Код ОКПД2: 17.12.60.111 — Пергамент пищевой

Описание кода ОКПД2 17.12.60.111

Код ОКПД2 17.12.60.111 относится к продукции из бумаги и картона, предназначенной для непосредственного контакта с пищевыми продуктами — пергамент пищевой (пергаментная бумага для выпечки и упаковки пищевых изделий). Продукт представляет собой целлюлозную бумагу, подвергнутую целлюлозно-химической или механической обработке и, как правило, дополнительной обработке (пергаменирование, силиконизация, пропитка жиро- и водоотталкивающими составами) для обеспечения термостойкости, невысокой адгезии и барьерных свойств по отношению к жирам и маслам. Типичные характеристики: плотность (г/м²), толщина (мкм), термостойкость (обычно до 200–230 °C для силиконизированных марок), сопротивление к пропитыванию жирами, отсутствие посторонних запахов и привкусов, санитарно‑гигиенические показатели, показатели миграции веществ в пищевую среду.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Проверка осуществляется по совпадению кода ОКПД2 и описания позиции в приложениях к постановлению. Если код и формулировка позиции в приложении совпадают с 17.12.60.111 или с эквивалентным наименованием «пергамент пищевой», позиция признаётся включённой. В случае несовпадения — подготовить запрос в Минпромторг с техническим описанием продукции и обоснованием принадлежности к группе, указанной в постановлении.

• Требования к производителям

  Основные требования Минпромторга при рассмотрении заявок на внесение в реестр: российская регистрация производителя (юридическое лицо или постоянное представительство), подтверждение фактического производства на территории РФ (помещение, оборудование, персонал), наличие утверждённых технических условий (ТУ) или применение ГОСТ, система управления качеством (рекомендуется наличие ISO 9001), наличие подтверждающих документов о соответствии безопасности пищевых контактов (сертификат/декларация соответствия ЕАЭС, гигиеническое заключение/заключение Роспотребнадзора или иные результаты испытаний), отсутствие ограничений со стороны контролирующих органов и исполнение требований по утилизации производственных отходов и экологическим нормативам.

• Критерии для включения в реестр

  Критерии, на которые Минпромторг ориентируется при принятии решения: подтверждённая локализация производства и происхождение сырья/компонентов (доля российских компонентов и место их производства), документально подтверждённое соответствие требованиям и нормам безопасности для материалов, контактирующих с пищей (результаты лабораторных испытаний по миграции, токсикологическим показателям и органолептике), стабильность производственных объёмов и способность обеспечить потребности рынка, наличие системы контроля качества и прослеживаемости партий, корректная маркировка и упаковка продукции, отсутствие административных и правовых ограничений в деятельности производителя. Требования по уровню локализации и дополнительные критерии могут варьироваться в зависимости от категории продукции и установленных Минпромторгом параметров для конкретных реестров.

Необходимые документы

Комплект документов для подачи заявки на включение пергамента пищевого в реестр Минпромторга должен включать (формат и нотариальное заверение указываются в регламенте Минпромторга):

