Код ОКПД2: 11.04.10.110 — Вермут

Описание кода ОКПД2 11.04.10.110

Код ОКПД2 11.04.10.110 соответствует продукту "Вермут" — ароматизированное и приправленное вино, как правило, усиленное спиртом (фоспиртованное) и профилированное горькими, пряными и ароматическими растительными добавками (трава, коренья, корки, семена). Типичные характеристики продукции по этому коду: основа — столовое или виноматериальное вино из винограда; добавление этилового спирта для достижения целевой крепости; экстракты горьких и ароматических растений (полынь, кориандр, корица и пр.); возможное добавление сахара (сладкие, полусладкие, сухие варианты); фильтрация, выдержка и розлив в потребительскую тару. Обычные диапазоны массовой доли спирта — примерно 14–22 % об., при этом рецептура и крепость зависят от сорта (сухой, полусухой, сладкий) и технологической карты.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719
  • Для установления, включён ли продукт в перечень, проводится сопоставление ОКПД2 11.04.10.110 с приложениями к Постановлению №719: проверяется наличие кода или текстового описания продукта в списках, указывающих допуск к льготным закупкам или иным государственным мерам.
  • Если код присутствует в текущей редакции постановления, при подаче заявления указываются реквизиты приложения и пункта постановления, дата его вступления в силу и детализация ассортимента, подпадающего под включение.
  • Если кода нет, подготавливаются документы, подтверждающие отечественное производство, конкурентоспособность и соответствие требованиям безопасности, для подачи заявления о включении (инициатива производителя/объединения производителей или запрос от Минпромторга региона).
• Требования к производителям
  • Наличие зарегистрированного производства на территории Российской Федерации с подтверждённым юридическим адресом и мощностями для серийного выпуска продукции по указанной рецептуре.
  • Регистрация в учетных системах по обороту алкогольной продукции (включая учет и отчетность в Единой государственной автоматизированной информационной системе — ЕГАИС) и соблюдение правил оборота этилового спирта и алкогольной продукции (включая оформление акцизных марок, если это предусмотрено для данного вида напитка).
  • Наличие декларации соответствия или сертификата соответствия, подтверждающих соответствие продукции применимым техническим регламентам и санитарным требованиям ЕАЭС/России.
  • Соблюдение требований к маркировке и прослеживаемости, указанных в действующем законодательстве для алкогольной продукции: обязательная маркировка на русском языке, указание крепости, объёма, состава, производителя и даты розлива/срока годности.
  • Наличие системы управления качеством и безопасностью продукции (HACCP/ISO или эквивалентные внутренние процедуры), протоколов испытаний и лабораторного контроля в аккредитованных лабораториях.
• Критерии для включения в реестр
  • Происхождение продукции — производство на территории РФ или контроль производства российским юридическим лицом, подтверждённый документально.
  • Соответствие техническим регламентам и требованиям безопасности пищевой/алкогольной продукции; наличие декларации/сертификата или подтверждения процедуры подтверждения соответствия.
  • Наличие результатов испытаний продукции в аккредитованных лабораториях (химический, органолептический, микробиологический анализ по потребности).
  • Постоянная производственная и технологическая способность обеспечить поставки в объёмах, необходимых для государственных/муниципальных нужд (при наличии соответствующих запросов).
  • Отсутствие ограничений и санкций в отношении производителя; добросовестная налоговая и финансовая история; способность соблюдать требования по маркировке, акцизам и прослеживаемости.
  • Соответствие требованиям к упаковке и транспортировке, обеспечивающим сохранность качества и безопасность продукции при поставке заказчику.

Необходимые документы

Перечень документов, которые необходимо подготовить для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 11.04.10.110 в Реестр Минпромторга:

• Заявление установленной формы с указанием наименования продукции, кода ОКПД2, объёмов выпуска, ассортимента и контактных данных производителя.
• Копии учредительных документов компании (устав, свидетельство о регистрации/выписка из ЕГРЮЛ, ИНН, ОГРН).
• Описание технологического процесса производства (технологическая карта, рецептура), перечень используемых сырьевых компонентов и контрольных точек качества.
• Документы, подтверждающие наличие производственных мощностей (техпланы, площади, отчёты по загрузке) и адреса производственных площадок.
• Декларация соответствия или сертификат соответствия (если требуется по техническим регламентам), копии регистрационных записей о декларировании.
• Протоколы испытаний продукции из аккредитованной лаборатории (химический анализ, крепость, содержание сульфитов/токсикологических показателей, микробиологические показатели при необходимости, органолептическая оценка), с указанием методик и аккредитации лаборатории.
• Технические условия (ТУ) или ссылка на применимый ГОСТ с приложениями и описанием маркировки/упаковки.
• Документы, подтверждающие регистрацию в системах учёта оборота алкогольной продукции (свидетельства о регистрации в ЕГАИС или аналогичных учётах), подтверждение возможности применения акцизных марок.
• Образцы маркировки и упаковки с указанием обязательной информации на русском языке (этикетка, инструкция по хранению, обозначение крепости и объёма бутылки).
• Документы по системе менеджмента качества и безопасности пищевой продукции: сертификаты ISO/HACCP или внутренние регламенты, протоколы аудитов.
• Финансовая отчётность за последние 1–2 года (баланс, отчёт о прибылях и убытках) для подтверждения финансовой устойчивости и возможности выполнения контрактов.
• Доверенности и заверенные копии документов для представителей при необходимости (нотариальные полномочия, доверенности).
• Соглашения на право использования товарного знака или доказательства прав на бренд (при наличии), копии патентов и товарных знаков.
• При экспорте/импорте: документы о происхождении товара, сертификаты происхождения и таможенные декларации (если релевантно) — для подтверждения статуса продукции.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Основной заголовок таможенной номенклатуры, применимый к вермуту: 2205 — "Вермуты и другие вина из свежего винограда, ароматизированные растительными веществами, с добавлением спирта или без". На международном уровне и в российской практике первичная таможенная классификация проводится по этому заголовку. Конкретный код/подкод в номенклатуре товара (6–10 знаков) устанавливается в зависимости от следующих характеристик:

• наличие или отсутствие добавленного сахара (сладкие/несладкие позиции);
• наличие добавленного спирта и его объемная доля;
• конкретные торговые позиции и национальные уточнения таможенной номенклатуры.

Рекомендации по классификации: при таможенном оформлении указывать заголовок 2205 и уточнять подкатегорию в зависимости от состава и крепости; при необходимости запрашивать предварительное таможенное определение (binded classification) у уполномоченных органов для получения точного 10-значного кода, применимого к конкретной партии.

Особенности сертификации

Требования к сертификации продукции по коду ОКПД2 11.04.10.110 формируются на базе действующих технических регламентов и нормативов для алкогольной и пищевой продукции. Основные требования:

• Обязательность подтверждения соответствия требованиям безопасности пищевой и алкогольной продукции: наличие декларации соответствия или сертификата соответствия в зависимости от применимого технического регламента ЕАЭС/России.
• Лабораторные испытания в аккредитованных лабораториях с оформлением протоколов, подтверждающих состав (этанол, остаточный сахар, сульфиты, метанолы и др.), отсутствие запрещённых веществ и соответствие предельно допустимым значениям.
• Маркировка на русском языке: обязательное указание наименования продукции, крепости (% об.), объёма, состава (включая аллергенные компоненты), наименования и адреса изготовителя, даты розлива/партии, условия хранения и срок годности (если установлен).
• Наличие акцизных марок и оформление документооборота по правилам оборота алкогольной продукции; регистрация в ЕГАИС и соблюдение требований по прослеживаемости.
• Требования к упаковке и герметичности: применение пломб и укупорки, гарантирующей сохранность и пресечение фальсификаций при реализации.
• Контроль безопасности в системе менеджмента качества: внедрение HACCP и прохождение регулярных внутренних и внешних проверок, ведение журналов производственного контроля и корректирующих действий при несоответствиях.
• При экспорте — соответствие требованиям страны-импортёра, оформление необходимых подтверждающих документов и сертификатов (при целесообразности проведение предварительной сертификации по требованиям партнёра).

Конкретные примеры продукции по коду ОКПД2 11.04.10.110 (примеры технологических и товарных позиций, отражающих возможный ассортимент):

• Вермут сухой белый, крепость 16% об., объём 0,75 л, композиция из виноматериала сорта X, ароматизирован полынью и цитрусовой цедрой, фильтрован, розлив в стеклянные бутылки с этикеткой на русском языке.
• Вермут сладкий красный, крепость 15% об., объём 0,5 л, добавлен сахарный сироп, ароматизирован корицей и гвоздикой, выдержан в нейтральных ёмкостях, серийный выпуск с указанием партии и даты розлива.
• Ароматизированный вермут полусухой, крепость 18% об., специализированная линейка для барной индустрии, поставляется также в евробутылках 1 л для использования в коктейлях.

При подготовке документов и сертификации рекомендуется ориентироваться на требования Минпромторга к отечественным производителям: подтверждение российского происхождения, соответствие действующим техническим регламентам и правилам оборота алкогольной продукции, наличие аккредитованных испытаний и устойчивой системы контроля качества. Для точного определения таможенного кода и полного перечня обязательных документов целесообразно запрашивать предварительное заключение уполномоченных органов и готовить комплект документов с учётом специфики рецептуры и объёмов производства.