Код ОКПД2: 11.03.10.110 — Вина фруктовые (плодовые)

Описание кода ОКПД2 11.03.10.110 — Вина фруктовые (плодовые)

Код ОКПД2 11.03.10.110 охватывает вина, изготовленные из плодов, ягод или меда (плодовые вина, ягодные вина, сидр, перри, медовые вина), полученные путем алкогольного брожения плодово-ягодного сырья с возможным последующим осветлением, выдержкой, купажированием и частичной/полной пастеризацией. Включаются как тихие, так и игристые варианты, включая креплёные и слегка игристые напитки в традиционном ассортименте. Типичные характеристики продукции: содержание этилового спирта чаще всего в диапазоне приблизительно 5–16 % об., содержание сахара и кислотность зависят от рецептуры и технологической обработки, упаковка — бутылки стеклянные, картонные тетрапакеты, кеги и пр.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Необходимо сверить код ОКПД2 11.03.10.110 с перечнем промышленной продукции, приведённым в актуальной редакции Постановления Правительства №719 (реестр объектов промышленной политики). Проверка производится по точному значению кода ОКПД2 и наименованию продукции в приложениях к постановлению и его последующим изменениям. При отсутствии кода в приложении продукция не подлежит включению на основании этого постановления.

• Требования к производителям

  Для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга производитель должен соответствовать ряду формальных и технологических требований, в частности:

  • юридическое лицо, зарегистрированное на территории Российской Федерации;
  • наличие производства на территории РФ (доказуемые адрес и производственные площади);
  • наличие технической документации на продукцию (ТУ, рецептуры, спецификации, технологические инструкции);
  • доказательство соответствия требованиям безопасности пищевой продукции и маркировки (см. раздел «Особенности сертификации»);
  • регистрация и учёт в системах, регулирующих алкогольную продукцию (регистрация производителя, учет в ЕГАИС, при необходимости — регистрация в уполномоченных органах);
  • возможность прохождения заводской проверки (инспекция производственных мощностей, система прослеживаемости и качества);
  • при необходимости — подтверждение уплаты акцизов и соблюдения правил обращения алкогольной продукции.
• Критерии для включения в реестр

  Критерии, применяемые Минпромторгом при оценке заявок, включают:

  • соответствие кода ОКПД2 перечню, утверждённому Постановлением №719 и его изменениями;
  • полнота пакета документов, подтверждающих безопасность и качество продукции (сертификаты/декларации, протоколы испытаний аккредитованных лабораторий);
  • наличие производственных мощностей и технологических возможностей для серийного производства в объёмах, указанных в заявке;
  • соответствие требованиям маркировки, прослеживаемости и учёта алкогольной продукции;
  • при необходимости — соблюдение требований по локализации производства и доле отечественных компонентов (если это предусмотрено применимыми мерами поддержки);
  • отсутствие нарушений регуляторных требований в отношении производства и оборота алкогольной продукции у заявителя (санкции, приостановления деятельности и пр.).

Необходимые документы

Для подготовки заявки на включение вина плодового (ОКПД2 11.03.10.110) в Реестр Минпромторга потребуется следующий комплект документов (полный перечень может уточняться Минпромторгом при приёме заявок):

• заявление по установленной форме Минпромторга с указанием кода ОКПД2, наименования продукции и заявленных объёмов;
• копия свидетельства о государственной регистрации юридического лица (ОГРН, ИНН, выписка из ЕГРЮЛ);
• учредительные документы предприятия;
• копии документов на производственные помещения (договор аренды/собственности, планы цехов, лицензии при наличии);
• техническая документация на продукт: спецификация (ТУ или ГОСТ), рецептуры, технологические инструкции;
• протоколы испытаний продуктов от аккредитованной лаборатории (включая микробиологические и химические показатели, содержание этилового спирта, показатели безопасности и соответствия нормативам);
• декларация соответствия или сертификат соответствия требованиям ЕАЭС/ГОСТ по пищевой безопасности, при наличии;
• сертификат или документ, подтверждающий регистрацию в системах регулирования алкогольной продукции (регистрация в органах, данные ЕГАИС, регистрационные номера в ФСРАР при необходимости);
• документы по системе менеджмента качества/безопасности пищевой продукции (сертификат ISO 22000, HACCP/НАССР, при наличии);
• фото и/или видео производственного процесса, описание системы прослеживаемости сырья и готовой продукции;
• информация о поставщиках сырья и происхождении ингредиентов (для подтверждения локализации/происхождения компонентов, если требуется);
• образцы продукции и/или образцы маркировки и упаковки, образцы ярлыков и информационных надписей;
• прайс-листы, коммерческие предложения и возможные договора поставки (подтверждение рыночной реализации);
• информация о мощностях и планируемых объёмах выпуска (производственный план);
• прочие документы по требованию Минпромторга (протоколы внутренних и внешних аудитов, акт проверки соответствия техническим регламентам и пр.).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Для внешнеэкономической классификации плодовых вин в рамках ТН ВЭД и международной товарной номенклатуры целесообразно ориентироваться на следующие уровни классификации:

