Код ОКПД2: 11.07.19.159 — Концентраты напитков прочие

Описание кода ОКПД2 11.07.19.159

Код ОКПД2 11.07.19.159 классифицирует прочие концентраты для напитков — продуктовые концентраты пищевого назначения, предназначенные для приготовления безалкогольных напитков и напиточных основ. Включает концентраты плодово-ягодных и овощных соков (с повышенной сухой веществой), сахарные и сиропные концентраты для газированных и негазированных напитков, концентраты на водной или гликолевой основе для последующей дозировки, а также жидкие и полужидкие концентраты для производства напитков в предприятиях общепита и промышленности. Не охватывает алкогольные концентраты, пищевые добавки и вкусо‑ароматические концентраты, классифицируемые в других разделах.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Порядок проверки: сопоставление фактического описания продукции с перечнем товарных групп и кодов, приведённых в приложениях к постановлению. При отсутствии прямого указания по коду 11.07.19.159 требуется анализ смежных кодов ОКПД2 и формулировок в приложениях постановления для определения возможности отнесения продукции к перечню. Решение о включении принимается на основании соответствия описания продукции и документов требованиям, закреплённым в постановлении и нормативных актах Минпромторга.

• Требования к производителям

  Обязательные требования: наличие юридического лица, зарегистрированного в Российской Федерации; производственные помещения, оформленные в соответствии с действующими санитарно‑эпидемиологическими и промышленными нормами; наличие системы обеспечения безопасности пищевой продукции (HACCP или эквивалент); подтверждённая возможность выпуска заявленных объёмов и соблюдение технологических регламентов. Производитель обязан предоставлять данные о сырьевых источниках, производственной рецептуре, протоколах испытаний и маркировке на русском языке.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии: соответствие продукции коду ОКПД2 и описанию перечня Минпромторга; наличии действительных деклараций/сертификатов соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС; подтверждённая производственная база на территории РФ; соблюдение санитарных требований и подтверждение качества результатами испытаний аккредитованных лабораторий; полнота комплекту документов (паспорт продукта, тэс­ты, ГОСТ/ТУ, данные о объёмах производства). Минпромторг также учитывает стабильность поставок, наличие системы прослеживаемости и способность удовлетворять государственные и муниципальные закупки при наличии соответствующих запросов.

Необходимые документы

Перечень документов для подачи заявки на включение продукции по ОКПД2 11.07.19.159 в Реестр Минпромторга:

• Заявление установленной формы с указанием кода ОКПД2, наименования продукции и контактных данных производителя.
• Учредительные документы юридического лица (копия устава, свидетельство о государственной регистрации / выписка из ЕГРЮЛ).
• Свидетельства о постановке на учет в налоговом органе (ИНН, КПП при наличии).
• Документация на продукцию: технические условия (ТУ) или ссылочный ГОСТ, спецификация, рецептура, технологическая карта.
• Паспорт продукции / продуктовый паспорт с указанием состава, показателей качества, условий хранения и сроков годности.
• Копии декларации/сертификата соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (в т.ч. ТР ЕАЭС 021/2011 по безопасности пищевой продукции; при необходимости — другие применимые ТР).
• Протоколы испытаний аккредитованных лабораторий по физико‑химическим и микробиологическим показателям, подтверждающие соответствие требованиям.
• Документы, подтверждающие внедрение и поддержание HACCP или иной системы управления безопасностью пищевой продукции (при наличии — сертификаты ISO/FSSC и пр.).
• Фотоматериалы и план производства: фото линий, складов, упаковки, адреса производственных площадей.
• Информация о производственных мощностях: годовой и месячный объём выпуска, проектная и фактическая производительность.
• Образцы маркировки и этикеток на русском языке, указывающие состав, пищевую ценность, противопоказания и информацию для потребителя в соответствии с ТР ЕАЭС по маркировке.
• Документы по прослеживаемости сырья (сертификаты качества поставщиков, протоколы контроля сырья, при необходимости — фитосанитарные справки).
• Копии договоров на утилизацию отходов и подтверждение экологической безопасности производства (при необходимости по видам деятельности).
• Дополнительные документы по запросу Минпромторга: сведения о собственниках, бенефициарах, финансовая отчётность и пр.

