Код ОКПД2: 47.24.30.000 — Услуги по розничной торговле мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах

Описание кода ОКПД2 47.24.30.000

ОКПД2 47.24.30.000 отражает деятельность по розничной торговле мороженым и замороженными десертами в специализированных магазинах. Включает продажу готовой к потреблению продукции холодного ассортимента: классическое и пломбирное мороженое (в стаканчиках, рожках, брикетах), эскимо и шоколадные батончики с мороженым, сорбеты и сорбетные порции, замороженный йогурт, мороженое в брикетах для домашних морозилок, мороженое в стаканах/контейнерах для немедленного потребления, а также замороженные десерты на основе кремов, фруктов и шоколада (мороженое-торты, десертные порции). Услуги включают розничную выкладку, продажу через кассы, консультации продавца по ассортименту и условиям хранения, обеспечение условий продажи при соблюдении холодовой цепи в торговом зале.

Включение в Реестр Минпромторга

• Проверка наличия в Постановлении Правительства №719

  Проверка осуществляется путем сопоставления наименования и кода ОКПД2 с приложениями к указанному постановлению. Необходимо: сверить точное наименование позиции в приложении (формулировки и состав продукции), уточнить дату редакции приложения, зафиксировать наличие или отсутствие позиции и при расхождениях запросить разъяснение Минпромторга через официальный запрос. Отсутствие прямого соответствия в приложении означает, что автоматическое включение по данному основанию невозможно — требуется формализация соответствия продукта критериям реестра.

• Требования к производителям для раздела B

  Для записи в раздел B Реестра Минпромторга производитель/поставщик должен соответствовать требованиям, применимым к этому разделу: являться юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, зарегистрированным на территории РФ; иметь правовой и фактический статус производителя или поставщика (производственная площадка, арендованные/собственные помещения, договоры с производителями); обеспечить прослеживаемость происхождения продукции; подтверждать соответствие продукции требованиям пищевой безопасности и техническим регламентам; предоставлять достоверную бухгалтерскую и налоговую отчетность, реквизиты и контактные данные. Специфика раздела B предполагает особое внимание к торговой и сервисной части: отражение факта организации розничной реализации на территории РФ, соблюдение требований к торговым помещениям и ведению учёта товарных остатков.

• Критерии для включения в реестр

  Ключевые критерии включают: подтверждение отечественного происхождения или достаточного уровня локализации (в соответствии с применимыми методиками и нормативами Минпромторга), документальное подтверждение соответствия продукции санитарным и техническим требованиям, наличие отгрузочной и складской инфраструктуры, соблюдение условий холодовой цепи и логистики, отсутствие нарушений в области обеспечения безопасности пищевой продукции по итогам проверок контролирующих органов. Для розничных операторов дополнительно оценивается способность обеспечить государственные/муниципальные поставки по объему и регулярности, а также наличие процедур контроля качества и рекламаций.

Необходимые документы

Список документов для подачи заявки на включение в Реестр Минпромторга по коду 47.24.30.000 (раздел B):

• Заявление по утвержденной форме Минпромторга с указанием кода ОКПД2 и наименования продукции/услуги.
• Учредительные документы юридического лица или ИП (устав, свидетельство о регистрации/выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП).
• Документы, подтверждающие место производства или место осуществления розничной торговли (договор аренды/свидетельство о праве собственности, адреса торговых объектов).
• Свидетельства о внесении в реестры контролирующих органов при необходимости (регистрация в Роспотребнадзоре, ветеринарные регистрационные документы при участии сырья животного происхождения).
• Декларации или сертификаты соответствия продукции требованиям технических регламентов (ТР ЕАЭС/национальные требования), либо иные подтверждающие документы безопасности пищевой продукции.
• Документы по системе менеджмента качества и безопасности пищевой продукции (сертификаты ISO, подтверждение внедрения HACCP/протоколы внутреннего контроля) — если имеются.
• Технологические карты, спецификации, состав и рецептуры, информация о сырье и ингредиентах, включая сведения об аллергенах и составе (включая процентное соотношение ключевых компонентов).
• Маркировочные образцы и образцы этикеток на русском языке с обязательной информацией (наименование, состав, масса/объем, срок годности, условия хранения, производитель, адрес, информация о пищевой ценности и аллергены).
• Протоколы лабораторных испытаний и санитарно-эпидемиологические заключения по партионным образцам (микробиология, содержание жиров, белков, наличие патогенов и пр.).
• Документы, подтверждающие логистические условия (транспортные договоры, подтверждение наличия холодильного оборудования и режимов хранения, реестры поставщиков и контролируемые маршруты поставки).
• Финансовая отчетность за последний отчетный период (баланс, отчёт о прибылях и убытках) и налоговые документы по требованию.
• Доверенности и письма полномочий на представителей, подписывающих заявку, банковские реквизиты.
• Дополнительно: договоры с поставщиками сырья (при необходимости подтверждения локализации), фотографии производственных/торговых помещений, инструкции по контролю качества, сертификаты на упаковочные материалы (если требуются).

