Работаем:
9:00 - 18:00, Пн. - Пт.
-
-
Позвонить
-
Написать
Компания TORGS специализируется на сопровождении производителей при включении продукции в реестры Минпромторга и обеспечивает выход на приоритетные рынки: госзакупки, корпоративные заказчики и маркетплейсы. Мы помогаем бизнесу соответствовать требованиям национального режима, получить статус «российской продукции» и реализовать все преимущества, закрепленные Постановлением Правительства №1875 от 2024 года.
Код ОКПД2: 56.21.19.000 — Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие
Код:
56.21.19.000
Наименование:
Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие
Раздел ОКПД2:
I — Услуги гостиничного хозяйства и общественного питания
Уровень:
4
Номер:
17602
Полная классификационная характеристика ОКПД2 56.21.19.000 Услуги по поставке продукции общественного питания и обслуживанию торжественных мероприятий прочие
Услуги включают комплексное обеспечение питания вне стационарных точек:
- Состав: Приготовление и доставка блюд (холодных/горячих), организация фуршетов, банкетов с применением мобильных кухонь
- Технология: Соблюдение СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (t° обработки мяса не менее +72°C, термическая маркировка тары)
- Сроки хранения: Не более 24 часов при t=0...+5°C для готовых блюд (п. 8.14 СП 2.3.6.3668-21)
- Упаковка: Маркировка ISO 22000 с указанием ЛКП (1С01 - для предприятий общепита)
Нормативно-правовая база
- Пост. №719 (ред. 23.12.2025): Пункт IV-18 требует подтверждения производственных мощностей (не менее 32 м² площадей для приготовления)
- ФЗ №29 "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (ст. 15: обязательная ППК на каждую партию)
- Изменения 2025 г.: Введение электронной ветеринарной сертификации для мясной продукции через систему "Меркурий-3"
Требования к производителям
- ГОСТ 31987-2012: Дифференцированная маркировка для замороженных полуфабрикатов (класс А - не более 12% глазури)
- Оборудование: Автоклавы с диапазоном t=+115...+135°C, холодильный транспорт класса ATP-FRC
- Персонал: Обязательное наличие медкнижек с отметкой о ежегодной гигиенической аттестации
- Лабораторный контроль: Ежемесячные микробиологические пробы (КМАФАнМ не более 1×10⁵ КОЕ/г)
Процедура включения в реестр ОКПД2 56.21.19.000
- Подача формы РПП-4 в ЦОК Минпромторга с приложением договоров аренды техники
- Типовая ошибка: Несовпадение ОКВЭД (должен содержать 56.10) и ОКПД2
- Рассмотрение за 18 рабочих дней (п. 3.22 Админрегламента №1489)
- Основание для отказа: Использование посуды одноразового применения без сертификата РОСГЛАВЭКСПЕРТИЗЫ
Полный пакет документов
1. Декларация соответствия TR TS 021/2023
2. Схема ХАССП для категорируемых блюд
3. Акты проверки транспорта (раздел 4 ГОСТ Р 56107-2025)
4. Договор на вывоз отходов по ФККО 4.40.101
Международная классификация
| ТН ВЭД | Описание | Особенности тарификации |
|---|---|---|
| 2106 90 980 9 | Готовые пищевые композиции | Пошлина 15%, но не менее 0.7 €/кг при импорте из ЕАЭС |
| 9820 00 000 0 | Услуги общественного питания | НДС 10% по п. 5 ст. 164 НК РФ |
Система подтверждения соответствия
- Обязательная сертификация по ТР ТС 021/2023 (модуль С2 для скоропортящихся продуктов)
- Добровольное соответствие ГОСТ Р 55889-2025 "Кейтеринг класса люкс"
- Маркировка Allergy Advice по Решению Коллегии ЕЭК №178 (обязательное выделение 14 аллергенов жирным)
FAQ
- Какое отличие от кода 56.21.12?
- 56.21.12 включает стационарные точки питания (кафе), тогда как 56.21.19 - исключительно выездные услуги без постоянной локации
- Требуется ли отдельная лицензия на алкоголь?
- Да, необходимо дополнение к РАР №171-ФЗ (лицензия на розлив крепких напитков от 16.5%)
- Можно ли использовать домашнюю кухню?
- Запрещено п. 1.8 СП 2.3.6.3668-21 - требуется производственная площадка с зонированием по принципу "чистые/грязные потоки"
