Код ОКПД2: 11.02.12.131 — Винные напитки виноградные, произведенные без добавления этилового спирта без насыщения двуокисью углерода

Описание кода ОКПД2 11.02.12.131

ОКПД2 11.02.12.131 включает винные напитки виноградные, произведённые без добавления этилового спирта и не насыщенные двуокисью углерода (тихие, ненасыщенные вина и винные напитки). В категорию входят продукты, изготовленные путём ферментации виноградного сырья без последующей фортификации (без подкрепления этиловым спиртом) и без технологической карбонизации. Продукция может иметь различную степень остаточного сахара (сухие, полусухие, полусладкие, сладкие), различать столовые и десертные товары по вкусовым характеристикам и ингредиентам, при этом основной компонент — виноградный сок/бродящий виноградный сусло. Примеры продукции: столовое тихое белое сухое вино из сорта Ркацители; столовое тихое красное полусухое из Каберне Совиньон; десертное винное напиток без фортификации с повышенным остаточным сахаром; низкоалкогольные (dealcoholized) винные напитки, полученные удалением этилового спирта в технологическом процессе, при этом продукт не дополняется этиловым спиртом и остаётся ненасыщенным углекислым газом.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Установить, включён ли код ОКПД2 11.02.12.131 в перечень продукции, приведённый в Постановлении Правительства №719 (перечни Минпромторга/правительственные списки, определяющие отраслевые реестры и меры поддержки). Для подачи заявки на включение в реестр сначала необходимо удостовериться, что код и тип продукции фигурируют в соответствующем постановлении и подпадают под полномочия Минпромторга.
  • Если код отсутствует в перечне Постановления №719, потребуются дополнительные обоснования производственной принадлежности и запрос о расширении перечня/допуске к реестру через официальные процедуры Минпромторга.
• Требования к производителям
  • Юридическое лицо, зарегистрированное на территории Российской Федерации (должны быть предоставлены учредительные документы, ОГРН, ИНН).
  • Производственные мощности расположены на территории РФ; наличие закреплённого адреса производства, помещений и технологического оборудования.
  • Наличие технической документации на продукцию: нормативные документы (ГОСТ или ТУ), технологическая карта/производственный регламент, спецификация сырья и рецептуры.
  • Соблюдение требований санитарно-эпидемиологического контроля, пищевой безопасности и прослеживаемости (лабораторные протоколы, результаты испытаний, санитарные заключения).
  • Наличие системы контроля качества (внутренние процедуры, журнал контроля, сведения о лабораторных исследованиях). Желательно наличие подтверждающих системных сертификатов (ISO или аналогичных) при наличии таких программ у производителя.
  • Отсутствие ограничений и запретов на деятельность у компании (судебные запреты, приостановления производства, задолженности по обязательным платежам, если это прямо предусмотрено критериями Минпромторга).
• Критерии для включения в реестр
  • Соответствие ОКПД2 11.02.12.131 по номенклатуре и фактическому ассортименту продукции (должны быть представлены спецификации и реальные образцы продукции).
  • Стабильность производства: подтверждение объёмов производства за отчётный период, обеспечивающее выполнение контрактных обязательств.
  • Подтверждение полного технологического цикла производства в РФ либо наличие устойчивых контрактов с российскими поставщиками виноградного сырья (если это требуется политикой Минпромторга для конкретного реестра).
  • Соответствие продукции требованиям технических регламентов по безопасности пищевой продукции и по алкогольной продукции (при применимом содержании этилового спирта), санитарным правилам и требованиям маркировки.
  • Наличие подтверждённых лабораторных анализов, которые документируют состав, содержание этилового спирта (при необходимости), отсутствие карбонизации и прочие характеристики, заявленные заявителем.
  • Заполнение и предоставление всех форм и шаблонов Минпромторга, предусмотренных для заявок в реестр (анкета-заявление, формы описания продукции, декларации/сертификаты соответствия или протоколы испытаний).

Необходимые документы

Список документов, обычно требуемых для подачи заявки на включение производителя/продукции по ОКПД2 11.02.12.131 в реестр Минпромторга (конкретный перечень и формат документов уточняется в требованиях к реестру):

