Код ОКПД2: 11.03.10.122 — Винные напитки фруктовые (плодовые), произведенные с добавлением этилового спирта

Описание кода ОКПД2 11.03.10.122

Код ОКПД2 11.03.10.122 охватывает винные напитки фруктовые (плодовые), произведённые с добавлением этилового спирта. Это продукция, полученная путём ферментации плодов, ягод или их частичного переработанного сырья (сок, мезга) с последующим или параллельным введением пищевого этилового спирта для достижения требуемой крепости и органолептических характеристик. Типичные подгруппы: упрочнённые фруктовые вина, плодовые креплёные вина, десертные плодовые вина, ароматизированные плодовые винные напитки с добавлением этилового спирта.

Характерные признаки продукции по коду: сырьё — фрукты или ягоды (яблоки, вишня, малина, смородина и др.); технологические операции — ферментация, освежение/очистка, упрочнение спиртом, выдержка/стабилизация; конечный продукт — напиток с указанием объёмной доли этилового спирта, органолептическими характеристиками и составом ингредиентов. Примеры продукции: яблочное вино упрочнённое (apple fortified wine), вишнёвое креплёное вино, малиновое десертное вино с добавлением этилового спирта, смешанные фруктовые креплёные вина.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Перед подачей заявления необходимо проверить, не включён ли данный товарный код или аналогичные позиции в перечни, закреплённые в приложениях к Постановлению Правительства №719 (регулирующем вопросы применения мер при осуществлении закупок и требования к отечественным товарам). Проверка осуществляется путём сопоставления кода ОКПД2 11.03.10.122 и описания продукции с перечнем позиций в текстах постановления и приложениях; при сомнениях необходимо подготовить мотивированное описание продукции и её характеристики для подтверждения соответствия номенклатуре.

• Требования к производителям

  Производитель должен иметь стабильное производство на территории Российской Федерации с закреплёнными производственными площадями и технологическими линиями, обеспечивающими выпуск продукции по заявляемому ОКПД2. Обязательны документально подтверждённые технологические регламенты или ТУ/GOST, лаборатория контроля качества (внутренняя или договорная аккредитованная лаборатория), система прослеживаемости партий продукции, соблюдение требований по обороту этилового спирта и уплате акцизов. При производстве алкогольной продукции необходимо соблюдение требований регулятора алкогольного рынка и налогового учёта акцизов.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии для включения продукции с кодом 11.03.10.122 в Реестр Минпромторга:

  • производство на территории РФ и документальное подтверждение места производства;
  • соответствие продукции техническим регламентам и требованиям безопасности пищевой продукции ЕАЭС; наличие декларации или сертификата соответствия и маркировки EAC при обязательности;
  • наличие стабильного объёма производства и реализуемых партий (производственные мощности и отчётность за период);
  • подтверждение локализации (расчёт уровня локализации компонентов и услуг, подтверждающие документы на сырьё, оборудование и комплектующие, если это требуется для конкретных программ Минпромторга);
  • наличие системы управления качеством и/или подтверждение регулярных лабораторных испытаний продукции;
  • отсутствие фактов системных нарушений в сфере производства и оборота алкогольной продукции; соответствие требованиям налоговых и надзорных органов (включая вопросы акцизов и маркировки, если применимо).

Необходимые документы

Стандартный комплект документов для подачи заявки на включение продукции ОКПД2 11.03.10.122 в Реестр Минпромторга включает (перечень для подготовки, окончательный набор уточняется при взаимодействии с ведомством):

