Код ОКПД2: 11.02.12.140 — Коктейли винные

Описание кода ОКПД2 11.02.12.140

Код ОКПД2 11.02.12.140 обозначает продукцию, классифицируемую как «Коктейли винные» — готовые или концентрированные напитки на основе виноградного или прочего вина с добавлением воды, сахара, фруктовых или растительных ингредиентов, ароматизаторов, подсластителей, специй, соков или других компонентных добавок. Включает как алкогольные напитки на винной основе (различной крепости), так и безалкогольные/низкоалкогольные винные коктейли при условии использования вина в составе. Продукция данного кода может выпускаться в газированном и негазированном виде, в разной фасовке: стеклянные бутылки, ПЭТ-упаковка, картонные или кеговые варианты.

Типовые технологические варианты: смешение и купаж виноматериалов с добавлением сиропов и соков; частичное или полное насыщение углекислотой; добавление ароматических и вкусовых концентратов; тепловая обработка (пастеризация) или микробиологическая стабилизация; купажирование с креплеными компонентами. Технические характеристики зависят от рецептуры: массовая доля этанола, содержание сахара и других компонентов, органолептические показатели.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Первичный шаг — проверить, включён ли соответствующий вид продукции (или группа товаров) в перечни, указанные в приложениях к Постановлению Правительства РФ №719 (регулирующие реестр промышленных товаров и критерии отбора для государственных программ поддержки). Необходимо сопоставить код ОКПД2 11.02.12.140 с наименованиями в приложениях к постановлению: если наименование или подгруппа присутствует — это указывает на применимость специальных критериев и процедур. Отсутствие прямого упоминания не исключает возможности включения — решение зависит от соответствия продукции установленным критериям по происхождению, технологиям и экономическим показателям.

• Требования к производителям

  Для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга производитель должен соответствовать ряду общих и специальных требований: юридическое лицо, зарегистрированное в РФ; наличие производственных мощностей на территории РФ; документальное подтверждение объёмов и устойчивости производства; система управления качеством и процедур контроля; соблюдение обязательных технических регламентов, санитарных и фитосанитарных требований; отсутствие ограничений и санкций в отношении предприятия. Для алкогольной продукции дополнительно требуется соблюдение требований законодательства об обороте алкогольной продукции (наличие лицензий, регистрация в уполномоченных органах, учёт акцизов и пр.), если это применимо к конкретной рецептуре.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии, которые оцениваются при решении о включении:

  • фактическое место производства — завод/производственная площадка на территории РФ;
  • подтверждение соответствия продукции обязательным техническим регламентам и санитарным нормам (результаты испытаний в аккредитованных лабораториях, декларации/сертификаты соответствия при необходимости);
  • коммерческая и технологическая готовность к выполнению объёмов поставок для госзаказа (при необходимости) — производственные мощности, логистика, упаковка;
  • доля отечественных компонент и сырья — при применимости локализационных требований (в зависимости от категории и целевых программ);
  • стабильность качества и наличие системы контроля качества (внутренние регламенты, ведение технологической документации);
  • наличие документов, подтверждающих право на производство и оборот ингредиентов (по необходимости).

  Решение о включении принимает Минпромторг на основании представленных документов и экспертизы соблюдения вышеуказанных критериев.

Необходимые документы

Список документов для подготовки и подачи заявки на включение производителя/продукции по ОКПД2 11.02.12.140 в Реестр Минпромторга (обязательные и типичные дополнительные документы):

• заявление по установленной форме Минпромторга;
• учредительные документы предприятия (устав, выписка из ЕГРЮЛ) и документы, подтверждающие полномочия представителя;
• свидетельства о праве собственности или договоры аренды на производственные помещения;
• технологическая документация на продукцию (технические условия, рецептуры, технологические регламенты, инструкции по контролю качества);
• протоколы испытаний продукции из аккредитованной лаборатории (органолептические, физико‑химические, микробиологические показатели, содержание этанола, сахар, кислотность, сернистый ангидрид и др.);
• декларация соответствия или сертификат соответствия требованиям применимых технических регламентов (если обязательны);
• документы, подтверждающие соответствие санитарным нормам и требованиям Роспотребнадзора (санитарно‑эпидемиологическое заключение или иные подтверждающие документы);
• при необходимости — лицензии, разрешения и регистрационные документы в органах, регулирующих оборот алкогольной продукции;
• документы по учёту акцизов и использования акцизных марок (если применяется);
• образцы маркировки и упаковки (макет этикетки с указанием обязательной информации);
• сведения о производственных мощностях и объёмах выпуска за последние отчётные периоды; планируемые объёмы поставок для государственных нужд (при заявлении конкурентоспособности на госзаказ);
• политика или документы по обеспечению качества (сертификаты СМК, HACCP, ISO 22000 — при наличии);
• подтверждение происхождения ключевых сырьевых компонентов (при применении требований локализации или при заявлении о доле отечественного сырья);
• акт о проверке производственных линий/фотоматериалы оборудования (по требованию Минпромторга);
• оплата госпошлины и иные платежные документы (если установлены для процедуры рассмотрения).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Коды ТН ВЭД для винных коктейлей зависят от состава и технологической обработки. Возможные ориентиры классификации и комментарии:

• Раздел 22 «Напитки, спиртные напитки и уксус» — основная группа для вин и винных напитков.
• Код HS 2204 — «Вина из свежих виноградов, включая креплёные вина; виноградный сусло». В ряду подгрупп HS 2204 встречаются позиции для игристых и тихих вин; коктейли на основе тихого вина при преобладании винного компонента, как правило, классифицируются в рамках этой группы с уточнением по описанию состава.
• Если напиток представляет собой смесь вина с другими алкогольными напитками или существенным добавлением других ингредиентов (соки, ароматизаторы) и его характеристика ближе к готовым смешанным напиткам, классификация может требовать индивидуальной таможенной экспертизы — возможна переклассификация в зависимости от массовой доли винного компонента и способа консервирования.
• Для слабоалкогольных и безалкогольных напитков на винной основе возможна классификация в соответствующие позиции раздела «безалкогольные напитки» при условии пониженного содержания спирта и соответствия описанию этих позиций.

Рекомендации: при экспорте/импорте и декларировании продукции необходимо обращаться за предварительной классификацией в таможенные органы или пользоваться услугами экспертов по классификации, предоставляя полные данные о составе, массовой доле этанола, технологической обработке и упаковке. Конкретный код ТН ВЭД определяется на основе полного описания продукта и действующей таможенной номенклатуры.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия винных коктейлей включают следующие факторы:

• исследования продукции в аккредитованных лабораториях (соответствие органолептическим, физико‑химическим и микробиологическим нормам); перечень и объём испытаний зависят от рецептуры (определение массовой доли этанола, сахара, титруемой кислотности, содержания диоксида серы, сорбового и бензойного кислот, пестицидов и тяжёлых металлов и т.д.);
• определение формы подтверждения соответствия — декларация соответствия или сертификат соответствия в зависимости от требований к конкретному виду пищевой/алкогольной продукции; декларация/сертификат выдается на основании протоколов испытаний и документов о качестве сырья;
• обязательное соблюдение требований к маркировке и упаковке: наименования продукции и категории, массовая доля этанола (об.%), объём нетто, состав ингредиентов, данные производителя (наименование и адрес), номер партии, срок годности и условия хранения, сведения об акцизе и наличии акцизной марки (если требуется); макет маркировки и фактическая этикетка должны соответствовать нормативным требованиям;
• требования санитарного контроля: соответствие нормативам по микробиологической безопасности и санитарным правилам — подтверждается документами Роспотребнадзора и результатами исследований;
• для алкогольной продукции — соблюдение специального регулирования оборота спиртосодержащих изделий: учет и маркировка акцизными марками, регистрация в профильных государственных органах, наличие разрешительных документов на оборот и производство (если применимо);
• контроль сырья и добавок — поставщики ингредиентов должны предоставлять документы о соответствии сырья требованиям безопасности (сертификаты качества, паспорта безопасности химических веществ при наличии);
• испытания и подтверждения проводятся в лабораториях, аккредитованных в соответствии с национальными требованиями (на соответствие стандартам аккредитации);
• при планируемом участии в госзакупках или программах поддержки — дополнительные требования по подтверждению отечественного происхождения компонентов, по прослеживаемости и по контролю качества на всех этапах производства.

Процесс сертификации и регистрации продукции должен учитывать совокупность требований профильных ведомств: санитарный контроль (Роспотребнадзор), регулирование алкогольной продукции (соответствующие федеральные органы), таможенная классификация (ФТС) при внешнеторговых операциях и правила Минпромторга при включении в реестр.

Конкретные примеры продукции

• Коктейль винный «Сангрия» — смесь тихого красного вина с добавлением апельсинового сока, сахарного сиропа и фруктовых концентратов, массовая доля этанола 6–10 % об., негазированный, фасовка 0,75 л стеклянная бутылка.
• Коктейль винный «Лимонный фриз» — белое вино, лимонный концентрат, подсластитель, газированная версия, массовая доля этанола 4–7 % об., ПЭТ‑упаковка 1,0 л.
• Креплёный винный коктейль с ароматом ягод — купаж вина и винного спирта с добавлением ягодного концентрата, массовая доля этанола 12–15 % об., стеклянная бутылка 0,5 л, требует акцизной маркировки при применимости правил для креплёных напитков.
• Коктейль «Глинтвейн готовый» — термически обработанный винный напиток с пряностями и сахаром, пастеризованный, негазированный, массовая доля этанола 6–9 % об., фасовка — стерильные картонные пакеты или стекло.

Практические замечания для производителей: заранее подготовить комплекс документов по качеству и безопасности, обеспечить испытания в аккредитованных лабораториях, корректно классифицировать продукцию для таможни и налоговых органов, проверить необходимость акцизной маркировки и лицензирования в соответствии с рецептурой и содержанием этанола. При подготовке пакета для Минпромторга акцент делается на доказательствах соответствия техническим регламентам, наличии производственной базы в РФ и устойчивости производства.