• Заявление установленной формы от юридического лица или уполномоченного представителя.
• Учредительные документы предприятия (копии устава, свидетельства о регистрации/ОГРН, ИНН).
• Сведения о производственной площадке: адреса, площадь, паспорт производственного объекта, фотографии производственных линий и участков контроля качества.
• Техническое описание продукции: наименование, ОКПД2 17.12.60.111, состав материалов, физико‑технические характеристики (плотность, толщина, температура эксплуатации, стойкость к маслам и жирам).
• Технические условия (ТУ) или ссылки на применяемые ГОСТы; технологическая карта производства.
• Документы, подтверждающие права на производство (договоры аренды/собственности на производственные помещения, акты ввода в эксплуатацию оборудования).
• Протоколы лабораторных испытаний по показателям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами: общая и специфическая миграция, тяжелые металлы, органолептика, микробиологические показатели, миграция для силиконовых покрытий и пр.
• Сертификат соответствия/декларация соответствия ЕАЭС или свидетельства о подтверждении соответствия (при наличии) и/или санитарно‑гигиеническое заключение (или документ, подтверждающий отсутствие необходимости его получения) от уполномоченного органа.
• Документы по системе менеджмента качества (политика качества, сертификаты ISO при наличии, инструкции по контролю качества).
• Документы, подтверждающие долю локализации: счета‑фактуры, договоры с поставщиками, таможенные декларации (при использовании импортного сырья), акты и расчёт доли российских компонентов.
• Примеры маркировки и упаковки: макеты ярлыков, инструкции по использованию (температурный режим, ограничения), сведения о безопасности.
• Сведения о производственных мощностях и прошлых объёмах выпуска (отчётность, статистика продаж по номенклатуре).
• Доверенность на представителя и контактные данные ответственного лица.
• Дополнительные документы по требованию Минпромторга (экологические заключения, разрешения на выбросы, паспорта отходов производства и пр.).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Определение кода ТН ВЭД для пергамента пищевого производится на базе товарной позиции по Гармонизированной системе описания и кодирования товаров. Наиболее часто используемые заголовочные позиции и возможные коды для оценки таможенной классификации:

• Характерная товарная группа: 48.11 — бумага и картон, целлюлозные полотна, пропитанные, покрытые, ламинированные или аналогично обработанные.
• Возможный код ТН ВЭД для пергамента/жиростойкой/пергаментной бумаги: 4811 (подгруппы уточняются в зависимости от типа обработки: силиконизация, пропитка, покрытие). Конкретный цифровой код и подкатегория определяются по детальному описанию продукта и сопутствующих обработок.
• При наличии силиконового покрытия или специальных пропиток код может относиться к подкатегориям внутри 4811, уточняемым таможней при представлении спецификации и образцов.

Окончательная классификация ТН ВЭД должна подтверждаться письменным разъяснением/таможенным решением или классификационной позицией таможенного органа, запрашиваемой при сомнении.

Особенности сертификации

Требования к сертификации пергамента пищевого ориентированы на безопасность контакта с пищей и подтверждение заявленных эксплуатационных свойств. Основные требования и процедуры:

• Проверка соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС, применимых к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами; подтверждение безопасности по показателям миграции веществ, токсикологическим и органолептическим характеристикам.
• Испытания в аккредитованных лабораториях: общая миграция, специфическая миграция целевых веществ (включая вещества, используемые в покрытиях и пропитках), содержание тяжелых металлов и других контролируемых примесей, микробиологические показатели при необходимости, термостойкость и сохранение функциональных свойств при температурных режимах эксплуатации.
• Выбор формы подтверждения соответствия: декларация соответствия ЕАЭС или сертификат соответствия ЕАЭС — в зависимости от позиции в перечне регламентов и типа продукции. Для многих упаковочных и контактных с пищей материалов используется декларация соответствия при наличии нормативной базы и протоколов испытаний.
• Санитарно‑гигиеническое заключение или документ, подтверждающий отсутствие необходимости его получения, выдается уполномоченными органами по результатам анализа риска и испытаний; этот документ часто обязательно предъявляется для включения продукции в государственные реестры.
• Маркировка и декларация потребительской безопасности: на ярлыке и в сопроводительной документации должны быть указаны сведения о назначении (контакт с пищей), температурных ограничениях, условиях хранения и утилизации, сведения о производителе и партии.
• Повторная сертификация и подтверждающий мониторинг: при изменении состава, технологии или поставщиков сырья требуется повторная оценка соответствия и обновление документов; периодические лабораторные выборочные проверки по решению регуляторов или по внутреннему плану контроля качества.

При подготовке документов рекомендуется заранее провести комплексные лабораторные испытания по всем критическим показателям и подготовить пояснительную записку о соблюдении требований Минпромторга и профильных регуляторов в части производства материалов для пищевой отрасли.