• Заявление на включение по установленной форме Минпромторга.
• Учредительные документы юридического лица (устав, учредительный договор при наличии) и выписка из ЕГРЮЛ.
• Копии ИНН и ОГРН.
• Документы, подтверждающие право собственности или аренды производственных площадей (договора аренды, свидетельства о праве собственности).
• Техническая документация на продукцию: ТУ или ссылка на ГОСТ, технологические регламенты, рецептуры, спецификации и маркировочные образцы.
• Протоколы лабораторных испытаний образцов продукции (установленные параметры: состав, содержание спирта, микробиология, показатели безопасности, отсутствие насыщения CO2 при заявленном статусе).
• Санитарно-эпидемиологические заключения или иные подтверждения от уполномоченных органов здравоохранения (если требуется).
• Документы о сертификации/декларировании соответствия (сертификаты соответствия/декларации соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС или российским стандартам), если обязательны для данной продукции.
• Описание производственного процесса и перечень используемого оборудования (технологическая карта, схема производственной линии).
• Отчётность и финансовые документы по запросу (баланс, отчёт о прибыли и убытках) — при наличии требований о финансовой устойчивости.
• Документы, подтверждающие происхождение сырья (приоритет для локальных поставок), договоры с поставщиками винограда/сировины, сертификаты поставщиков.
• Фотографии образцов упаковки, маркировки, штрих‑коды, макеты этикеток (включая информацию о составе и пищевой ценности).
• Копии лицензий и разрешений, если применимо (например, лицензии, связанные с оборотом этилового спирта, при содержании алкоголя выше порога, установленного правилами обращения алкоголя).
• Сведения о соответствии требованиям по маркировке и прослеживаемости (если предусмотрено национальной системой маркировки для данного типа продукции).
• Доверенности и приказы на уполномоченных представителей, контактные данные ответственных лиц.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Классификация по ТН ВЭД зависит от фактических характеристик продукции (содержание этилового спирта, насыщение CO2, состав). Общие рекомендации по подбору кодов:

• Основной терминальный раздел для виноградных вин — группа 2204 (вина из свежих винограда, включая укреплённые). При уровне этилового спирта, типичном для вин (обычно выше порога, установленного таможенным регламентом по разграничению алкогольной и безалкогольной продукции), продукция классифицируется в пределах этой группы.
• Если продукт фактически безалкогольный либо содержит этилового спирта в величине, не признаваемой алкогольной продукцией в таможенной практике (например, существенно ниже порогов классификации), возможна переклассификация в разделы для безалкогольных напитков (группа 2206 — прочие безалкогольные напитки) или в группу 2202 для вод и минеральных вод при определённой рецептуре и составе.
• Внутренние уточняющие коды (десятиричные/местные коды) зависят от национальной детализации ТН ВЭД и от фактических параметров: белые/красные, игристые/тихие, креплёные/некреплёные. Для ненасыщенных тихих вин применяются подгруппы, описывающие «тихие/неигристые» вина и их цвета.
• Рекомендация: при подготовке документов для экспорта/импорта и для включения в реестр подготовить описание продукции с указанием точного содержания этилового спирта (объёмный процент), остаточного сахара, наличия/отсутствия CO2 и на его основе согласовать корректный код ТН ВЭД с таможенным консультантом или уполномоченной лабораторией. Таможенные органы окончательно определяют код при декларировании, исходя из протоколов испытаний и спецификации.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции по ОКПД2 11.02.12.131 зависят от категории товара и от применимых обязательных технических регламентов. Важные аспекты:

• Обязательные требования пищевой безопасности: продукция должна соответствовать действующим техническим регламентам и санитарно‑гигиеническим нормам, регламентирующим безопасность пищевых продуктов и напитков. Для винной продукции ключевыми являются требования к микробиологическим и химическим показателям, содержанию вредных веществ, показателям сортности и чистоты сырья.
• Спецификация содержания этилового спирта: при наличии показателей, подпадающих под регламенты по алкогольной продукции, требуется выполнение дополнительных требований, включая порядок обращения, возможное лицензирование производства/хранения этанола и соблюдение правил маркировки алкогольной продукции.
• Декларирование или сертификация соответствия: для ряда параметров допускается оформление декларации соответствия, в иных случаях требуется получение сертификата соответствия в рамках обязательной сертификации. Тип процедуры (сертификация/декларирование) определяется перечнем обязательных требований для конкретного вида продукции.
• Лабораторные испытания: при сертификации или декларировании требуются протоколы испытаний от аккредитованных лабораторий, подтверждающие заявленные параметры (содержание спирта, состав, отсутствие СО2 при декларации «ненасыщенное» и пр.).
• Маркировка и прослеживаемость: продукция должна иметь маркировку и этикетки, соответствующие правилам по содержанию обязательной информации (состав, пищевая ценность, срок годности, условия хранения, данные производителя). При наличии требований национальной системы маркировки (для некоторых видов напитков) необходимо обеспечить регистрацию и использование маркировочных идентификаторов.
• Особенности для де‑алкоголизированных вин: если применяется технология удаления этилового спирта, требуется документальное подтверждение технологического процесса и лабораторные протоколы, подтверждающие итоговое содержание спирта и органолептические характеристики; такие продукты могут подпадать под иные кодировки ТН ВЭД и иные санитарные требования.
• Взаимодействие с Минпромторгом: при включении в реестр важна полнота и корректность сертификационных документов — Минпромторг ориентируется на доказательства соответствия продукции заявленным характеристикам и на соответствие отраслевым требованиям безопасности и качества.

Примечание: конкретные процедуры, формы заявлений и перечни обязательных документов определяются регламентами Минпромторга и применимыми отраслевыми техническими требованиями; при подготовке к включению в реестр необходимо заранее согласовать перечень документов с уполномоченным сотрудником Минпромторга или воспользоваться официальными формами реестра для корректного оформления заявки.