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кодов ТН ВЭД для концентратов напитков зависит от типа концентрата и его состава. Типовые соответствия:

• Фруктово‑ягодные и овощные концентраты (жидкие и пастообразные) — преимущественно раздел товарных позиций 2009 (соки и концентраты соков, не прошедшие спиртового брожения). Конечное уточнение кода зависит от вида сырья (например, апельсин, яблоко, виноград) и степени концентрированности.
• Сахарные и сиропные концентраты для напитков (жидкие концентраты/сиропы) — возможна классификация в 1702 (сахарные сиропы и подсластители) либо в 2106 (готовые пищевые продукты, не включённые в другие позиции), в зависимости от рецептуры и назначения.
• Порошковые концентраты для приготовления напитков (инстантные смеси) — как правило, подпадают под 2106 (пищевые продукты для специальных или прочих целей; смеси и пищевые добавки), с дальнейшей детализацией по составу (сахаросодержащие смеси, белковые добавки и т.д.).
• Экстракты чайные/кофейные и концентраты растительных напитков — кодировка зависит от происхождения: чай/кофе имеют собственные товарные позиции, экстракты и концентраты растительного происхождения могут классифицироваться в 0902–0901 (для кофе/чая) или в 1302/2106 (экстракты и концентраты ароматические и др.).

Рекомендация: для точного определения кода ТН ВЭД требуется конкретизация состава, физико‑химических характеристик (влажность, сухое вещество, содержание сахара) и назначения продукции; окончательное определение осуществляется при классификационной экспертизе таможенного органа.

Особенности сертификации

Требования к сертификации концентратов напитков:

• Обязательное соответствие требованиям ТР ЕАЭС 021/2011 (безопасность пищевой продукции) и ТР ЕАЭС 022/2011 (маркировка). Для ряда продуктов дополнительно применимы иные технические регламенты ЕАЭС в зависимости от состава.
• Форма подтверждения соответствия — декларация соответствия или сертификация, оформляемая в рамках действующего порядка ЕАЭС; выбор зависит от конкретных показателей и нормативных требований для данной группы товаров.
• Протоколы испытаний продукции в аккредитованных лабораториях по обязательным показателям: микробиологические параметры, содержание патогенных микроорганизмов, остаточные количественные показатели пестицидов и токсинов (при растительном сырье), физико‑химические показатели (сухое вещество, активная кислотность, содержание сахара и т.д.).
• Маркировка и обязательная информация: наименование и состав, пищевая ценность, срок и условия хранения, данные о производителе/импортере, инструкция по применению (при необходимости), предупреждающие надписи об аллергенах. Маркировка должна соответствовать требованиям ТР ЕАЭС 022/2011 и российским требованиям к маркировке пищевой продукции.
• Санитарно‑эпидемиологические требования и контроль: соблюдение санитарных регламентов и правил личной гигиены персонала, требований к оборудованию, помещениям и системам вентиляции; периодические проверки Роспотребнадзора и иные контрольные мероприятия.
• Специфические требования для отдельных видов концентратов: для концентратов из импортного сырья — подтверждение отсутствия карантинных и фитосанитарных ограничений; при использовании пищевых добавок — подтверждение разрешённости ингредиентов согласно перечню; для концентратов с усилителями вкуса/ароматизаторами — дополнительная проверка на соответствие списку разрешённых пищевых добавок.
• Добровольные схемы сертификации: внедрение и сертификация систем менеджмента качества (ISO 9001) и систем безопасности пищевой продукции (ISO 22000, FSSC 22000) повышают шансы на включение в реестр и облегчают работу с госзаказом, но не заменяют обязательную декларацию/сертификат соответствия.

Примеры продукции по коду 11.07.19.159: концентрат яблочного сока (жидкий с повышенным Brix для восстановления), апельсиновый концентрат для газированных напитков, сахарный сироп‑концентрат для производства лимонадов, порошковый концентрат «instant» для приготовления напитка, концентрат ягодный для производств сокосодержащих напитков.