Соответствующие коды ТН ВЭД

Подбор кодов ТН ВЭД для мороженого и замороженных десертов следует выполнять на уровне товарных позиций внешнеэкономической номенклатуры (HS). Основные сопоставимые коды (группировочные указания):

• Код раздела HS 2105 — «Ice cream and other edible ice» (основной код для мороженого и съедобного льда). Соответствует широкому набору изделий: мороженое в упаковке, эскимо, сорбеты.
• Для продуктов с молочной основой дополнительно используются позиции по молочной продукции для сопутствующей классификации и импорта компонентов (например для сливок, концентратов) — разделы HS 04 (молочные продукты), если импортируются ингредиенты.
• Для отдельных типов продукции (например, мороженое в составе кондитерских изделий, мороженое-торты) возможна переклассификация в позиции, относящиеся к кондитерским изделиям, если продукт имеет доминирующую кондитерскую природу.

При подготовке к экспорту/импорту требуется уточнение 10-значного кода ТН ВЭД по действующей товарной номенклатуре страны и применение таможенных классификаций по составу и назначению готового продукта.

Особенности сертификации

Требования к сертификации и подтверждению соответствия для продукции, включаемой в раздел B Реестра:

• Общие требования безопасности: продукция должна соответствовать требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза и/или национальным санитарным нормам, в части безопасности пищевой продукции, указания состава, информации об аллергенах и требованиях к маркировке на русском языке.
• Форма подтверждения соответствия: декларация соответствия или сертификат соответствия по действующей процедуре, протоколы лабораторных испытаний по утверждённым методикам, санитарно-эпидемиологические заключения при необходимости. Выбор формы подтверждения зависит от категории рисков и состава продукта.
• Требования к технологии и контролю качества: наличие задокументированных технологических карт и регламентов производства, внедрённые процедуры контроля сырья и готовой продукции, протоколы испытаний на микробиологические и химические показатели, подтверждение соблюдения температурного режима при производстве, хранении и продаже.
• Ветеринарный и фитосанитарный контроль: для мороженого и десертов с ингредиентами животного происхождения (молоко, сливки) необходимо выполнение ветеринарных требований, регистрация/учёт у соответствующих контролирующих органов при ввозе компонентов и на внутреннем рынке.
• Маркировка и прослеживаемость: обязательная маркировка на русском языке с указанием состава, даты производства, срока годности, условий хранения и информации о производителе; система прослеживаемости партий, журнал учета температур и движение партии при розничной продаже.
• Требование к холодовой цепи: документальное подтверждение наличия и поддержания температурных режимов в процессе хранения и транспортировки; наличие процедур по мониторингу и корректирующих действий в случае отклонений.
• Добровольная сертификация и системы менеджмента: наличие сертификатов ISO (включая ISO 22000) или подтверждение внедрения HACCP повышает шансы на включение и рассматривается как дополнительное подтверждение качества и управляемости процессов.

Примеры конкретных позиций продукции, подпадающих под код 47.24.30.000: ванильное мороженое в рожке (эскимо), пломбир в брикете для замораживания дома, сорбет с ягодным вкусом в порционных стаканчиках, мороженое в шоколадной глазури на палочке, замороженный йогурт в стаканчике с фруктовыми добавками, мороженое-торт (качественные одноразовые партии для розничной продажи).