Внесение продукции в реестр Минпромторга | ТОРГС
Код: 56.29.20.110
Наименование: Услуги столовых для рабочих и служащих
Раздел ОКПД2: I — Услуги гостиничного хозяйства и общественного питания
Уровень: 4
Номер: 17611

Соседние коды




Полная классификационная характеристика ОКПД2 56.29.20.110 Услуги столовых для рабочих и служащих

Услуги включают организацию питания сотрудников на территории предприятий и учреждений. Технологические параметры: использование термической обработки (t ≥ 75°C для вторых блюд), краткосрочное хранение (не более 3 часов при t +2...+6°C), порционная подача. Упаковка допускается только для сухих пайков с маркировкой по ГОСТ Р 51074-2024. Обязательна ежедневная дезинфекция оборудования 0,2% раствором хлорамина.

Нормативно-правовая база

  • П. 4.12 Постановления №719: подтверждение объема услуг через журналы учета посещаемости (не менее 120 ч/мес) и справку о целевом назначении помещений площадью от 50 м²
  • СанПиН 2.3/4.3590-22: обязательное разделение сырья/готовой продукции с коэффициентом естественной освещенности ≥1,5%
  • Изменения 2025: введение электронной маркировки льготных рационов через систему "Честный Знак"

Требования к производителям

  • ГОСТ 30390-2023 (посуда), ГОСТ 31986-2024 (маркировка диетстолов)
  • Автоклавы с классом защиты IP54, пароконвектоматы с точностью регулировки t ±1,5°C
  • Повара 4 разряда + 72 ч/год программы НМО по диетологии
  • Еженедельный микробиологический контроль по 10 показателям (КМАФАнМ ≤ 1×10² КОЕ/г)

Процедура включения в реестр ОКПД2 56.29.20.110

  1. Подача формы РПД-4.3 через личный кабинет ФГИС "Промрегистр" с ЭЦП
  2. Ошибка: отсутствие схемы вентиляции пищеблока с указанием кратности воздухообмена (5-7 объемов/час)
  3. 30 календарных дней + 14 дней на устранение замечаний
  4. Превышение доли субконтрактации свыше 45% от стоимости питания

Полный пакет документов

1. Свидетельство о присвоении ОКПД2 (форма ПД-12.7)
2. Заключение Роспотребнадзора №078-04 с приложением протоколов ЛК
3. Штатное расписание с тарификацией поваров 4-6 разрядов
4. Договор на вывоз ТКО от пищевых отходов (лицензия №077-063)

Международная классификация

ТН ВЭДОписаниеОсобенности тарификации
2106 90 980 9Готовые пищевые продукты для учрежденийПошлина 15% + компенсационный сбор 7%
7321 90 000 0Металлическая посуда для столовыхОсвобождение по Соглашению ЕАЭС ст. 31

Система подтверждения соответствия

  • Обязательная сертификация по ТР ТС 021/2011
  • Добровольный стандарт "Здоровое питание" (СТО РПП 045-2025)
  • Маркировка диетических рационов красным квадратом 15×15 мм на упаковке

FAQ

Включает ли код раздачу готовой продукции через вендинговые аппараты?
Нет: автоматы под кодом 56.29.13 только при наличии подогрева свыше 60°С (письмо Минпромторга №КЧ-4432/15 от 12.02.2025).
Как дифференцировать от ОКПД2 56.10?
Код 56.10 требует наличия розничного зала ≥20 мест, а 56.29.20.110 — исключительно для персонала работодателя (п. 17 Рекомендаций по классификации).

Оформление документов в Минпромторг

Нужна помощь профессионалов?

Результаты поиска

ОКПД2

  • Пример товара 1

Постановления

  • Пример статьи 1

ТН ВЭД

  • Категория А
Наверх