур сертификации и подтверждения соответствия в обязательном порядке предоставляются следующие документы:

• Учредительные документы производителя: выписка из ЕГРЮЛ, Устав, свидетельства ОГРН и ИНН.
• Документы на производственные площадки: адреса, планы цехов, свидетельства права собственности или аренды, паспорта производства.
• Технологическая документация: технологический регламент (ТР Технологическая карта) на производство муки из личинок, технологические инструкции, схемы потока сырья и продукции.
• Сертификационные документы: декларация/сертификат соответствия требованиям ТР ЕАЭС (в зависимости от области применения — пищевой или кормовой), протоколы испытаний аккредитованной лаборатории.
• Санитарно-эпидемиологические заключения и/или регистрация в уполномоченных органах (для кормовых/пищевых продуктов — регистрационные документы в Россельхознадзоре и/или Роспотребнадзоре в зависимости от назначения).
• Акты испытаний: микробиологические, химические (тяжёлые металлы, остаточные пестициды), физико-химические (влага, зольность), аллергены при необходимости.
• Документы по системе управления безопасностью: описание ХАССП, процедуры контроля, журналы контроля партий, сертификаты ISO (при наличии).
• Документы по прослеживаемости сырья: договоры с поставщиками личинок/ферм, ветеринарные сертификаты, протоколы контроля качества входящего сырья.
• Образцы маркировки и упаковки на русском языке, инструкция по применению и условия хранения, декларация о пищевой ценности при пищевом назначении.
• Финансовые и производственные справки: отчёт о мощности производства, отчёт о фактической реализации, план производства на перспективный период, сведения о персонале и квалификации ключевых специалистов.
• Заявление на включение с обоснованием соответствия требованиям Минпромторга (техническое и экономическое обоснование, расчёт локализации при необходимости).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Классификация в системе ТН ВЭД определяется назначением продукции (пищевое или кормовое), составом и способом обработки. Возможные коды, используемые для предварительной классификации:

• 2309 — «Препараты, применяемые в кормлении животных» (при использовании муки из личинок преимущественно как кормовой ингредиент или добавка).
• 2106.90 — «Прочие продукты питания» (часто применяют для нестандартных пищевых порошков и добавок при отсутствии специального кода; указывать точный код следует с учётом состава и назначения).
• 1106/1108 — традиционно относятся к продуктам мукомольной промышленности (флюиды и продукты помола) — возможны только при строгом соответствии состава и технологической схожести с зерновыми муками; требует подтверждения таможенным органом.

Рекомендация: окончательное определение кода ТН ВЭД требует заполнения таможенной классификации на основе полного состава, функционального назначения, информации по упаковке и сопроводительных документов. Для точного присвоения кода необходима консультация с экспертом по таможенному декларированию и подготовка детализированного пакета документов для таможни.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции, относящейся к ОКПД2 10.91.10.313, зависят от целевого назначения муки (кормовое или пищевое). Основные положения и обязательные мероприятия:

• Регулирование безопасности: для пищевого назначения обязательна декларация соответствия или сертификат по требованиям ТР ЕАЭС по безопасности продовольственных товаров; для кормового назначения требуется регистрация и разрешения профильных ветеринарных/санитарных органов.
• Лабораторные испытания: регулярные испытания партий по микробиологическим показателям (общая микробная обсеменённость, патогенные бактерии), по тяжёлым металлам, по остаткам пестицидов и по показателям пищевой ценности (белок, жир, влага).
• Система ХАССП: внедрение и документальное оформление критических контрольных точек, журналов контроля, процедур отбора проб и отзывных процедур.
• Маркировка и информация на упаковке: на русском языке, с указанием наименования продукта, состава, пищевой ценности (при пищевом назначении), условий хранения, срока годности, наименования и адреса производителя, партии и даты производства.
• Экологические и ветеринарные требования: подтверждение того, что производство и утилизация побочных продуктов соответствуют действующим нормам по обращению с отходами; ветеринарно-санитарные заключения при использовании насекомых как сырья.
• Управление рисками аллергенов: если продукт предназначен для человеческого потребления, требуется оценка наличия аллергенов и соответствующая маркировка.
• Специальные испытания для новых пищевых ингредиентов: при выводе на рынок нетипичных для человеческого питания ингредиентов может потребоваться регистрация как «новый продукт» и дополнительные исследования токсикологического характера.
• Периодическая повторная сертификация и контроль партий: установление плановых интервалов испытаний и возможность выборочных проверок контролирующими органами.

Конкретные примеры продукции

• Мука грубого помола из личинок Hermetia illucens, для комбикормов птицы — упаковка 25 кг, протеин 40–50%, влага ≤8%, назначение: добавка до X% в рацион.
• Кормовой порошок из личинок черной львинки для аквакультуры — мелкая фракция, повышенное содержание липидов, тесты на отсутствие патогенов, упаковка 500 кг.
• Пищевой протеиновый порошок из переработанных личинок (при наличии разрешений) — крупная фракция, переработка с дегазацией и термообработкой, маркировка как белковая добавка, упаковка 1–5 кг.