• международная товарная номенклатура: раздел 22 — «Напитки, спирты и уксус»;
• основные подкоды, применимые к плодовым/ягодным винам: группа 2206 — «Другие ферментированные напитки (например сидры, перри, медовые вина)»;
• отличие от кода 2204, который относится к виноградным винам и виноградному суслу — при классификации плодовых вин следует использовать 2206;
• в Российской Федерации конкретный 10-значный код ТН ВЭД зависит от состава, крепости, степени газирования, вида упаковки и других признаков; окончательное определение тарифного кода проводится таможенными органами или специалистом по классификации на основании полной спецификации продукта.

Рекомендуется при подготовке ВЭД-документации согласовать окончательный код ТН ВЭД с таможенным брокером или специалистом по ВЭД, предоставив точные характеристики продукта (содержание спирта, сахар-кислотный баланс, креплёность, описание обработки и упаковки).

Особенности сертификации

Сертификация плодовых вин подразумевает выполнение требований как к пищевой безопасности, так и к учёту и обращению алкогольной продукции. Основные элементы контроля и сертификационных требований:

• соответствие техническим регламентам ЕАЭС, применимым к пищевой продукции — в частности, требования по безопасности пищевых продуктов и по маркировке;
• наличие декларации соответствия или сертификата соответствия в зависимости от требуемой процедуры подтверждения соответствия для конкретной позиции; испытания должны проводиться в аккредитованных лабораториях с применением методик, признанных на территории ЕАЭС;
• регистрация и учёт в государственных информационных системах, регулирующих оборот алкогольной продукции (ЕГАИС и иные реестры), подтверждение права на производство и оборот (регистрационные номера и документы);
• маркировка и прослеживаемость: упаковка и этикетка должны соответствовать требованиям к содержанию информации (состав, пищевая ценность, аллергены, ёмкость, содержание спирта, изготовитель, страна происхождения и пр.), а также требованиям систем идентификации и маркировки, применяемым к алкогольной продукции;
• акцизный контроль и фискальное сопровождение: продукция подлежит учёту с точки зрения акцизов и, при необходимости, оснащению акцизными марками/средствами идентификации, в соответствии с действующим законодательством о производстве и обороте алкоголя;
• контроль за санитарно-эпидемиологическими требованиями: при необходимости предоставляются санитарно-эпидемиологические заключения или протоколы испытаний, подтверждающие безопасность для потребителя;
• возможность прохождения заводской инспекции: по запросу Минпромторга может проводиться проверка производства, в ходе которой подтверждается выполнение технологических регламентов, система контроля качества и условия хранения/отгрузки.

Примеры требований к маркировке и документации: чёткое указание наименование напитка (например, «Вино яблочное (сидр)», «Вино из вишни», «Медовое вино»), содержание этилового спирта в процентах об., наименование изготовителя и адрес производства, срок годности или условия хранения, список ингредиентов и предупреждения об аллергенах, штрихкод и идентификаторы, необходимые для учёта в ЕГАИС и системе маркировки.

Конкретные примеры продукции (примеры, подпадающие под ОКПД2 11.03.10.110)

• Сидр натуральный (яблочное плодовое вино), тихое, 5–7 % об., фасовка — стеклянная бутылка 0,75 л;
• Плодовое вино вишнёвое, тихое, 10–12 % об., пастеризованное, фасовка — стеклянная бутылка 0,5 л;
• Ягодное вино малиновое, полусладкое, 8–11 % об., кеги 20 л для ресторанного сегмента;
• Сливовое вино креплёное, 14–16 % об., купажированное, бутылка 0,75 л с индивидуальной этикеткой;
• Медовое вино (медовуха) ферментативное, 7–13 % об., негазированное, фасовка в бутылки и банки.

Практические рекомендации по подготовке заявки

При подготовке пакета документов уделите внимание следующему: привести исчерпывающую техническую документацию (рецептуры, технологические карты), обеспечить актуальные протоколы испытаний от аккредитованных лабораторий, подтвердить регистрацию и учет в системах регулирования алкогольной продукции, подготовить описание системы качества и прослеживаемости, а также иметь готовность к заводской проверке. Все документы должны иметь электронные и скан-копии, подписанные уполномоченными лицами предприятия.