• заявление установленной формы с указанием кода ОКПД2 и наименования продукции;
• краткая карточка предприятия: полное наименование, ИНН/КПП, ОГРН, юридический и фактический адреса производства, контактные данные;
• копии учредительных документов (Устав, свидетельства ОГРН, ИНН) и выписка из ЕГРЮЛ;
• описание продукции и технологической схемы производства (ТУ или ГОСТ, технологические регламенты);
• сертификаты/декларации соответствия по техническим регламентам ЕАЭС (при наличии) и/или санитарно-эпидемиологические документы по актуальным требованиям;
• результаты испытаний продукции аккредитованной лаборатории (протоколы анализа партий: физико‑химические показатели, уровень этилового спирта, микробиология, остаточные вещества и т.п.);
• образцы маркировки и этикеток с указанием состава, массовой доли этилового спирта, объёма упаковки, наименования производителя и сведений о пищевой ценности/аллергенах;
• документы, подтверждающие право пользования производственными помещениями (свидетельство о собственности или договор аренды);
• описание системы качества (сертификат ISO или внутренние регламенты контроля качества) и сведения о наличии лабораторной базы;
• расчёт уровня локализации (если применимо) и подтверждающие документы на используемое сырьё и оборудование;
• информация о производственных мощностях и объёмах выпуска за предшествующий период (то есть отчётность, подтверждающая стабильность производства);
• документы по учёту и уплате акцизов, сведения о регистрации в государственных реестрах производителей алкогольной продукции или ином надзорном учёте (при необходимости);
• доверенности и уставные документы представителя, подписывающего заявление.

В отдельных случаях Минпромторг может требовать дополнительные подтверждающие материалы: экономическое обоснование конкурентоспособности, данные о поставках в государственный сектор, сведения о наличии сертификатов экологичности или социальных сертификатов локализации производства.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Возможные коды ТН ВЭД (таможенная номенклатура) для фруктовых винных напитков с добавлением этилового спирта зависят от состава и технологии и окончательно определяется таможней при ввозе/вывозе. Типичные варианты классификации:

• 2206 — прочие ферментированные напитки (включая сидр, перри, медовые напитки) — может применяться к фруктовым винам, изготовленным не из винограда;
• 2204 — вина из винограда и виноградные напитки (включая креплёные вина) — применяется в случае, если продукт классифицируется как аналог креплёных вин по таможенной номенклатуре; для плодовых вин применяется редко, но возможна при специфической формулировке товара;
• детализированные подпозиции внутри 22.04 и 22.06 определяют ставки пошлин и статистические единицы в зависимости от содержания алкоголя и вида напитка (крепость, наличие добавок, ароматизация).

Рекомендация: для точного подбора кода ТН ВЭД подготовить детальное описание рецептуры, технологического процесса и лабораторные показатели и направить запрос в таможенный орган (или привлечь таможенного брокера). Окончательное решение по классификации принимается таможней на основании полной документации и образца продукции.

Особенности сертификации

Основные требования к сертификации и подтверждению соответствия для винных напитков плодовых с добавлением этилового спирта:

• декларация или сертификат соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС по безопасности пищевой продукции и по маркировке, если продукция подлежит обязательной сертификации/декларированию;
• обязательная маркировка продукции, включающая наименование и адрес производителя, наименование продукции, состав, массовую долю этилового спирта (об. %), объём нетто, условия хранения, дата изготовления и срок годности, сведения о пищевой ценности и аллергенах в составе, а также маркировка в соответствии с требованиями по обороту алкогольной продукции;
• наличие протоколов лабораторных испытаний по физико‑химическим и микробиологическим показателям, подтверждающих безопасность и соответствие нормам;
• требования по акцизному учёту и акцизным маркам (если продукт подпадает под обязательную акцизную маркировку) — производство, хранение и реализация контролируются налоговыми и профильными органами;
• требования по учёту и обороту этилового спирта: наличие документально оформленных операций с этиловым спиртом, соответствие правилам его использования в пищевых продуктах;
• обязательное нанесение знака соответствия ЕАС при подтверждении соответствия требованиям ТР ЕАЭС, если декларация/сертификат оформлены в установленном порядке;
• в ряде случаев обязательна регистрация в государственных реестрах производителей алкогольной продукции или уведомление профильных регуляторов о выводе на рынок новых видов алкогольной продукции;
• при экспорте/импорте — соблюдение требований страны назначения и получение необходимых разрешений/сертификатов по фитосанитарным и пищевым стандартам.

Практические требования к оформлению: техническая документация должна быть исчерпывающей (рецептура, технологические операции, контрольные точки, спецификации на сырьё), протоколы испытаний с печатями и регистрационными номерами лабораторий, образцы этикеток и фасовки предоставляются в цветном виде. Для ускорения включения в Реестр целесообразно заранее подготовить расчёт локализации и подтверждающие документы, протоколы испытаний не старше установленного регламентом срока и копии всех регистрационных документов производителя.